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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 李峰，胡伟，果欣然 著，柳文杰 编 ”共有 6344 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

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	甲醇及其衍生物 『简体书』 作者：周万德 主编 向家勇李峰 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2018-08-01 1.作者团队汇聚了甲醇及其衍生物领域的一线专家学者； 2.内容涵盖甲醇及甲醛、二甲醚、乙酸等几十种衍生物的理化性质、生产方法、产品分级、毒性及防护等内容，内容非常全面。 ...	詳情>>	售價：HK$ 267.0

	现代果蔬花卉深加工与应用丛书--果蔬花卉腌制技术与应用 『简体书』 作者：卜路霞著　　出版：化学工业出版社　　日期：2018-06-01 1.作者长期从事果蔬花卉腌制研究和一线工作，经验非常丰富； 2.图书内容涵盖盐渍、酱渍、糖醋渍等产品，内容浅显易懂、易于操作； 3.文前附彩图，可更直观的了解产品的形态、色泽。 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.5

	果蔬贮藏加工实用技术 『简体书』 作者：梁文珍　　出版：化学工业出版社　　日期：2011-08-01 ????本书内容包括北方主要果品贮藏加工技术、北方主要蔬菜贮藏加工技术以及果蔬贮藏保鲜常规测试测定方法、果蔬贮藏加工基本知识问答四部分内容。本书针对苹果、梨、葡萄、桃、樱桃、草莓等十多种水果以及番茄、青椒等近十种蔬菜，从采收、采后商品化处理 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.8

	聪明宝宝启蒙大全 果蔬食品 『简体书』 作者：京京工作室　　出版：机械工业出版社　　日期：2017-09-01 “聪明宝宝启蒙大全”共8册：《动物世界》《数字字母》《看图识字》《认物大全》《果蔬食品》《交通工具》《工程作业车》《名车大全》。是一套专为0-4岁宝宝量身打造的全彩启蒙认知书，本套书依照0-4岁宝宝的 ...	詳情>>	售價：HK$ 24.4

	食品加工技术与应用（第2版） 『简体书』 作者：魏强华　　出版：重庆大学出版社　　日期：2020-10-01 本书是高职高专食品类专业系列规划教材之一，本书整体的编写思路围绕学生今后在产业的就业创业需求，突出 重点，精选果蔬制品、乳制品、粮食制品、肉制品、水产品等典型食品的加工生产，不追求内容大而广，全书以实验实训为中心，教学做一体化，培养学生食品 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.7

	果戈理文集 （1-7卷） 『简体书』 作者：[俄罗斯]果戈理　　出版：人民文学出版社　　日期：2018-08-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 792.0

	果果镇系列丛书·Ⅰ（全5册） 『简体书』 作者：真果果　　出版：河北美术出版社　　日期：2018-10-01 社会的迅疾发展让中国人赖以生存的人情环境发生了巨大改变，这也同样影响了孩子们对人情社会的认知。真果果原创图书团队以*朴素的视角，用一些温暖且琐碎的，充满烟火气的日常生活小故事，为孩子们搭起一个叫做果果 ...	詳情>>	售價：HK$ 106.5

	果蔬雕刻轻松跟我学 高级篇 『简体书』 作者：阿瑛　　出版：人民邮电出版社　　日期：2018-09-01 1.本书收集了48种果蔬雕刻人物案例，每个案例分步讲解，共400多张分步图展示，内容详尽，刀工炉火纯青，主题明确。 2.作者汇集了25年的食品雕刻经验，采用家常原料、专业厨具，利于学者操练，在高档宴 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.7

	了不起的小屁孩-害怕是个大怪物 『简体书』 作者：黄宇 　　出版：春风文艺出版社　　日期：2022-08-01 校园故事大王黄宇创作的“小屁孩”书系出版十年，畅销1000万册 作家黄宇曾获全国优秀儿童文学奖、冰心儿童文学奖等 日记体的形式，彩色手绘高品质插图，大字排版，文图结合，难字标注拼音，适合小学 二 ...	詳情>>	售價：HK$ 35.0

	岭南中医药文化通俗读物系列--岭南药食两用中药 『简体书』 作者：刘强、袁诚、蔡丙国 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2023-06-01 “岭南出好药”。广东是有名的中医药大省，中药资源十分丰富。南药是祖国医药宝库中的一枝奇芭。它源于岭南特殊的地理环境的蕴育，得益于岭南人民的勤劳智慧，来源丰富，应用历史悠久，疗效确切。不仅为保障岭南人民 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	果麦经典：中文分级阅读K5：中国历史故事（经典儿童历史故事，10-11岁适读，名师导读免费听；小学五 『简体书』 作者：汤芸畦　　出版：中国华侨出版社　　日期：2020-12-01 *中文分级阅读K5的一本； *适合 10-11岁儿童阅读 *亲近母语近20年研究成果，国内儿童阅读分级阅读标杆 *免费扫码听名师专业导读，一本一码，引导学生整本阅读，完整理解作品深意 *小学五 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.2

	我的手绘博物馆：果蔬（法国知名童书出版人联手专业科学插画家，打造献给孩子的手绘博物馆系列） 『简体书』 作者：[法]维尔吉妮·阿拉德基迪 绘 者：[法]艾玛纽埃尔·楚克瑞　　出版：大象出版社　　日期：2021-04-01 ◎带孩子认识身边常见的果实和蔬菜，珍惜大自然的馈赠 缺水的萝卜比得到灌溉的萝卜味道更浓；任由花椰菜的花球继续生长，就会长出一束花；果酱里放入一颗杏仁，便会产生妙不可言的香气；香蕉一般由未被授粉的雌花 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.0

	爱的智慧——父母给孩子的四种核心能力（平）百度人气家教专家“果姨妈育儿”20年智慧结晶首次奉献 『简体书』 作者：郑润芝　　出版：作家出版社　　日期：2022-05-01 百度·百家号大V“果姨妈育儿”智慧成果首次奉献 曾仕强学堂、抖音大V脑洞老爸、资深媒体人张春蔚联袂推荐 购书赠送价值99元课程《智慧父母训练营》 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.0

	呦呦童 揭秘世界系列翻翻书：揭秘超市【巨量趣味科普，激发好奇心，探秘找答案】 『简体书』 作者：芥子康　　出版：四川少年儿童出版社　　日期：2023-02-01 揭秘世界翻翻书系列，主题丰富多样，并且平均每本书设置了超过60个翻翻页，揭秘对孩子有着极大吸引力的事物和现象，帮孩子理解其背后的科学原理，让孩子像科学家一样敢于想象，唤起孩子无限的求知欲。 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.5

	小陶然（修订版） 『简体书』 作者：房伟　　出版：作家出版社　　日期：2023-05-01 茅盾文学新人奖、百花文学奖、汪曾祺文学奖等得主房伟全新力作 李洱 张悦然 联袂推荐 少年，中年，老年；初恋，网恋、婚外恋，黄昏恋；友情，亲情，爱情 一部当代中国人的“情感图鉴” 房 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.9

	烹饪原料知识（海南版） 『简体书』 作者：陈胜振，陶文芳，彭华洪　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2023-09-01 本书是海南省教育厅正式准予立项的“中高职（衔接）海南菜地方特色专业课程标准与教材开发”项目研究成果系列教材之一。该项目研究设计中高职烹饪专业课程体系，开发中高职烹饪专业系列教材，解决国家规划教材内容缺 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.3

	草木本心 『简体书』 作者：[中国]戴蓉　　出版：花城出版社　　日期：2020-03-01 诚如作者引用米沃什的诗篇所说： 雾一早就散了 我在花园里干活 蜂鸟停在忍冬花上 这世上没有一样东西我想占有 我知道没有一个人值得我羡慕。 本书内心自洽的基调，水到渠成的感悟，引领人们领略那 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.4

	古茶树木质部进化特征与普洱茶树亲缘关系研究 『简体书』 作者：梁涤，邱坚　　出版：中国林业出版社　　日期：2024-04-01 本书基于茶山植物群落调查，茶树的植物特征和生态条件考察，通过对中华木兰、五桠果、不同类型古茶树（野生型、过渡型、栽培型）、不同地区普洱茶树（临沧市永德县西双版纳傣族自治州勐腊县易武镇、普洱市国家优良品种云抗10号）、普洱市思茅区同一茶山不同 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	斗破苍穹.56 『简体书』 作者：任翔，JOE，天蚕土豆　　出版：中国致公出版社　　日期：2021-05-01 1. 亿万点击、起点中文网人气玄幻小说漫画版！网络作家天蚕土豆，《知音漫客》畅销大神周洪滨与人气偶像漫画家任翔联手，连载人气排名前三，发行量破1500万，知音动漫重磅巨献，与你一同成长的经典国漫！2. ...	詳情>>	售價：HK$ 18.8

	果蔬雕刻轻松跟我学 菜肴围边 『简体书』 作者：阿瑛　　出版：人民邮电出版社　　日期：2018-08-01 1.本书收集了100多种果蔬雕刻案例，每个案例分步讲解，共400多张分步图展示，内容详尽，刀工炉火纯青，主题明确。 2.作者汇集了25年的食品雕刻经验，采用家常原料、专业厨具，利于学者操练，在高档宴席 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.5

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