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爱上一碗汤
『简体书』 作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2016-10-01 这是一本带给全家人温暖幸福的汤品书！ 汤是人们日常餐桌上最为常见的，不仅中国人爱喝，世界各地的人们也喜欢。《爱上一碗汤》包含110道汤，是一本介绍如何以各种材料来制作汤品的书籍，更有链接知识点，步骤 ... |
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懒人版米饭杀手
『简体书』 作者：萨巴蒂娜 出版：青岛出版社 日期：2018-05-01 1.懒人定制。《懒人版米饭杀手》的口号是虽然懒，我也要色香味俱全。本书突出懒人，收录的作品易操作，但美味不打折扣。特别适合工作节奏快又没有下厨经验的人学习制作。 2.格调提升。与之前出版的《米饭杀手 ... |
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食品质量与安全专业综合创新实验教程（吴涛）
『简体书』 作者：吴涛，姚志刚 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-09-01 《食品质量与安全专业综合创新实验教程》从高素质应用型、创新性食品质量与安全人才培养目标出发，科学把握人才培养目标和实验过程组织与实施等方面的对应关系，既注重应用又兼顾创新思维的培养，将科学性、实用性、前瞻性统一起来。内容涵盖实验技术基础、专 ... |
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Pro/ENGINEER中文野火版 5.0 机械设计应用教程
『简体书』 作者：周涛 主编 出版：机械工业出版社 日期：2020-11-01 配套资源丰富，有知识点视频、操作视频、实例源文件、教学PPT、习题集、试卷等内容 体系完整，按照ProE基础——草图——三维特征——零件设计——装配设计——工程图——曲面设计——综合案例的顺序撰写 ... |
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醉美古风：Photoshop零基础学CG插画
『简体书』 作者：痕迹，禾木 出版：电子工业出版社 日期：2021-01-01 醉美古风系列新书报到！ 本书将读者对象设定为首次接触CG绘画并且不懂绘画软件使用方法的零基础小白，通过详细讲解Photoshop 软件在绘画中的核心功能和用法，以及用大量精美的古风案例将完整的绘画流 ... |
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Excel办公应用标准教程——公式、函数、图表与数据分析（实战微课版）
『简体书』 作者：聂静 出版：清华大学出版社 日期：2021-04-01 从零开始，循序渐进：本书详细介绍Excel办公软件的基础知识和操作技巧，内容由浅入深，循序渐进，适合零基础读者学习使用。 紧贴实际，案例导航：每章配备大量动手练和案例实战，对学习的知识点可立刻进行练 ... |
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Mastercam 2020完全实战技术手册
『简体书』 作者：徐宗刚，史丰荣，徐海峰 出版：清华大学出版社 日期：2021-05-01 体系完善 造型曲线、实体建模、产品造型、数控加工、多轴加工、模具零件加工等。 实例精彩 风车、果盘、自行车、鼓风机、排球、显示器、茶几、玩具车外壳凹模加工等。 实用性强 倾注业内专家和Master ... |
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AutoCAD 2020绘图技法从新手到高手
『简体书』 作者：李睿 任阿然 陈卓 出版：清华大学出版社 日期：2021-08-01 零基础AutoCAD绘图实战类图书。 AutoCAD绘图初学者从入门到精通。 涵盖AutoCAD 2020的各项功能和应用技巧。 囊括AutoCAD绘图目前流行的各个应用领域。 ... |
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和秋叶一起学：秒懂PhotoShop图像处理+创意特效+后期修图（套装共3册）
『简体书』 作者：秋叶 朱超 冯雨 陈磊 出版：人民邮电出版社 日期：2022-02-01 PS入门教程，碎片化学习方式 字典式体例编排，精心整理热点技巧，提炼社群高频痛点，随用随查及时解决工作难题，100 同步教学视频及丰富学习资源： 《和秋叶一起学--秒懂Photoshop图像处理》 ... |
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和秋叶一起学——秒懂Photoshop图像处理
『简体书』 作者：秋叶 朱超 出版：人民邮电出版社 日期：2022-02-01 1.秋叶大叔、秋叶团队核心讲师朱超老师倾力打造，将“秒懂式”学习应用到Photoshop中；2.收录70个PS图像处理技巧，每个技巧配有详细的图文操作说明、配套练习及动画演示，快速提高图像处理能力；3 ... |
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零基础学板绘 SAI日系动漫人物绘画完全教程
『简体书』 作者：知寿 出版：人民邮电出版社 日期：2022-04-01 1.风格活泼，适合新手入门板绘 本书以漫画人物绘画方法为主，绘画工具为SAI，相比Photoshop更易操作，讲述风格更加活泼；内容方面，本书着重讲解了读者关心的漫画人物的面部、身体的画法，再带上服 ... |
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茶叶生物化学实验指导
『简体书』 作者：杨晓萍 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-09-01 本教材由华中农业大学、西南大学、福建农林大学、云南农业大学、江西农业大学多位长期从事茶叶生物化学理论和实践教学的教师，在总结多年实践和研究经验及参阅大量文献基础上共同编写而成，结合现今生产实际，难度适 ... |
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专业面包师的精选配方：面包的创新风味美学（我爱烘焙）
『简体书』 作者：张锡源 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-01-01 吐司、贝果、可颂的创新风味，甜、咸、辣滋味多样，使用奇亚籽、洛神花、玫瑰等热门食材，更有墨西哥辣椒、青酱、山胡椒等创新食材，创造全新味觉体验。 从酵种基础知识、配方比例计算，到面包基础制程，详细介绍 ... |
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Excel 财务应用
『简体书』 作者：王德方 出版：电子工业出版社 日期：2022-06-01 本书是 Excel 2021财务办公应用的入门书籍，以实际的财务办公应用为基础，通过合理的结构和大量来源于实际工作的精彩实例，全面介绍了在使用Excel 2021进行日常财务办公过程中可能遇到的问题及其解决方案。本书包括10个项目和1个项目 ... |
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咖啡馆招牌饮品
『简体书』 作者：[韩]申颂尔 出版：机械工业出版社 日期：2023-02-01 咖啡馆饮品调制秘密大公开35种手调基底+100种招牌饮品24种用糖渍调制的饮品24种用浓缩汁调制的饮品24种用糖浆调制的饮品16种用饮品粉调制的饮品12种用水果干调制的饮品配方准确、材料常见、操作便捷 ... |
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乡村景观改造图解 改造实景图+手绘图 11大类景观设计工具包乡村建设乡村振兴乡村发展乡村治理景观设计
『简体书』 作者：许哲瑶，杨小军， 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2023-05-01 民族要复兴，乡村必振兴。本书以“宜居宜业和美乡村”建设为宗旨，突出美学设计引导乡村绿建，挖掘、延续当地人文资源和地域景观特色，展现新时代乡村建设中的创新和发展。 从传统村落景观体系开始，作者带我们 ... |
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高级食品微生物学
『简体书』 作者：彭喜春，罗剑鸣，张广文著 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-08-01 1.作为食品科学与工程一级学科研究生的核心课程配套教材，在本科教材基础上更深入地展现分支学科间的渗透、交叉和融合产生的一系列新概念、新理论和新技术。 2.教材内容结合我国当代食品微生物发展的现状与特 ... |
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朱氏妇科胡国华膏方经验集
『简体书』 作者：胡国华 出版：上海科学技术出版社 日期：2023-11-01 胡国华教授1991年作为全国第一批老中医药专家学术经验继承班继承人，脱产跟师朱南孙先生三年之久，尽得真传。在之后三十余年里，始终致力于朱氏妇科的传承创新，将朱氏妇科学术思想与临证经验广泛应用于妇科临床 ... |
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鲁迅文物经手录
『简体书』 作者：叶淑穗 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2024-01-01 作者自鲁迅博物馆成立时参与建馆，在鲁迅博物馆工作近40年，经手鲁迅文物数万件，堪称鲁迅文物的“活字典”。 本书以亲历者的视角，将鲁迅文物背后的故事娓娓道来，亲切动人，既是历史的记录，又笔端带着感情， ... |
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化学分析基本操作技术（彭杨）
『简体书』 作者：彭杨、高学鹏 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-06-01 《化学分析基本操作技术》共分为8个项目：走进化学分析实验室、物质的称量、溶液的配制、滴定操作、恒重操作、容量分析实例、重量分析实例及扩展实训，包含化学分析检测人员应具备的最基本知识和最基本技能，从简单操作到复杂操作，从单项技能到综合技能，由 ... |
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