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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 《健康饮食》编委会 编 ”共有 52740 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
应对新型冠状病毒肺炎疫情社区服务心理支持技巧50问
『简体书』 作者:马弘,国家卫生健康委员会疾病预防控制局 出版:北京大学医学出版社有限公司 日期:2020-06-01 手册共分6部分,分别为志愿者管理、服务时的沟通技术、居家隔离者的心理支持、儿童青少年心理支持、居丧干预和助人者的心理支持。供落实《新型冠状病毒感染的肺炎疫情紧急心理危机干预指导原则》和《新型冠状病毒感染的肺炎疫情社区防控工作方案(试行)》的 ... |
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认真说再见——安宁病房生命故事集
『简体书』 作者:上海市长宁区卫生健康工作委员会 出版:上海三联书店 日期:2020-06-01 死亡是每个人必将经历的历程,该如何和这个世界说再见,该如何和正面对着死亡的亲属说再见,是每一个人终需思考的命题。随着社会的进步,人们越来越多地意识到,死的坦然和生的愉悦一样,都是生命圆满的标志,这也是社会对安宁疗护的需求越来越迫切的缘由。 ... |
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营养师帮你“挑”食
『简体书』 作者:吴希素 出版:上海交通大学出版社 日期:2021-01-01 随着社会的发展、物质的丰富、食品工业与餐饮业的链条式增长,如何平衡 好美味的诱惑和健康长寿变得越来越有挑战性。本书以科学研究为依据,结合营养师的经验,从多角度帮你挑选日常平衡膳食餐饮,帮你挑选预防慢性疾病的健康食物,更会带您辨别一些常见的饮 ... |
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营养师帮你“挑”食(第2版)
『简体书』 作者:吴希素 出版:上海交通大学出版社 日期:2022-01-01 本书极力倡导科学合理膳食,均衡营养,主要分为四个部分: 我今天该吃什么?怎么吃可以享“瘦”?怎么吃可以健康长寿?营养师教你怎样DIY健康享“瘦”美食 ?结合科学报道以及作者的临床经验,简洁明了地向读者 ... |
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宝宝辅食365
『简体书』 作者:[日] 小池澄子,王春梅 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2021-04-01 营养专家小池澄子老师手把手传授辅食喂养知识 从*口辅食开始,到添加辅食结束 按月龄搭配每周食谱,365天不重样 ... |
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药食兼用植物图鉴230种
『简体书』 作者:任全进、严辉、廖盼华 出版:化学工业出版社 日期:2022-10-01 《药食兼用植物图鉴230种》共收录了常见药食兼用植物二百余种。按照木本、藤本、灌木、草本进行编排,涵盖了全国大部分地区常见的药食兼用植物,每种植物均附有色彩写实照片。全书内容丰富,文字表达翔实简练,植 ... |
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中国的味道 食家小宽的四方札记
『简体书』 作者:小宽 出版:中信出版社 日期:2020-12-01 1.跨越山川湖海,触摸这片土地,勾勒中国风味的美食随笔集。以文字感受风物闲美、饮食可亲,五湖四海、春夏秋冬,一幅徐徐展开的中国美食地图。搜罗各地鲜为人知的风味美食,讲述食物背后的人与故事。食物中感受山 ... |
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潮汕食话:人文视角下的潮菜风物志
『简体书』 作者:陈益群 出版:民主与建设出版社 日期:2022-11-01 一部半个世纪的潮菜风物志,密密盘点老潮人童年的味道!地域文化、历史传承、风土人情、民间传说,你想看的它都有!作者是资深媒体人,从食物的历史溯源讲到民间传说,从工艺烹法讲到影视意象,挖掘每一种食物精彩纷 ... |
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一食一课:美食背后的文史盛宴(精装)
『简体书』 作者:江隐龙 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-01-01 《一食一课:美食背后的文史盛宴》包含了二十四节关于中华美食的课程。在这些课程中,作者和摄影师试图将繁冗严肃的中国数千年饮食史捣碎,通过文字与摄影,分别调入到三十五种具有代表性的中华美食里,为读者打造了 ... |
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把厨房变成人生课堂:豆包妈妈的暖食手记
『简体书』 作者:豆包妈妈小珊 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-12-01 如果你正在苦恼如何解决孩子的挑食问题,如果你对食物有着更高的要求,如果你是一位想提升技术的美食博主,欢迎打开这本书…… 在这本书里,作者向大家呈现了好吃、好看又健康的美食。 豆包妈妈小珊是令人 ... |
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高血压中医食养方
『简体书』 作者:周会菊 出版:江西科学技术出版社 日期:2014-01-01 本书全面系统地介绍了高血压饮食、中医、运动调养法。高血压患者的饮食调养宝典。 版式新颖、内容丰富、构思巧妙、知识点科学,并配以大量精美图片,非常适合广大读者居家使用。 ... |
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随园食单
『简体书』 作者:[清]袁枚 出版:中国商业出版社 日期:2021-01-01 《随园食单》是清代文人袁枚集四十年美食实践的产物,被海内外食学家称为中国历史上的食经。全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素单、小菜单、点心单、饭粥单和茶酒单十四个方面。在须知单中提出了既 ... |
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中沙互译项目丛书-食草都市
『简体书』 作者:[沙特]阿卜杜胡·哈勒 出版:五洲传播出版社 日期:2023-02-01 《食草都市》是阿卜杜胡·哈勒1998年发表的小说,小说中主人公叶海亚的漂泊和失去之旅,亦是他母亲的寻觅和流亡之旅。该小说以叶海亚和母亲两条主线推进,运用多种叙事策略,借鉴了后现代主义的创作手法,在现实与虚构的共生世界里,讲述了叶海亚被迫由农 ... |
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食之道:简单生活中的生命之光
『简体书』 作者:桥本宙八[日] 出版:企业管理出版社 日期:2024-06-01 You are what you eat!身心健康,从饮食改变开始。 ... |
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食材切雕创意料理
『简体书』 作者:[日]森胁公代,梁京 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-01-01 58道应用食材切雕作品装饰的艺术菜品,提供视觉与味觉双重享受; 详解食材切雕的基本技法,分步骤展示基础切雕作品的制作方法。 收录蔬菜水果创意雕刻作品和摆盘技巧,基本步骤技法一步一图,可作专业厨师的 ... |
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蔡澜旅行食记2
『简体书』 作者:蔡澜 出版:青岛出版社 日期:2020-10-01 编辑推荐: 这本《蔡澜旅行食记2》正是畅销书《蔡澜旅行食记》的续篇,精彩不逊,更有升级。整本书就透露着一个新字,一股新意。1.新文章。书中收录了近20篇蔡澜先生未公开发表过的新文章,特别收录了202 ... |
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宝宝全营养辅食
『简体书』 作者:小思妈妈 出版:北京科学技术出版社 日期:2021-09-01 一步一图教你做,厨房小白妈妈也能给孩子做的辅食! 详解适合中国宝宝的营养配餐原则,祝你成为宝宝的专属营养师! 100款花样辅食,汤粥·面食·米饭·配菜·零食,宝宝需要的辅食,都在这本书里! 每一 ... |
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寿司食材图鉴
『简体书』 作者:藤原昌高著 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-08-01 红肉鱼、白肉鱼、虾蟹、亮皮鱼等分类展示,寿司成品和“本鱼”同时呈现。 “时令”海鲜跳上岸,在对的时候吃对的寿司! 拨开寿司价格迷雾,吃鱼不花冤枉钱! 美味不“杀熟”,涮烤煎蒸,提供实用水产烹饪建 ... |
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药食同源物质诠释
『简体书』 作者:黄璐琦,陈敏 出版:人民卫生出版社 日期:2021-08-01 本书系统考证并总结本草文献的记载,梳理111种药食同源品种的历史源流,以现代科学的视角予以更丰富内涵,为合理使用药食同源物质提供科学指导。全书分为总论和各论两篇。总论通过本草考证的方式分别从药用、食用两个角度提供文献支撑。各论按品种对食用和 ... |
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千金食治·食疗方
『简体书』 作者:[唐]孙思邈 出版:中国商业出版社 日期:2021-12-01 本书由《千金食治》和《食疗方》两部分合订而成。它们是我国古代重要食疗专著。《千金食治》即是《备急千金要方》原书的第26卷,书中论述了日常生活里所食用的果、菜、谷、肉的性、味、药理作用、服食禁忌及治疗效果等。《食疗方》是《饮膳正要》第2卷中“ ... |
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