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	食品感官检验（安莹） 『简体书』 作者：安莹、王朝臣 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2018-03-01 《食品感官检验》由绪论、11个项目及附录组成，详细介绍了食品感官检验基础训练，粮油及其制品、肉及其制品、乳及乳制品、水产品、果蔬及其制品、饮料与酒类、调味品、焙烤制品、蛋及其制品的感官检验，食品感官检验综合应用训练等，内容包含面广、应用性强 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.0

	企业视角下的食品安全诚信风险管理与奖惩机制研究 『简体书』 作者：姜启军 等著　　出版：上海人民出版社　　日期：2016-06-01 本书从企业的角度系统的对食品安全问题进行了研究，书中大量的资料来自食品安全生产的*线，并配有相关政策解读，对于加强食品安全风险管理具有重要的参考价值。 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.0

	区块链安全实战 『简体书』 作者：[美] 拉杰尼什·古普塔[Rajneesh，Gupta]　　出版：机械工业出版社　　日期：2019-11-01 区块链技术是极具应用前景的创新技术之一，大家对区块链技术的认知不断演化，并努力探索和实践使用区块链技术进行价值的广泛存储和传递。随着区块链应用的普及，攻击者也开始利用区块链中的技术漏洞实施攻击，区块链 ...	詳情>>	售價：HK$ 106.7

	汽车安全辅助驾驶技术 『简体书』 作者：郭烈，葛平淑，张明恒，李琳辉，赵一兵　　出版：北京大学出版社　　日期：2020-09-01   《汽车安全辅助驾驶技术》在分析国内外道交通事故现状以及导致交通事故因素的基础上，重点介绍目前国内、外在汽车安全辅助驾驶关键技术的研究现状、依据的基本原理、典型系统的结构设计及技术实现、未来发展趋势等内容，以便使学生对该领 ...	詳情>>	售價：HK$ 77.9

	冗余捷联惯组信息处理技术 『简体书』 作者：张通，符文星，张添钧　　出版：科学出版社　　日期：2024-05-01 《冗余捷联惯组信息处理技术》是关于冗余捷联惯组信息处理技术的学术著作。《冗余捷联惯组信息处理技术》共6章，包括绪论、基本理论、冗余捷联惯组安装配置、冗余捷联惯组误差标定、冗余捷联惯组故障诊断、冗余捷联惯组信息融合等内容。 ...	詳情>>	售價：HK$ 135.7

	云数据安全 『简体书』 作者：徐鹏 林璟锵 金海 王蔚 王琼霄　　出版：机械工业出版社　　日期：2018-08-01 本书主要介绍云数据安全的相关背景、几种重要的云数据安全的保护方法和针对具体应用场景的一种集成化云数据安全保护系统。全书一共包括6章：第1章介绍云计算的基本概念与发展历程、云数据面临的威胁、云数据安全的核心需求与技术思路；第2章介绍非共享数据 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.8

	儿童安全锦囊（全4册） 『简体书』 作者：王维浩　　出版：科学普及出版社　　日期：2020-01-01 来自生活中的伤害，看似属于意外，其实99% 都是可以预防的。怎样预防呢？《儿童安全锦囊》系列丛书是一套针对小学生安全知识普及的科普图书，文字简单易懂，图画生动有趣。有了它，小朋友可以增强安全常识，远离 ...	詳情>>	售價：HK$ 158.3

	植物代谢组学——方法与应用（第二版） 『简体书』 作者：漆小泉、王玉兰、陈晓亚 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2023-06-01 1.是国家十一五重点图书《植物代谢组学》（一版）的修订再版，原版图书版权输出至Springer，并作为该公司亚太区重点图书获得高度评价。2.本书每章作者都是本领域国内领衔代表专家，著述认真负责，科学可 ...	詳情>>	售價：HK$ 237.6

	课外侦探组 新版（套装4册：37-40） 『简体书』 作者：谢鑫　　出版：河北少年儿童出版社　　日期：2024-04-01 1.现实题材少年本格推理小说，以严密的逻辑推理、科学知识和原理破解看似匪夷所思的谜题、谜团，让读者感受巧妙思维的乐趣。 2.作品结合校园文学特色，让适龄读者有代入感。 3.情节跌宕曲折，故事精彩绝 ...	詳情>>	售價：HK$ 120.0

	化工安全 『简体书』 作者：蒋军成　　出版：机械工业出版社　　日期：2015-12-01 化工生产过程由于涉及危险化学品数量多、生产工艺要求苛刻，以及生产装置的大型化、连续化和自动化，一旦发生事故，后果将极其严重。因此，安全问题在化工生产过程中占据着非常重要的位置。 本书在编写过程中，从火灾爆炸的基础理论、危险化学品安全、化工 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.1

	AI赋能的微生物组大数据挖掘：方法与应用 『简体书』 作者：宁康　　出版：上海科学技术出版社　　日期：2023-07-01 本书作者在研究实践基础上，结合国内外最新研究进展，对微生物组数据相关的基础知识和理论进行了系统梳理，并对微生物组数据挖掘、尤其是人工智能方法在微生物组数据中的应用等内容进行了简明清晰的阐释。内容聚焦而 ...	詳情>>	售價：HK$ 106.5

	云服务安全 『简体书』 作者：邹德清 代炜琦 金海　　出版：机械工业出版社　　日期：2018-08-01 本书系统介绍了云服务所面临的安全风险以及应对这些安全风险的有效技术手段。第1章介绍云计算的发展状况与现阶段面临的安全威胁；第2章介绍本书涉及的相关技术；第3章介绍云服务可信构建，包括云平台透明信任链机制、云平台动态可信度量机制、可信云服务构 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.2

	系统生物学中的蛋白质组学：方法与实验指南 『简体书』 作者：[加]詹妮弗·格迪斯-麦卡利斯特[Jennifer Gedd　　出版：科学出版社　　日期：2024-08-01 《系统生物学中的蛋白质组学方法与实验指南》是SpringerHumana出版社出版的《分子生物学方法》（Methods in Molecular Biology）系列丛书之第2456卷，主要介绍了基于质谱分析的蛋白质组学技术在系统生物学研 ...	詳情>>	售價：HK$ 331.2

	汽车安全驾驶500问 『简体书』 作者：刘春晖　　出版：电子工业出版社　　日期：2017-06-01 本书不仅能顺利解决安全驾驶过程中所遇到的实际问题，而且读后可将驾驶员培养成"高手，达到省时、省钱、省力的效果。 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.4

	青少年网络空间安全科普教育读本——网络安全在身边 『简体书』 作者：李建华，马进　　出版：上海交通大学出版社　　日期：2020-06-01 “少成若天性，习惯如自然”。《青少年网络空间安全科普教育读本：网络安全在身边》从青少年的视角出发，在青少年行为和生活方式形成的主要阶段，帮助广大青少年形成对网络空间安全的正确意识和思维方式。为真正让青少年从中受到教益，《青少年网络空间安全科 ...	詳情>>	售價：HK$ 35.8

	肠道微生物组与健康 『简体书』 作者：张彦，张双庆　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-12-01 本书全面总结了国内外近5年尤其是近3年的肠道微生物组研究成果，有关研究进展更新到2020年5月。本书对于肠道真菌组、病毒组与人体健康的关系也单独设篇幅进行了详细阐述，这在国内外属于首创。 ...	詳情>>	售價：HK$ 150.0

	影像组学基础 『简体书』 作者：田捷等　　出版：科学出版社　　日期：2022-04-01 《影像组学基础》系统介绍了影像组学的发展历程、基本概念、关键技术和软件平台，并对影像组学在辅助疾病诊疗和疗效评估两个方面的典型应用进行了详细分析。此外，还探讨了影像组学研究的基本范式，并对目前影像组学研究存在的潜在问题进行了总结，对未来影像 ...	詳情>>	售價：HK$ 247.5

	出口食品农产品供给侧结构性改革探索与实践—山东出口食品农产品质量安全示范省创建纪实 『简体书』 作者：杨飞芸　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2020-06-01 植物的苯丙烷代谢途径产生大量具有重要作用的植物次生代谢产物，对植物生长发育、抵御各种生物和非生物胁迫均有重要作用。苯丙烷类化合物的生物合成由苯丙氨酸开始，在一系列重要酶的催化下生成。其中，由苯丙氨酸经肉桂酸形成木质素单体的过程是苯丙烷类化合 ...	詳情>>	售價：HK$ 221.8

	决胜金融安全3.0时代 新金融+新科技+新安全 『简体书』 作者：李洋　　出版：人民邮电出版社　　日期：2019-12-01 讲述金融行业发展及创新基石的时代力作 系统阐述金融科技安全理论及实践 产业界、学术界、研究界大咖联袂推荐 金融科技目前处于蓬勃发展时期，但对其中涉及的安全、风险识别及解决方案，尚处于摸索和探讨阶段，业 ...	詳情>>	售價：HK$ 93.2

	护士职业性危害与安全防护 『简体书』 作者：宋莉娟，杜苗，蒋颖　　出版：科学出版社　　日期：2020-01-01 本书的编写是在整理国内外*护理职业防护方面的文献基础上，从临床实际出发，对医疗护理人员的职业暴露与防护的理论、知识、技能进行较为系统的阐述，并提出了较为完善的防护策略。该书可供全日制护理专业大学生教学应用，也适用于广大临床护士及护理管理参考 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.7

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