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	佛山华家班粤菜传承 华家班59位大厨 102道粤菜 图文并茂 菜式制作视频 粤菜故事技法 佛山传统文 『简体书』 作者：黄炽华　　出版：广东科技出版社　　日期：2024-08-01 这是一本普通的菜谱，材料、制作步骤、成品图都有。 这又不是一本普通的菜谱，本书的95道菜配有制作视频，部分经典菜肴撰写了来源故事，书中还配大量体现佛山传统文化的图片——粤剧、秋色、龙舟、龙狮、祖庙等 ...	詳情>>	售價：HK$ 221.8

	库切的后期创作与西马思潮影响（全英文） 『简体书』 作者：罗晓燕　　出版：武汉大学出版社　　日期：2017-04-01 库切，是当代*有影响的诺贝尔文学奖获得者，也是*个两次获得布克奖的小说家，在世界文坛拥有大量的读者群。本书以库切的后期创作的文本为研究对象，认为库切的后期作品与前期作品的后殖民叙事有所不同，总体上具有西马思潮影响的特征。西方马克思主义理论思 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	MATLAB应用 工程、物理和金融领域（英文影印注释版） 『简体书』 作者：[墨西哥] 戴维·贝兹—洛佩兹　　出版：机械工业出版社　　日期：2017-06-01 本书共10章，主要内容有：概论、变量与函数、矩阵与线性代数、微积分、MATLAB绘图、MATLAB编程、图形用户界面GUI、MATLAB在金融领域的应用、MATLAB在工程领域的应用、MATLAB在物理领域的应用。 ...	詳情>>	售價：HK$ 113.1

	牛津英文经典：红字 『简体书』 作者：纳撒尼尔·霍桑　　出版：译林出版社　　日期：2020-10-01 牛津英文经典（Oxford Worlds Classics）为牛津大学出版社百年积淀的精品书系，译林出版社原版引进。除牛津品牌保证的quanwei原著版本之外，每册书附含名家导读、作家简介及年表、词汇 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.5

	二次互反律的傅里叶分析证明（英文） 『简体书』 作者：[美]迈克尔·C.贝格[Michael C.Berg]著　　出版：哈尔滨工业大学出版社　　日期：2020-07-01 Aside from its unquestionable novelty， leading to its inclusion in most if not all introductory courses in number theory ...	詳情>>	售價：HK$ 61.4

	实分析演讲集（英文） 『简体书』 作者：[澳]芬纳.拉尔森　　出版：哈尔滨工业大学出版社　　日期：2020-11-01 本书是自世界著名大学剑桥大学出版社引进的英文版数学教程，中文书名可译为《实分析演讲集》作者是芬纳.拉尔森教授，他任教于澳大利亚阿德莱德大学。剑桥大学出版社对本书的介绍是这样写的： 本书是为本科学生准备的对实分析的严谨的介绍，从全序域的定理 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.6

	微分几何的各个方面.第二卷（英文） 『简体书』 作者：[美]彼得.吉尔基　　出版：哈尔滨工业大学出版社　　日期：2020-12-01 本书是一部版权引进的英文版数学著作。中文书名可译为《微分几何的各个方面，第二卷》 本书的作者共有三位 *位：彼得.吉尔基 俄勒冈大学数学教授，也是理论科学研究所的成员，他是美国数学学会会员，也是《数学、微分几何与应用》和《几何分析》的 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.2

	代数与数论：综合方法（英文） 『简体书』 作者：[美]马丁.R.狄克逊　　出版：哈尔滨工业大学出版社　　日期：2020-10-01 作者写这本书的一个重要的原因是想给读者一个系统的、综合的、完整的描述数字体系的理论，从而形成一个基础结构，在数学的各个分支中发挥中心作用。写这本书的目标是将一个数论和代数的入门本科课程发展为一个综合的学科。 这本书由10章组成，从集合论的 ...	詳情>>	售價：HK$ 99.8

	2-纽结与它们的群（英文） 『简体书』 作者：[澳]乔纳森.希尔曼　　出版：哈尔滨工业大学出版社　　日期：2020-11-01 为了解决四维纽结理论中的一些问题，本书作者利用了各种技巧，重点研究了S^T中的结及其基本群包含的交换正规子群。它们的类包含了具有几何吸引力和容易理解的示例。此外，还可以将代数方法得到的结果应用于这些问题之中。四维拓扑取得的工作将在后面的章节 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.6

	分析学引论（英文） 『简体书』 作者：[美]约翰.B.康韦　　出版：哈尔滨工业大学出版社　　日期：2020-11-01 本书是分析学的*门课程，全书共九章内容，包含实数、微分法、积分法、函数序列、度量空间与欧几里得空间、高维微分法、高维积分法、曲线与曲面、微分形式等内容。本书试图用一种从一个问题开始，并进行逐步分析的阐述形式，最终回答这个问题，并引入相关的定 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.2

	智能设备识别：泛在电力物联网（英文） 『简体书』 作者：刘辉，于程名，吴海平　　出版：科学出版社　　日期：2021-01-01 在物联网迅速发展的当下，利用数据科学实现非侵入式的电气设备辨识对能源节约、机电控制技术发展等具有重要意义。本书详细介绍了设备辨识的智能分类方法，包括机器学习、深度学习、智能聚类、优化模型、集成学习、单标签和多标签识别模型等，并进行了大量的实 ...	詳情>>	售價：HK$ 235.0

	医学微生物学（英文改编版,第2版） 『简体书』 作者：[美] 杰奥，F.布鲁克斯等，郭晓奎改　　出版：科学出版社　　日期：2021-02-01 国内双语教与学法宝 基础医学-英文-双语 国内*套改编自经典英文原版的医学教材，语言纯正，并保留原书图文并茂的特色，低价满足国内医药教育需求 知名院士及资深教授参与改编，国外专家审定 内容和编 ...	詳情>>	售價：HK$ 410.0

	儿科学（英文改编版 第2版） 『简体书』 作者：[美] 科林，D.鲁道夫 主编，孙锟等改编　　出版：科学出版社　　日期：2021-03-01 国内双语教与学法宝 基础医学-英文-双语 国内*套改编自经典英文原版的医学教材，语言纯正，并保留原书图文并茂的特色，低价满足国内医药教育需求 知名院士及资深教授参与改编，国外专家审定 内容和编 ...	詳情>>	售價：HK$ 410.0

	典型群、错排与素数（英文） 『简体书』 作者：[英]提摩太.C.布尔尼西　　出版：哈尔滨工业大学出版社　　日期：2020-11-01 本书是一部英文版的数学数学专著，中文书名可译为：《典型群、错排与素数》，本书的两位作者，一位是提摩太.C.布尔尼西，英国布里斯托大学数学系教授，还有一位迈克尔.乔迪奇，西澳大利亚大学数学系教授。 本书是为从事代数相关领域研究的学术研究人员 ...	詳情>>	售價：HK$ 95.7

	皮肤性病学（英文改编版） 『简体书』 作者：[美]洛厄尔·戈德史密斯等，郑敏等　　出版：科学出版社　　日期：2021-03-01 国内双语教与学法宝 基础医学-英文-双语 国内*套改编自经典英文原版的医学教材，语言纯正，并保留原书图文并茂的特色，低价满足国内医药教育需求 知名院士及资深教授参与改编，国外专家审定 内容和编 ...	詳情>>	售價：HK$ 541.2

	预防医学（英文改编版） 『简体书』 作者：[美]罗伯特·华莱士，牛侨改　　出版：科学出版社　　日期：2021-03-01 Maxcy-Rosenau-Lastpublichealth and amp;preventivemedicine自1913年首次出版以来已有百年历史。该教材不仅涵盖了20世纪公共卫生与预防医学的大量知识，而且还包含了21世纪以来的新进展。 ...	詳情>>	售價：HK$ 491.7

	组织学与胚胎学（英文改编版,第2版） 『简体书』 作者：[美]安东尼.L.梅舍尔，李和，陈活彝改　　出版：科学出版社　　日期：2021-03-01 国内双语教与学法宝 基础医学-英文-双语 国内*套改编自经典英文原版的医学教材，语言纯正，并保留原书图文并茂的特色，低价满足国内医药教育需求 知名院士及资深教授参与改编，国外专家审定 内容和编 ...	詳情>>	售價：HK$ 491.7

	病理生理学 （英文改编版）（第2版） 『简体书』 作者：[美]Gary D.，Hammer等 主编，王建枝，陈国强改　　出版：科学出版社　　日期：2021-03-01 Thisbookiscomposedoftwenty-onechaptersthatcanbefurtherdividedintofourparts：iAbriefintroductiontopathophysiologyandthedis ...	詳情>>	售價：HK$ 260.7

	国城小传：紫禁城600年（英文） 『简体书』 作者：高默　　出版：中国画报出版社　　日期：2020-12-01 一、庆祝故宫建成六百周年的出版物。2020年，故宫将迎来建成六百周年。经过几百年的沉浮辗转，这座旧日王宫成为国人*向往的旅游热点、成为*历史底蕴的文化“网红”，但它所铭刻的六百年沧桑却从未变成过眼云烟 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.0

	图说中国百年体育（英文） 『简体书』 作者：李润波　　出版：中国画报出版社　　日期：2020-12-01 2022年是不平凡的一年，冬奥会将在我国首都北京举行，随着2022年冬奥会的临近，全世界的目光都聚集到了中国，集中到了中国的竞技体育。借这一契机出版《中国体育百年图志》，宣扬中华民族百年体育历史的发展 ...	詳情>>	售價：HK$ 253.4

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