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烹饪概论(中等职业教育中餐烹饪专业教材)
『简体书』 作者:张波,张莹莹,王文媛 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-11-01 “烹饪概论”是烹饪专业的基础课程,通过这门课程,大概了解中国烹饪的发展以及烹饪涵盖的内涵,对职业院校的学生和烹饪工作者来说,都是必须了解和掌握的基础知识。本教材 ... |
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医用线性代数·全国中医药行业高等教育“十四五”创新教材
『简体书』 作者:林薇, 刘敏主编 出版:中国中医药出版社 日期:2023-12-01 本教材根据高等院校普通本科医学类专业线性代数课程的最新教学大纲编写而成,在新医科建设背景下,为大学低年级学生搭建起连接数学基础课程与医学信息科技前沿的桥梁,从而 ... |
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智能化粮情检查(高等职业教育粮食类专业教材)
『简体书』 作者:黎海红,余永婷 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-08-01 “智能化粮情检查”作为粮食储运与质量安全专业核心课程,承接粮油信息化运输与出入库作业等专业课程,同时为后续智能化粮情控制与处理等课程奠定基础。本教材以习近平新时 ... |
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生理科学实验·混合式教学教程(创新教材)
『简体书』 作者:沈静,陆源 出版:人民卫生出版社 日期:2022-08-01 为浙江省普通高校“十三五”第二批新形态教材建设项目及2019年浙江大学本科教材立项项目。浙江大学在对临床医学等专业五年制的基础学科教育进行改革,整合横跨两个学期 ... |
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亚洲(亚太)企业重组与破产制度
『简体书』 作者:亚洲商法研究所 出版:法律出版社 日期:2023-10-01 《亚洲(亚太)企业重组与破产制度》是“亚洲企业重组原则联合项目”第一阶段的里程碑成果。该项目由亚洲商法研究所(Asian Business Law Instut ... |
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生活大爆炸
『简体书』 作者:中国科普研究所 出版:朝华出版社 日期:2024-06-01 ★中国科普研究所科学媒介中心编著,一本正经回答孩子的奇怪问题 ★中国科学院院士刘嘉麒、中国科普作家协会常务副秘书长尹传红联袂推荐 ★内容包括动植物和人体的奥 ... |
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微观经济学习题集(第三版)(21世纪经济学系列教材0
『简体书』 作者:张顺 出版:中国人民大学出版社 日期:2021-10-01 本书是高鸿业主编的经典教材《西方经济学》微观经济学部分第七版和第八版的配套习题集。本书以高鸿业主编的《西方经济学》微观经济学·第八版教材为基础,并参考其 ... |
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土力学与基础工程(第3版)(普通高等教育“十一五”国家级规划教材 “十四五”时期水利类专业重点建设教
『简体书』 作者:陈晓平 傅旭东 出版:水利水电出版社 日期:2023-04-01 本书为普通高等教育“十一五”规划教材,系统阐述了土力学的基本理论、建筑物常用基础类型的设计与分析方法、地基处理技术等,适当介绍了一些设计新理念和新方法,教材中的 ... |
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基础教育课程改革的可持续发展研究
『简体书』 作者:于海洪,张婷,李加峰 出版:科学出版社 日期:2017-10-01 基础教育及相关领域的研究者、教师和相关教育主管部门工作人员 ... |
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展示设计(“十四五”普通高等教育艺术设计类系列教材)
『简体书』 作者:姜立善 出版:水利水电出版社 日期:2021-03-01 展示设计课程是环境设计专业的必修课程,本教材依据高校专业教学目标要求,结合展示项目设计实例,全面系统地介绍了现代展示设计原理、设计方法、材料与工艺以及高新技术应 ... |
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活性多肽研究开发与应用
『简体书』 作者:宋芸,苏文琴,毛麓嘉,张俊清 出版:科学出版社 日期:2021-05-01 本书是一本全面介绍多肽药物研发及多肽应用的专业书籍。内容涵盖了多肽的特点、来源,多肽的合成、表征及多肽的质量研究,多肽药物的开发和多肽药物制剂,*后列出已上市的 ... |
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大学生创新创业素质(高等职业教育中医药类创新教材)
『简体书』 作者:宫树华 出版:中国医药科技出版社 日期:2022-08-01 本书是“高等职业教育中医药类创新教材”之一,根据《国务院关于加快发展现代教育的决定》以及《现代职业教育体系建设规划(2014-2020)》基本要求和课程特点编写 ... |
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晋戏图典:北路梆子国家级非遗传承人张彩平艺术评传
『简体书』 作者:山西省戏剧研究所 出版:中国戏剧出版社 日期:2022-09-01 本书稿由山西省戏剧研究所立项组织编写,作者采用评传方法,从张彩平1962年出生写起,截止到2020年底。 本书重点介绍张彩平学生期间和做演员后的成长经历及其舞台 ... |
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上海地方立法蓝皮书(2022年)
『简体书』 作者:上海市立法研究所 出版:上海人民出版社 日期:2023-12-01 为更好地展示上海地方立法工作的丰富成果,上海市立法研究所从2020年起编辑出版年度《上海地方立法蓝皮书》。今年编辑出版《上海地方立法蓝皮书(2022年)》。本书 ... |
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生活中的科学(全四册)
『简体书』 作者:中国科普研究所 出版:朝华出版社 日期:2024-08-01 ★中国科普研究所科学媒介中心编著,一本正经回答孩子的奇怪问题 ★中国科学院院士刘嘉麒、中国科普作家协会常务副秘书长尹传红联袂推荐 ★内容包括动植物和人体的奥 ... |
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新时代“非遗”保护与开发研究
『简体书』 作者:吴建铭 主编 出版:中国广播影视出版社 日期:2022-07-01 《新时代“非遗”保护与开发研究》一书分为上下篇。上篇围绕“非遗”保护现状与传承基本情况、“非遗”与乡村振兴、文旅融合以及数字化传播开展理论研究;下篇主要从实务层 ... |
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药用植物学(第2版)普通高等教育中医药类“十三五”规划教材 等
『简体书』 作者:赵志礼,严玉平 出版:上海科学技术出版社 日期:2020-12-01 本书为我国中医药类普通高等院校教学用书。 ... |
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会计学基础(第7版)(教材+学习指导 套装2册)
『简体书』 作者:崔智敏 陈爱玲 出版:中国人民大学出版社 日期:2023-05-01 本教材坚持“理论以够用为度、以适用为限,重应用性、实践性和操作性”的特点,在体现本教材在会计学体系中的基础地位的基础上,尽量不与后续课程的内容过多重复。 第7 ... |
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园林设计(国家林业和草原局职业教育十四五规划教材)
『简体书』 作者:周军,,朱志国 出版:中国林业出版社 日期:2022-12-01 本教材根据高等职业教育专科园林类专业教学内容和课程体系改革要求进行编写。教材共包括6个项目,项目1和项目2是对园林设计及其各构成要素进行概括性说明,项目3至项目 ... |
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俄语商务信函教程 21世纪大学俄语系列教材
『简体书』 作者:鲁速 出版:北京大学出版社 日期:2016-01-01 随着与商务俄语函电相关的课程受到国内各高校俄语专业重视,能够全面与国内俄语专业建设相适应的商务俄语信函教材还十分匮乏,部分教材的内容与经贸活动的实际情况严重背离 ... |
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