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	烹饪基本功 『简体书』 作者：宁丰钧，宁丰贤　　出版：重庆大学出版社　　日期：2021-08-01 烹饪基本功是职业教育烹饪专业的一门基础必修课程，是中式烹调、中西式面点课程的基础。通过基本功一体化教学，学生在烹调、面点基本功学习与训练的过程中，理论与实训同步进行，相辅相成，每次学习完一个项目，就能使烹饪技艺进一步提高。 《烹饪基本 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.7

	元刊杂剧三十种新校 『简体书』 作者：[元]关汉卿等撰，宁希元、宁恢校点　　出版：凤凰出版社　　日期：2023-07-01 元刊杂剧经典整理成果绝版再现。 ...	詳情>>	售價：HK$ 179.1

	《贵州苹果》团体标准体系 『简体书』 作者：贵州威宁彝族回族苗族自治县果业发展中心　　出版：知识产权出版社　　日期：2021-09-01 本书收集、整理与分析了大量有关地理标志保护的案例，选取了具有典型代表性的一些个案来进行实证研究并加以分析。主要资料来源有：全国团体标准信息化平台发布的贵州苹果标准体系为依据；原国家质检总局、国家农业部 ...	詳情>>	售價：HK$ 58.6

	工程地质及土力学 『简体书』 作者：廖红建 党发宁　　出版：武汉大学出版社　　日期：2014-12-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.8

	新中国经贸投资开放与变革发展70年 『简体书』 作者：张沁，宁宇，张少宣著　　出版：中国经济出版社　　日期：2021-12-01 本书回顾了中国经贸70年发展历程，分层次、多角度探讨了取得的成绩、存在的不足以及面临的形势变化，并结合新时代新任务，进一步对中国推动建立全方位开放格局、推动高质量经济发展展开具体分析，对未来发展进行展望并给出政策建议 ...	詳情>>	售價：HK$ 95.9

	我的头脑超厉害：给孩子的大脑使用宝典 『简体书』 作者：蒂姆·肯宁顿　　出版：中信出版社　　日期：2022-09-01 1、大脑就像指挥官，有条不紊地控制我们去做很多有意思的事情 2、大脑里面什么样？还有哪些不一样的大脑？给你一张完整、实用的知识地图 3、 100 人体与生物知识点，有趣的常识又增加了 4、还有丰 ...	詳情>>	售價：HK$ 58.8

	城市国土空间格局遥感监测方法与实践 『简体书』 作者：宁晓刚，王浩　　出版：科学出版社　　日期：2022-08-01 《城市国土空间格局遥感监测分析方法与实践》基于多年开展城市地理国情监测与城市体检评估等工作基础，总结了城市国土空间格局与国土空间规划、城市体检评估工作的关系，系统诠释了城市国土空间要素的概念和内涵，梳理总结了城市国土空间要素遥感监测现状和主 ...	詳情>>	售價：HK$ 285.0

	世界卫生组织药品标准专家委员会第49次技术报告 『简体书』 作者：金少鸿 宁保明 刘阳　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2022-07-01 世界卫生组织技术报告丛书利用不同国际专家组的研究成果，向WHO 提供范围广泛的医学和公共卫生方面的最新科学和技术指导建议。为保证尽最大可能地利用卫生事务方面的权威信息和指导意见，世界卫生组织在全球广泛发行其出版物，并鼓励对世界卫生组织出版物 ...	詳情>>	售價：HK$ 81.3

	景区门票价格管理改革研究 『简体书』 作者：吴普 宁志中　　出版：商务印书馆　　日期：2022-08-01 本书内容坚持问题导向，基于大量详实的一手数据、灰色文献和扎实的相关工作实践，厘清我国景区门票价格现状，并从时间维度对景区门票价格管理情况进行了梳理。作者结合工作实践，指出我国门票价格管理存在的主要问题，分析成因，特别是深层次的体制机制障碍。 ...	詳情>>	售價：HK$ 122.5

	土力学 『简体书』 作者：王丽琴，党发宁　　出版：科学出版社　　日期：2022-11-01 《土力学》共9章，包括绪论、土的物理性质和工程分类、土的渗透性、土中应力、土的压缩性与地基沉降计算、土的抗剪强度、土压力、土坡稳定分析及地基承载力，并简要介绍了部分科研新进展和土力学思政教学案例。为适应智能化、信息化时代理论教学要求，对部分 ...	詳情>>	售價：HK$ 162.5

	网络基础 『简体书』 作者：田果 刘丹宁 余建威　　出版：人民邮电出版社　　日期：2022-12-01 1.从大众耳熟能详的内容切入，由浅入深带领读者掌握技术要点，保障零基础读者无障碍理解；2.避免了晦涩难懂的技术定义，用新颖、通俗而不失严谨的类比和大量生动的图片解释复杂的技术问题；3.摒弃了以清单罗列 ...	詳情>>	售價：HK$ 99.8

	东方风土传奇——武夷岩茶 『简体书』 作者：陈德平、朱明辉、若宁　　出版：云南科学技术出版社　　日期：2022-09-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 247.5

	矿山岩层控制基础研究 『简体书』 作者：刘学生，谭云亮，宁建国　　出版：科学出版社　　日期：2023-01-01 《矿山岩层控制基础研究=Fundamental Research on Mine Strata Control》主要介绍矿山岩层控制领域的基础理论、方法和关键技术，以及近年来国内外学者特别是作者团队在本领域研究的新进展。主要内容包括岩体变形 ...	詳情>>	售價：HK$ 160.0

	数字电子技术与微控制器应用 『简体书』 作者：宁改娣 主编　　出版：机械工业出版社　　日期：2023-02-01 本书将“数字电子技术”与“微型计算机原理”“单片机原理”和“DSP技术及应用”等多门课程内容有机融合，增强了基于FPGA的现代数字电子技术设计方法，涵盖了微控制器结构框架、硬件*小系统、存储器配置、中断和程序引导、集成开发环境、编程语言等微 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.3

	双胞胎来了：多孩家庭育儿经，第3版 『简体书』 作者：刘小会，宁永忠　　出版：人民卫生出版社　　日期：2023-02-01 1.原著是美国儿科学会认证的儿科医生，育有4个孩子，包括一对双胞胎男孩。书中记录和分析了从孩子出生到16岁的经历，系统并且专业。 2.国内知名儿科专家审阅，是一本系统讲述双胞胎养育的科普书籍。 3 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.3

	我国延迟退休年龄政策的就业效应分析 『简体书』 作者：李磊，宁园园　　出版：经济科学出版社　　日期：2023-02-01 延迟退休研究是前沿性的理论与实践课题，也是我国当前的热点课题。相关研究表明，延迟退休年龄政策对就业尤其对青年人就业将产生显著影响。本书采用定性和定量相结合的方法，将人力资本理论、生命周期理论、人口红利理论和配第-克拉克定理融合在一起，系统分 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.5

	康复机构管理指南 『简体书』 作者：席家宁，周明成　　出版：人民卫生出版社　　日期：2023-02-01 内容涵盖二、三级康复医院（中心）和综合医院康复医学科以及社区康复机构的基本配置要求和管理指南，是现代康复医学学科发展和机构建设管理的最新成果，必将在康复机构健康良性发展、最大限度地发挥它的服务能力中发 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.3

	路由与交换技术 『简体书』 作者：刘丹宁，田果，韩士良　　出版：人民邮电出版社　　日期：2023-03-01 1.浅入深出地介绍基础理论，易于读者学习、理解和掌握，保障零基础读者无障碍理解。 2.本书的大纲结构和文字描述由业内专业人员执笔，且内容经过多方专业人员反复论证推敲，确保严谨正确。 3.摒弃了以清 ...	詳情>>	售價：HK$ 124.8

	建设法规 第2版 『简体书』 作者：徐勇戈 宁文泽　　出版：机械工业出版社　　日期：2023-04-01 本书结合我国立法、司法的最新动态，力求全面、系统地反映建设工程各阶段相关法律制度，使读者能够在学习理论知识的同时，掌握与建设工程相关的各种法律知识，主要内容包括建设工程法律基础与相关制度、工程建设标准法律制度、城乡规划法律制度、建筑法律制度 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.6

	应急救援“第一响应人”现场搜救技能手册 『简体书』 作者：张俊 程永 宁宝坤　　出版：应急管理出版社　　日期：2023-04-01 “第一响应人”培训体系由联合国国际搜索与救援咨询团（ＩＮＳＡＲＡＧ）倡议，中国地震应急搜救中心于２００９ 年引入中国，是搜救中心针对基层、社区响应者在现场、无专业装备的条件下开发出的一套以生命救援为主的自救互救课程。培训不仅传播了应急响应技 ...	詳情>>	售價：HK$ 24.4

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