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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 国际食品保护协会 著，刘弘，吴春峰 主译 ”共有 75170 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

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	FDA监管程序手册（国外食品药品法律法规编译丛书） 『简体书』 作者：樊一桥　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2018-01-01 FDA《监管程序手册》（Regulatory procedures manual,RPM）是FDA在处理境内和进口监管与执法事项的规制程序，本次编译根据内容的侧重分成两册出版。本册为《FDA监管程序手册》，共4章，主要涉及食品药品监管方面重 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.8

	食品试验优化设计（第二版）（普通高等教育“十三五”规划教材） 『简体书』 作者：杜双奎，师俊玲 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-03-01 本次修订的特点：在不影响教材内容的科学性、系统性的基础上，对*版各章节内容进行压缩，压缩比例20%；适应当前食品领域的研究需要，增加多因素试验结果的方差分析、非参数检验内容，删除均匀设计内容，强化正交 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.1

	制冷技术与食品冷冻冷藏设施设计（高等学校专业教材） 『简体书』 作者：闫师杰，董吉林 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-06-01 本书上篇重点介绍制冷原理，制冷设备、系统及其布置与安装，制冷系统的操作与管理等。下篇主要论述了冷库的设计和建造，冷库的管理，冷藏链主要装置，食品冷加工主要装置，以及制冷系统和设施的节能降耗。全书在阐述基本概念、基本原理和基本知识的基础上，通 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.4

	国际能源政策新变化及其对中国的启示 『简体书』 作者：江苏高校国际能源政策研究中心　　出版：科学出版社　　日期：2017-11-01 本书探讨了从政策背景、政策内容、政策实施效果等方面分析了国际能源政策的*变化，具体包括国际能源投资政策、融资政策、主要国家（美国）能源政策、可再生能源支持政策、能源消费政策、碳市场机制、大气污染防控政策、能源转型政策等，在此基础上分析了国际 ...	詳情>>	售價：HK$ 142.1

	现代食品微生物学 『简体书』 作者：吴祖芳　　出版：浙江大学出版社　　日期：2017-01-01 食品微生物学在现代食品加工、保鲜、资源开发 与利用、人类卫生与健康等方面将起到越来越重要的 作用。吴祖芳主编的《现代食品微生物学》首先通过 对微生物学在相关产业中的重要地位以及对人类生存 环境与健康影响的介绍，巩固微生物学基础知识及基 本原 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.6

	国际氢能产业发展报告（2017） 『简体书』 作者：国际清洁能源论坛[澳门]　　出版：世界知识出版社　　日期：2017-12-01 本书是我国首部集前沿性、原创性、专业性和系统性于一体的氢能产业蓝皮书。蓝皮书以切实加强自主创新能力、拓展氢能新领域为目标，旨在为我国政府决策部门制定氢能产业发展政策提供前瞻性建议，以及制定合理的氢能产 ...	詳情>>	售價：HK$ 182.7

	让家人吃出健康（全新修订版）：自己打造食品安全小环境 『简体书』 作者：范志红　　出版：北京联合出版公司　　日期：2017-10-01 在2013版基础上，根据当前人们的健康状况、食品安全问题及相关的政策法规全新修订。 营养专家范志红倾力之作，全面核心的食品安全营养保障指南。范志红老师多年来专注于饮食健康的推广工作，为大众提供了许多 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.2

	食品药品领域惩罚性赔偿与集体诉讼制度研究-：一个法律经济学的视角 『简体书』 作者：冯博　　出版：法律出版社　　日期：2018-06-01 近年来，"毒奶粉""毒胶囊""假疫苗"等食品药品安全事故屡禁不止，执法机构虽然相继采取多种法律制裁手段，但是实施效果不佳。从法律经济学的视角分析，"罚款数额少"、"定罪概率低"和"赔偿范围窄"是现有执法手段所面临的三个不足的方面。这使现有执 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.6

	保您少用多半药 食品更安全 人人更受益 『简体书』 作者：郑建秋　　出版：中国农业科学技术出版社　　日期：2018-05-01 安全果蔬是产出来的，不合格产品认证、检测、追溯变不成合格产品。无病虫自然不用药，生了病虫也不一定必须用药......数十项专利、数十项成果、数十年经验汇集于此，只希望生产者少用药，更轻松，少花冤枉钱；消费者少担心，食品更安全，少吃点农药；巧 ...	詳情>>	售價：HK$ 140.6

	西点生产工艺（第二版）（食品生物工艺专业改革创新教材系列） 『简体书』 作者：曾丽芬 陈明瞭　　出版：暨南大学出版社　　日期：2018-08-01 本书为全彩MPR读物，是食品生物工艺专业改革创新教材系列之一，也是西点生产工艺课程用书。全书分为四个模块，介绍了曲奇的制作、派和挞的制作、松饼的制作、泡芙的制作等内容，并附有知识拓展内容及模块自我测验。全书图文并茂，以素质为核心，以能力为本 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.4

	发酵食品生产技术（全国农业高职院校“十二五”规划教材） 『简体书』 作者：尚丽娟　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-01-01 《发酵食品生产技术全国农业高职院校十二五规划教材》是基于工作过程和就业岗位的需求分析，按照发酵产品生产项目下的任务驱动、配合实训项目导向的模式来进行编写的。即以发酵产品生产工艺流程为主线，以生产工序为载体，通过解剖工艺流程，将教学项目和实训 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.4

	分析化学实训教程/全国高职高专药学类食品药品类专业“十三五”规划教材 『简体书』 作者：谭韬甘淋玲　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2019-06-01 《分析化学实训教程全国高职高专药学类食品药品类专业十三五规划教材》是根据高职高专分析化学课程的教学大纲基本要求和课程特点编写而成，设计了较为全面的实训项目，内容涵盖了化学分析和仪器分析基本操作、设备校正、检定及维护、技能大赛赛点知识等内容， ...	詳情>>	售價：HK$ 39.2

	药品流通与营销/（全国高职高专院校药学类与食品药品类专业“十三五”规划教材） 『简体书』 作者：黄素臻武卫红　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2019-08-01 本教材是全国高职高专院校药学类与食品药品 类专业十三五规划教材之一，系根据教学大纲 的基本要求及课程特点编写而成。内容涵盖了十一个 项目，主要包括药品流通与营销导论、药品流通市场 营销环境分析、药品流通市场调研与预测、药品流通 市场细分与市 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.7

	海南国际旅游岛建设发展报告（2016） 『简体书』 作者：海南国际旅游岛发展研究院著　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2017-12-01 本书是教育部哲学社会科学发展报告项目（项目批准号：13JBGP027）培育阶段成果的第4本，秉承*本报告的研究理念，同时在侧重点上有所区别。本书梳理和分析了2014年海南国际旅游岛建设的基本情况、存在问题和发展建议，内容分为四篇十章，分别为 ...	詳情>>	售價：HK$ 108.8

	国际清洁能源产业发展报告（2018） 『简体书』 作者：国际清洁能源论坛[澳门]　　出版：世界知识出版社　　日期：2018-11-01 《国际清洁能源产业发展报告（2018）》聚焦世界和我国的清洁能源产业发展政策环境、市场业态、投资以及技术发展趋势，分别对水电、光伏发电、太阳能薄膜发电、风电、生物质能、地热能、天然气、核电、氢能、甲醇 ...	詳情>>	售價：HK$ 183.2

	食品营养与健康 『简体书』 作者：刘树萍,刘楠楠,吕铭守,王薇著　　出版：化学工业出版社　　日期：2016-05-01 无 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.2

	发酵食品生产技术 『简体书』 作者：徐凌 主编　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2016-09-01 《发酵食品生产技术》按照高职高专教育十三五规划教材整体要求编写，充分考虑学生的可持续发展能力，开发工学结合，理实一体。《发酵食品生产技术》主要内容包括2个模块，其中模块一酒类生产，包括啤酒、葡萄酒、白酒、酒精及黄酒的生产；模块二调味品生产， ...	詳情>>	售價：HK$ 59.4

	食品微生物学 第3版 『简体书』 作者：何国庆，贾英民，丁立孝 主编　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2016-09-01 何国庆、贾英民、丁立孝编写的《食品微生物学 第3版普通高等教育十三五精品课程建设教材》主 要阐述了微生物的概念、生物学特性等基础知识，微 生物学和食品微生物学的发展及研究内容与任务，微 生物主要类群的形态、结构及生理特征，微生物的营 养需要 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.3

	食品机械与设备 『简体书』 作者：顾林　　出版：中国纺织出版社　　日期：2016-06-01 《食品机械与设备》按单元操作系统介绍了食品工业普遍使用的机械与设备，重点论述典型设备的工作原理、主要结构形式、特点及应用范围，具有较强的实用性。 《食品机械与设备》共分十三章，分别介绍输送机械与设备，清洗与分级分选机械与设备，分离机械与设 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.0

	从“文物保护”走向“文化遗产保护” 『简体书』 作者：单霁翔　　出版：天津大学出版社　　日期：2020-03-01 《从文物保护走向文化遗产保护》分为两篇，上篇主要讲解国际文化遗产的发展与演变，经历了怎样的改革历程，并结合国际文物保护的规章制度讲述我国文物保护与文化遗产保护的发展与实践，用科学技术的角度诠释了文化遗产保护的发展辨证思考，下篇主要讲述古代城 ...	詳情>>	售價：HK$ 117.5

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