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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 黄远振 著,刘道义 主编 ”共有 13043 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
西餐酱汁圣经
『简体书』 作者:丛龙岩 出版:中国轻工业出版社 日期:2017-12-01 这本包含有酱汁、莎莎酱、开胃小菜、酸辣酱、泡菜、蘸酱、芥末酱、柑橘类果酱、果胶和果酱等的实用性制作手册,让你精心制作的每一餐都令人难以忘怀。超过400道的这些配 ... |
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苏东坡传(图文典藏版)
『简体书』 作者:林语堂 出版:湖南人民出版社 日期:2018-03-01 1. 大受欢迎的中国古代名人传记,家喻户晓的一代大文豪、政治家、艺术家的传奇人生。 2. 中国文人从政的标志性人生,知识阶层传承千年的理想人格。苏东坡的故事 ... |
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论语日记(全2册)
『简体书』 作者:孙中兴 出版:北京时代华文书局 日期:2018-02-01 一本阅读《论语》的工具书 汇集百家,依经解经,有典有据,全面翔实。 详细的历史资料、庞杂的经典引证、丰富的文学作品对照,让读者对《论语》读来不再枯燥,产生的 ... |
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七根凶简.大结局
『简体书』 作者:尾鱼 出版:中国友谊出版公司 日期:2018-03-01 ★尾鱼继《怨气撞铃》后又一部刷爆全网口碑之作!台版豆瓣评分高达8.6!微博!知乎!豆瓣!各大知名书评人讨论数月!热度不减!积分超高!看了就想安利给全世界! ★ ... |
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厨房知道你爱谁
『简体书』 作者:徐逢 出版:广东人民出版社 日期:2017-12-01 这是一本美食类的文艺书。作者以一个定居上海的武汉人的视角来观察美食,图文并茂,对每道菜、每种食材都融入了自己的记忆,不仅有其童年与学生时代的回忆,更将一些历史名 ... |
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法与术:喻中读韩非
『简体书』 作者:喻中 出版:中国法制出版社 日期:2018-03-01 回望韩非精魂历经两千多年的载沉载浮,寻找韩非思想最终蜿蜒而来的历史轨迹 ... |
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365沙拉:品味季节变换的大满足
『简体书』 作者:[美][美]乔治妮·布伦南[Georgeanne Brenn 出版:广东南方日报出版社 日期:2018-02-01 ★乔治妮布伦南美国人气和高产兼具的重量级作家,是朱丽亚蔡尔德与詹姆斯比尔德两项国际美食文化大奖获得者,所提供的食谱深受好评 ★365道沙拉,涵盖了水果沙拉、蔬 ... |
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疯狂烘焙:法国名店大师招牌糕点秘方
『简体书』 作者:[法] 拉斐尔·马夏尔著;张婷 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-04-01 这里汇集了优秀的烘焙大师与甜品名店:甜点界的毕加索皮埃尔埃尔梅(Pierre Herm)、颠覆传统的甜点界野兽派大师菲利普康帝辛尼(Philippe Conti ... |
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懒人版米饭杀手
『简体书』 作者:萨巴蒂娜 出版:青岛出版社 日期:2018-05-01 1.懒人定制。《懒人版米饭杀手》的口号是虽然懒,我也要色香味俱全。本书突出懒人,收录的作品易操作,但美味不打折扣。特别适合工作节奏快又没有下厨经验的人学习制作。 ... |
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大唐女法医 江南卷(全二册)
『简体书』 作者:袖唐 发行,记忆坊 出品 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2018-04-01 ★ 素手之下,剖尸取证,让死者说话; 慧眼天赐,勘案解谜,辨谁人真心。 古言巨匠袖唐倾心打造女版法医秦明 鬼手佛心,微躯存义,只争朝夕 ★ 手高眼界更 ... |
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蒋勋谈莫奈:光的追随者
『简体书』 作者:蒋勋 出版:北京联合出版有限公司 日期:2018-05-01 感受光影、时间与空间的周而复始,在四季轮回中遇见美好,在莫奈的天光云影里寻找世界。莫奈,用颜色锁住阳光的诗人! 美学大师蒋勋亲自执笔,解读印象派大师,在光影流 ... |
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西域古佛寺——新疆古代地面佛寺研究
『简体书』 作者:林立 出版:科学出版社 日期:2018-06-01 本书主要研究新疆地区公元3世纪至13世纪的地面佛教寺院。书中把这些寺院分为巴楚、库车、焉耆、吐鲁番-哈密和丝路南道五个区。对每个区的佛寺建筑遗址现状、佛堂建筑形 ... |
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新编诸子集成(套装·全60册)
『简体书』 作者:程树德 等撰 出版:中华书局 日期:2018-06-01 子书是我国古籍的重要组成部分。较早的一批子书产生在春秋末到战国时期的百家争鸣中,其中不少是我国古代思想文化的珍贵结晶。秦汉以后,还有不少思想家和学者写过类似的著 ... |
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银线:19世纪的世界与中国
『简体书』 作者:林满红 出版:江苏人民出版社 日期:2018-07-01 著名学者林满红作品! 中国晚清经济史、经济社会史与经济思想史熔铸一炉! 全新视角描绘19世纪中国与世界的关系的图景!一部值得PICK的学术佳品! 对19世 ... |
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国学基本典籍丛刊:宋本淮海集(套装全5册)
『简体书』 作者:[宋]秦观 出版:国家图书馆出版社 日期:2018-06-01 本书为《国学基本典籍丛刊》之一种,为了更好体现原本的效果,兼顾读者阅读体验,本书正文用70克黄胶、保留真灰印刷。数百年来底本流传的沧桑痕迹,藏书家印章、题跋等, ... |
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宋宴
『简体书』 作者:徐鲤,郑亚胜,卢冉; 出版:新星出版社 日期:2018-08-01 共赴一席宋人飨宴 七十佳肴,回味两宋风流 以今日食材,重现古法美味 蒸羊煮鱼、素食仿菜、粥面汤羹、糕饼蜜饯 从宫廷飨宴、文人茶会,到平民餐饭 四时为限 ... |
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笠原将弘的五味料理法
『简体书』 作者:笠原将弘 出版:南海出版公司 日期:2018-11-01 1、笠原将弘,被寄予厚望的日料职人,人气料理店赞否两论店主。用基础调味料砂糖、盐、醋、酱油、味噌,制作100道令人赞不绝口的美味菜肴。了解基础调味料的特点,或两 ... |
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万镜楼:历史的纪实及其虚构 有历史,有人物,有评说,有段子,有庞然的大历史,也有历史旋涡中的人
『简体书』 作者:赵柏田 出版:万卷出版公司 日期:2018-12-01 左手小说,右手散文,虚构令他恣意,征实却更切近他的理想。他对古代中国的回望,声音低徊,内心虔敬。以文观物,以史证心,这种寄寓在物质里的精神,优雅、坚韧、繁华、奢 ... |
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跟着老饕吃遍中式经典小吃
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2018-11-01 《跟着老饕吃遍中式经典小吃》以地域为经,小吃作纬,为读者编织了一幅馋嘴小吃地图。全书共收录70道中式经典小吃,包括京津小吃、西北小吃、江南小吃、川渝小吃、滇桂黔 ... |
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古风彩铅绘
『简体书』 作者:牟洪禾[绘] 出版:江苏科学技术出版社 日期:2018-12-01 1.本书案例丰富,25幅唯美、精致的古风作品,包含了茶道、香道、清供、女红、建筑等素材,每一样充满古韵的器物都刻画细腻,惟妙惟肖。 2.此书简单易学好上手,基 ... |
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