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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ [美]维兰,李木耳 著 ”共有 509 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
零失败家常菜(萨巴厨房)
『简体书』 作者:萨巴蒂娜作 出版:中国轻工业出版社 日期:2016-01-01 家常菜的种类千千万,但总免不了有很多菜式让人只能看着眼馋嘴馋,在自己家里总是做不成功。其实纵然是家常菜,里面的门门道道也是多得很,一味调料处置的不得当、操作顺序的小小差错、甚至是烹饪时间上分秒的差别, ... |
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浙南本草新编
『简体书』 作者:甘慈尧 主编 出版:中国中医药出版社 日期:2016-04-01 《浙南本草新编》共收载正名药用植物409种,附述194种,插图594幅。所载中草药分别按别名、形态特征、生境分布、采集加工、性味功效、用法用量及应用参考进行阐述,个别品种有同名异物、形态容易混淆或同属品种药效近似、民间混用等,用附注加以说明 ... |
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(2014版)轻巧优化:八生物(上 人教)
『简体书』 作者:刘强 主编 出版:北京教育出版社 日期:2014-05-01 以现行最新教材为蓝本,以最新考纲方案为导向,采用新颖体例,全面全程跟踪课堂教学。习题的设置注重突出实用性,关注学生的思維发展过程,难易适度,注重对技能的培养,有利于理解能力的提高。 以节为单位,将训练题按难易程度分三个梯度设计:“知识巩固 ... |
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沙锅家常菜精选
『简体书』 作者:董国成 出版:金盾出版社 日期:2012-11-01 《沙锅家常菜精选》是介绍用沙锅如何制作家常菜的菜谱书。《沙锅家常菜精选》分为清淡素菜沙锅菜肴、喷香肉食沙锅菜肴、鲜味浓郁水产沙锅菜肴三部分,共有200余道美味、滋补的沙锅菜肴。《沙锅家常菜精选》均配有诱人食欲的图片、详细的制作过程、制作的要 ... |
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诱人家常粥膳大全(全彩)
『简体书』 作者:高杰 出版:电子工业出版社 日期:2013-01-01 本书介绍了粥膳的制作方法和步骤,分析了粥膳的营养知识和功效特点,帮助读者认识五谷杂粮、了解中药材和煲粥的学问;向读者介绍全面的粥膳知识.让读者吃出健康、吃出美丽、吃出长寿!而且,还根据孕妈妈、儿童、老年人、男性、女性等不同人群,春食清淡、夏 ... |
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诱人家常凉菜大全(全彩)
『简体书』 作者:高杰 出版:电子工业出版社 日期:2013-01-01 本书介绍了各种凉菜的制作方法和步骤。将经典家常凉菜一网打尽,帮助读者了解凉菜,制作凉菜,享受凉菜带来的美好味觉和丰富的营养价值。而且,还根据各种肉类食材处理方式的不同,分为酱卤、腌渍、熏制等不同类别,满足各种口味的人群对凉菜的要需求。 ... |
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小炒健康吃法东问西答
『简体书』 作者:陈志田 出版:湖南美术出版社 日期:2013-01-01 食有所依,补有所道,全民养生美食必备书,将美食与养生知识一网打尽,让美味与健康全面同步,让养生美食制作无忧。 ... |
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我的味蕾狂欢系列 无辣不欢
『简体书』 作者:王巍 出版:湖南科技出版社 日期:2012-12-01 肉的种类取之有各种,做法也分得细致,王巍编著的《无辣不欢》选取其中最简单和容易上手的炒、烧、炖、煎、蒸等烹饪方式,搭配经典莱式,还有刺激您食欲的“美食记”和温馨实用的“贴食记”,绝对让您在品味美食之余,不仅能分享到可引起共鸣的美食体验,更能 ... |
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营养搭配小炒王(美食天下第一辑)
『简体书』 作者:《美食天下 出版:重庆出版社 日期:2013-01-01 《美食天下第1辑:营养搭配小炒王》在自家的一片小天地,就算足不出户,也同样能够享受一次次美食盛宴,为家平添几分温馨的气氛,不仅能带给您丰富的味蕾体验,更给了精神味蕾一次精彩又刺激的奇妙之旅,这便是美食 ... |
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营养早餐这样吃(美食天下第一辑)
『简体书』 作者:《美食天下 出版:重庆出版社 日期:2013-01-01 营养均衡的黄金组合,美味早餐健康加倍;读懂科学的早餐理念,吃对食物活力一整天。 营养早餐是一日能量的基础。纠正错误的搭配方法和早餐习惯,根据不同人群早餐的营养需求特点,吃对早餐更健康。 ... |
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百变营养米饭(美食天下第一辑)
『简体书』 作者:《美食天下 出版:重庆出版社 日期:2013-01-01 《美食天下第1辑:百变营养米饭》集结了营养师的权威营养知识,烹饪大师曹广泉等几十年的烹调经验,讲解烹饪知识,介绍家常食材家常菜。营养保健及食疗部分根据最新的营养学研究成果,本着有助健康和疾病康复的原则 ... |
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心脑血管疾病调养食谱(美食天下第一辑)
『简体书』 作者:《美食天下 出版:重庆出版社 日期:2013-01-01 《美食天下(第1辑):心脑血管疾病调养食谱》讲述了高脂肪、高胆固醇、高饱和脂肪酸食物是引起动脉粥样硬化病变的重要因素,高盐饮食则是引起高血压的主要饮食因素。其内容包括葛根粉粥、南瓜大枣粥、锁阳羊肉粥、花生壳粥、三七粥、豆浆粥、仙人粥、玉米粉 ... |
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大众保健菜精选(美食天下第二辑)
『简体书』 作者:《美食天下 出版:重庆出版社 日期:2013-02-01 《美食天下(第2辑):大众保健菜精选》精选百姓养生家常菜,从一日三餐中提升食材的营养价值,达到健脑益智、养心安神、健脾养胃等功效,用平凡的食物守护健康,日常营养全家共享。营养专家教您怎样吃最健康。 ... |
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学做小菜 泡菜 腌菜 酱菜(美食天下第二辑)
『简体书』 作者:《美食天下 出版:重庆出版社 日期:2013-02-01 美味一小碟,餐桌不可缺。小菜、泡菜、腌菜、酱菜无疑是开胃的必备食物,老少皆宜。《美食天下(第2辑):学做小菜 泡菜 腌菜 酱菜》将告诉您大厨不传的制作技巧,分步详解腌泡酱做法,让初学者轻松上手,成就爽口佐餐美食。 ... |
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“三高”怎么吃怎么养(美食天下第二辑)
『简体书』 作者:《美食天下 出版:重庆出版社 日期:2013-02-01 治疗高血压、高血脂、高血糖时离不开饮食的调理。《美食天下(第2辑):“三高”怎么吃怎么养》选择对症食物进行科学食疗,减轻“三高”药物的副作用,从根本上抵制病情诱发因素,彻底远离“三高”。 ... |
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中国好味道系列:鲜美海鲜
『简体书』 作者:美食生活工作室组织 出版:青岛出版社 日期:2013-01-01 精选家常食材 网罗美味菜肴 传授烹调技艺 汇聚中国好味道 科学配膳 讲解详强 营养美味 健康全家 ... |
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中国好味道系列:美味肉菜
『简体书』 作者:美食生活工作室 出版:青岛出版社 日期:2013-01-01 精选家常食材,网罗美味菜肴,传授烹调技法,汇聚中国好味道。 ... |
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清甜韩风手织衣
『简体书』 作者:王春燕 出版:中国纺织出版社 日期:2013-01-01 喜欢编织毛衣的人很多很多,但有时太过复杂的织法和花样总不可避免地让编织者产生挫败感。本书所介绍的毛衣款式简单易学,用简单的编织方法加上独特的编织缝合技巧,带您轻松编织出时尚、大气、甜美的韩式手织衣。每 ... |
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美味川湘菜分步详解
『简体书』 作者:王楠楠 出版:中国画报出版社 日期:2013-02-01 随着生活水平的提高和生活节奏的加快,越来越多的人开始远离自家厨房,选择外出就餐或者购买外卖食品。这样做,固然可以满足口腹之欲,也能节省买、洗、煮、烧、炖的时间,但外出就餐难免会带来饮食安全隐患。高热量 ... |
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痛风调养家常菜168例
『简体书』 作者:蒋青海 出版:江苏科学技术出版社 日期:2013-01-01 食疗又称食治,即利用食物来影响机体各方面的功能,使其获得健康或愈疾防病的一种方法。中医很早就认识到食物不仅能营养,而且还能疗疾祛病,食物本身就具有“养”和“疗”二方面的作用,通过饮食达到调理身体,强壮 ... |
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