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厨房管理 厨房管理
『简体书』 作者:商学兵,钱峰  出版:中国商业出版社  日期:2021-07-01
随着社会的发展,餐饮行业的队伍在迅速壮大,社会餐饮业发展迅速,数以千万的餐饮企业需要越来越多的技术人才,烹饪专业的人才需求已出现供不应求的局面,因此,烹饪专业人才培养的市场越来越大。《厨房管理》是一门专业基础课,是烹饪类专业中联系基础课程与 ...
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售價:HK$ 85.0

仓储管理 仓储管理
『简体书』 作者:张志栋  出版:天津大学出版社  日期:2021-05-01
本书是根据当前职业教育的发展要求,即以技能培养为主线来设计项目内容,按照项目教学法的教学形式来组织编写的,符合当前职业教育发展的需要。在保证基本能力的基础上,重点培养学员分析问题、解决问题的能力。整个教材实训项目内容严格按照企业《仓储管理技 ...
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售價:HK$ 45.1

时间管理 时间管理
『简体书』 作者:博恩·崔西  出版:中国科学技术出版社  日期:2021-11-01
管理管理时间的能力将决定其职业生涯的成败。时间是一个人取得成功不可缺少且无法替代的资源,也是人宝贵的资产。时间管理能够使人高效地利用时间、提升工作效率。一个人如果能够恰当地 安排和把控生活中的关键事 ...
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售價:HK$ 73.8

污泥管理 污泥管理
『简体书』 作者:[印度]博拉·R. 古尔贾尔[Bhola R. Gurjar  出版:中国建筑工业出版社  日期:2021-12-01
随着城市化进程的不断加快,污水处理量不断增加,而污水无害化处理的技术层出不穷,而行业发展需要一套完整的技术和处置设备。本书以面的污泥管理综合指南的形式,提供了内容丰富且系统性极强的内容,涵盖了污泥的来源和特征、污泥的处理处置方式和相关的风 ...
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成本核算与管理 成本核算与管理
『简体书』 作者:毛政珍,张亚清,王伟  出版:中国财政经济出版社  日期:2022-01-01
本教材的特色体现在以下几方面:一是突出会计能力的培养。在兼顾成本核算与管理科内容相对完整的前提下,着重介绍成本核算与管理核算技能和方法,以加强对成本核算技能的培养。二是突出学生导向。为便于学生消化吸收教材内容,每个项目开始时都指明了学习目标 ...
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售價:HK$ 61.3

管理会计 管理会计
『简体书』 作者:张洪君,姚丽琼,周俊杰  出版:经济科学出版社  日期:2022-02-01
本教材既可作为高等院校经济与管理类专业本科生学习的基本教材,也可作为在职人员继续教育、培训的参考用书。本教材融知识的前沿性、内容的可读性、方法的先进性为一体,在教学内容上充分反映近几年我国财政部颁布的管理会计指引等相关法律规范的精神和做法, ...
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售價:HK$ 65.0

招聘管理 招聘管理
『简体书』 作者:魏华颖  出版:首都经济贸易大学出版社  日期:2022-04-01
本教材在传统招聘管理的教材上,践行课程思政的要求,在每一章都添加了我国选人用人的名言或者案例,生动诠释了中国人的用人智慧。此外,在落实新文科建设当中,添加了新兴技术在招聘中的应用这一章节,把的大数据测评技术和VR技术在招聘中的应用写到了教材 ...
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售價:HK$ 50.0

战略管理 战略管理
『简体书』 作者:夏洪胜  出版:暨南大学出版社  日期:2022-09-01
本书是夏洪胜教授根据自己多年讲授企业管理课程的讲义编写而成的,主要通过简练的文字和鲜活的案例,让学习者在掌握战略管理基础知识的同时获得思维灵感。内容主要包括以下几个部分,即环境分析、战略选择分析工具的应用、确定公司使命与战略目标、战略方案制 ...
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售價:HK$ 56.6

叙事医院管理:从精益管理到价值共生 杨晓霖 医院叙事医学研究 医院管理  医医 医护 医患沟通 医院 叙事医院管理:从精益管理到价值共生 杨晓霖 医院叙事医学研究 医院管理 医医 医护 医患沟通 医院
『简体书』 作者:杨晓霖 李新江 李钊  出版:广东科技出版社  日期:2024-04-01
得益于医学的斐然成就,人类从来没有像现代人这样活得这么久,活得这么健康。然而矛盾的是,医学来没有像今天这样招致人们强烈的怀疑和不满。医患关系紧张、医疗质量危机、员工职业倦怠、团队人心不齐、医院发展停滞 ...
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售價:HK$ 80.2

全科医学基本技能学(第2版) 科医学基本技能学(第2版)
『简体书』 作者:董卫国  出版:人民卫生出版社  日期:2024-02-01
1.基本维持第一版框架结构,包含科医学基本技能学概论、科医学临床基本技能、科医学公共卫生服务基本技能三个部分,涵盖问诊、体格检查、内外妇儿等各专业临床基本技能、人际沟通、健康档案管理、健康教育与促进、预防保健管理与服务、慢性病及精神疾 ...
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售價:HK$ 94.8

高校学术研究论著丛刊(艺术体育)— 高校体育教育理论与项目实践教程 高校学术研究论著丛刊(艺术体育)— 高校体育教育理论与项目实践教程
『简体书』 作者:周丽云  出版:中国书籍出版社  日期:2022-01-01
高校体育教育理论与项目实践教程》立足于时代发展,并结合体育教育与学生发展的实际,对体育教育理论知识与体育项目实践进行了论述。本书首先对高校体育教育进行了概述,然后从大学生身心健康与大学生面成长两方面对高校体育教育的价值进行分析,然后对大 ...
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售價:HK$ 107.5

高校学术研究论著丛刊(艺术体育)— 高校田径课程设计与教学实务研究 高校学术研究论著丛刊(艺术体育)— 高校田径课程设计与教学实务研究
『简体书』 作者:邹群海  出版:中国书籍出版社  日期:2022-07-01
高校体育教育中,田径课程也面临着不少问题,如教师和学生对田径课程的重视不够、田径课程的设计有所欠缺、田径教学体系不完善等,这都在一定程度上影响着高校田径运动的发展。本书撰写,以期为我国高校田径运动教育教学的发展尽绵薄之力。本书内容,在调查 ...
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售價:HK$ 84.0

化学实验室安全与管理 化学实验室安管理
『简体书』 作者:刘晓芳等  出版:科学出版社  日期:2022-04-01
《化学实验室安管理》系统地阐述了高等学校化学教学实验室管理中的理论和实际问题,介绍了教学实验室的管理和安知识,加强知识储备,完善管理体制,努力实现教学实验室管理的科学化、制度化和规范化。《化学实验室安管理》共9章,包括实验室管理概 ...
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售價:HK$ 72.5

新时代高校思想政治理论课教学方法研究(新时代高校思想政治理论课研究丛书) 新时代高校思想政治理论课教学方法研究(新时代高校思想政治理论课研究丛书)
『简体书』 作者:王仕民 等  出版:暨南大学出版社  日期:2021-04-01
本书是广东省教育科学规划(党的十九大精神研究专项)重点课题“新时代广东高校思想政治理论课建设研究”研究成果之一。本书本着贯彻党的教育方针、落实立德树人根本任务,分别从高校思想政治理论课教学方法简史、理论基础,中国古代学校思想道德教育方法、西 ...
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售價:HK$ 81.3

新时代高校思想政治理论课发展战略研究(新时代高校思想政治理论课研究丛书) 新时代高校思想政治理论课发展战略研究(新时代高校思想政治理论课研究丛书)
『简体书』 作者:王仕民 葛彬超 等  出版:暨南大学出版社  日期:2021-04-01
本书是广东省教育科学规划(党的十九大精神研究专项)重点课题“新时代广东高校思想政治理论课建设研究”研究成果之一。书分为九章,本着贯彻党的教育方针、落实立德树人根本任务,分别从新时代高校思想政治理论课发展战略概述、发展战略研究综述、发展战略 ...
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售價:HK$ 62.3

高速公路建设安全管理手册 第一册 管理要点 高速公路建设安管理手册 第一册 管理要点
『简体书』 作者:张天灵,卢芸,李庄  出版:人民交通出版社  日期:2023-07-01
为更好地贯彻落实广西交通规划部署,实现广西交通投资集团有限公司打造国内一流、东盟知名的发展目标,广西高速公路投资有限公司组织相关人员,在现行行业规范以及会计制度的基础上,吸收总结各项目建设管理经验,编制本指南。 本指南分为预算、资金管理、会 ...
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售價:HK$ 72.6

高等描述性物理海洋学——适合涉海高校理科生课程配套使用的本科/研究生课程教材,以及普通高校地球科学、 高等描述性物理海洋学——适合涉海高校理科生课程配套使用的本科/研究生课程教材,以及普通高校地球科学、
『简体书』 作者:赵进平编著  出版:中国海洋大学出版社  日期:2023-07-01
本书是作者通过开设研究生课程“高等描述性物理海洋学”而完成的著作。本书深入浅出地 介绍物理海洋学现象,融入大量近期的物理海洋学成就,介绍各种现象的产生机制和主要过程,分 析现象之间的普遍联系,完善物理海洋学的知识体系。本书适合涉海高校科研 ...
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售價:HK$ 228.7

科研方法导论(第三版) 科研方法导论(第三版)
『简体书』 作者:张伟刚  出版:科学出版社  日期:2020-04-01
科研方法导论(第三版)》是南开大学与科学出版社合作的“***教学团队·科学素质教育丛书”中的一本。《科研方法导论(第三版)》分五篇——科研基础知识篇、科研方法技能篇、科研实践应用篇、科研学习结合篇和科研素质培养篇;以科研方法为核心,结合科 ...
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售價:HK$ 63.4

“十三五”时期农产品质量安全营养健康优质化领域科研技术创新重要亮点成果汇编 “十三五”时期农产品质量安营养健康优质化领域科研技术创新重要亮点成果汇编
『简体书』 作者:农业农村部农产品质量安中心  出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:2022-03-01
《“十三五”时期农产品质量安营养健康优质化领域科研技术创新重要亮点成果汇编》由国家农业农村部农产品质量安中心组织编撰,收录了108个农产品质量安营养健康优质化领域科研技术创新重要亮点成果进行集中展示与推介,以期满足农业高质量发展和公众 ...
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售價:HK$ 206.6

医学科研方法教程 医学科研方法教程
『简体书』 作者:隋建峰,李红丽  出版:科学出版社  日期:2020-06-01
本教材是为医学和生物学专业本科生及研究生的科研入门而写。书分为两大部分,既涵盖医学科研方法的基本理论,也涉及医学科研具体的实验方法技术。*部分以医学科研的基本过程为主线,深入浅出地介绍了医学科研工作必需的基本知识,主要内容包括:医学科研的 ...
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售價:HK$ 95.7

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