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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 孙以材，孟庆浩，孙冰 著 ”共有 6659 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

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	下厨必备的家常小炒分步图解 『简体书』 作者：甘智荣 主编　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2015-09-01 “炒”是应用范围*广的一种烹调方法，它能够使炒出的肉汁多、味美，蔬菜脆嫩。为了让大家能够迅速地学会炒菜，早日享受自己亲手烹饪的美食，甘智荣编著的《下厨必备的家常小炒分步图解》对炒菜的全过程进行了一番详细地讲解。文中不光教大家如何正确地处理食 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	超级卡通画技法：综合入门篇 『简体书』 作者：爱卡动漫　　出版：中国青年出版社　　日期：2015-12-01 《超级卡通画技法1:综合入门篇》轻松、有趣、好画、好玩，大受好评的卡通漫画入门书，国内卡通漫画高手鱼倾情编绘，带你画出超Q的卡通画。 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.6

	料理全书 『简体书』 作者：[日] 高木初江，石秀梅　　出版：北京联合出版公司　　日期：2016-01-01 日本国民奶奶写给初学者的料理教科书 从厨房新手变身日料达人，只看这一本在家就能做出美味料理！ 编辑推荐： ◆写给厨房新手的料理全书，跟着做下厨零失败：900张步骤图照片，详解做菜全过程，每个细节 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.5

	一看就会的凉菜一本全 『简体书』 作者：甘智荣　　出版：中国纺织出版社　　日期：2015-11-01 《一看就会的凉菜一本全》主要介绍了凉菜六大类不同种类的凉菜，分别是拌、腌、泡、酱、卤、熏，每一种分类下又分有素菜类和荤食类，清晰了然。本书摒弃了传统的单一的凉菜做法，比如简单地拌或者简单地腌制等，加入了更多特色凉菜，如怪味鸡丁、卤味螃蟹等， ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	中国传统建筑形制与工艺（第3版） 『简体书』 作者：李浈著　　出版：同济大学出版社　　日期：2015-10-01 李浈编写的《中国传统建筑形制与工艺（第3版） 》以木作、土作、石作、砖瓦作等主要结构性匠作为 重点，系统地论述了传统建筑匠作工艺的发展概况、 建筑材料的利用和加工工艺、传统的营造工艺流程等 ，并关注南、北方传统建筑工艺的异同。本书对传统 建 ...	詳情>>	售價：HK$ 140.6

	手工 『简体书』 作者：马松翠　　出版：高等教育出版社　　日期：2015-03-01 《手工》是“十二五”职业教育国家规划教材、 国家职业教育学前教育专业教学资源库配套教材。 本书突出专业特色，注重基础教学与实际应用相 结合。编写体例力求新颖实用，结构清晰，既便于教 师指导，又利于学生自学。 全书分为构成基础、纸材料制作 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	家居装修我来帮系列 我来帮你选材料 『简体书』 作者：汤留泉　　出版：中国电力出版社　　日期：2015-12-01 本套书以分解图例的形式全面讲解家居装修方法，使装修业主能直观感受家装全程，让复杂烦琐的装修变得简单轻松。全套书分为水电、监工、设计、选材4 册，本书详细讲解了装修材料的名称、特性、规格、价格、运用方法和选购技巧等要点，充分发挥实拍图片的优势 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.6

	人才流动：从国营企业到日资企业 『简体书』 作者：戴秋娟　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2014-05-01 本书围绕在华外资企业的发展与来自原国企职工人力资本的支持密切相关这一命题，以在日资企业工作的、有国营企业工作经验的管理层为主要研究对象，采用文献研究与实证研究相结合的方法，考察了计划经济时期国营企业的人才培养体系、计划经济到市场经济转型期的 ...	詳情>>	售價：HK$ 153.4

	醇香靓煲 『简体书』 作者：犀文图书　　出版：中国纺织出版社　　日期：2013-03-01 用最常见的食材，煲汤、煲菜、煲仔饭，醇香滋味温暖全家 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.0

	简单易做的意大利餐 『简体书』 作者：美食新时尚　　出版：中华工商联合出版社　　日期：2013-05-01 《色味生活系列：简单易做的意大利餐》精选地道意大利餐制作详解，600幅彩图制作全程关键步骤实景再现，后附特色食材选购指南及替代选择。 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.2

	百变豆制品（被誉为“植物肉”的各类豆制品，营养美味、简单易做） 『简体书』 作者：犀文图书　　出版：中国纺织出版社　　日期：2013-10-01 豆腐、豆皮、豆芽…… 素有“植物肉”的美称， 益气和中，生津润燥， 药食兼备，营养全面！ ...	詳情>>	售價：HK$ 66.3

	机械综合实训（教师工作页） 『简体书』 作者：罗树艺 主编　　出版：知识产权出版社　　日期：2014-07-01 本套丛书为珠海市高级技工学校“国家中等职业教育改革发展示范校建设项目成果”，本书为机械综合实训的一体化学材。 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.2

	黄山峰云百态 『简体书』 作者：刘有成　　出版：天津杨柳青画社　　日期：2015-08-01 《实用白描画稿黄山峰云百态》由刘有成绘。黄山峰云的变化多端，对于山水画家来说是摄取画材的宝库，需要神裤的体会对象和掌握高度的技巧。 ...	詳情>>	售價：HK$ 33.3

	彩色注音版《成语故事》 『简体书』 作者：万森　　出版：福建少年儿童出版社　　日期：2009-01-01 　 《成语故事（新·彩色注音版）（套装上下册）》精选了我国古代具有经典性、哲理性、趣味性等特点的成语故事。阅读这些故事，能够让孩子陶冶情操、提高语文素养和阅读水平，又可以作为他们学习成语的工具书，具有广泛的适用性。每则故事图文并茂、生动有 ...	詳情>>	售價：HK$ 200.6

	以眼察人，以心观心：纵横古今的人才学辨经 『简体书』 作者：刘劭　　出版：中国华侨出版社　　日期：2013-03-01 本书是一部将人才学、心理学、伦理学和政治学融于一体的论著。该书影响深远，清朝末年曾国藩置《人物志》于案头，朝夕研习，其心得融入《冰鉴》一书；20世纪30年代，美国著名心理学家施莱奥克曾将此书翻译成英文 ...	詳情>>	售價：HK$ 84.8

	庄子——中国人的智慧大师 『简体书』 作者：林存光　　出版：新蕾出版社　　日期：2013-07-01 1、大学者为小读者量身定做的解读中国传统文化精髓的经典读物。 2、重在智慧的启迪，有时代气息，轻松、幽默能快速阅读。 3、涵盖了中国历史上的主要思想流派，尽显中国文化的丰富性、多元性。 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.8

	走进汤山旅游指南 『简体书』 作者：陶奎元　　出版：东南大学出版社　　日期：2013-03-01 江苏汤山方山国家地质公园是拥有世界级、国家级的地质遗迹．景观丰富多样．历史文化淀积深厚．是处在省会城市中的一个地质公园。 建设地质公园的宗旨：其一是保护地质遗迹、保护生态环境．实施保护基础上开发、开发中保护的原则；其二是主动开展科学普及教 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.1

	蓝带大奖烹饪圣经（全世界美食爱好者推崇的烹饪全书，含近500款异域特色美食，3000多张步骤图） 『简体书』 作者：[法]劳拉·扎万　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2014-01-01 J’aime cuisiner 快乐的烹饪 餐桌和厨房之间，有多远的距离？有人或许终生也懒于跨出一步，有人则热衷于在烟熏火燎之间忙碌，且乐此不疲。 心理学家们声称，厨房是一个治愈伤口、自我升华的 ...	詳情>>	售價：HK$ 231.4

	高血压你吃对了吗 『简体书』 作者：陈伟　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2014-01-01 降低高血压并不难，选对吃对最关键 揭开常见食材中的降压密码 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.5

	人物志译注（中国古典文化大系金砖珍藏版 祥云烫金 塑封金边 印章收藏 底本权威多样 博采众家 择善而 『简体书』 作者：鹿群 注　　出版：上海三联书店　　日期：2014-01-01 《中国古典文化大系（第5辑）：人物志译注》是一部系统品鉴人物才性的纵横家著作，也是一部研究魏晋学术思想的重要参考书。全书共三卷十八篇，三国魏刘邵所作，南北朝时西凉刘炳曾为之作注。书中讲述的识鉴人才之术、量能用人之方及对人性的剖析。 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.5

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