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营养与膳食(第二版)(高职考点版)
『简体书』 作者:宾映初,马景丽 出版:科学出版社 日期:2015-01-01 营养与膳食是侧重于膳食的角度来探讨营养素、食物和膳食因素对人体健康及各种疾病的影响,以及人体在健康和疾病状态下对各种营养素和食物的需求,探讨如何制定合理的日常膳食和治疗膳食食谱,以达到促进健康,延长寿命的目的。本教材共分七章。第一章绪论主要 ... |
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孕产妇吃什么?禁什么?速查全书
『简体书』 作者:郝羽著 出版:金盾出版社 日期:2014-01-01 对于快要成为妈妈或刚刚成为妈妈的你来说,哪些食物能吃,哪些食物不能吃,这些问题不仅重要,而且对母亲和孩子一生的健康都有很大的影响。《孕产妇吃什么禁什么速查全书》重点针对这些问题,根据每一个阶段孕产妇的 ... |
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林清玄作品:不恋过往 不负流年
『简体书』 作者:林清玄 出版:线装书局 日期:2015-02-01 “当代散文八大作家”之一 《不恋过往 不负流年》林清玄最纯真、最感人的精心之作 用一颗宽容静美的心,细细品味生命的真谛 《不恋过往 不负流年》世事纷扰,静听心语; 《不恋过往 不负流年》禅意美 ... |
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食品营养与卫生 2版
『简体书』 作者:林海 杨玉红 出版:武汉理工大学出版社 日期:2015-01-09 本教材主要讲述了营养学基础、膳食指南与合理营养、各类食物的营养、特定生理时期及特定环境人群的营养与膳食、常见疾病与膳食、营养配餐、食品污染及其预防、食物中毒及其预防、食品安全监督管理及各类食品的卫生管理等内容。 本教材可作为高职高专食品加 ... |
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体育保健学
『简体书』 作者:王广兰,汪学红 出版:华中科技大学出版社 日期:2015-06-01 本书的编写 注重对知识的成熟性、稳定性、实用性的选择,注重解决体育运动实践中的具体问题,使本书既 能供体育院校的学生使用,又能作为体育教师、教练员及队医的参考用书。 ... |
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营养师考试过关必做习题集
『简体书』 作者:胡敏 主编 出版:化学工业出版社 日期:2015-07-01 1.按教材内容和章节组织安排。 2.每章节用学习重点、基本概念、重点内容全面概括营养学基本理论。 3.以应试习题强化考生对基本知识的掌握,并附有10套模拟考试试卷。 4.可供参加营养师资格认证和 ... |
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普通高等教育十一五国家级规划教材:传热学(第4版)
『简体书』 作者:杨世铭,陶文铨 出版:高等教育出版社 日期:2006-08-01 杨世铭、陶文铨编写的《传热学第4版普通高等教育十一五***规划教材》是普通高等教育“十一五”***规划教材,是在第三版的基础上,根据教育部制定的“高等学校工科本科传热学课程教学基本要求”,并总结近年来教学改革成果修订而成的。 本书第三版是 ... |
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传热学(第4版)
『简体书』 作者:杨世铭,陶文铨 出版:高等教育出版社 日期:2006-08-01 杨世铭、陶文铨编写的《传热学第4版普通高等教育十一五***规划教材》是普通高等教育“十一五”***规划教材,是在第三版的基础上,根据教育部制定的“高等学校工科本科传热学课程教学基本要求”,并总结近年来教学改革成果修订而成的。 本书第三版是 ... |
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美国小学生科学课:奇妙的物理
『简体书』 作者:[美]丘吉尔 等著,[美]兹韦费尔 绘,鄢云,王瑾华 出版:北京科学技术出版社 日期:2015-07-01 动手动脑,玩转科学实验! 你知道空气中有多少氧气吗?你知道房子时时刻刻都在运动吗?为什么不用的钥匙会生锈?为什么会有影子呢?怎样让切开的苹果不会变黑?怎样在家里也能听到回声呢?怎样让空气跳舞呢?如果 ... |
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食材养生大功效
『简体书』 作者:陈广垠 出版:陕西科学技术出版社 日期:2015-09-01 一种食材一种药,不同的食材搭配出不同的功效,本书就针对这些和我们日常生活息息相关的一些公众认可的食材和功效做一总结,推荐给大家,让所有看了这本书的读者都有更有质量的饮食和越来越健康的身体! ... |
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老年人的膳食原则和常见营养问题(上)
『简体书』 作者:上海市学习型社会建设与终身教育促进委员会办公室 出版:科学出版社 日期:2015-06-26 在生命的旅程中,衰老伴随着生命的进程不可逆 转地进入每个人的生活,老年人由于生理和代谢的变 化使得对营养素的吸收、利用效率和程度均与青壮年 时期不同,在量和侧重点上也有所不同,有着老年期 的特殊的营养需求。平衡膳食、合理营养是老年人健 康饮 ... |
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“十三五”普通高等教育本科规划教材 工程热力学
『简体书』 作者:祝贺,李光辉 主编 出版:中国电力出版社 日期:2015-09-01 《“十三五”普通高等教育本科规划教材 工程热力学》为“十三五”普通高等教育本科规划教材,是根据教育部制订的普通高等教育“工程热力学”课程(多学时)教学基本要求,同时考虑适当反映科学技术新进展以适应新世纪教学需求,并结合编者多年教学实践经验编 ... |
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饮食营养与卫生(第四版)
『简体书』 作者:李海英 主编 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2015-08-01 食品营养和食品卫生与安全的基础理论及其相关知识,人体必需的营养素,各类原料的营养价值,科学烹饪与营养,膳食结构与健康,特殊人群的营养与膳食,营养、膳食与慢性病,食品污染,各类食品的卫生,食品添加剂,食源性疾病与食物中毒,食品卫生安全法制管理 ... |
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做自己的营养师: 男人必备营养学
『简体书』 作者:孙晶丹 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2015-09-01 《做自己的营养师男人必备营养学》针对男人的精力不振、尿频、高血压、糖尿病、肝硬化、前列腺炎等常见疾病,推荐了许多对症食疗秘方。内容包括病症介绍、致病原因、临床表现、健康指南、宜吃食物、忌吃食物等;每个病症介绍后有数十道的对症食疗菜谱。 ... |
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欧洲的能源自立 政策与实例
『简体书』 作者:[日]滝川薰 等编著,沈瑶,王倩娜 出版:中国建筑工业出版社 日期:2015-12-01 村上敦编*的《欧洲的能源自立(政策与实例)》由五位常年旅居欧洲的日本学者及记者联合企划编写而成,通过实地采访和客观的研究考察等形式,为读者展示出了一幅幅生动火热的欧洲能源自立地区的发展现状及未来图景。**章首先客观定义了欧洲中部能源自立的概 ... |
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制浆造纸厂设计规范GB 51092-2015
『简体书』 作者:中华人民共和国住房和城乡建设部,中华人民共和国国家质量监督检 出版:中国计划出版社 日期:2015-10-01 《中华人民共和国国家标准:制浆造纸厂设计规范(GB 51092-2015)》编制过程中,编制组进行了广泛、深入的调查研究,总结设计、咨询及总承包工程的实践经验,参考国家有关标准和国外先进标准,在广泛征求意见的基础上,修改、完成了规范报批稿, ... |
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工程热力学(第四版)
『简体书』 作者:华自强 等编 出版:高等教育出版社 日期:2014-12-01 本书是普通高等教育“十一五”***规划教材,是根据教育部新制 定的《高等学校工科本科工程热力学(少学时)课程教学基本要求》,并考 虑我国高等教育课程改革的需要在第三版的基础上修订而成的。 全书共14章,内容包括热力学的基本概念、基本定律, ... |
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科学的奥秘 现代科技重大发现与发明 上
『简体书』 作者:【澳】艾伦·R.格兰维尔[Allan R. Glanvill 出版:人民邮电出版社 日期:2016-01-01 经过人类数百年甚至上千年的探索,自然界的许多奥秘已经被不断地揭示出来,科学知识体系日益丰富完善,体量庞大,并且还在以飞快的速度发展。在《科学的奥秘》这套书(共上下两册)中,数十位国际知名的专业人士和科 ... |
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工程热力学(毕明树)(第3版)
『简体书』 作者:毕明树 等编 出版:化学工业出版社 日期:2016-03-01 本书获批普通高等教育“十一五”国家级规划教材,荣获了中国石油和化学工业优秀出版物一等奖。主要内容有热力学基本概念、热力学基本定律、工质的热力性质、工质的热力过程、气体与蒸气的流动、节能热力学分析基础、热力循环、溶液热力学与相平衡基础、热化学 ... |
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临床营养培训手册
『简体书』 作者:刘英华、张永 主编 出版:化学工业出版社 日期:2016-03-01 随着医学的不断发展和认识的不断深入,临床营养的范围已超越了传统的饮食治疗,在病情的预测、营养状况的评价、疾病的治疗、病程的转归等方面发挥了特殊的作用,在医疗实践中的作用也得到越来越多的临床工作者的认可,已成为疾病诊疗过程中的重要环节。 本 ... |
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