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	食品标准化 『简体书』 作者：刘欣　　出版：浙江大学出版社　　日期：2024-05-01 本教材为管理学下二级学科标准化工程专业核心课程教材。本教材共七章，主要内容包括了标准化基础知识、食品标准化基本概念、国际食品法规概况、国外食品安全法律法规与标准、食品安全标准，并结合案例分析编写了食品安全标准体系的构成与食品安全重要标准分析 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	中西方餐饮礼仪 『简体书』 作者：李妍著　　出版：苏州大学出版社　　日期：2023-12-01 本书内容精练，图文并茂，直观明了，通俗易懂，融知识性和可操作性于一体；系统阐述了中西方饮食文化的概况和饮食文化的差异，详细探究了中西方餐饮礼仪的规范，力图挖掘中国传统餐饮礼仪文化的合理内核，吸收国外餐饮礼仪文化的有益养分，使餐饮礼仪具有时代 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	天目山灯下昆虫实习手册 『简体书』 作者：余晓霞，庞春梅，徐爱春　　出版：上海交通大学出版社　　日期：2024-04-01 《浙江天目山昆虫实习手册》主要介绍了浙江天目山自然概况、昆虫采集和研究简史以及昆虫资源与区系特征等，昆虫学实习的基础知识，昆虫标本的采集、制作与保存方法等，天目山常见昆虫的鉴定，天目山昆虫常见目、科分类检索表，昆虫生态学。附录部分列举了天目 ...	詳情>>	售價：HK$ 113.9

	新能源项目投资并购法律实务 『简体书』 作者：华能景顺私募基金管理有限公司　　出版：中国政法大学出版社　　日期：2024-04-01 书主要关于新能源项目并购法律实务，体例上分为四个章节和附录。 第一章首先介绍我国新能源发展历史沿革，并对我们新能源立法沿革按照不同阶段进行了汇总整理，以便读者能够从宏观层面了解我国新能源概况；同时，为方便读者能够快速理解本书后续章节所涉具体 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	锡期货 『简体书』 作者：中国期货业协会　　出版：中国财政经济出版社　　日期：2024-04-01 本书主要介绍了锡的产业链、工业用途、冶炼方法等，还介绍了锡期货的概况、如何解读锡期货合约和交易规则、如何解读锡期权合约与交易规则、影响锡价格的主要因素、锡的套期保值策略、锡期货投机交易策略、锡期货的套利交易策略、如何防范锡期货交易的风险、锡 ...	詳情>>	售價：HK$ 35.7

	CET4基本功.大学英语四级阅读：基础夯实+备考指南 『简体书』 作者：关庆　　出版：华东理工大学出版社　　日期：2024-04-01 本书旨在让考生快速熟悉四级阅读题型的考试形式和考试内容，提前熟悉实际考试流程，提高备考效率。全书从解读四级阅读题型入手，结合命题分析和应试技巧，选材细致，命题精确。阅读攻略对四级阅读各题型做了深入地解读：介绍了阅读概况，分析命题趋势，提供了 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.7

	亚洲各国教育证书评估研究 『简体书』 作者：魏建华 孙岚 陶健　　出版：上海交通大学出版社　　日期：2024-05-01 世界各国教育证书纷繁复杂，各国的成绩评价制度五花八门，给中国高校来华留学生招生部门带来诸多困惑。本书主要从国家概括、教育概括、教育体系、考试升级与证书制度、成绩评价制度等维度对亚洲国家教育概况与教育证书进行评估研究，并对这些国家的常见证书进 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	2024年中国公募基金研究报告 『简体书』 作者：曹泉伟，陈卓，舒涛 等　　出版：经济科学出版社　　日期：2024-05-01 本书系统地分析了我国公募基金行业自1991年至2023年的发展概况，探讨主动管理的股票型公募基金能否战胜被动管理的指数型基金，深入评估公募基金管理团队的选股能力和择时能力，以及基金业绩的持续性。特别地，本书以基金经理为主线，对在职和已离职的 ...	詳情>>	售價：HK$ 135.7

	国学要籍解题及其读法 『简体书』 作者：钱基博　　出版：上海古籍出版社　　日期：2024-05-01 钱基博著作，关于《周易》《四书》《道德经》《古文辞类纂》《文史通义》之解题及其读法五种书的合编。 ...	詳情>>	售價：HK$ 41.4

	物联网工程导论 『简体书』 作者：张丽霞，周柏宏　　出版：北京航空航天大学出版社　　日期：2024-05-01 本书作者结合行业新技术发展和编写组近年的教学经验和成果，将全书分为六个项目。每个项目分为若干个任务，每个任务均包含知识测试和实践任务，将知识点和应用案例进行融合的方式来介绍专业知识概论。本书主要内容包括:物联网相关概况、自动识别技术应用、认 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	棋盘洲长江公路大桥设计与施工 『简体书』 作者：叶方谦　　出版：人民交通出版社　　日期：2024-05-01 本书系统全面地介绍了棋盘洲长江公路大桥的设计与施工。全书分为五篇:第一篇为总论，介绍了悬索桥的发展和棋盘洲长江公路大桥的概况;第二篇为设计篇，介绍了桥型和主桥的结构设计;第三篇为施工篇，介绍了大桥的施工总体部署、施工方案和构件施工方法;第四 ...	詳情>>	售價：HK$ 149.5

	农业害虫病原真菌基因功能研究 『简体书』 作者：张杰　　出版：科学技术文献出版社　　日期：2024-05-01 本书从反向遗传学角度关注昆虫病原真菌的开发利用及其作用机制。第一章主要介绍农业害虫病原真菌的研究背景和概况。理论上，所有的昆虫都易受病原真菌感染而致病，故当昆虫病原真菌传播和扩散时，就会造成昆虫群体感染而大面积死亡。当前，环境问题日益突出， ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	新疆葡萄与葡萄酒产业导航分析报告 『简体书』 作者：乌鲁木齐思路联华信息科技有限公司　　出版：知识产权出版社　　日期：2024-07-01 本书由熟悉葡萄与葡萄酒产业相关发展的专业人士撰写。 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	核能支持低碳发展前瞻性研究蓝皮书（英） 『简体书』 作者：中国核工业集团有限公司　　出版：外文出版社　　日期：2024-04-01 本书由中国和法国核能界专家联合撰写，是中法两国核能界首次合作撰写的蓝皮书，深入分析了核能优势，凸显气候变化背景下核能在经济性和能源安全保障等方面的显著优势。全书分为摘要、引言、全球核能发展趋势与概况、核能突出优势、核能可持续发展的关键议题与 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	澜湄中文教育研究报告（第一辑） 『简体书』 作者：云南省南亚东南亚华文教育研究中心　　出版：世界图书出版公司　　日期：2024-05-01 澜沧江—湄公河五国与我国同饮一江水，命运同相连。本书是一本展现澜湄各国中文教育新成就、探讨新问题的论文集。部分文章选自“澜湄中文教育合作论坛”会议论文。分为论坛发言稿、综述与概况研究、教学教法与人才培养研究、语言学研究、文化与传播研究等板块 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	区块链司法存证理论与实务 『简体书』 作者：颜卉、毛智琪　　出版：知识产权出版社　　日期：2024-05-01 本书重点分为五部分：一是区块链技术概论，二是区块链电子取证，三是区块链转化存证，四是区块链存证典型场景，五是区块链证据审查要点。通过案例引入和实操介绍，为读者展示现阶段我国区块链存证的理论及实务前沿概况，为司法实践中的证据审查提供可借鉴标准 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	市域快线快慢车运行组织理论与实践 『简体书』 作者：蔡涵哲、廖景、滕靖、徐行方、郑翔　　出版：同济大学出版社　　日期：2024-05-01 本书以广州市域快线18号线和22号线为研究对象，开展了快慢车模式下线路通过能力计算方法、列车开行方案优化、列车开行方案评价方法以及列车运行图分析方法的研究。本书的主要内容包括：快慢车模式发展概况、市域快线快慢车运营组织概述、快慢车模式下线路 ...	詳情>>	售價：HK$ 172.5

	分组密码设计与评估 『简体书』 作者：李艳俊 吴文玲 项勇 霍珊珊 刘健　　出版：清华大学出版社　　日期：2024-05-01 本书主要介绍对称密码尤其是分组密码的设计思想、实现原则和评估指标，以及分组密码工作模式特点。全书共9章。第1章介绍分组密码发展历史、现状，以及基本数学模型、设计原则和安全性评估方法概况；第2章介绍分组密码整体结构，包含目前***的5种结 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	培根铸魂 润物无声——浙江工业大学设计与建筑学院课程思政案例集 『简体书』 作者：浙江工业大学设计与建筑学院课程思政教学委员会　　出版：浙江大学出版社　　日期：2024-06-01 《培根铸魂 润物无声——浙江工业大学设计与建筑学院课程思政案例集》高度凝结了设计与建筑学院3个一级学科，7大专业的30余篇优秀课程思政案例。每篇案例分别从引言、课程概况、思政元素、设计思路、教学组织与方法、实践案例、教学效果等方面，详尽展示 ...	詳情>>	售價：HK$ 158.7

	西式烹调工艺（第二版） 『简体书』 作者：李晓　　出版：科学出版社　　日期：2021-01-01 《西式烹调工艺（第2版 十二五职业教育国家规划教材）-餐饮类专业教材系列》借鉴国内外西餐职业化教育的教学理念、方法和内容，注重理论和实践相结合，全面、系统地介绍了西餐知识的概况和发展、西餐厨房知识、现代西餐厨房设备与用具、常见西餐原料的加工 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

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