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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 农业部农产品加工局 著作 ”共有 43665 结果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
《共產黨宣言》在中國 《共黨宣言》在中國
『简体书』 作者:孙江 主编  出版:南京大学出版社  日期:2020-04-01
一本翻译集,一个文本, 6种汉译全本。 一场大变革,由西伯利亚至加利福尼亚,千百万劳动者之共同纲领,德、法、英、俄、日5种文字底本。 一部传播史,36篇动人文章,士人闻之而喜,趋之若鹜。 尊敬原 ...
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售價:HK$ 169.0

农产品包装标识概论 农产包装标识概论
『简体书』 作者:农业农村部农产质量安全中心组  出版:中国农业科学技术出版社  日期:2019-05-01
本书介绍国内外农产包装标识现状,农产包装标识法律法规与标准,主要农产包装标识要求,茶叶、水果、蔬菜、粮食、食用菌、奶产、蜂产、水产包装标识要求与应用示例,我国一些企业包装设计的创意与思路。该书适合农产加工与营销企业技术人员阅读 ...
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售價:HK$ 172.8

手作面包科学 面包科学
『简体书』 作者:[日]竹谷光司  出版:福建科技出版社  日期:2023-12-01
这本书具有“老年人的概括力”,全书简单地分成4个Step(章),介绍的面包只有5“种”,但这样就可以带读者迈入面包烘焙的世界并进阶了。全书Step1,4 介绍具体配方做法,中间两个Step介绍材料和工 ...
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售價:HK$ 82.3

肉制品加工新技术 肉制加工新技术
『简体书』 作者:孔保华,陈倩,刘骞  出版:科学出版社  日期:2023-07-01
《肉制加工新技术》系统概述肉制加工新技术,力求反映现代的肉制加工新技术。《肉制加工新技术》分为3篇,共21章,主要包括人造肉及功能肉制的开发、肉制加工新技术及原理、肉制保藏新技术及原理。《肉制加工新技术》内容丰富,理论结合实 ...
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售價:HK$ 144.0

数控编程与加工 数控编程与加工
『简体书』 作者:殷小清 王阳 主编  出版:机械工业出版社  日期:2022-12-01
本书以培养学生数控工艺设计、数控编程、数控加工技能为核心,以典型零件为任务载体,以工过程为导向,选取FANUC、华中数控、广州数控等主流数控系统为编程系统,以数控仿真软件模拟加工过程,详细介绍了数控加工工艺设计、数控编程(包括变量编程) ...
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售價:HK$ 56.3

多轴加工技术 多轴加工技术
『简体书』 作者:宫丽  出版:中国铁道出版社  日期:2023-12-01
本书是哈尔滨职业技术学院中国特色高水平高职项目建设成果之一,依据高等职业院校数控技术及相关专业人才培养目标和定位要求,紧密对接多轴数控加工“1 X”证书的技术标准和考核标准,以多轴数控加工编程工过程 ...
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售價:HK$ 79.2

化学纤维加工工艺学 化学纤维加工工艺学
『简体书』 作者:王琛  出版:中国纺织出版社  日期:2022-09-01
《化学纤维加工工艺学》以化学纤维纺丝方法为主线,介绍了化学纤维加工工艺的基本知识及原理,共分八章。一、二章主要介绍化学纤维的基本概念及原理;三、四、五章主要阐述了熔体纺丝方法生产的聚酯、聚酰胺、聚丙烯纤维工艺;第六、七章主要阐述了溶液纺丝方 ...
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售價:HK$ 80.2

天然气加工基础知识 天然气加工基础知识
『简体书』 作者:辛志玲  出版:冶金工业出版社  日期:2021-10-01
由于进入天然气处理厂的新员工来自不同的学校和专业,有些学生会进入跨专业的企业,由此而产生在校学的理论知识与企业的生产实际存在了差距。为了帮助喜欢天然气加工行业的学生能早日了解行业的一般基础知识,特编写了与天然气加工相关的各种物理化学、化工原 ...
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售價:HK$ 70.8

车削加工工艺 车削加工工艺
『简体书』 作者:陆德光  出版:西安电子科技大学出版社  日期:2022-04-01
本书在编写时努力贯彻教学改革的有关精神,严格依据教学要求,努力体现以下特色: 1 以技能型人才培养为目标,从实际岗位能力需求出发,以实际生产中的典型工案例为任务,体现生产过程与教学过程对接、生产内 ...
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售價:HK$ 38.7

铣削加工技术 铣削加工技术
『简体书』 作者:主编 张晓琳  出版:机械工业出版社  日期:2022-07-01
本书是“十二五”中等职业教育国家规划教材,是根据最新颁布的《中等职业学校专业教学标准(试行)》,同时参考铣工国家职业资格标准编写的。本书主要内容包括:铣削的基本知识,面的铣削,阶台和沟槽的铣削,分度头与分度方法,典型复杂零件的铣削加工和铣削 ...
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售價:HK$ 43.1

现代肉品加工学 现代肉加工
『简体书』 作者:徐幸莲,王虎虎  出版:科学出版社  日期:2023-09-01
本书为“新工科·食科学与工程类融合创新型系列教材”之一,重点介绍了现代肉加工的基础理论、新技术和发展趋势,主要包括绪论、畜禽肌肉生理与屠宰分级、肉类食用质与营养安全、肉加工原理与技术、智能制造与未来肉制、肉类加工标准等六大部分。本 ...
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售價:HK$ 60.3

机械加工技术 机械加工技术
『简体书』 作者:赵焰平  出版:机械工业出版社  日期:2023-06-01
本书围绕中高级机械制造工(含钳、车、铣、钻、磨等工种)的职业岗位要求进行合理地安排内容。针对性、实用性强。适合中等和高职院校模具、数控类专业学生的专业学习和国家职业技能鉴定考工培训使用。教学目标是:培养学生掌握机械零件加工的基本知识,了解机 ...
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售價:HK$ 43.2

食品与消费品安全监管技术丛书--农产品质量安全与检测技术 与消费安全监管技术丛书--农产质量安全与检测技术
『简体书』 作者:陈文锐 主编 谢建军、王志元 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2022-01-01
1.国内系统介绍农产质量安全检测的书籍。 2.既有理论知识的介绍,也有实际检测技术的汇总,并吸纳国内外新近研究进展。 ...
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售價:HK$ 229.4

国色风物 草本精油皂 古风妆品手作时光 国色风物 草本精油皂 古风妆时光
『简体书』 作者:顾小思  出版:人民邮电出版社  日期:2022-02-01
·26款国风草本精油皂的制过程,慢享制皂,手天然,自用送人两相宜。 ·6款古方澡豆 2款古方万用膏 2款古方香膏 2款香芬蜡烛 4款古方香丸,将中国传统文化与中国代表性草本植物相结合,实用性和鉴 ...
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售價:HK$ 110.0

一场寂寞,半窗残月(细品词客人生百味,详解词作背后深意) 一场寂寞,半窗残月(细词客人生百味,详解词背后深意)
『简体书』 作者:徐晋如  出版:天地出版社  日期:2023-02-01
1. 叶嘉莹称赞的当代词人徐晋如新 叶嘉莹先生如此评价徐晋如及其:“者诗才华横溢,论诗论词,也十分恰当、得体,是切中肯綮之言。” 2. 细词客人生百味,详解词背后深意 温庭筠、韦庄 ...
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售價:HK$ 90.0

楚辞品汇-中国古典诗词品汇丛书 楚辞汇-中国古典诗词汇丛书
『简体书』 作者:方铭 于静  出版:崇文书局(原湖北辞书出版社)  日期:2024-06-01
1.屈原楚辞全集,收录屈原全部诗,资料性强,文献价值大,对于了解和研究中国浪漫主义文学的起源有重要意义。 2.体例科学严密,包括原文、注释、评析等内容,不但可以全面了解楚辞原貌,而且参考历 ...
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售價:HK$ 46.0

辛弃疾词品汇-中国古典诗词品汇 辛弃疾词汇-中国古典诗词
『简体书』 作者:王兆鹏,郭红欣 撰  出版:崇文书局(原湖北辞书出版社)  日期:2024-06-01
古代文学名家王兆鹏著;编年系词 ...
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售價:HK$ 78.2

园艺产品贮藏加工学:加工篇 (第3版) 园艺产贮藏加工学:加工篇 (第3版)
『简体书』 作者:罗云波,陈安均  出版:中国农业大学出版社  日期:2023-12-01
园艺产不仅是重要的农产,也是重要的食加工原料。本数材系统介绍了园艺产加工特性、主要加工方法和原理,重点阐述了果蔬加工保藏原理与预处理,果蔬罐藏、果蔬制汁、果蔬速冻、果蔬干制、果蔬糖制、蔬菜腌制、果制酒与制醋、其他果蔬制和果蔬加工 ...
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售價:HK$ 66.0

藠头加工与质量安全控制技术 藠头加工与质量安全控制技术
『简体书』 作者:张可祯、田丰 主编  出版:化学工业出版社  日期:2022-06-01
在室内设计以及选材、施工、监督等工中,数据与尺寸一直是很重要的因素。它体现了装饰装修的精准性,也是设计人员必备的常识。数据与尺寸不仅影响着日常生活的舒适感,更影响设计的安全性。在众多的数据与尺寸之中 ...
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售價:HK$ 61.3

金融衍生品的关键问题 金融衍生的关键问题
『简体书』 作者:张今  出版:中国财政经济出版社  日期:2023-09-01
本书是一本解释与金融衍生市场有关的常识的书,还针对某些交易者对金融衍生市场误解的内容给出了解释。如对收益率曲线倒挂是否能预测经济衰退、股市震荡发生后应该如何救市、中央银行为何交易衍生等问题,者给出了自己的答案。本书还解释了一些其他金 ...
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售價:HK$ 68.4

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