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	肉品绿色保鲜技术原理及应用 『简体书』 作者：李可 相启森 白艳红　　出版：中国纺织出版社　　日期：2024-02-01 肉品绿色保鲜技术原理及应用内容涉及肉品加工保鲜、食品非热杀菌新技术等研究应用领域。论述超高压、冷等离子体、超声波等技术在肉品杀菌保鲜中的应用，揭示其杀菌机制、杀 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	中药化学对照品核磁共振波谱集 『简体书』 作者：马双成 戴忠　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2022-09-01 本书共收载495个中药化学对照品，基本涵盖了《中华人民共和国药典》、中华人民共和国卫生部药品标准、国家药品监督管理局药品标准使用的中药化学对照品，名称与这些标准 ...	詳情>>	售價：HK$ 227.7

	敢问路在何方——《西游记》英译品读 『简体书』 作者：王晓辉　　出版：外文出版社　　日期：2023-12-01 本书延续了作者轻松幽默、深入浅出的写作风格，从一个全新角度打开了《西游记》这部传统文学作品。 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.3

	中国衍生品市场与风险管理 『简体书』 作者：张翔，李正强　　出版：中国财政经济出版社　　日期：2024-08-01 《中国衍生品市场与风险管理》简介 本教材以习近平新时代中国特色社会主义思想为指引，系统梳理了中国多元化、多层次、开放型的衍生品市场，介绍了中国大宗商品和 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.5

	品读大连 连语寻趣·大连方言 『简体书』 作者：董晓奎　　出版：大连出版社　　日期：2022-11-01 “品读大连”系列丛书以“记一城一市之概貌，溯一城一市之源流，述一城一市之风物”为主旨，全方位、多角度地展现大连的人文历史、社会生活、时代风貌，着力弘扬城市文化精 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.7

	共品香茗：与历史碎片对话 『简体书』 作者：吴春荣　　出版：中国文史出版社　　日期：2023-04-01 古人云：以史为镜可以知兴替；以人为镜可以知得失。吴春荣先生的《共品香茗：与历史碎片对话》类同于古代的笔记小说，全书共分五个部分，作者遵循晋·陆云“文章实不当多” ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	肉品科学与技术实验（刘骞） 『简体书』 作者：刘骞、夏秀芳 主编 孙方达 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2023-05-01 本书理论简洁，强调动手能力，讲究细节，涉及品种多。理论部分包括肉类营养成分测定、肌肉品质测定、肉中蛋白质提取、肉制品新鲜度测定、肉类加工原理等，产品包括腌腊制品 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	动漫产业分析与衍生品开发（第二版） 『简体书』 作者：余春娜、安娜　　出版：清华大学出版社　　日期：2023-10-01 目前，从我国的动漫产业发展情况来看，产业仍处于增长期，虽然动漫制作机构不断大量涌现，但仍无法满足市场需求。我们要清醒地认识到，动漫产业中优秀的创意人才还比较匮乏 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.3

	IP形象设计与衍生品开发（张煜鑫） 『简体书』 作者：张煜鑫 　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-01-01 本书紧跟当前国内文创产业蓬勃发展的趋势，针对当下热门的IP形象设计与衍生品开发，从设计调研到设计创意，从平面设计到三维建模，从包装设计到周边设计等，全方位介绍如 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.3

	众里寻他千百度——《红楼梦》英译品读 『简体书』 作者：王晓辉　　出版：外文出版社　　日期：2023-12-01 本书延续了作者轻松幽默、深入浅出的写作风格，从一个全新角度打开了《红楼梦》这部传统文学作品。 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.3

	国际货代实训（高等职业教育物流管理专业系列教材） 『简体书』 作者：吴斯科，卢琳 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-08-01 本书在编写的过程中，打破了传统教材以理论阐述为主，注重学生实际操作，以提高学生技术技能为宗旨。在实训内容选择上?打破传统教材以高校教师为主，通过校企合作开发教材 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.8

	静物与产品摄影——布光、拍摄与修图技法（第2版）（全彩） 『简体书』 作者：刘君武　　出版：电子工业出版社　　日期：2020-04-01 当我们面对服装拍摄任务，如何布光？当我们面对各类不同的产品，应该怎样去控制拍摄成本？当我们面对高要求的商品拍摄任务，该如何构思、怎么去拍摄？ 如何在每一次拍摄 ...	詳情>>	售價：HK$ 211.2

	茶品推介 『简体书』 作者：朱海燕　　出版：电子工业出版社　　日期：2021-09-01 ”茶品推介”不仅是茶产业流通服务领域的重要职业技能，同时还承担着弘扬科学饮茶和传播茶文化的社会责任，是目前行业现状下亟待培养的专项职业能力。本教材针对”茶品推介 ...	詳情>>	售價：HK$ 58.6

	孤本品诗仙：《瑶台风露》整理与研究 『简体书』 作者：王红霞 刘铠齐　　出版：商务印书馆　　日期：2023-10-01 《瑶台风露》是已知现存唯一的李白五言古诗选本，由鲍瑞骏、王鸿朗二人于晚清同治七年（1868）共同编选抄成，该书未经刊刻，现藏于四川江油李白纪念馆。全书选诗共计1 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	品读与感悟 『简体书』 作者：　　出版：重庆出版社　　日期：2021-02-01 《品读与感悟》通过讲述中国古代的历史故事向读者阐释了一些为人处事的道理，文字浅显易懂，故事生动有趣，对读者会有所启发。 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.0

	品彻·马丁 『简体书』 作者：[英]威廉·戈尔丁[William Golding]著 刘凯　　出版：上海译文出版社　　日期：2021-09-01 2021年是著名诺贝尔文学奖得主威廉·戈尔丁诞辰110周年纪念。《品彻·马丁》是戈尔丁作品序列中一部被大大低估的力作，小说表面上写的是一位遭遇海难的水手的不屈不 ...	詳情>>	售價：HK$ 81.7

	产品管理工具应用教程（张慧 ） 『简体书』 作者：张慧 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2021-01-01 本书详细讲述了产品管理的各种工具，具体内容包括：新产品开发管理工具包括创新管理工具（包括创新管理工具以及新产品研发流程管理工具）、产品研发管理工具之竞品分析、产 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.3

	产品造型技术项目实践 『简体书』 作者：张学良　　出版：科学出版社　　日期：2023-06-01 本书以企业真实项目案例为载体，按照“数据采集一数据处理一 模型重构”的实施流程设计学习任务，遵循基于工作过程的项目化教材开发理念，力求建立以项目为载体、以任务为 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	品读中国现代美术巨匠 『简体书』 作者：边依依　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2024-07-01 本书对中国近现代美术名家代表作所蕴含的创作思想和美学风格进行系统解析，站在历史巨人的肩膀上眺望未来。相信通读此书后，广大美术专业学生和爱好者在今后的艺术创作中一 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	悦品白茶 『简体书』 作者：周萍　　出版：福建科技出版社　　日期：2022-04-01 周萍博士之前写了《悦品闽茶》，现在她又给大家带来了《悦品白茶》。作为一个茶圈外的人，如果要说阅读的感受，那么周萍的“悦”具体表现有如下几个方面。 一是点评视角 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

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