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川菜(中华饮食文化丛书)
『简体书』 作者:新东方烹饪教育 出版:中国人民大学出版社 日期:2023-12-01 中国美食璀璨多彩,其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色,而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。 川菜是”南食”的代表,是我国八大菜系之一,是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方 ... |
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中国国家公园6:海南热带雨林国家公园
『简体书』 作者:文潇著 , 苏小芮绘 出版:广东旅游出版社 日期:2024-04-01 1.现存国家公园全收录,集齐有生命的中国宝藏 国家公园是我国自然生态系统中最重要、自然景观最独特、自然遗产最精华、生物多样性最富集的部分。“中国国家公园系列绘本”第二辑问世,实现了首批5个国家公园全 ... |
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院士之乡
『简体书』 作者:洪海波 出版:群言出版社 日期:2024-05-01 洪海波与闻一多先生的长孙女高晓红及家人 闻一多先生的长孙女高晓红讲述:“龙泉镇司家营是我爷爷居住了三年的地方通过前辈的讲述和场景回忆,我心里头就浮现出我爷爷的三个身影,一个是有情有趣的诗人气质的身影 ... |
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留住城市记忆 延续城市文脉
『简体书』 作者:刘玉博,李健 出版:经济科学出版社 日期:2020-09-01 从公众视角观察老城厢生产生活格局变迁,从记忆源头展现黄浦独特的石库门文化、老城厢文化、近代工商业文化等文化形式,同时融合南*路街道和外滩街道辖区党建引领下基层社区治理实践,留存和弘扬上海地方文化,凝聚人文品格。 拟从南*路街道选取5个代表 ... |
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太浦河水源地取水安全水利工程联合调控优化研究
『简体书』 作者:周宏伟,彭焱梅,曹菊萍,尚钊仪,李昊洋 出版:科学技术文献出版社 日期:2020-11-01 太湖流域位于长江三角洲的南翼,北依长江,东临东海,南滨钱塘江,西以天目山、茅山等山区为界,面积 36 895 km 2,行政区划分属江苏、浙江、上海、安徽三省一市,流域河流纵横交错,水网如织,湖泊星罗棋布,是典型的平原水网地区。太浦河西起东 ... |
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和唯一知道星星为什么会发光的人一起散步(蒋方舟新书)
『简体书』 作者:蒋方舟 出版:中信出版社 日期:2020-11-01 ★蒋方舟首部推想小说集。它的魅力在于,读完之后让你大呼过瘾,为这份想象力叫绝;它让你不安,为这种虚构的动荡生活而警醒;更重要的是它真的从内心深处改变了你,当你合上书的时候,你变成了一个不一样的人。 ... |
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浙江经济地理
『简体书』 作者:陆根尧,许庆明,胡晨光,智瑞芝,孙久文 出版:经济管理出版社 日期:2020-12-01 浙江省地处中国东南沿海长江三角洲南翼,简称浙。浙江东临东海,南接福建,西与江西、安徽相连,北与上海、江苏为邻,是中国古代文明的发祥地之一。长兴七里亭旧石器早期遗址的考古发现表明,早在100万年前,浙江就已出现了人类活动。境内已发现新石器时代 ... |
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杨时——程门立雪 闽学鼻祖
『简体书』 作者:兰宗荣 出版:福建人民出版社 日期:2020-11-01 杨时是早期洛学南传的一代理学宗师。他不仅留下了吾道南矣程门立雪的千古佳话,而且上承二程洛学之传,下开闽学之绪。 本书图文并茂、通俗易懂地从出生、求学、为官、理学研究、传播理学思想等方面讲述杨时的一生,讲述了杨时承续二程洛学、奠基朱熹闽学的丰 ... |
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小小恐龙:我不想吃豌豆!——小小恐龙系列 帮助孩子轻松解决挑食难题!
『简体书』 作者:文 图:〔英〕罗伯?,比达尔夫 出版:北京联合出版有限公司 日期:2021-01-01 ★ 英国水石书店童书奖得主、凯特格林纳威大奖提名画家罗伯比达尔夫倾情创作 ★ 送给全世界小恐龙迷的《小小恐龙》系列绘本 ★ 用轻松幽默的可爱故事,帮助孩子们解决挑食难题 ★ 英国水石书店童书奖得 ... |
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秦岭山麓的一脉乡愁——关中民俗艺术博物院
『简体书』 作者:李炳武 出版:西安出版社 日期:2021-01-01 关中民俗艺术博物院坐落在秦岭终南山世界地质公园中心地带和隋唐佛教圣地南五台山脚下,东接翠华山,南拥五台山,西邻草堂寺,北瞰长安城。本书精选几十件关中民俗艺术博物馆珍贵藏品,从不同层面介绍关中地区各族人民在不同历史时期的艺术、审美、劳动、居住 ... |
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厦大中文学报:第八辑
『简体书』 作者:李无未,林丹娅 主编 出版:厦门大学出版社 日期:2021-03-01 本书旨在弘扬中华文化,促进学术交流,包括厦大中文百年、厦大中文名家论坛、南光论丛等。 厦大中文百年通过本系各学科代表性学者之学术评传,展示其个人思想风采、学术风貌与独特贡献,管窥各学科发展沿革、概貌特征。厦大中文名家论坛南光论丛的作者多年浸 ... |
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帝都王城——从良渚王城到大明帝都
『简体书』 作者:南京城墙保护管理中心 出版:东南大学出版社 日期:2021-01-01 中国历史上建筑规模*的都城是六百五十年前的明代南京城,无论在规模和营建技术上都达到那个时代的高峰。良渚古城的发现告诉我们,早在五千年前,人们就开始对城市的形态布局有了整体规划。良渚古城与明代南京城,两座在历史长河中相距遥远的古代城市,却有着 ... |
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中车成长之道(展现中国高端装备企业发展历程解密成功领跑世界的基因和逻辑)
『简体书』 作者:刘化龙,孙永才 出版:中国发展出版社 日期:2021-04-01 中国中车股份有限公司是经国务院同意,国务院国资委批准,由中国北车股份有限公司、中国南车股份有限公司按照对等原则合并组建的A H股上市公司。现有46家全资及控股子公司,员工17万余人。中国中车承继了中国北车股份有限公司、中国南车股份有限公司的 ... |
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陕南明清方志研究
『简体书』 作者:王浩远 出版:中国社会科学出版社 日期:2021-04-01 陕南明清方志研究 我们贵州 明清卷 正说台湾古史 中国南洋古代交通史 ... |
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半小时漫画科学百科4.极地探险
『简体书』 作者:溪石 主编 出版:山东画报出版社 日期:2021-04-01 7大学科 40个专题 中科院等知名专家审定推荐 对标中小学百科知识热点 漫画前沿科技,守护孩子创造力,用科学思维探索世界万物 ... |
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文明多样性与世界人权事业的发展
『简体书』 作者:中国人权研究会 出版:五洲传播出版社 日期:2021-03-01 该书为理论著作,汇集了中外多位人权研究领域的专家学者官员等的思想和建议。 ... |
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午后
『简体书』 作者:邢小利 出版:上海文艺出版社 日期:2021-07-01 ★普通的男女往往演绎着浪漫的恋曲 ★疯狂的追逐偏偏潜伏着深沉的悲凉 ★人到中年之后,我们该如何安放自己的身心? ... |
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少年、胭脂与灵怪
『简体书』 作者:周恺 出版:中信出版社 日期:2021-07-01 ★ 90后实力派作家周恺短篇小说集。 ★ 阎连科、于坚、翟永明、梁鸿、韩东、孙一圣诚挚推荐。 ★ 十篇诞生于青烟雾霭、鸡鸣狗吠中的故事,为每一个受困于生活与命运的人找回尊严。 ★ 听周恺摆龙门阵 ... |
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中国碑帖经典:张猛龙碑
『简体书』 作者:上海书画出版社 出版:上海书画出版社 日期:2000-08-01 南北朝时期(即公元四二○—五八九年),以长江为界划江而治,南则宋、齐、梁、陈;北则北魏、东魏、西魏、北齐、北周,因受地域、风尚、习俗之异,书亦分南北二派。南派则沿袭二王之风范,长于启牍,一些世族贵胄雅好书道,彼此赏玩评鉴,也产生了一些著名的 ... |
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大汉孝子
『简体书』 作者:全尚水 出版:浙江工商大学出版社 日期:2021-07-01 长篇小说《大汉孝子》,讲述的是汉代孝子丁兰的孝道故事。作者根据种种传闻和少量散记,在研究大量史料的基础上,结合历史背景和历史事件,架构了孝子丁兰从北到南、由南返北的坎坷人生,讲述丁兰从叛逆到孝顺、从小孝到大孝、从孝亲到报国的心路历程。故事荡 ... |
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