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	中国烹饪传统肴馔实践指导--江苏风味菜肴（袁军） 『简体书』 作者：袁军 主编 史德杰、甄雪松 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2013-09-01 本书是面向职业院校烹饪专业及各类中餐烹饪短期培训班教学使用和学生自主学习烹饪的实践指导用书，也可作为不同业态的餐饮企业从业人员培训辅助用书和美食爱好者提高厨艺水平的参考用书。 本书突出实用性，注重各项工艺技术的指导。作者从江苏风味菜系中精 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.3

	国家电子商务发展丛书--大宗商品电子商务 『简体书』 作者：陈进 主编 任燕 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2013-09-01 本书全面系统地说明了大宗商品电子商务的理论和实践，详细阐述了大宗商品电子商务服务的概念、体系结构、组成和评估方法，对大宗商品电子商务服务平台进行研究和探讨，深入分析了大宗商品电子商务市场现状、服务模式、服务内容、管理体系、风险管理以及供应链 ...	詳情>>	售價：HK$ 95.4

	种禽选育与饲养管理技术 『简体书』 作者：林海 主编 李显耀、宋志刚 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2013-09-01 1.本书围绕当前生产量较大的蛋鸡、肉鸡、蛋鸭、肉鸭等，按照种禽生产流程，主要从品种介绍、种禽选育方法、种禽营养需要与饲料配合技术、禽舍建筑与饲养设施、饲养管理技术以及主要疫病防控技术等方面进行系统介绍 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.8

	旅游管理前沿专题 『简体书』 作者：陈实 主编，梁学成 副主编　　出版：中国经济出版社　　日期：2013-08-01 《旅游管理前沿专题》主要内容包括：区域旅游的理论综述、区域旅游合作的主体行为分析、区域旅游合作的模式、区域旅游合作的国内合作实践等。 ...	詳情>>	售價：HK$ 145.8

	服务外包创新研究与管理实践（本书可供服务外包研究者及从事服务外包企业管理工作的相关人员借鉴参考。） 『简体书』 作者：杨宜 主编，杨冰 副主编　　出版：中国经济出版社　　日期：2013-08-01 　 本书对服务外包创新与管理实践的前沿问题进行了研究，内容涉及服务外包人才培养、服务外包模式研究、服务外包企业管理、服务贸易研究等诸多领域。本书可供服务外包研究者及从事服务外包企业管理工作的相关人员借鉴参考。 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.2

	生态文明建设案例教程 『简体书』 作者：林红 主编，严子杰 副主编　　出版：中共中央党校出版社　　日期：2013-09-01 教材建设是全国党校、行政学院的一项基本建设工作，是衡量一所学校办学水平高低的重要标志之一，是保障和提高教学质量，深化教学改革的重要支柱和基础，是实现高素质干部人才培养目标的重要保证。面对干部教育培训工作的新形势、新任务、新要求，中央党校出版 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.2

	循证矫正理论与实践 『简体书』 作者：宋行,朱洪祥 主编，刘好千 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2013-11-01 本书立足我国循证矫正实际，借鉴西方国家循证矫正的理论及实践，对循证矫正的概念、基本原则、对象筛选和循证矫正技术、循证矫正运行机制、体制和证据库建设等内容，进行了全面介绍。 本书可供监狱、社区矫正和劳教机关等矫正机构实务工作者理论研究和实践 ...	詳情>>	售價：HK$ 119.3

	城市文化研究：国际对标与上海思考——从科技情报到文化情报 『简体书』 作者：陈超 主编，周玉红，杨荣斌 副主编　　出版：上海科学技术文献出版社　　日期：2013-08-01 这是对上海科学技术情报研究所十多年来把传统的科技情报工作向城市文化研究新领域拓展探索过程的记录。《城市文化研究--国际对标与上海思考从科技情报到文化情报》从引进理念到剖析案例，从概念诠释到政策解读，从对标研究到实证分析，充分利用科技情报研究 ...	詳情>>	售價：HK$ 153.7

	跟明星说英文：全球当红明星访谈录（附光盘） 『简体书』 作者：金利 主编 杨云云、吴娜 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2013-10-01 生活大爆炸灵魂人物“谢耳朵” Lady Gaga 贾斯汀?比伯 泰勒?斯威夫特 威尔?史密斯 约翰?尼德普 …… ２０位全球最当红明星 ６０段精彩访谈实录　中英对照 感受巨星多面魅力人生 ...	詳情>>	售價：HK$ 105.7

	跟名人说英文：全球成功人士访谈录（附光盘） 『简体书』 作者：金利 主编 杨云云、吴娜 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2013-10-01 奥巴马 拉加德 阿桑奇 乔布斯 比尔?盖茨 索罗斯 迈克尔?杰克逊 卡梅隆 JK?罗琳 …… ２０位全球最热门成功人士 ６０段精彩访谈实录　中英对照 感受名人多面魅力人生 300段实用口语 ...	詳情>>	售價：HK$ 105.7

	实用工程建设问答丛书--建筑装饰工程施工问答（第二版） 『简体书』 作者：张冰 主编 雷怡、邵蓉 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2013-11-01 本书是《实用工程建设问答丛书》中的一本。全书以问答的形式对建筑装饰工程中的常见问题进行了归纳、整理，并给以简明、准确的解答，内容包括建筑装饰工程概述、门窗工程、地面工程、吊顶工程、隔墙工程、饰面工程、抹灰工程、涂饰及裱糊工程、建筑装饰装修材 ...	詳情>>	售價：HK$ 180.2

	全真全能 截拳道徒手搏技基础训练 『简体书』 作者：乔峰 主编，屠海龙，张杰 副主编　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2013-11-01 　 认证及联系方式： 1、凡购买该书的读者朋友，可以将购书小票或发货单图片发至邮箱予以认证，同时留下姓名和联系方式。 2、网上答疑在微博进行，每周六晚上集中更新一次。 3、免费面授，以节假日为最 ...	詳情>>	售價：HK$ 127.2

	从零开始学FANUC数控系统故障诊断 『简体书』 作者：李锋 主编，王红珠 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2014-01-01 本书是写给数控机床操作人员向维修工作转换的入门级图书，可为他们更加深入的学习数控机床电气维修打下好的基础。 ...	詳情>>	售價：HK$ 119.6

	现代酒店经营管理实务 『简体书』 作者：叶鹏 主编，罗筱霖 等副主编　　出版：清华大学出版社　　日期：2013-11-18 本书主要介绍了酒店日常经营与管理的基本知识与工作模式，让学习者了解现代酒店的特点、结构、管理与运作，同时针对现代酒店经营过程中的重点内容构建了项目化教学体系，为学习者成为复合型酒店管理人才打下良好基础。本书以任务为抓手、以项目为脉络，讲述了 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.1

	水泥外加剂配方与制备手册 『简体书』 作者：李嘉 主编 杨钧 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2014-01-01 《水泥外加剂配方与制备手册》配方合理，原料易得，生产便捷，可行性强。 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.8

	日常英语就学这1500词 『简体书』 作者：金利 主编 杨云云，高楠楠 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2014-01-01 【日常核心1500词，挑选最科学】 本书科学分析国外各大网站及相关英文资料，筛选出出现频率最高的单词，将冠词、介词等非实义动词删掉后，得出日藏英语中最常用的1500单词，学会这1500单词，日常对 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.7

	高等院校小学教育专业课系列教材：教师专业技能训练与教育实习 『简体书』 作者：范丹红 主编，李江，邓虹婵 副主编　　出版：北京师范大学出版社　　日期：2013-06-01 本教材在重点训练课堂教学技能的同时，也把课程开发技能和课程与教学研究技能作为小学教师专业技能的重要组成部分。新、实、可操作是本教材追求的主要目标。全书内容包括：备课技能训练，课堂教学基本技能训练，说课、听课和评课技能训练，运用现代教学技术技 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.8

	高吸附纤维及其应用（本书全面汇集高吸附纤维技术及应用的最新理论和科技成果） 『简体书』 作者：安树林 主编，徐乃库 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2014-02-01 本书结合近年来高吸附纤维领域的研究进展，以国内外先进、新型高技术纤维材料为内容，对其前沿技术及其各行业方面的应用进行了详尽介绍，综合了近年来最新理论和技术成果以及编者多年的技术、科研经验，可以在更大程 ...	詳情>>	售價：HK$ 150.8

	婴幼儿游戏指导：2-3岁 『简体书』 作者：张志萍 副主编，冯洪荣 主编　　出版：北京师范大学出版社　　日期：2014-01-01 为贯彻落实《北京市学前教育条例》，满足0～3岁儿童接受早期教育的需求，北京市教委于2001年启动了以幼儿园为依托的社区儿童早期教育基地建设工程，市政府将其列入当年为市民办的60件事实之一，有力地促进了该项工作的开展，到2010年为止已建成社 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.0

	婴幼儿游戏指导：1-2岁 『简体书』 作者：冯洪荣 主编，张志萍 副主编　　出版：北京师范大学出版社　　日期：2014-01-01 为贯彻落实《北京市学前教育条例》，满足0～3岁儿童接受早期教育的需求，北京市教委于2001年启动了以幼儿园为依托的社区儿童早期教育基地建设工程，市政府将其列入当年为市民办的60件事实之一，有力地促进了该项工作的开展，到2010年为止已建成社 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.0

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