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	餐馆厨师实用手册（本书有三个卖点、一是内容全面、二是具有很强的的实用性和可操作性、三是系统性和创新性 『简体书』 作者：于保政　　出版：江苏美术出版社　　日期：2013-01-01 在餐饮业竞争激烈的今天，许多厨师都感到了竞争的压力变的越来越大。即使一些名牌大厨，如果不能跟上时代发展的潮流，也会面临失业的危险。全书分为：第一章，餐饮业厨师入行须知。第二章，中国厨师入厨必读。第三章 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.0

	边缘的自由 『简体书』 作者：刘香　　出版：山东人民出版社　　日期：2012-12-01 唯物史观既认定"社会存在决定社会意识"的基本原理，同时也认可社会意识对社会存在的反作用，尤其是在历史发展的"特殊时刻"——历史转折期。历史转折意味着人类生存范式的转换，指证着精神变革力对社会转型的强大推动作用。作为引领社会发展、历史变革的灵 ...	詳情>>	售價：HK$ 88.5

	极限金钱：世界的掌控者和风险的膜拜者（真正内幕知情人的惊世大揭露，彻底揭开金融世界的真实面目）（入围 『简体书』 作者：[英]萨特雅吉特·达斯　　出版：人民邮电出版社　　日期：2013-01-01 风靡全球畅销书《交易员、枪和钞票》作者携巨著再度王者归来 《极限金钱：世界的掌控者与风险的膜拜者》是一部深刻剖析现代金融体系的史诗巨著，彻底揭开金融世界的真实面目 《极限金钱：世界的掌控者与风险的 ...	詳情>>	售價：HK$ 182.9

	幽灵猎魔队：夺脑猩猩魔?黑夜墨水怪（“鸡皮疙瘩”作者R.L斯坦最新力作，开创惊险智慧成长小说新类型。 『简体书』 作者：[美]R.L.斯坦　　出版：接力出版社　　日期：2013-01-01 ★ 全球畅销3亿册，“鸡皮疙瘩”作者斯坦长篇力作！ ★“查理九世”式奇幻惊险+“冒险小虎队”式勇气成长 ★ 致力于打造全球最顶尖惊险智慧成长小说 ★ 在幽默与惊险中，勇气成长，智慧加倍。 ★ ...	詳情>>	售價：HK$ 50.4

	心理专家的教子秘诀（八位国内知名心理专家私人教子实录首度公开, 专家支招帮你抓住最宝贵的教育契机!） 『简体书』 作者：朱凌　　出版：译林出版社　　日期：2013-01-01 八位国内知名心理专家私人教子实录首度公开，专家教你把最适合的教养理念带给最爱的孩子 贺岭峰 许见声 徐维东 马丽 廖丽娟 吴国源 殷芳 樊漓云 八位业界权威翘楚 强大专家阵容 权威、专业、各角度解 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.0

	名人的真实故事系列丛书：法拉第 达尔文 『简体书』 作者：《名人的真实故事　　出版：未来出版社　　日期：2013-01-01 时间的流逝和时代的更迭悄无声息，让人不以为意。然而，翻开人类历史的漫漫长卷，我们总能听到许多年前传来的声声巨响，那些重要人物的出现和他们的作为，改变了我们的生活，改变了人类文明的进程。这些伟大人物传奇 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.7

	名人的真实故事系列丛书：瓦特 福特 『简体书』 作者：《名人的真实故事　　出版：未来出版社　　日期：2013-01-01 时间的流逝和时代的更迭悄无声息，让人不以为意。然而，翻开人类历史的漫漫长卷，我们总能听到许多年前传来的声声巨响，那些重要人物的出现和他们的作为，改变了我们的生活，改变了人类文明的进程。这些伟大人物传奇 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.7

	罗大里经典作品——打字机里出来的故事 『简体书』 作者：﹝意大利﹞贾尼·罗大里　　出版：中国少年儿童出版社　　日期：2013-01-01 中国少年儿童新闻出版总社 中国少年儿童出版社 隆 重 推 出 意大利儿童文学作家、国际安徒生奖获得者、“洋葱头”之父 贾尼·罗大里 作 品 全 集 继《洋葱头历险记》《假话国历险记》风靡大陆 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.7

	电视文化与农民意识变迁 『简体书』 作者：戴俊潭　　出版：山东人民出版社　　日期：2012-12-01 戴俊潭编著的这本《电视文化与农民意识变迁》从浪漫现实主义的理想出发，以人文主义精神为研究态度，以精神分析理论为研究框架，以农民意识的现代化变迁为研究方向，以中国特色的电视文化建构为研究主体，尝试将电视文化研究与中国农民意识变迁相融合，将理论 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.1

	晚第四纪我国风尘堆积的区域对比 『简体书』 作者：徐树建　　出版：山东人民出版社　　日期：2012-12-01 徐树建编著的这本《晚第四纪我国风尘堆积的区域对比研究》立足于全球变化研究的三大支柱之一——黄土风尘堆积的研究，探讨晚第四纪暖温带我国东西不同地区黄土高原西部与山东地区风尘堆积的粒度、磁化率等沉积特征，并进一步分析其所指示的环境意义。 本书 ...	詳情>>	售價：HK$ 88.5

	工程影响下的细沙粉沙质岸滩地貌演变 『简体书』 作者：王轲道　　出版：山东人民出版社　　日期：2012-12-01 《工程影响下的细沙粉沙质岸滩地貌演变》应用新的DEM技术对工程建设前后不同时段地貌变化进行定量计算，同时用数值计算、物理模型试验和滩面沉积物粒度、磁化率和孢粉分布和变化的分析等方法对工程建设前后岸滩地貌变化过程进行反演，得出工程建设后地貌变 ...	詳情>>	售價：HK$ 88.5

	清末农业新政研究 『简体书』 作者：苑朋欣　　出版：山东人民出版社　　日期：2012-12-01 为让事实说话，苑朋欣编著的《清末农业新政研究》对历史学的实证考察尤其钟情。实际操作中，还试图将农业新政作为全局性新政的一部分，融入新政的总体框架之中，也尝试着避免将农业政策的出台及推行放在一个正常的历 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.1

	约束Hamilton系统对称性及应用 『简体书』 作者：王水龙　　出版：山东人民出版社　　日期：2012-12-01 王永龙和赵德玉编著的《约束Hamilton系统对称性及应用》对约束与对称性关系及应用作了研究，逻辑性强，学术性强，资料丰富。本书对约束与对称性关系及应用作了研究，逻辑性强，学术性强，资料丰富。本书对约束与对称性关系及应用作了研究，逻辑性强， ...	詳情>>	售價：HK$ 132.8

	末次盛冰期以来长江江苏段河道演变与现代冲淤分析 『简体书』 作者：曹光杰　　出版：山东人民出版社　　日期：2012-12-01 本书共分六章。第一章回顾和总结了国内外研究进展，阐明了研究目的、研究内容、研究思路与方法；第二章阐述了研究区的自然地理概况，分析了长江江苏段的河型，现代河床边界条件、特征等；第三章根据数百个钻孔资料，建立了长江江苏段的7个长江古河槽横断面， ...	詳情>>	售價：HK$ 112.1

	蜥蜴的眼睛 『简体书』 作者：[墨]费尔南德斯　　出版：人民文学出版社　　日期：2013-03-01 少年皮瑛生逢乱世，从遥远的东方流亡到沙漠中的墨西卡利，随身的财产只有两个家传的神秘宝珠，那里面的秘密将会出乎他的意料；伊诺霍萨医生为实现对亡妻的承诺，带着幼子艾瑞踏上前往美国的远征之旅；雄心勃勃的猎手弗兰克·巴克为了一笔捕猎神奇生物的巨额悬 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.9

	两岸儿童文学经典共读丛书——竹精灵·偷回忆的贼（奇幻卷） 『简体书』 作者：林文宝　　出版：湖南少儿出版社　　日期：2013-01-01 幻想是孩子的天性，孩子们是天生的幻想家，总是能想到天外的世界，蚁穴里的情形，他们拿起一根树枝就能指挥千军万马，夹着一根竹竿就能纵马奔腾，在林文宝、汤素兰主编的《竹精灵偷回忆的贼奇幻卷》的奇幻的世界里， ...	詳情>>	售價：HK$ 66.3

	中国历代绘刻本名著新编：无双谱名人传-传统文化精髓，传世经典名著。版本精湛，古朴典雅。读书赏画，赏心 『简体书』 作者：周殿富　　出版：安徽人民出版社　　日期：2013-01-01 《无双谱》又名《南陵无双谱》，刊刻于清康熙三十三年1694，绘者从汉代至宋1400多年间，挑选了40位广为称道的名人，如项羽、苏武、诸葛亮等，绘成绣像并题诗文。本书题为《无双谱名人传》，人物、小传独立，采用一图一传一诗，并附《四十画像赞》， ...	詳情>>	售價：HK$ 47.7

	驯服螺旋帽-葡萄酒密封技术的革命 『简体书』 作者：泰森　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2013-03-01 《驯服螺旋帽：葡萄酒密封技术的革命》特色： 详细的技术讨论，包括螺旋帽和螺口瓶，选择螺旋帽的理由，酿造工艺，化学，装瓶，封帽和储运管理。多达200张的技术图纸、表格和图片。 详细的品牌技术参数和规 ...	詳情>>	售價：HK$ 153.7

	与大象共舞：向IBM学转型（第2版）（陈春花专文推荐，现通用电气副总裁许正深度剖析在IBM十余年的企 『简体书』 作者：许正　　出版：机械工业出版社　　日期：2013-04-01 蓝色巨人 转型传奇深度剖析 转型六要 助力企业再创辉煌 转型是一项性命攸关的事业，更是一项艰巨而复杂的挑战。大象转型的难点在于其体量和惯性，也在于随影响力而来的社会责任。成功的转型更接近于艺术，不 ...	詳情>>	售價：HK$ 119.3

	肯干胜于能干 『简体书』 作者：杨阳　　出版：广东经济出版社有限公司　　日期：2013-03-01 职场中，有些人特别有才华，但是努力多年，却依然平庸：而有些人能力平平，却一帆风顺，步步高升。为什么会出现如此不同的境遇?是职场的残酷，还是另有原因? 职场上，决定你未来的不是你是否“能干”，而是你是 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.0

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