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小牛顿科学美绘本·第2辑
『简体书』 作者:台湾牛顿出版公司 出版:九州出版社 日期:2016-09-01 素质教育强调孩子动手动脑两方面都要发展。对于小学生来说,能够在学习的同时也通过实验来加深印象能够促进对知识的消化。通过小牛顿的图文阅读、实验证明,相信更能够让孩子乐于接受;摒弃纯粹的知识灌输,用知识励 ... |
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不认输,你就不会输
『简体书』 作者:段诗闻 出版:山东文艺出版社 日期:2016-10-01 他是严重的脑瘫患者:8岁才能站立,13岁学会行走。 他是一个被诅咒的天才:酷爱高等代数、解析几何,13岁会解微积分,15岁成为专栏撰稿人。 他是运动达人、旅行爱好者:坚持长跑、游泳,参加并完成数次 ... |
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小嶋老师的咸蛋糕
『简体书』 作者:[日]小嶋留味 KIKI 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2016-09-01 小嶋老师著的一本全面介绍咸味蛋糕的食谱全书,包含了咸派、咸蛋糕、肌肉派、夫兰佩派等各个品种的制作食谱。一直以后,如何制作好吃的咸派是很多人的困惑。这本书介绍了简单实用的各种制作技巧,例如如何制作派皮, ... |
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我爱意大利面
『简体书』 作者:[意大利]academia barilla[百味来协会] 出版:电子工业出版社 日期:2016-09-01 在你翻看本书之前,我可以负责任地告诉你:意大利面的书,有这一本就够了! 这是一本来自意大利的、原汁原味的地道意大利面食谱!作者来自意大面全球*百味来,为中国消费者带来正宗的意式美食体验,专业性不容置 ... |
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烘出世界美食
『简体书』 作者:黎国雄著 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2016-09-01 《烘出世界美食》为您提供了世界四大洲的经典烘焙美食,从材料、制作方法到制作贴士,全方位地给您提供导向和参考。 ... |
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酒店实习的教学实践与思考
『简体书』 作者:郑瑛 出版:旅游教育出版社 日期:2016-06-01 《酒店实习的教学实践与思考》是台州学院教师从事旅游管理顶岗实习项目研究的成果体现,主要以台州学院2012级旅游管理学生顶岗实习过程中撰写的案例为基础,从中挑选了具有时代性、专业性和实用性的案例进行分析,指导教师逐一点评,并包含学校指导老师的 ... |
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巧厨娘爆款烧烤
『简体书』 作者:万龙 出版:青岛出版社 日期:2017-01-01 烧烤的诱惑*是难以抗拒,不管是肉类、水产、蔬菜、水果还是主食,烧烤几乎无所不能。想想鲜嫩多汁、外焦里嫩的食物,入口后那种纠缠于舌尖的层次丰富的味道,令人垂涎三尺。 ... |
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食彩烘焙
『简体书』 作者:吴佩琦[Ousgoo] 出版:化学工业出版社 日期:2017-01-01 吴佩琦,网名Ousgoo,宝宝树美食版首席版主,坚信有爱有诚意才能做出美食。★《食彩烘焙》是《为爱烘焙》的升级版,汇编了Ousgoo多年烘焙的实操配方与操作经验,配方精准,做法讲解细致,让你初次做烘焙 ... |
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我的10分钟三明治料理
『简体书』 作者:甘智荣 出版:中国纺织出版社 日期:2017-03-01 《我的10分钟三明治料理》包含105道百变三明治,可作为早午餐的美味三明治、作为备用粮的冷藏三明治、招待客人的精致三明治以及世界各国的经典三明治,带上味觉一起巡游三明治的魔法世界吧。 ... |
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在家学烘焙(200种烘焙百科)
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2016-12-01 ★全新版新手的烘焙圣经 ★想要成为烘焙达人必备! ★简单上手,想学什么通通有 ... |
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嘿,下午茶:晋升名媛必备手册,让生活优雅起来
『简体书』 作者:日本辰巳出版株式会社谷文诗 出版:江苏科学技术出版社 日期:2017-01-01 1.7位人气美食达人的下午茶独门秘诀。 2.优雅下午茶课程&茶餐厅指南 3.热门五星甜点DIY 4.喝下午茶,让时光慢一点,生活优雅点。 5.一顿下午茶,赶走午后疲劳,尽享岁月静好。 6.晋 ... |
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中岛老师的烘焙教室:麦香蛋糕(不含黄油和奶油、低热量、尽情吃、长不胖)
『简体书』 作者:[日]中岛志保,爱整蛋糕滴欢 出版:南海出版社 日期:2014-02-01 特邀新浪精英博主、人气烘焙达人@爱整蛋糕滴欢 翻译 所有甜点不含黄油和奶油,0胆固醇,低热量、长不胖 健康营养又美味,像饭一样、每天都想吃 ... |
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彩绘蛋糕卷
『简体书』 作者:王森 出版:中国轻工业出版社 日期:2016-01-01 ★零失败学做彩绘蛋糕卷,简单又好吃 ★各种图样,让你的蛋糕高颜值与众不同 ★上千张精美图片,步骤演示更加清晰 王森同系列好书推荐 杯子蛋糕造型饼干:32款杯子蛋糕,18款造型饼干,细数新手易犯 ... |
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简单易做的西式浓汤
『简体书』 作者:美食新时尚 出版:中华工商联合出版社 日期:2013-05-01 《色味生活系列:简单易做的西式浓汤》精选地道西式浓汤菜品制作详解,600幅彩图制作全程关键步骤实景再现,后附特色食材选购指南及替代选择。 ... |
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我的蛋糕美颜魔法:零基础教你学会蛋糕装饰
『简体书』 作者:月满西楼 出版:机械工业出版社 日期:2014-09-01 本书以了解和学习各种装饰素材的特征和基本技法为基础,以鲜奶油、水果、巧克力等纯天然食材为主,介绍了34款蛋糕装饰的基本技法。包括水果蛋糕、纯手绘蛋糕、卡通蛋糕、花朵类蛋糕、小配饰及纯奶油装饰蛋糕等等, ... |
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七色阳光小少年:奶油瓜子
『简体书』 作者:《语文报》编写组 出版:时代文艺出版社 日期:2018-09-01 ★品读小学生校园美文精品,练就超强写作能力 ★《语文报》选编名校优秀原创小学生作文 ★以胸中锦绣、凌云笔法,将七色阳光、裁成百卷书生活,覆盖小学生校园美文写作的点点滴滴 ★全方位展示了孩子们的真 ... |
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蛋糕裱花圣典
『简体书』 作者:王森 出版:青岛出版社 日期:2015-12-01 这是一本不可多得的将实用与艺术完美结合的蛋糕裱花装饰书,书中作品汇集日韩欧美风尚,为您呈现极致唯美的蛋糕装饰造型。本书由亚洲著名烘焙大师王森组织编写,图片精美,教授详实,带您走入美妙魔幻的蛋糕裱花世界 ... |
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让女孩受欢迎的芭比正能量故事——我有好办法
『简体书』 作者:美国美太公司,童趣出版有限公司 出版:人民邮电出版社 日期:2015-07-01 适读人群 :3-8岁 芭比正能量故事,培养女孩健康、自信的完美品格;让女孩更受欢迎! ... |
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爱上数学的孩子:四胞胎的生日蛋糕(分数)
『简体书』 作者:[韩]卢智暎 出版:北岳文艺出版社 日期:2013-09-01 ★由世界50强出版社授权,该系列已在亚洲、北美、欧洲等地区出版,全球畅销370万册。 ★数学老师强烈推荐,由韩国最高水平的童书作家、绘者,最资深的数学老师合力创作,由数学教育专家监审。 ★打破被 ... |
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蛋糕裱花大全
『简体书』 作者:王森 出版:青岛出版社 日期:2014-02-01 我习惯将蛋糕比作一个女子,或娇俏、或优雅、或可爱、或性感……总之,她能让你感受到美食与美结合起来的美丽浪花,滋润心田,深入人心。而将这些多彩缤纷的蛋糕集合在一起,一直以来是我的梦想。希望借此,来将美好 ... |
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