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	肉食之书 [德]彼得·瓦格纳 『简体书』 作者：[德]彼得·瓦格纳　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-08-01 *作者30多年经验之作，包含肉的基本知识、烹饪技巧以及肉类经典菜品制作实例等，给读者的肉食制作宝典； *精装印刷，加厚铜版纸呈现，图文并茂，带领读者深入学习厨房知识、肉类烹调工艺、行业流行趋势等，帮 ...	詳情>>	售價：HK$ 227.7

	后浪 · 陕西省第二期“百优”作家丛书：空相 『简体书』 作者：丁小龙　　出版：陕西人民出版社　　日期：2024-01-01 《空相》集先锋性与传统性于一体，故事构思新颖巧妙，延续了作者对小说结构艺术的重视与探索，文字富于韵律美，具有较高的文学性和艺术价值。 ...	詳情>>	售價：HK$ 81.6

	中餐烹饪英语 『简体书』 作者：张艳红　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2020-12-01 本书是餐饮职业教育纸数一体化教材，教材图文并茂，设计了丰富多彩的课堂教学活动，使学生在真实的情景下进行听说读写的训练；采用大量的图片激发学生的学习兴趣，从视觉和听觉上不断吸引学生关注，激发学生学习的潜 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.5

	中餐烹调技艺 『简体书』 作者：顾程林，厉志光，苏鹏　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2021-08-01 本选题是基于教育部全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目研究成果的系列选题之一。该项目研究设计中高职烹饪专业课程体系，开发中高职烹饪专业系列教材， ...	詳情>>	售價：HK$ 60.9

	餐饮业经营与管理习题册 『简体书』 作者：赵子余　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2021-11-01 1.主要内容：本教材为《餐饮业经营与管理（第三版）》的配套习题册。《餐饮业经营与管理（第三版）》是全国中等职业技术学校烹饪专业规划教材，由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。教材讲解了餐饮业经营类型和餐饮业经营策划，着重分析了厨房管理和 ...	詳情>>	售價：HK$ 7.5

	百年中篇小说名家经典：白话 『简体书』 作者：　　出版：河南文艺出版社　　日期： 徐坤著《白话》为百年中篇小说名家经典丛书之一种。 一、该丛书是首部由当代著名评论家点评的涵括中国百年经典中篇小说、展示中国百年中篇小说创作实绩的大型文学丛书。 该丛书对五四以来中篇小说创作进行了全 ...	詳情>>	售價：HK$ 38.4

	儿童情绪管理系列（全2册） 厨房乱糟糟 小象不吃药 『简体书』 作者：[西]格拉西亚·伊格莱西亚文 [西]萨拉·桑切斯图，邦达　　出版：现代教育出版社　　日期：2020-01-01 不肯吃药的小象菲利普，把厨房弄得一团糟的玛瑟琳娜，像不像我们身边的某些小朋友，它们顽皮，总是对大人的好办法充耳不闻，而对小伙伴提的那些馊主意情有独钟，它们总是有办法把生活搞得一团糟可是那又有什么关系呢 ...	詳情>>	售價：HK$ 105.3

	抬头见喜——老舍散文 『简体书』 作者：老舍　　出版：浙江文艺出版社　　日期：2018-05-01 央视《朗读者2》冰川教授崔之久朗读版本 收录《我的母亲》《宗月大师》《我的理想家庭》等名篇 其中《猫》《北京的春节》《趵突泉的欣赏》（《趵突泉》）等多篇散文进入语文教材 老舍是人民艺术家语言艺术 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.5

	北京的城墙和城门 『简体书』 作者：喜龙仁　　出版：学苑出版社　　日期：2017-07-01 《北京的城墙和城门》TheWallsandGatesofPeking，1924年出版，瑞典学者喜仁龙OsvaldSiren，18791966的著作。不但有二百多幅老北京城墙和城门的珍贵照片，而且有测绘图，还有工程勘察记录，尽管由于专业素质所 ...	詳情>>	售價：HK$ 1421.0

	北京的城墙和城门 『简体书』 作者：喜龙仁　　出版：新星出版社　　日期：2018-08-01 无论从历史还是地理意义上来看，这些城门至今仍可被视为北京的地标。它们与毗连的城墙一起见证了这座非凡都市的大半部历史，与周围环绕的街道、错落的景物相互映衬，形成一道道独具一格而又瑰丽动人的风景。 虽然 ...	詳情>>	售價：HK$ 181.8

	下酒菜（萨巴厨房） 『简体书』 作者：萨巴蒂娜　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-12-01 19年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图，简单易学 啤酒白酒黄酒红酒你常喝的酒都有好菜配。 100道下酒菜足够你细嚼慢咽，享受一份难得的悠闲 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.7

	朱莉美味厨房 『简体书』 作者：朱莉　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2021-05-01 对我而言，美食和烹饪从我很小的时候开始，就已经是生活里不可或缺的一部分。 那时候父母工作很忙，我常常需要自己照顾自己，机缘巧合之下，我学会了一些简单的菜式，从 此踏上了漫长而又温暖的下厨之路。后来 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.5

	民国太太的厨房 『简体书』 作者：李舒　　出版：中信出版社　　日期：2016-08-01 穿越到民国 ，吃遍文化大师的私房菜 1、《山河小岁月》姊妹篇，一部色香味俱全的民国故事集； 2、在客厅谈真学问，于厨房窥真性情。深谙“胡萝卜加大棒”政策，有做菜好手艺傍身的凶太太们不怕先生不听话； ...	詳情>>	售價：HK$ 78.0

	和朋友们一起想办法：乱糟糟的厨房 『简体书』 作者：[英]加比·戈尔德萨克，著 [英]史蒂夫·斯莫尔曼，绘　　出版：长江少年儿童出版社　　日期：2022-10-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 10.8

	厨房里的中药铺·调料篇 『简体书』 作者：谢东浩，冯辉，徐中菊　　出版：上海交通大学出版社　　日期：2023-08-01 本书由上海交大健康传播发展中心策划，为“中医药科普读物”系列之一，是一本医学科普著作。在内容上，本书通过神话故事、传说、诗词等通俗易懂的故事或文学作品，介绍了百姓厨房里常用的调味料在中药学上的传统功效、现代应用及使用方法等方面的知识。本书将 ...	詳情>>	售價：HK$ 58.1

	从小走进厨房-圆鼓鼓的水饺 『简体书』 作者：肖学文文，何文栋绘　　出版：应急管理出版社　　日期：2023-06-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.2

	从小走进厨房-可口的凉拌黄瓜 『简体书』 作者：肖学文文，何文栋绘　　出版：应急管理出版社　　日期：2023-06-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.2

	从小走进厨房-好吃的西红柿炒蛋 『简体书』 作者：何文楠　　出版：应急管理出版社　　日期：2023-06-01 两个西红柿，四颗鸡蛋，在妈妈的一双巧手下，变成了美味的西红柿炒鸡蛋。嘟嘟也加入到这道菜的制作过程中，她的幸福感满满！红黄相间的西红柿炒鸡蛋，色香味俱全，嘟嘟吃了一口，忍不住竖起了大拇指！ ...	詳情>>	售價：HK$ 48.2

	从小走进厨房-美味的肉包子 『简体书』 作者：何文楠　　出版：应急管理出版社　　日期：2023-06-01 这套书分为八本：可口的凉拌黄瓜、五彩的水果拼盘、营养丰富的煮鸡蛋、圆鼓鼓的水饺、好吃的西红柿炒蛋、自制果汁、浓浓的骨头汤、美味的肉包子。 妈妈做的肉包子最好吃了，此刻，嘟嘟正和妈妈学着制作肉包子，擀面皮、包馅、捏褶子……一步也不能落下。虽然 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.2

	从小走进厨房-五彩的水果拼盘 『简体书』 作者：肖学文文，何文栋绘　　出版：应急管理出版社　　日期：2023-06-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.2

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