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中国宠物营养与喂养指南
『简体书』 作者:中国营养学会伴侣动物营养与食品分会 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-09-01 《中国宠物营养与喂养指南》立足养宠人群对于宠物营养和喂养的关注,从全生命周期的视角分析宠物的营养需求,系统总结宠物常见健康问题及解决方案,分析宠物营养领域现状和 ... |
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中观与空义
『简体书』 作者:[日]瓜生津隆真 出版:贵州大学出版社 日期:2021-03-01 “中观”或“空”是大乘佛学的义理核心,把握到“中观”或“空”的精义,则对大乘佛法,则可谓思过半矣。本书共收录《中观派的空》《唯识思想的空》《中观学派的绝对观念》 ... |
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阿里系数澜 标签类目+数据中台两部曲(套装共2册)
『简体书』 作者: 出版:机械工业出版社 日期:2021-09-01 (1)数澜出品:数澜科技是国内数据中台领域的领先企业。 (2)作者资深:10余年数据产品经验,数澜研究院院长,原阿里集团数据产品专家,获“数据类目体系”专利 ... |
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德鲁克看中国与日本:德鲁克对话“日本商业圣手”中内功 [美]彼得.德鲁克
『简体书』 作者:[美]彼得.德鲁克[Peter F. Drucker][日] 出版:机械工业出版社 日期:2023-12-01 德鲁克和中内功用精彩的洞见,分析了亚洲未来的经济角色。 ... |
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数学有什么用?学校里没教过的数学趣史(补上数学学习中缺失的重要一课)
『简体书』 作者:[荷] 斯蒂芬·布伊斯曼,阳曦 出版:天津科学技术出版社 日期:2023-07-01 ★几乎所有人对数学的讨厌都不是因为数学本身,而是不明白为什么要学数学。天才数学家,为你补上中学数学开课前蕞重要的一堂数学启蒙课。 ★一部不做运算、只讲故事的简 ... |
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中厚板轧制
『简体书』 作者:杨晓彩 张景进 赵晓萍 出版:冶金工业出版社 日期:2023-05-01 本书共分为10章,涉及中厚板生产的全流程,其中轧制、矫直、剪切等岗位加入虚 拟仿真实训,为学生提供实训技能训练。书中配套了丰富的教学微视频、案例资料、测试题、多 ... |
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每个家庭都需要的健康呵护指南
『简体书』 作者:心中有术 出版:科学技术文献出版社 日期:2023-04-01 最全家人都用得上的健康呵护指南,近300页的医学知识宝典 适合家长的科学育儿建议——习惯养成、膳食元素、疾病处理,教你发现易被忽略的成长小细节,养育健康宝宝从 ... |
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中轴之门
『简体书』 作者:李哲 出版:北京日报出版社 日期:2023-05-01 ▲ 中国文物学会会长、故宫博物院原院长单霁翔先生推荐,解读中轴旧影,考证门之谜团 ▲ 北京古都影像研究专家李哲分“门”别类,深入解读中轴,将老照片中鲜为人知的 ... |
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万象中轴
『简体书』 作者:胡钰 出版:电子工业出版社 日期:2023-09-01 北京中轴线见证着中华民族的复兴之路,它背后所承载的意义正是一代又一代中国人的血脉精魂。位于中轴线上的遗产点位历经千年仍处于生生不息的变化中,是中华民族的文化基因 ... |
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中兽医学
『简体书』 作者:胡元亮 出版:科学出版社 日期:2013-07-01 《中兽医学》分四篇系统介绍了中兽医学的理、法、方、药理论和技术。**篇为基础理论,介绍了阴阳、五行、脏腑、气血津液、经络、病因、病机等学说的理论及临床应用;第二 ... |
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墓中回忆录
『简体书』 作者:夏多布里昂,郭宏安 出版:译林出版社 日期:2023-10-01 1.法国浪漫主义先驱、散文巨匠夏多布里昂呕心沥血之作 毕四十年之功,不断增删,不断磨砺,成就“我生活的时代之史诗” 在他笔下,一切全新:山川,人物,色彩 ... |
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食品安全国家标准汇编 通用标准
『简体书』 作者:国家食品安全风险评估中心,食品安全国家标准审评委员会秘书处 出版:中国人口出版社 日期:2016-07-01 该书收录了自2010年以来,我国颁布实施的9项通用食品安全国家标准及相关标准的问答。 通用标准包括食品中污染物、真菌毒素及致病菌的限量要求,食品中农药和兽药*残 ... |
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中国食品行业追溯体系发展报告
『简体书』 作者:中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会,国家农产品现代物流工 出版:中国商业出版社 日期:2019-09-01 本书主要阐述了:本书共分为四篇:*篇综合报告篇,包括三个部分:*部分2018年食品行业追溯体系环境分析,主要从宏观经济领域、食品行业领域、食品安全调查领域以及相 ... |
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食品安全与卫生学
『简体书』 作者:于洋 出版:中国纺织出版社 日期:2022-11-01 《食品安全与卫生学》是一门保证食品原料的生产、加工、制造及最后消费的所有过程安全合理的学科。其旨在提高食品卫生质量,研究食品中可能存在的、威胁人体健康的有害因素 ... |
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食品生物化学(第二版)
『简体书』 作者:于国萍,邵美丽,姜毓君 出版:科学出版社 日期:2024-07-01 本书以人及其食品体系为核心,将生物化学理论与食品科学、食品加工及相关领域有机融合在一起。全书共分三篇十五章,在系统介绍水、糖类、脂类、蛋白质、核酸等食品物料成分 ... |
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食品营养学 单毓娟著
『简体书』 作者:单毓娟 出版:科学出版社 日期:2022-11-01 《食品营养学》共九章。其中,前八章系统阐述了食品营养学的基本概念及研究内容、食物中营养素及生物活性成分的代谢、功能、缺乏和(或)过量的危害、推荐量等基础知识;在 ... |
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食品生物化学实验
『简体书』 作者:王永芬 张震 出版:中国农业大学出版社 日期:2023-07-01 本教材以OBE理念为导向,以应用型本科食品工程类专业标准为依据,坚持从食品工业中来,到服务食品工业中去,既有经典的生物化学基本实验内容,又紧密结合食品加工、储藏 ... |
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食品安全学
『简体书』 作者:王硕,王俊平 出版:科学出版社 日期:2023-08-01 本书为“卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材”之一,主要从食品中有害物的来源与危害、有害物的检测技术、有害物的控制与管理三个方面全面系统地介绍了食 ... |
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華世奎集 華承彦集
『简体书』 作者:[清]華世奎 [清]華承彦,羅海燕 出版:社会科学文献出版社 日期:2020-09-01 ... |
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食品专业英语
『简体书』 作者:包怡红 出版:科学出版社 日期:2022-11-01 本书共分为4个单元,包括食品基础科学、食品工业技术、食品安全和食品生物技术。本书内容全面,除涉及食品科学、食品营养、食品工艺外,还涉及了食品微生物和生物技术在食 ... |
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