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常见水产品选购与食用指南
『简体书』 作者:王扬 主编 出版:浙江科学技术出版社 日期:2015-05-01 本书是介绍水产品营养价值、科学选购、安全食用常识的科普读物。全书分“水产品营养价值小常识” “水产品科学选购小常识” “水产品安全食用小常识”三个部分,以问答的形式介绍鱼、虾、贝、蟹、海藻、甲鱼等水产品的营养价值,正确选购、保存、食用水产品 ... |
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一个人也能吃好——MASA的啰嗦叮咛
『简体书』 作者:MASA[山下胜] 出版:光明日报出版社 日期:2015-06-01 ·充满创新的甜点制作,充满幸福的点心时间。 ·暖男MASA将每道甜点都以Step by Step的方式呈现给大家,并配有暖心的小故事和贴心的MASA式互动提醒。 ·让即便是烘焙新手也能制作出充满幸 ... |
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凡·高的秘密
『简体书』 作者:莉丝贝瑟·欣克 出版:上海书画出版社 日期:2015-05-01 凡·高,燃烧的生命。《凡·高的秘密》,就是真正的生命可能燃烧的秘密。 ——中国美术学院院长、著名艺术家 许江 西方19世纪绘画是艺术史上波澜壮阔的一章,凡·高身为其间最伟大的艺术家,由于罹患疾病 ... |
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阿城信札
『简体书』 作者:亚瑟·克里斯托弗·本森 出版:黑龙江教育出版社 日期:2015-07-01 虽说是一部信札集,本书不仅是作者本人一年当中所见所闻的信息集合,也是作者和收信人之间如胶似漆的友谊的反映。从作者写给朋友的每一封信中,都透露着他内心对现实、人生的批判和参悟;也表达了他对大自然的热爱, ... |
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景龙文馆记·集贤注记(中国文学研究典籍丛刊)
『简体书』 作者:陶敏 辑校 出版:中华书局 日期:2015-06-01 《景龙文馆记集贤注记》包含《景龙文馆记》和《集贤注记》。前者由武平一撰,记载唐中宗景龙年间修文馆唱和活动,保存了上官婉儿及张说、宋之问、沈佺期、杜审言、苏颋等文馆学士的唱和之作,以及初盛唐之交众多作家的传记资料。堪称景龙一朝实录性质的编年体 ... |
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畅游德国
『简体书』 作者:《亲历者》编辑部 出版:中国铁道出版社 日期:2015-07-01 最精华的景点、最实用的资讯、最直观的示意图; 多角度、全方位地为你解决旅途烦忧! ———————————————————————— 深度畅游的指南,游遍德国不求人; 呼之欲出的影像,生动地展现 ... |
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巴比伦为什么产富人:巴比伦财富书
『简体书』 作者:乔治·克拉森 出版:金城出版社 日期:2015-02-01 畅读奇妙迷人和富含信息的寓言故事,掌握“治愈贫穷的七大妙方”和“关于黄金的五大守则”。 揭示如何获得财富、保存财富,以及用现有财富获得更多财富的全部秘密。 6000年前古代有关财富的智慧总结,《穷 ... |
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纪实摄影
『简体书』 作者:董河东 出版:中国电力出版社 日期:2015-07-01 《纪实摄影》是以记录生活现实为主要诉求的摄影方式,具有记录和保存历史的价值。本书通过专业、细致的讲解,辅以大量图片,详细地介绍了纪实摄影的理论知识和相关拍摄技法。 全书共分为九章,第一章对纪实摄影作了概述;第二章重点探究纪实摄影的主题与价 ... |
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妈祖信俗非物质文化遗产档案研究
『简体书』 作者:陈祖芬 出版:世界图书出版公司 日期:2015-03-01 本书对现存妈祖信俗非物质文化遗产档案概况进行了调研,从其价值、保存现状、日常管理、建档、档案的内容分析、信息开发等多方面切入,运用内容分析法对多种妈祖信俗档案进行了分析,探讨了当代妈祖信俗非物质文化遗产建档中的关键问题,着重研究了当代妈祖信 ... |
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裸琴
『简体书』 作者:山飒 出版:人民文学出版社 日期:2015-07-01 华裔女作家山飒长篇小说,第三届“华侨华人文学奖”获奖作品,以琴写亘古爱情,男人和女人,不正是琴的面板和底板,两个人注定为对方而生著名导演姜文、著名作家张抗抗联袂推荐红学家周思源、作家竹林撰文评赏! ... |
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手绘糖霜饼干
『简体书』 作者:小本 出版:中国轻工业出版社 日期:2015-07-01 收集最受欢迎的可爱造型饼干和小点心,变幻丰富又缤纷的创意图案,自己亲手制作的饼干满是爱……享受烘焙的幸福滋味! 糖霜绘制的独门技巧、保存方法、用蛋黄液在饼干上画表情、用相同模具制作完全不同的可爱饼 ... |
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面塑艺术(21世纪职业教育规划教材)
『简体书』 作者:周建平 出版:中国人民大学出版社 日期:2015-06-30 本教材主要阐述了面塑的种类、面塑的材料、面塑的制作工具及功能、面塑的基本技法、面塑制作的基本程序、面塑制作的要素、面塑保存的方法,并安排了基础项目12个,按项目制作工具、原料、流程、重难点解析、相关链接讲解面塑的基础知识;提升项目11个,按 ... |
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手冲一杯好咖啡
『简体书』 作者:[日]庄野雄治, [日]平泽摩里子 绘,巫莎莎 出版:重庆大学出版社 日期:2015-07-01 ●人有性格,咖啡也有性格。什么样的你,就会冲出一杯什么样的咖啡!温柔还是狂野呢? ●如何评价一杯好的咖啡?让你喜欢的人喝完之后笑出来的咖啡,才是最好的。 ●这本书的意义,在于让你第一次体会到,冲咖 ... |
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阅读推广理论与实践研究
『简体书』 作者:赵颖梅 主编 出版:西南交通大学出版社 日期:2015-07-01 本书是高校图书馆管理类文集。收集的28篇高校图书馆管理员的文章,围绕图书馆管理实践中的阅读推广话题,分设计、经验、实践三大类内容。较好总结了一段时间一来的工作成绩,对今后的推广活动提供了思路与指导,具有一定的保存和资料借鉴价值。 ... |
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国语
『简体书』 作者:[战国]左丘明撰,[三国吴]韦昭 注 出版:上海古籍出版社 日期:2015-07-01 《国语》相传为春秋时期鲁国史官左丘明所作。全书共二十一卷,分别记载了西周末年至春秋时期(约BC967-BC453)周、鲁、齐、晋、郑、楚、吴、越八国的史事,是我国最早的国别史。《国语》保存史料丰富,史实详细生动,是研究先秦史的重要参考资料。 ... |
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大气监测
『简体书』 作者:苏蓉 出版:厦门大学出版社 日期:2015-07-01 本书从最基础的大气组成开始,讲述了空气监测的基础知识,样品的采集、处理和保存方法,空气污染物的测定方法,空气污染监测的概念、基础知识和方法,常用空气监测仪器的操作方法以及各类空气污染的特点及监测重点等。本书适合作为高职高专环境类教材,也可供 ... |
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爱人的头颅
『简体书』 作者:蔡骏 出版:作家出版社 日期:2015-08-01 ★悬疑教父蔡骏中短篇杰作第一辑·凄美浪漫篇; ★新版大容量,最新收入《荒村天堂》《寻宝记》; ★纸书内赠《爱人的头颅》全本共21篇朗读音频,扫码即听! ★开篇令人后背发冷,结局直教人肝肠寸断! ... |
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寻找中国最美古建筑:山西
『简体书』 作者:《亲历者》编辑部著 出版:中国铁道出版社 日期:2015-09-01 解剖式赏析“文物第一省”山西保存完好、文物价值高、欣赏价值高的传统建筑: 100+座山西建筑巨作详细剖析。 29个山西经典古城、大院、寺庙、名山等。 300+幅精美的建筑全景、建筑细节照片。 ... |
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八卦城谈易
『简体书』 作者:龚鹏程 主编 出版:社会科学文献出版社 日期:2015-07-01 本书为“第三届中国·特克斯世界周易论坛”的论文集编。特克斯县位于新疆西北部、伊犁河谷乌孙山脚下,坐落在中国古丝绸之路北道,自古为祖国西部边陲战略要地。特克斯县城是迄今为止世界上唯一一座建筑正规、规模最大、保存最完整的八卦城,其雏形由700年 ... |
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四库存目子平汇刊(六):神峰通考命理正宗
『简体书』 作者:张楠,郑同 出版:华龄出版社 日期:2015-05-01 《四库存目子平汇刊6:神峰通考命理正宗》是编纂《四库全书》时未能收入而又有保存价值的图书,清时由馆臣一一撰写提要。据《四库全书存目提要》所载,此类文献共6793种,计93551卷。今日可见约4000余种,计6万余卷。本丛书据《四库存目提要》 ... |
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