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	烹饪工程与设备 『简体书』 作者：曹仲文　　出版：中国纺织出版社　　日期：2021-02-01 《烹饪工程与设备》为十三五本科部委级规划教材中的一个品种，介绍了酒店饭店等的厨房中常用到的设备、设备的工作原理、设备的合理选择与维护等内容。烹饪设备不仅仅是厨房烹饪的物质基础，如果可以合理运用烹饪设备，还能提升饭店厨房的运营效率，优化人员管 ...	詳情>>	售價：HK$ 95.7

	绿色再制造工程 『简体书』 作者：朱胜 姚巨坤 等　　出版：机械工业出版社　　日期：2022-07-01 绿色再制造是绿色制造的重要模式，也是《中国制造2025》的重要发展内容，能够实现废旧产品的高效循环利用。本书阐述了绿色再制造工程的相关概念、体系框架及发展与挑战，重点论述了再制造工程设计与规划、再制造生产工艺技术、绿色再制造成形技术、再制造 ...	詳情>>	售價：HK$ 122.5

	跟着名家读经典（套装共12册） 余光中 陈思和 谢冕 叶嘉莹等著 『简体书』 作者：吴小如，萧军 等　　出版：北京大学出版社　　日期：2024-03-01 以古今中外为经，以文学体裁为纬，分门别类编辑成书，分为十二册。 所辑篇目都是有生命力、有影响力的，曾得到广泛好评的优秀赏析文章，有的甚至是相关作者的成名作或者代表作。 ...	詳情>>	售價：HK$ 576.0

	特高压交流输变电工程安全生产法律法规摘编及典型违章示例 『简体书』 作者：国家电网有限公司交流建设分公司　　出版：中国电力出版社　　日期：2020-03-01 本安全培训教材包括包括法律法规规章制度摘编和特高压交流输变电工程典型违章案例两部分内容。摘编过程中梳理了国内现行的安全生产有关法律法规、规章制度文件，梳理出适用于特高压交流输变电工程的条款，收集、整理了特高压交流输变电工程典型违章，典型违章 ...	詳情>>	售價：HK$ 113.5

	工程制图与CAD 『简体书』 作者：马晓倩，王国迎　　出版：中国铁道出版社　　日期：2021-02-01 工程制图及CAD是培养职业基本能力的高等职业教育专业基础课程之一，通过本课程学习可以使学生掌握基本视图、绘图技巧，熟练绘制工程图纸。具备独立运用AutoCAD设计和制作工程图的能力。达到专业绘图员等专 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.4

	现代工程制图习题册 『简体书』 作者：张赵良 姚召华　　出版：机械工业出版社　　日期：2022-11-01 本书是新形态教材《现代工程制图》（朱菊香、郭业才、李鹏主编）的配套习题册，习题内容的编排与教材章节相对应，全书配有110个二维码，将试题中的平面图形以立体模型的形式展示出来，方便读者对照。本书内容包括：制图的基本知识、正投影法基础、基本立体 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.3

	水下控制系统工程化技术及设备 『简体书』 作者：周学军 主编　　出版：中国石化出版社有限公司　　日期：2022-12-01 我国水下控制系统的成功研制及成功应用，标志着我国已具备水下控制系统工程产品的生产能力，将进一步提高我国海洋油气开发的自主权，进一步提高我国海工装备的综合技术水平，带动相关产业形成与升级，为保障国家能源 ...	詳情>>	售價：HK$ 210.0

	工业设计人机工程 第3版 阮宝湘 『简体书』 作者：阮宝湘　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-01-01 本书是高等学校本科的人机工程学教材，主要针对工业设计专业编著，除人机学的基本理论、基本方法以外，内容侧重在工业设计的三个领域，即产品设计、视觉传达设计、室内环境设计中的人机工程问题。在附录“课程设计和课程论文指导书”里，详细说明了大作业的目 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.8

	工程材料与机械制造工程学实验教程 『简体书』 作者：沈剑英、汤成莉、钟美鹏　　出版：清华大学出版社　　日期：2023-12-01 工程材料和机械制造工程学实验教程主要为机械设计制造及其自动化、材料成型与控制工程专业的工程材料和机械制造工程学两门理论课配套服务，增加设计性、综合性实验及拓展实验，能够训练大学生的综合运用知识能力，这 ...	詳情>>	售價：HK$ 34.8

	战略管理数字决策工程 『简体书』 作者：王维平 等　　出版：电子工业出版社　　日期：2022-12-01 本书主要介绍战略管理数字决策工程的理论方法和技术平台，具体内容包括三个部分：第一部分是战略管理数字决策需求分析。第二部分是战略管理数字决策理论，包括战略管理与发展规划测度化、闭合化、数据化、智能化、数字化等理论。第三部分是战略管理数字决策工 ...	詳情>>	售價：HK$ 160.0

	网络安全——应用技术与工程实践 『简体书』 作者：闫怀志　　出版：高等教育出版社　　日期：2023-06-01 本书以网络空间信息系统安全防御体系构建为主线来组织内容，深入浅出、循序渐进地介绍网络空间安全的应用技术与工程实践，系统全面地讲述信息系统安全防御体系构建的系统架构与整体方案。全书内容包括：网络空间安全基础知识、安全防御技术体系、基础架构安全 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.8

	环境工程微生物学实验（王海涛） 『简体书』 作者：王海涛 主编 王兰 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2020-05-01 1 《环境工程微生物学实验》介绍了环境工程微生物实验的常规实验以及创新性实验。2 实验附有二维码演示视频片段，有利于提高学习效率，增强实验的直观性。 ...	詳情>>	售價：HK$ 36.1

	福利化养猪与工程防疫 『简体书』 作者：李保明　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2023-01-01 本结了作者团来在福利化健康养猪工程工艺、精准环境控制、微酸性电解水环境净化技术、智能化养殖设施设备研发与应用等方面展。围绕规模养猪的福利化与智能化国际发展前沿，结合中业发展趋势与实际条件，团队成员与相关企业紧密协作，先后投入14名博士和35 ...	詳情>>	售價：HK$ 118.6

	高温高压高含硫气藏采气工程技术 『简体书』 作者：张华礼等编著　　出版：石油工业出版社　　日期：2023-02-01 本书从完井工艺技术、测试工艺技术、储层改造工艺技术、采气工艺技术、修井工艺技术以及井筒完整性评价技术等方面，系统介绍了高温高压高含硫气藏采气工程技术方面的攻关成果，并以四川盆地龙岗礁滩气藏和磨溪龙王庙组气藏为应用载体，详细阐述了现场应用和实 ...	詳情>>	售價：HK$ 184.0

	工程力学与建筑结构 『简体书』 作者：张良成　　出版：科学出版社　　日期：2021-08-01 《工程力学与建筑结构》是根据高职高专建筑装饰技术专业的教学需要和要求编写的。《工程力学与建筑结构》分两篇，共13章。篇为工程力学，主要内容包括静力学基本知识、平面力系、拉压和受弯构件及压杆稳定。第二篇为建筑结构，主要内容包括:建筑结构材料、 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.4

	浙江省省控地表水环境质量监测网断面图鉴 『简体书』 作者：浙江省生态环境监测中心　　出版：中国环境出版社　　日期：2024-04-01 《浙江省省控地表水环境质量监测网断面图鉴》由浙江省生态环境监测中心编著 ...	詳情>>	售價：HK$ 172.5

	环境工程微生物学（李玉瑛） 『简体书』 作者：李玉瑛 主编 杨涛、汪涛 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-04-01 《环境工程微生物学》将微生物学的理论知识和技术方法融合于生态环境保护、污染物的处理应用中，共10章。主要内容如下：微生物学基础知识包括原核微生物、真核微生物、病毒、微生物的营养与代谢、微生物的生长繁殖与生存因子、微生物的遗传和变异；微生物在 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.0

	盾构隧道工程 『简体书』 作者：王树英　　出版：中南大学出版社有限责任公司　　日期：2022-05-01 本书以我国城市轨道交通、铁路、公路、地下综合管廊等行业标准为依据，系统全面地介绍了国内外盾构隧道工程的发展、盾构隧道工程勘察、隧道结构设计、盾构机构造及工作原理、盾构机选型、盾构掘进与管片拼装、壁后注浆、盾构渣土改良及资源化再利用、盾构泥水 ...	詳情>>	售價：HK$ 169.7

	道路工程测量 『简体书』 作者：周海峰　　出版：机械工业出版社　　日期：2021-03-01 本书贯彻教育部 ?关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见? 中 “加大课程建设与改革的力度? 增强学生的职业能力” 的精神? 内容上 紧紧抓住高技能人才所要求的 “以能力培养为目标? 工学结合” 的主线? 构建了道路与桥梁工程、 市政工 ...	詳情>>	售價：HK$ 81.3

	林语堂著译互文关系研究 『简体书』 作者：李平，许钧　　出版：浙江大学出版社　　日期：2020-10-01 林语堂是现代著名双语作家、语言学家、翻译家，由于其特殊的历史时代和政治立场，其作品和思想一直难以系统地整理。本专著基于互文性及其主要特征，分析了林语堂著译互文关系的研究现状，跨越时间、空间和学科壁垒， ...	詳情>>	售價：HK$ 89.8

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