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	酒店财务管理（21世纪高职高专规划教材·酒店管理系列；校企合作开发教材） 『简体书』 作者：章勇刚,沈建龙　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2014-05-01 当前，以高职院校为代表的职业教育正面临新的突破性发展。按照“以就业为导向，以服务为宗旨”的职业教育目标。具有“系统的应用知识”而不是具有“学院的专业知识或专业理论”成为高职学生与普通高校学生的分水岭，基于这一要求，高职课程教育设计的原则是： ...	詳情>>	售價：HK$ 77.5

	数控加工工艺学（国家中等职业教育改革发展示范校建设系列教材） 『简体书』 作者：刘洪波，王安 主编　　出版：水利水电出版社　　日期：2014-05-01 本书是“国家中等职业教育改革发展示范学校建设计划项目”中央财政支持重点建设“数控技术应用”专业课程改革系列教材之一。全书内容包括3个学习情境，7个学习任务，即轴类零件加工工艺、套类零件加工工艺、盘类零件加工工艺、轴承端盖加工工艺、齿轮泵端盖 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	餐饮服务与管理（21世纪高职高专规划教材·酒店管理系列；校企合作开发教材） 『简体书』 作者：沈捷龙 等主编　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2012-12-01 《餐饮服务与管理21世纪高职高专规划教材》作者沈建龙、金辰怡从餐厅服务与管理的各业务环节出发，全面、系统地介绍了餐厅服务与管理的内容，包括九个模块：走进餐饮部、中餐厅服务、咖啡厅服务、外国特色餐厅风味 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.6

	客房服务与管理（21世纪高职高专规划教材·酒店管理系列；校企合作开发教材） 『简体书』 作者：雷明化,葛华平 主编　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2013-01-01 《客房服务与管理》以客房服务职业能力培养为核心，以客房服务与管理的各个业务模块和工作项目为主线，全面、系统地介绍了客房基础知识、客房产品设计、清洁保养管理、客房对客服务、洗衣房服务与管理、客房督导管理等内容。教材内容上，注重理论与实践的结合 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.0

	化工流体输送单元操作与控制（中等职业学校示范校建设成果教材） 『简体书』 作者：殷利明,万美春　　出版：机械工业出版社　　日期：2014-08-01 本书采用“行动导向教学法”的方法，按任务驱动进行编写，以化工单元操作技术为主线，培养学生从事化工生产的职业能力，坚持国家职业标准与生产岗位需求相结合，建立了真实职业环境和虚拟职业环境相结合的实训教学体系。内容主要包括：流体输送管路、工艺参数 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.2

	磁粉与渗透检测技术（“工学结合、校企合作”高等职业教育改革创新教材） 『简体书』 作者：路宝学　　出版：机械工业出版社　　日期：2014-09-01 为突出职业教育的特点，本书以工作过程为导向，采用项目化形式编写，紧密围绕高素质技能型人才的培养目标，结合职业技能鉴定标准，融入了理论和技能知识要求。本书内容注重理论结合实际，以实现教学做一体化教学，同时注重学生学习能力的培养与可持续发展。本 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.2

	投资学基础（21世纪高职高专规划教材·商贸类系列；工学结合、校企合作开发教材） 『简体书』 作者：吴伟，韩英锋 主编　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2014-09-01 吴伟、韩英锋主编的《投资学基础21世纪高职高专规划教材》围绕投资决策和管理过程这一主线，根据投资岗位能力要求，设计了投资环境、债券投资、股票投资、基金投资、金融衍生品投资、其他投资产品投资、技术分析法、基本分析法、证券组合管理、资产组合管理 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.4

	管理学基础（21世纪高职高专规划教材·商贸类系列；工学结合、校企合作开发教材） 『简体书』 作者：李静，唐丽 主编　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2014-09-01 李静、唐丽主编的《管理学基础》主要为满足高 职高专经济、管理类各专业教学的需要，根据近年来 管理学的发展和实践情况，以及编者多年经验编写而 成。本书的内容结构主要分为两个部分，第一部分介 绍了管理概述和管理理论；第二部分重点阐述了计划 、预 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.8

	经济学基础（21世纪高职高专规划教材·商贸类系列；工学结合、校企合作开发教材） 『简体书』 作者：黄倩，丛连钢 主编　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2014-09-01 本教材坚持“理论系统，注重应用”的课程建设原则，以“基本理论够用”为原则来取舍内容，并将现实生活中反映经济学理论的实际例子贯穿于整个课程中，从而充分体现教材的专业性、职业性和实践性。本教材包括微观经济学和宏观经济学两部分。总体介绍了经济学的 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.2

	6S管理入门教程（国家中职示范校优质核心专业课程系列教材） 『简体书』 作者：毛洪涛 卢强　　出版：西安交通大学出版社　　日期：2014-09-20 6S管理是打造具有竞争力的企业、建设一流素质员工队伍的先进的基础管理手段。目前全球有65%的大型企业都在广泛地推行6S管理。 针对职业学校的毕业生走出学校即要进入企业，甚至在籍学生第三学年就要进入企业进行顶岗实习的特点，本着“工业文化进 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.8

	电工仪表与测量技能（国家中职示范校电气类专业优质核心专业课程系列教材） 『简体书』 作者：王炳荟　　出版：西安交通大学出版社　　日期：2014-09-18 电工仪表的使用与测量技能是维修电工必须具备的基本技能之一。在从事配电线路施工、维护和设备电气装接与维护等工作过程中，都离不开定量的电气数据来指导工作，对电量和电参量的测试贯穿工作始终。 本教材紧紧围绕电气自动化设备安装与维修专业高级工的 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.8

	注射模具拆装与维修（国家中职示范校机电类专业优质核心专业课程系列教材） 『简体书』 作者：付军　　出版：西安交通大学出版社　　日期：2014-09-27 本教材将技能训练和相关知识紧密结合，是按照企业实际生产任务转化为任务驱动教学模式而编写的一体化教材。编写中，编者在企业实际调研的基础上，结合技工院校塑料模具制造与装配高级工必备的知识目标和技能目标，然后按照既定的知识目标和技能目标设计相应的 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.2

	数控机床操作与编程----数控铣/加工中心篇（国家中职示范校机电类优质核心...） 『简体书』 作者：董华燕　　出版：西安交通大学出版社　　日期：2014-11-20 本书为以工作任务为导向的一体化教材，全书包含七个项目，18个任务，项目1介绍数控铣床加工中心的基本结构、面板操作及常用编程指令；项目2～7分别为平面的加工、轮廓零件的加工、孔系的加工、槽类零件的加工、复合零件的加工以及曲线、曲面的加工；附录 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.4

	架子工实训（国家中等职业教育改革发展示范校建设系列教材） 『简体书』 作者：张启旺,李芳,彭波　　出版：水利水电出版社　　日期：2014-12-01 本教材是根据建设部《建筑架子工培训计划与培训大纲》架子工专业培训要求进行编写的，按照建筑工程脚手架搭设人员的工作特点，重点对其上岗操作技能和专业技术知识进行了阐述。全书主要内容包括架子工基本知识；落地扣件式钢管脚手架；落地碗扣式钢管外脚手架 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.4

	新刻经验积玉单方 【中国药古籍珍善本点校丛书】 『简体书』 作者：艾应期,佟琳,张华敏　　出版：学苑出版社　　日期：2014-10-01 《新刻经验积玉单方》为明代艾应期所著，成书于明万历31年。全书共上、下二卷，为方书之属。著者嗜于搜采治疗各科疾病的验方、奇方，且又将其中诸多方药应用于个人临证实践中加以验证。书中内容包括内、外、妇、儿 ...	詳情>>	售價：HK$ 41.6

	清代三家医案合编 【中国药古籍珍善本点校丛书】 『简体书』 作者：李鸿涛,张明锐,穆倩倩,吴金寿　　出版：学苑出版社　　日期：2014-10-01 吴金寿汇辑的《清代三家医案合编》是将《三家 医案合刻》、《重古三何医案》、《程敬通医案》三 部医案专著合编而成，共收叶天士、缪遵义、薛生白 、何元长、何书田、何鸿舫、程敬通等七位名医医案 。 《三家医案合刻》共三卷，清代吴金寿汇辑。上 卷 ...	詳情>>	售價：HK$ 93.6

	现代水利科技形势（国家中等职业教育改革发展示范校建设系列教材） 『简体书』 作者：杨言国 主编　　出版：水利水电出版社　　日期：2015-01-01 本书主要介绍现代水利建设中涉及的一些工程问题。内容包括我国水资源现状、我国水利建设的发展与成就、现代水资源利用、现代水利工程、现代水工新技术与新工艺、现代水工新材料与新设备。 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.3

	汽车维修专业校企一体化系列教学资源/汽车发动机构造与维修 『简体书』 作者：王卓亚, 王胜　　出版：南京大学出版社　　日期：2015-02-01 本书按照发动机拆装的顺序进行内容安排，共分十个任务，每个任务包含发动机重要部件在实际工位的拆装顺序和故障分析。教学从发放任务书或工作单开始，对每个任务完成情况进行评定，所需技能部分在操作部分详细列出。 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.6

	水利水电工程项目管理（国家中等职业教育改革发展示范校建设系列教材） 『简体书』 作者：康喜梅,徐洲元,王贵忠,王贤,靳巧玲,王锡萍　　出版：水利水电出版社　　日期：2015-02-01 本书是根据“国家中等职业教育改革发展示范学校建设计划”中创新教育内容的要求编写的。本书编入水利水电工程项目管理所需基本知识，包括施工项目管理、水利水电工程招标、施工项目投标、水利水电工程监理概述、合同管理、工程索赔管理六大部分，结合大量案例 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.7

	测量工实训（国家中等职业教育改革发展示范校建设系列教材） 『简体书』 作者：王朝林,张小旸,张国平　　出版：水利水电出版社　　日期：2015-02-01 本书内容由四部分组成：第一部分主要内容为实训目标及要求；第二部分主要内容为测量工实训用到的主要理论知识；第三部分主要内容为9个测量工实训项目。书中简明地对工程测量的实训目的、要求、基础知识进行了介绍，结合相关规范，通过具体的实训项目训练，提 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.0

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