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真果果中国文化地理绘本系列之城市故事第2辑(全5册)
『简体书』 作者:真果果 出版:天津人民美术出版社 日期:2017-10-01 中国有将近六百多个大大小小的城市,从南到北,从东到西,不同的地域养育着不同的人群,各地的人群又形成了自己独特的生活与文化圈。随着社会城市化的不断发展,许多著名的城市在中国乃至世界都享有盛名。许多小朋友 ... |
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真果果中国文化地理绘本系列之城市故事合辑(全10册)
『简体书』 作者:真果果 出版:天津人民美术出版社 日期:2017-11-01 中国有将近六百多个大大小小的城市,从南到北,从东到西,不同的地域养育着不同的人群,各地的人群又形成了自己独特的生活与文化圈。随着社会城市化的不断发展,许多著名的城市在中国乃至世界都享有盛名。许多小朋友 ... |
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真果果幼儿认知小百科我的第一本词汇书(全5册)
『简体书』 作者:真果果 出版:安徽美术出版社 日期:2018-01-01 真果果《幼儿认知小百科》是一套专门为0~3岁小朋友打造的认识百科全书,它以幼儿的小视角为切入点,紧密地围绕幼儿关注的小世界展开。 本套书通过小熊一家的衣食住行展开故事。在讲故事的同时告诉小朋友们家里 ... |
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真果果中国文化地理绘本系列之城市故事合辑II(全10册)
『简体书』 作者:真果果 出版:海豚出版社 日期:2019-01-01 编辑推荐: 旅行,是一种生活方式,更是一种生活态度。 人为什么要旅行?是为了体验另一种生活,了解另一个地方的人们的风俗习惯、历史文化,甚至是价值观。让孩子们旅行,能帮助他们对不同的环境、地域保持饱满的好奇心、探索欲,对异文化保有尊重,对自然 ... |
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小金豆的国门生物安全之旅
『简体书』 作者:国家质检总局科技委 出版:中国标准出版社 日期:2018-10-01 《小金豆的国门生物安全之旅》由国家质检总局科技委组织编著,由国家质检总局科技委出入境检疫专业委负责编写,用14个贴近生活且活泼有趣的故事介绍了进出境动物检疫和植物检疫工作对保卫国门生物安全的重要意义。让读者,特别是孩子们了解进出境动植物检疫 ... |
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百吃不厌的能量果蔬汁(爱心家肴系列)
『简体书』 作者:张云甫,瑞雅,美食生活工作室 出版:青岛出版社 日期:2018-08-01 2017版的爱心家肴系列,共20个品种,分为好吃易做家常菜美味新生活越吃越有味三个小单元。按菜式、食材等不同维度进行归类,收录的菜品款款色香味俱全,让人有马上动手试一试的冲动。各种烹饪技法一应俱全,能 ... |
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密克罗尼西亚联邦果蔬植物图鉴
『简体书』 作者:李伟明,王金辉,刘国道 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2020-03-01 密克罗尼西亚联邦为路沿线国家,位于中部太平洋地区,属加罗林群岛,东西延伸2500公里。属热带海洋性气候。本书对该国果蔬种质资源图鉴进行了较为全面、系统的阐述,图文并茂,视觉效果佳,对于相关人员和大众了解该国信息具有较高的指导意义,该书同时具 ... |
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两汉经学今古文平议(国学大师钱穆经典学术著作首个简体横排本)
『简体书』 作者:钱穆 出版:人民文学出版社 日期:2020-08-01 自本书出,近代百余年经学今古文争论,乃得定谳;乾嘉汉宋之争,亦可推断其无当。 四篇长文,篇篇巨作,所言皆已成学界定论,只见后人引用,不见修正与超越。 《刘向歆父子年谱》一篇,穷尽例证,将《新学伪经 ... |
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食品安全与卫生学
『简体书』 作者:于洋 出版:中国纺织出版社 日期:2022-11-01 《食品安全与卫生学》是一门保证食品原料的生产、加工、制造及最后消费的所有过程安全合理的学科。其旨在提高食品卫生质量,研究食品中可能存在的、威胁人体健康的有害因素及其预防措施,进而保护食用者安全。教材共有12章,包括粮油、果蔬、肉制品、乳制品 ... |
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现代果蔬花卉深加工与应用丛书--果蔬花卉腌制技术与应用
『简体书』 作者:卜路霞著 出版:化学工业出版社 日期:2018-06-01 1.作者长期从事果蔬花卉腌制研究和一线工作,经验非常丰富; 2.图书内容涵盖盐渍、酱渍、糖醋渍等产品,内容浅显易懂、易于操作; 3.文前附彩图,可更直观的了解产品的形态、色泽。 ... |
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电路原理导学导教及习题解答
『简体书』 作者:朱桂萍,于歆杰,陆文娟,刘秀成 出版:清华大学出版社 日期:2009-03-01 ... |
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无序的用处
『简体书』 作者:理查德·桑内特,戎渐歆 出版:上海人民出版社 日期:2023-06-01 本书展示了西方现代城市 “有序”的社区是如何将人们固化的,这种固化扼杀了个人的进一步成长。作者解释了公认的秩序理想是如何在城市中产群体中产生乏味、狭隘和暴力倾向的行为模式的。他证明,大多数城市规划都是以同样的固化方式进行,并从具体和人性的角 ... |
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果蔬贮藏加工实用技术
『简体书』 作者:梁文珍 出版:化学工业出版社 日期:2011-08-01 ????本书内容包括北方主要果品贮藏加工技术、北方主要蔬菜贮藏加工技术以及果蔬贮藏保鲜常规测试测定方法、果蔬贮藏加工基本知识问答四部分内容。本书针对苹果、梨、葡萄、桃、樱桃、草莓等十多种水果以及番茄、青椒等近十种蔬菜,从采收、采后商品化处理 ... |
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小书虫 双语漫画名著 魔法卷
『简体书』 作者:印度XACT公司 出版:天地出版社 日期:2020-01-01 小书虫双语漫画名著系列共计25本,涵盖耳熟能详并深受孩子喜爱的经典童话故事,比如《灰姑娘》《青蛙王子》等,也有世界知名作家的作品,比如英国小说家赫伯特乔治威尔斯的《隐形人》,英国作家查尔斯狄更斯的《圣 ... |
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聪明宝宝启蒙大全 果蔬食品
『简体书』 作者:京京工作室 出版:机械工业出版社 日期:2017-09-01 “聪明宝宝启蒙大全”共8册:《动物世界》《数字字母》《看图识字》《认物大全》《果蔬食品》《交通工具》《工程作业车》《名车大全》。是一套专为0-4岁宝宝量身打造的全彩启蒙认知书,本套书依照0-4岁宝宝的 ... |
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哈尼族毒性药材图谱
『简体书』 作者:主编:袁媛、付开聪、黄璐琦 出版:上海科学技术出版社 日期:2023-12-01 本书图文并茂,梳理哈尼族药材及易混品种500多种,为更加有效准确地使用哈尼族常用药用植物这一宝贵资源,开展哈尼族用药品种鉴别研究和使用方法研究提供丰富资料。 ... |
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食品加工技术与应用(第2版)
『简体书』 作者:魏强华 出版:重庆大学出版社 日期:2020-10-01 本书是高职高专食品类专业系列规划教材之一,本书整体的编写思路围绕学生今后在产业的就业创业需求,突出 重点,精选果蔬制品、乳制品、粮食制品、肉制品、水产品等典型食品的加工生产,不追求内容大而广,全书以实验实训为中心,教学做一体化,培养学生食品 ... |
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草业良种良法配套手册2020
『简体书』 作者:农业农村部畜牧兽医局 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2021-12-01 本书收录了30个优良饲草品种,涉及豆科、禾本科,苜蓿属、柱花草属、黄芪属、胡枝子属、小冠花属、决明属、豇豆属、大豆属、高粱属、黧豆属、小黑麦属、黑麦属、燕麦属、雀麦属14个属。以品种申报单位提供素材为主要依据,按照品种特点、适宜区域、栽培技 ... |
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完全咖啡知识手册(升级版)
『简体书』 作者:日本枻出版编辑部:张文慧 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-12-01 本书在第一版热销的基础上,分享了手冲咖啡的基础知识,其中详细介绍了选豆、烘焙、研磨、冲泡技巧、混合咖啡、冲泡水温、保存方法等内容,以及咖啡大师们给读者带来的自己独创的咖啡冲泡技巧,除此以外,还图文并茂地解说了拉花手法及技巧。 书中还详细分 ... |
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--咖啡技艺与咖啡馆运营
『简体书』 作者:王慎军 出版:中国旅游出版社 日期:2023-05-01 《咖啡技艺与咖啡馆运营》教材是上海旅游高等专科学校酒店管理与数字化运营一流专业建设子项目系列教材之一,该教材对标新版咖啡师国家职业技能标准,精品咖啡协会、咖啡品质研究所等国际行业标准,是一本理论与实践 ... |
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