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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 刘文照,海老原博 ”共有 44070 结果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
原味小厨——新编大众菜 味小厨——新编大众菜
『简体书』 作者:韩密和  出版:吉林科学技术出版社  日期:2013-09-01
“饮食”对不同的人有着不同的意义和感受。对厨师而言,“饮食”是对厨艺的探索;对食客而言,“饮食”是一种品位和生活享受;对家庭主妇(夫)来说,“饮食”有时候会是一种责任与负担。 在我们日益精致的生活中 ...
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售價:HK$ 66.3

服务营销(原书第7版.全球版) 服务营销(书第7版.全球版)
『简体书』 作者:[美]洛夫洛克  出版:机械工业出版社  日期:2014-01-01
作为服务营销领域的权威著作,《服务营销(书第7版.全球版)》反映了当今世界的现实,吸收了最新的学术与管理思想,并阐明了最前沿的服务理念。各章节内容围绕一个崭新的框架结构展开,目的是创建强调服务供应商与消费者之间价值交换的有效服务营销策略。 ...
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售價:HK$ 205.4

电力系统储能(原书第2版) 电力系统储能(书第2版)
『简体书』 作者:Andre Ter-Gazarian,周京华  出版:机械工业出版社  日期:2015-10-01
由美国特-加拉雷(A.G.Ter-Gazarian)所著、周京华、陈亚爱和孟永庆共同翻译的《电力系统储能(书第2版)国际电气工程先进技术译丛》主要讨论储能技术在电力系统中的具体应用,详细介绍了各种储能技术的基本理、具体示例以及储能对电力 ...
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铁皮石斛原生态栽培技术(1-1) 铁皮石斛生态栽培技术(1-1)
『简体书』 作者:罗仲春  出版:中国林业出版社  日期:2013-07-01
《铁皮石斛生态栽培技术》旨在希望这些源自第一手栽培经验的资料能为我国铁皮石斛栽培模式的多样化提供帮助;同时希望简单朴素的语言以及140多幅第一手彩色照片和绘图能帮助更多的人较为容易地掌握铁皮石斛不同栽培方法和模式的关键技术和要领,使得铁皮 ...
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新原道:中国哲学之精神 道:中国哲学之精神
『简体书』 作者:冯友兰  出版:新世界出版社  日期:2016-06-01
哲学大师冯友兰建构人生哲学体系的奠基之作 解读中国哲学的精神内涵 阐发中国哲学的核心思想 品读中国文化的独特韵味 阐旧邦以辅新命 极高明而道中庸 《新道:中国哲学之精神》一书是冯友兰建构自 ...
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售價:HK$ 55.2

原味小厨——精品家常菜 味小厨——精品家常菜
『简体书』 作者:王和平  出版:吉林科学技术出版社  日期:2013-09-01
‘饮食’对不同的人有着不同的意义和感受。对厨师而言,‘饮食’是对厨艺的探索;对食客而言,他是一种品位和生活享受;对家庭主妇(夫),‘饮食’有时候会是一种责任与负担。 在我们日益精致的生活中,‘饮食’ ...
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售價:HK$ 66.3

新日本语能力考试N1文字词汇详解(赠超值MP3光盘 附答案解析) 新日本语能力考试N1文字词汇详解(赠超值MP3光盘 附答案解析)
『简体书』 作者:刘文照  出版:上海交通大学出版社  日期:2013-11-01
《新日本语能力考试N1文字词汇详解附光盘》由刘文编著,以最新考试大纲为依据,由“汉字”和“词汇”两大章节构成。汉字选用根据新日本语能力考试出题机关所依据的《常用漠字表》。全书词汇按词类分类 ...
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售價:HK$ 111.3

新日本语能力考试N3文字词汇详解(赠超值MP3光盘 附答案解析) 新日本语能力考试N3文字词汇详解(赠超值MP3光盘 附答案解析)
『简体书』 作者:刘文照  出版:上海交通大学出版社  日期:2013-11-01
刘文编著的《新日本语能力考试N3文字词汇详解附光盘》以最新考试大纲为依据,由“汉字”和“词汇”两大章节构成。汉字选用根据新日本语能力考试出题机关所依据的《常用漠字表》。全书词汇按词类分类呈 ...
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售價:HK$ 95.4

大师教你做日本料理(套装2册) 大师教你做日本料理(套装2册)
『简体书』 作者:【日】笠将弘 费腾 ,村田吉弘 罗莉萍 陈轩   出版:化学工业出版社  日期:2018-07-01
1.日本料理界重磅级大咖笠将弘和村田吉弘的独家秘笈。 2.笠将弘被日本料理界称为*被寄予厚望的料理人他活跃于烹饪电视节目、料理教室和美食杂志。他的料理店 赞否两论 ,在东京、名古屋都有分店,他的 ...
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售價:HK$ 167.3

小狼和老羊 小狼和
『简体书』 作者:[荷]特鲁斯.布鲁克斯  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2019-05-01
一本关于生命教育的书,如何认知死亡?如何看待生命?如何理解身边人的离世?也许在这本书里能够找到答案。故事温馨质朴,适合六岁以上的儿童阅读。 ...
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售價:HK$ 60.8

传奇老干妈 传奇干妈
『简体书』 作者:布衣著  出版:中国言实出版社  日期:2013-10-01
从一个普通的家庭妇女蜕变成为商场巾帼,她的个人经历绝对引人入胜!她的奋斗路程绝对励志!她的成功轨迹绝对能释放正能量!她就是中国著名辣椒制品品牌创始人“干妈”——陶华碧! ...
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售價:HK$ 95.4

口福老北京 口福北京
『简体书』 作者:金受申,杨良志  出版:北京出版社  日期:2014-10-01
《口福北京》是金受申先生的一部饮食文集,本书以北京的饮食为主线,全面而又翔实地记录了北京生活中日常饮食的方方面面,而以中下层普通百姓为主要对象。全书记录了北京四季家庭和各类饭庄饭馆所常见的菜肴、冷饮、茗茶的品种及做法,还顺带谈及了冬 ...
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老学六经 老学六经
『简体书』 作者:杨郁  出版:中国书籍出版社  日期:2017-09-01
学六经》包括《子道德经》、《关尹子文始经》、《文子通玄经》、《列子通虚经》、《庄子南华经》、《庚桑子洞灵经》。《学六经》是中华传统文化经典,是学的核心和根基,学是以道为核心的严密体系,包括两个支点常道非常道、上德与下德,四条理 ...
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正宗老川菜 正宗川菜
『简体书』 作者:李晓文  出版:四川科技出版社  日期:2013-03-01
《正宗川菜(修订版)》将传统的、正宗的川的主要品种、特色技术、调味方法加以整理,呈献给海内外广大的川菜烹调者和川菜爱好者,特别是广大有志从事川菜事业的中青年厨师,让其在刻苦钻研、精益求精的同时,从传统川菜的宝库中吸取精华,练就本领,这 ...
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售價:HK$ 76.9

潮汕老厝 潮汕老厝
『简体书』 作者:林凯龙  出版:生活.读书.新知三联书店  日期:2013-06-01
林凯龙编著的《潮汕厝四海潮人的心灵故乡》以对潮汕大地上的古建筑作一巡礼为基础,从文化学和图像学角度切入,通过对潮汕各类古建筑特点的剖析,寻找它们各自的渊源和演变的规律,然后再回过头来阐明潮汕古建筑对 ...
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售價:HK$ 182.9

老北京的生活 北京的生活
『简体书』 作者:金受申, 李滨声 图  出版:北京出版社  日期:2016-10-01
金受申先生关于北京*受欢迎的作品,是读者了解、回忆北京民俗文化、历史掌故不可多得的普及性读物。 ...
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售價:HK$ 102.0

天津老游戏 天津游戏
『简体书』 作者:[中国]由国庆  出版:天津人民出版社  日期:2017-06-01
有游戏才有童年 致玩着长大的一代 房前屋后,田野水塘 草垛树荫,胡同小巷 那个时代的孩子,玩是他们的主业 一颗杏核,一团泥巴,一块砖头,一根木棍,一段小绳,一张纸片 什么都是玩具,什么都能玩出花样 ...
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京城老片儿警 京城片儿警
『简体书』 作者:吴昆  出版:金城出版社  日期:2017-06-01
这是一部八十高龄的警察的回忆,是一代北京警察的工作生活个人回忆录,作者是《北京日报》人民警察爱人民创办人,是新中国*批北京人民警察。书中主要以作者在片儿警生涯中遇到的有趣小故事为主线,讲述了京城片儿警为人民服务的乐观态度和以苦为乐的 ...
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售價:HK$ 57.9

河畔老屋 河畔老屋
『简体书』 作者:潘年英;  出版:新星出版社  日期:2018-09-01
四座屋折射出侗族人的当代史 故乡是我们疲惫心灵的*后家园 韩少功刘再复安妮˙居里安王铭铭联袂推荐 四座逐渐消逝的屋反映出少数民族特有的传统村落与风俗文化在经济发展的大潮中被慢慢吞噬,具有独特 ...
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售價:HK$ 54.0

老北京的门楼 北京的门楼
『简体书』 作者:于润琦  出版:北京燕山出版社  日期:2019-09-01
北京的门楼》一书以北京城传统胡同的门楼、牌坊等为写作对象,作者从如建筑风格、文化历史、奇闻异事等各个视角结合北京特殊的历史地理以及文化现象对他们进行细致而精确的走访和考察,我们可以从中知道当地的风土人情、人文风貌以及反映出的思想价值 ...
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售價:HK$ 105.3

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