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	汤与沙司制作——中等职业教育“双证融通”系列教材 『简体书』 作者：上海市第二轻工业学校　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2018-09-01 本书是中等职业学校西餐烹饪专业西餐烹调方向的一门专业方向课程教材，是西餐制作基础的后续课程，为学生学习其他后续专业课程做铺垫。内容包括常用基础汤、汤菜、沙司制作 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.2

	钢琴教程（一）—中等艺术院校共同课通用教材 『简体书』 作者：　　出版：中央音乐学院出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 57.6

	西餐服务（中等职业学校饭店服务与管理教材系列） 『简体书』 作者：汪蓓静　　出版：格致出版社　　日期：2010-01-01 《西餐服务》根据行业专家对西餐厅服务所涵盖岗位群的任务和职业能力的分析，紧密结合职业技能鉴定资格证书考核中对西餐服务的要求，确定本教材的教学模块，同时，采用任务 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.6

	2018年度广东省中等职业教育质量报告 『简体书』 作者：广东省教育厅　　出版：广东高等教育出版社　　日期：2019-05-01 本书全面梳理了2018年广东省中职院校的相关情况，包括基本情况、学生发展、质量保障措施、校企合作、社会贡献、政府履责、特色创新、党建工作、问题及对策等九部分内容 ...	詳情>>	售價：HK$ 33.8

	金属材料与热处理/中等职业教育“十三五”规划教材 『简体书』 作者：李璟棠，李玉伦　　出版：煤炭工业出版社　　日期：2019-07-01 为贯彻落实《国务院关于加快发展现代职业教育的决定》（国发[2014]19号）、《教育部关于深化职业教育教学改革全面提高人才培养质量的若干意见》（教职成[2015 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.3

	计算机组装与维护/中等职业教育“十三五”规划教材 『简体书』 作者：刘志旺，吴勋　　出版：煤炭工业出版社　　日期：2019-07-01 为贯彻落实《国务院关于加快发展现代职业教育的决定》（国发[2014]19号）、《教育部关于深化职业教育教学改革全面提高人才培养质量的若干意见》（教职成[2015 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.8

	中等职业教育与普通高中教育成本收益比较研究 『简体书』 作者：李兰兰，王琼芝　　出版：经济科学出版社　　日期：2014-05-01 从经济学角度来看，人力是一种重要资源，教育是一种投资，一种能够与所有物资资本一样获取经济效益的投资。资源具有稀缺性这一特点决定了任何投入都要讲究效益，教育也不例 ...	詳情>>	售價：HK$ 137.8

	引领成长（中等职业教育通用基础教材系列） 『简体书』 作者：张文改　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2015-07-01 本书主要内容包括：*章成长环境，经济全球化下快速发展的中国，人力资源大国到人力资源强国背景下的职业教育 ；第二章：成长定位；第三章：成长目标；第四章：成长计划； ...	詳情>>	售價：HK$ 70.7

	中华优秀传统文化（中等职业教育通用基础教材系列） 『简体书』 作者：尤根地，张寿奎，王永成　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2019-06-01 本教材结构清晰，从衣、食、住、行四方面入手，通过对古代和近现代衣食住行等方面所涉及的服饰、饮食、建筑和交通工具的介绍，让同学们了解身边事物中蕴含的中华传统文化； ...	詳情>>	售價：HK$ 44.6

	长泽龟之助的中等数学教材编译研究 『简体书』 作者：徐喜平　　出版：科学技术文献出版社　　日期：2019-07-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.8

	货品知识（教育部中等职业教育专业技能课立项教材） 『简体书』 作者：霍红，牟维哲　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2019-07-01 本书力求在继承传统的货品知识的基础上，根据现代物流的*发展，对货品知识进行重新整理和拓展，系统地阐述货品的相关理论与实践知识。基于以上理念，本书着重介绍货品的检 ...	詳情>>	售價：HK$ 35.1

	礼仪规范教程 （中等职业教育通用基础教材系列） 『简体书』 作者：唐金石，于博超，张金超　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2019-08-01 中职期间是学生世界观、人生观、价值观形成的重要阶段，这一阶段的中职生要遵守做人做事的基本准则。中职生要用规范的礼仪指导自己的一言一行；要学礼用礼，以礼待人，以礼 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.3

	校园安全教育读本（中等职业教育通用基础教材系列） 『简体书』 作者：王建林　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2019-09-01 校园安全教育工作直接关系学生的健康成长，在教育教学中占重要地位。尤其是在职业学校的校园管理中，学生们面临的各种安全问题日趋多样化，对职业院校校园安全管理者提出了 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.3

	心理健康教育读本（中等职业教育通用基础教材系列） 『简体书』 作者：张桂梅　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2019-09-01 本教材结合学生较普遍存在的心理问题和心理咨询实际案例，以心灵视角为切入点，进行心理健康知识普及和心理辅导。全书体系完善、结构合理、栏目多样、内容丰富，注重学生在 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.3

	中等职业教育国家规划教材 单元机组运行（第二版） 『简体书』 作者：杨飞 主编　　出版：中国电力出版社　　日期：2019-09-01 本书为中等职业教育国家规划教材，全书共分为5部分内容：绪论、单元机组的启动和停运、单元机组的运行调整、单元机组的控制与保护、单元机组典型事故分析及处理原则。各部 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.8

	数学（中等职业烹饪专业教学用书） 『简体书』 作者：袁长渭　　出版：浙江大学出版社　　日期：2019-10-01 本书适合作为中等职业学校烹饪专业高二年级学生学习使用的数学教材，作为烹饪专业学生学习的职业模块数学教材。本书按以就业为导向、以能力为本位、以岗位需要和职业标准为 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.5

	跨越中等收入陷阱：基于政治经济学的路径 『简体书』 作者：李梦凡　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2019-10-01 1978年之后，中国经济经历数十年超高速增长，于2010年取代日本成为世界第二大经济体。2008年，资本主义中心爆发了战后*严重的危机并波及整个世界，2012年 ...	詳情>>	售價：HK$ 132.3

	机械CAD/CAM图集（中等职业教育规划教材） 『简体书』 作者：刘平，李旭红，庞小玲　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2019-09-01 针对AutoCAD、Mastercam、ProE等绘图教学软件类教材主要集中在相关命令的讲解，而相应知识点的练习题较少，无法满足实际教学需要的情况，作者编写了本 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.3

	英语练习册（基础模块） （中等职业教育规划教材） 『简体书』 作者：黄静毅，唐柳琼，武琳　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2019-09-01 本书是《英语》（基础模块）的配套练习册，旨在更好地训练、提升学生 的英语知识、英语能力及英语素养。本练习册与教材同步，共 12 个单元。每个单元均包含“补全对话 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.2

	中职英语（第一册）（中等职业教育“十三五”规划教材） 『简体书』 作者：主 钟丽琼，李晶洁　　出版：水利水电出版社　　日期：2019-09-01 本书为《中职英语》*册。根据中职学生英语知识基础以及学习行为习惯，一共编写了8个学习单元。每个单元都设计了知识导入（Warming up）、听力训练（Liste ...	詳情>>	售價：HK$ 43.2

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