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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 何东平，张效忠 主编 ”共有 73 结果：

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	米糠加工技术 『简体书』 作者：何东平，相海 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2014-04-01 本书系统地介绍了米糠资源、米糠预处理、米糠膨化、米糠油的制取及精炼技术；谷维素、植酸钙、肌醇制取技术；米糠膳食纤维、多糖、蛋白及多肽制取技术；米糠甾醇、维生素E ...	詳情>>	售價：HK$ 124.8

	中国制油史 『简体书』 作者：何东平，袁剑秋，崔瑞福 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2015-01-01 何东平、袁剑秋、崔瑞福编著的《中国制油史精》对我国芝麻起源、功效成分、形状特性、种质资源、分类检索、优良品种、栽培技术、油品抽取、生产质控、质量检测、掺假鉴别和 ...	詳情>>	售價：HK$ 185.0

	微生物油脂发酵与加工技术 『简体书』 作者：何东平,陈明锴,闫子鹏　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2016-01-01 共分十章，系统介绍了微生物油脂的发展历程，产脂微生物的种类，产脂微生物的筛选和育种，微生物油脂的发酵技术，微生物油脂的提取和精炼，微生物油脂产品的研制、质量控制 ...	詳情>>	售價：HK$ 108.0

	查理一世：内战之火与英国王权变革，1625-1649 『简体书』 作者：［英］琳达·德·莱尔　　出版：天地出版社　　日期：2021-06-01 编辑推荐 1 【史诗般的叙事，重现英国内战场景，细腻还原人物所处的复杂政治环境和丰富敏感的内心世界】 2 【多元视角呈现英国内战时期政治人物的无畏、磨 ...	詳情>>	售價：HK$ 110.0

	索恩丛书·自由的流亡者：永失美国与大英帝国的东山再起（套装全2册） 『简体书』 作者：马娅·亚桑诺夫[Maya，Jasanoff]，马睿　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2019-06-01 国家图书评论非虚构小说奖、乔治华盛顿图书奖作品 2011年BBC塞缪尔约翰逊奖（巴美列捷福奖）提名 美国建国可以被定义为自由与公正吗？ 北美效忠派和印第安部 ...	詳情>>	售價：HK$ 133.7

	三国谍影3：火烧连营 『简体书』 作者：何慕　　出版：江苏人民出版社　　日期：2018-06-01 讲述《三国演义》忽略的情报暗战！ ◆全面展示古代情报术的史诗大作，国内首个大格局古代谍战小说系列！ ◆同名影视剧正在火热开发！ ◆赤壁之战，三足鼎立；夷陵 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.4

	图说骑士世界 『简体书』 作者：【日】池上俊一 　　出版：天津人民出版社　　日期：2018-09-01 ?《魔戒》《冰与火之歌》《FateStay Night》纷纷致敬的文化母题骑士精神 ?一百六十余幅图片、八大主题，全面呈现历史现实中骑士的真实面貌 ?三小时 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.3

	甲骨文丛书·日本武士史 『简体书』 作者：高桥昌明，黄霄龙　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2020-10-01 身披铠甲，纵马沙场，挥刀斩敌，勇猛果敢，始终以武士道为行动宗旨，誓死效忠主君这样的武士形象是否符合史实？日本真的自古便是武士之国吗？《日本武士史》不仅勾勒了武士 ...	詳情>>	售價：HK$ 77.9

	阅读公社好 『简体书』 作者：马振华　　出版：光明日报出版社　　日期：2018-08-01 我们确定的宗旨和方向是： 让文化因阅读而繁荣 让社会因阅读而和谐 让生活因阅读而充实 让生命因阅读而精彩 ...	詳情>>	售價：HK$ 196.0

	宋朝原来是这样（白金升级版） 『简体书』 作者：醉罢君山　　出版：现代出版社　　日期：2022-12-01 中国断代史畅销读本，著名历史作家醉罢君山经典之作！ 拨开历史与人性的迷雾，还原一个真实的宋朝！ 两宋三百年，生于忧患，长于忧患，政权对峙、内忧外患之格局，只 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	艾布·伯克尔传 『简体书』 作者：穆罕默德?侯赛因?海卡尔　　出版：华文出版社　　日期：2022-02-01 632年，伊斯兰教先知穆罕默德逝世后，阿拉伯穆斯林社群组织在其后的30年里产生过相继执掌阿拉伯伊斯兰国家政教大权的4位“哈里发”Khalifah，意为“安拉 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	编结茅香：来自印第安文明的古老智慧与植物的启迪（自然文库） 『简体书』 作者：[美]罗宾·沃尔·基默尔[Robin Wall Kimmer　　出版：商务印书馆　　日期：2023-01-01 荣登《纽约时报》《洛杉矶时报》《华盛顿邮报》畅销书榜亚马逊网站自然写作、植物学、环境生物学等三大类别销量冠军美国常青藤院校新生推荐读物《出版人周刊》、《图书馆期 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	海洋征服者：麦哲伦 『简体书』 作者：[奥地利]斯蒂芬·茨威格　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2024-05-01 1. 9部传世力作，首次结集《茨威格传记》作品集。 2. 作为历史上最好的传记作家，茨威格参考了详实的资料，以诗般语言刻画了麦哲伦是如何突破重重阻碍实现了自己 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	不存在的骑士（卡尔维诺百年诞辰纪念版 平装小开本 重现轻盈叙事典范） 『简体书』 作者：伊塔洛·卡尔维诺，吴正仪　　出版：译林出版社　　日期：2023-10-01 存在与不存在，在每一个人的内心搏斗。 1947年，卡尔维诺出版了小说《通向蜘蛛巢的小径》，从此致力于开发小说叙述艺术的无限可能。接下来，从1952年至1959 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.3

	不战而胜：管仲 『简体书』 作者：尚儒　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2024-04-01 ”◎ 以无形之刃破敌，凭绝对实力讲话！从籍籍无名的贫寒之士，到“华夏第一相”，被誉为“圣人之师”“华夏文明的保护者”。◎ 经商数次血本无归，他却以商止战，数次以 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	识人攻略：高手都在用的30个职场锦囊 『简体书』 作者：熊太行　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2023-10-01 总结职场上的30张面孔，讲透关系本质：处理关系是职场人的技能，学会看人，把人看透，你才能在“内卷”的职场吃得开，混的如鱼得水。 关系是智慧，也是方法。书中引用 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	编号3444：奥斯维辛集中营里的摄影师 『简体书』 作者：【意】卢卡?，克利帕，毛利欧?，欧尼斯　　出版：北京时代华文书局　　日期：2021-04-01 ★内容真实、动人。主题宏大，具有极大的阅读价值和历史意义。传主用生命保存下来的5万多张照片成为“二战”的重要记录。 ★与同类书相比的不同之处：本书是一部具有连 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.0

	梦砚斋遗稿 成山庐稿 『简体书』 作者：[清]唐树义 [清]唐炯 撰　　出版：商务印书馆　　日期：2021-06-01 《梦砚斋遗稿 成山庐稿》分别收录了晚清遵义人唐树义和唐炯父子的奏稿、信函、诗文。作为效忠朝廷的士大夫，唐树义和唐炯父子站在朝廷立场上记载了清军和太平天国、捻军惨 ...	詳情>>	售價：HK$ 235.0

	国际少年生存小说典藏（套装共3册） 『简体书』 作者：亨利克·显克维奇　　出版：　　日期：2021-08-01 1.紧扣儿童文学市场的畅销点——自然探险小说。 2.收录国外诺贝尔文学奖获得者的经典公版著作，文本质量有保证。 3.所选入译本均为国内首次出版，区分性强，译 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.5

	战锤·荷鲁斯之乱：千子 『简体书』 作者：[英]格雷厄姆·麦克尼尔 赵笛　　出版：浙江科学技术出版社　　日期：2021-07-01 银河的衰亡时代业已降临，你准备好了吗？我们一起聆听终焉时代里，人类帝国的吼声。 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.0

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