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	中国百饭 『简体书』 作者：陈长芳　　出版：旅游教育出版社　　日期：2020-03-01 本书汇集了中餐厨师以大米、小米、黄米等各类米饭为原料制作的精彩作品，共收录不同种类的热销主食饭91款。为了便于阅读，编者将其分为炒饭、泡饭、捞饭&拌饭、煲仔饭、炖饭、花样饭共六大章节。所有出品图片清晰 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.8

	稻米深加工 『简体书』 作者：马涛，朱旻鹏 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2020-02-01 本书介绍了多种米粉、方便米饭、糙米食品等常见大米制品，以及淀粉糖、大米蛋白、脂肪模拟品、降血压肽、木糖醇等大米生化深加工产品，既有比较高端的高科技产品，也有面向大众市场的普及产品，内容新颖，实用性强。 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.7

	粮油加工实验指导（高海燕） 『简体书』 作者：高海燕，曾洁 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2020-07-01 1.本书精选粮油加工食品方面的基本实验。加工实验产品紧贴实际。 2.实验检测指标合理，实验步骤详细，附有紧扣实验的思考题。 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.4

	非粮型能量饲料资源开发现状与高效利用策略 『简体书』 作者：王军军，刘德稳，李德发　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2020-07-01 能量饲料在畜牧业生产中占有极其重要的地位，是饲料的主体。发展能量饲料，不仅可以弥补蛋白质饲料的短缺，还可以继续扩大人工种草的面积。本书主要介绍了大米、小麦制粉、玉米、高粱、甘薯、马铃薯、魔芋、甜菜等作为能量饲料原料的研究进展，目的是调查我国 ...	詳情>>	售價：HK$ 314.2

	粮油加工学（第3版） 『简体书』 作者：李新华 董海洲　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2016-11-01 全书内容包括三大部分。一是粮油原料的初加工,如稻谷制米,小麦制粉,植物油脂提取,传统豆制品的生产,玉米和谷物早餐食品生产等。二是应用现代科学技术对粮油原料进行深加工与转化,如淀粉和变性淀粉的生产,淀粉制糖,大米的营养强化和米面食品的加工制作 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.1

	抖音+剪映+Premiere新媒体短视频制作标准教程（全彩微课版） 『简体书』 作者：魏砚雨、王莹莹　　出版：清华大学出版社　　日期：2024-05-01 从零开始，循序渐进：详细介绍抖音、剪映、Premiere的基础与应用相关的基础知识和应用 紧贴实际，案例导航：配备大量动手练和案例实战 全程图解，快速上手：知识点和案例采用全程图解方式 微课辅导 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.3

	视频营销：从规划、创意、内容、制作到发布的视频营销策略 『简体书』 作者：[英]乔恩·莫瓦特　　出版：中国商业出版社　　日期：2021-03-01 一、英国金牌BBC制片人公开打造风靡全球爆款视频的神奇公式！掌握神奇公式，收获视频流量红利！ 从规划创意内容制作，全流程掌握制作爆款视频的黄金法则：引入 改变 激活！ 打破旧模式，一步步掌握强化视 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.2

	短视频运营与案例分析（微课版） 『简体书』 作者：侯德林　　出版：人民邮电出版社　　日期：2021-01-01 1.短视频运营全链条，适合院校只开一门课的情形。 2.紧密结合当下短视频热点，案例式写法，贴合院校需求。 3.配套资源丰富，知识点微课、课件PPT、教学大纲等。 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.3

	刑事诉讼中的视频监控证据 『简体书』 作者：纵博 　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2021-06-01 本书以视频监控证据在刑事诉讼中的运用为主题，探讨视频监控证据的收集可能会对公民权利造成的侵害以及法律规制的路径；同时根据视频监控证据的科技基础，研究如何从技术层面构建保障监控证据真实性的规则；另外，本书还研究了视频监控证据的证明力判断路径及 ...	詳情>>	售價：HK$ 111.3

	短视频：策划、制作与运营（慕课版） 『简体书』 作者：蔡勤，刘福珍，李明　　出版：人民邮电出版社　　日期：2021-07-01 1.本书配套慕课版视频，从全流程的角度，循序渐进地介绍了短视频的策划、拍摄、制作与运营，内容丰富全面； 2.丛书主编秋叶在新媒体领域知名度很高，高校老师参与编写，适合院校老师教学使用，零售市场也可推 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.9

	手机短视频拍摄与剪辑从入门到精通（视频教学版） 『简体书』 作者：构图君　　出版：化学工业出版社　　日期：2023-07-01 畅销图书《手机短视频拍摄与剪辑从入门到精通》的升级版本！全书共两大篇章：拍摄篇 剪辑篇，细化成96条拍剪要点，搭配章节的拓展类的课后实训 60多集同步教学视频，让你一看就懂，轻松精通短视频拍剪！ ...	詳情>>	售價：HK$ 95.2

	秒懂短视频：定位、拍摄、剪辑与运营 『简体书』 作者：雷波　　出版：化学工业出版社　　日期：2023-06-01 一条画面精美、有内容感染力的短视频背后，隐藏着很多容易被忽略的逻辑。找定位、分析对标账号、选题构思、脚本文案、拍摄设备、视频剪辑、运营思路、数据分析……都影响着短视频的呈现。如何找到适合自己的风格，做 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.0

	从短视频到中视频：115招干货玩转商业运营+拍摄制作+文案编写 『简体书』 作者：叶飞　　出版：化学工业出版社　　日期：2022-03-01 视频商业运营从新手到高手 拍摄制作 文案编写从入门到精通 打造百万粉丝账号，尽快变现千万利润 12章专题内容，西瓜视频、B站等平台全攻略！ 115招实用技巧，助你零起点成为视频运营达人！ ...	詳情>>	售價：HK$ 97.5

	在你身边为你设计Ⅲ 腾讯服务设计思维与实战 『简体书』 作者：腾讯公司用户研究与体验设计部　　出版：电子工业出版社　　日期：2020-10-01 全书描述 CDC 在打造粤省事、一部手机游云南、腾讯问卷、腾讯公益等产品的用户体验背后使用的方法，带你手把手做好行业和用户洞察，提炼用户目标，推导设计风格，完成设计提案，和制作设计规范。 互联网 代 ...	詳情>>	售價：HK$ 155.8

	手机短视频制作从新手到高手 『简体书』 作者：郝倩　　出版：清华大学出版社　　日期：2021-06-01 零基础短视频制作实战类图书 短视频制作初学者从入门到精通* 涵盖短视频制作各项功能和应用技巧 囊括短视频制作目前流行的各个应用领域 ...	詳情>>	售價：HK$ 110.0

	短视频创作：策划、拍摄、剪辑（全彩慕课版） 『简体书』 作者：王翎子　　出版：人民邮电出版社　　日期：2021-12-01 1.浙江传媒大学实战经验丰富的教师出品。2.配套慕课视频，浙江省精品课。3.作者实战经验丰富，总结实战技巧，介绍短视频高阶的创作技能。4.全彩印刷，品相精美 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	带货为王：短视频+直播带货运营攻略 『简体书』 作者：王嘉豪　　出版：地震出版社　　日期：2022-06-01 1.这是一本全方位介绍短视频带货与直播带货实战内容的综合性读本！ 2.本书作者通过总结“爆款带货短视频制作要领、短视频带货策略、爆款短视频带货攻略”，全面介绍了短视频带货的策略和方法，让读者快速掌握 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.0

	超简单！3分钟打造人气短视频 『简体书』 作者：耿慧勇 张笑 毕帅　　出版：人民邮电出版社　　日期：2022-01-01 1 从零讲解如何制作短视频，涵盖前期准备、拍摄、后期等全流程短视频制作内容。 2.以实操案例讲解软件知识及制作技巧，采用基础知识与练习实训的相结合的讲解方式。 3.以移动端剪映和PC端爱剪辑两款软 ...	詳情>>	售價：HK$ 99.9

	故宫藏美（插图平装本） 『简体书』 作者：朱家溍　　出版：中华书局　　日期：2021-07-01 1、作者女儿作序推荐：朱家溍先生女儿朱传荣女士专门为本书作序，详细讲述朱家溍先生从事古代文物研究的经过和成就，以及建国后从事文物研究的过程和艰辛。 2、好读的精粹篇章：选篇为朱家溍先生文物研究的精华 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.5

	风韵养生美食录 ： 馔饮杂记 『简体书』 作者：苏小白　　出版：中国中医药出版社　　日期：2021-08-01 《汉书》有云：“民以食为天”。吃，事关大体，不可小觑。吃的要著是有利健康，然后才能谈及吃的风雅逸兴。若吃了得病，便不能称之为会吃。本书根据食材寒热温凉之性，合理烹饪，依法取舍，既谈药膳，又浸润文人意趣，可谓活色活香，市场销售预期较好。 苏 ...	詳情>>	售價：HK$ 58.6

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