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城市更新制度建设:广州、深圳、上海的比较(第二版) 城市更新制度建设:广州、深圳、上海的比较(第二版)
『简体书』 作者:唐燕、杨东、祝贺  出版:清华大学出版社  日期:2023-10-01
摆在城市更新面前的困难,除了发展理念的转变外,还集中体现在现有的制度障碍上。就广州、深圳和上海的实践来看,这三个城市都做了极为有益的探索。从这个意义上说,本书非常及时地为全国各城市的城市更新提供了亟需 ...
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售價:HK$ 166.8

岁月待人归:徐悲鸿自述人生艺术 岁月待人归:徐悲鸿自述人生艺术
『简体书』 作者:徐悲鸿  出版:中国画报出版社  日期:2024-06-01
徐悲鸿自述人生艺术:徐悲鸿唯一自传。成长自述、旅欧经历、学习艺术的经过、对人生艺术的看法,全在本书。 徐悲鸿画作巅峰:精选24幅徐悲鸿高清画作,展现山水高峰。 愿你活的认真,做岁月的归人:从乡村到 ...
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售價:HK$ 61.4

《舌尖上的二十四节气》 《舌尖上的二十四节气》
『简体书』 作者:唐正一  出版:湖南人民出版社  日期:2017-05-01
感时应物,生活美学的根本之道 食之时节,美食品赏的至臻之境 #24节气,72道时令菜谱# 二十四位新东方烹饪教育集团资深烹饪大师,结合中国古老的节气养生理念,优选节气食材,采取专业烹调手法,配合 ...
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售價:HK$ 98.6

大师绝味经典渝菜 大师绝味经典渝菜
『简体书』 作者:潘恋  出版:中国轻工业出版社  日期:2017-09-01
潘恋获得中国烹饪大师金爵奖 重庆人常说:天无三日晴!于是,在这雾气皑皑的日子里,重庆人将生活打理的有滋有味,尤其是对美食的探究精益求精。 本书作者潘恋,出生于重庆,师从川菜名师陈文利,先后荣获中华 ...
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售價:HK$ 72.2

丁立梅经典散文集(全三册) 丁立梅经典散文集(全三册)
『简体书』 作者:丁立梅著,殷建坤导读  出版:东方出版社  日期:2017-10-01
★丁立梅暖心文集,收录近200篇经典散文,文思细腻、清新温婉、意境隽永。 ★彩色插图珍藏版,唯美排版,赏心悦目。★套装附赠《丁立梅中高考语文现代文考试真题》。 ★由语文高级教师根据中高考语文现代文阅读 ...
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售價:HK$ 152.3

吉川敏明的美味手册:意大利料理完全掌握 吉川敏明的美味手册:意大利料理完全掌握
『简体书』 作者:吉川敏明  出版:中国民族摄影艺术出版社  日期:2018-05-01
1.具有50年从业经验的意大利料理主厨亲自撰写烹饪方法,不仅讲怎么做,还讲述每道料理的历史、来历、特色等意大利饮食文化。 2.一步一图,视频式教学,仿佛就在作者身边学习。 3.讲解详细,除基本步骤 ...
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《钱以斌创意融合菜》 《钱以斌创意融合菜》
『简体书』 作者:钱以斌编著  出版:吉林科学技术出版社  日期:2018-05-01
平淡的生活,让我们疲惫的心得到休息。下班回家做几道快手小菜,围在桌前,话话家常,其乐融融,这就是我们平日里的幸福。 多姿的生活,让我们偶尔放纵。在那些特殊的日子里,拿出准备已久的红酒,和爱人一起享用 ...
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川菜食经 川菜食经
『简体书』 作者:兰明路  出版:吉林科学技术出版社  日期:2018-06-01
川菜之所以为人们喜爱,在于其丰富多彩的菜式结构;川菜之所以为人们喜爱,在于其琳琅满目的食材组合;川菜之所以为人们喜爱,更在于川菜回味无穷,又具鲜明个性的味型特点;川菜之所以为人们喜爱,则是川菜清鲜为底 ...
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售價:HK$ 238.6

百变磅蛋糕,一个模具就OK! 百变磅蛋糕,一个模具就OK!
『简体书』 作者:[法]Vincent Amiel [文森特 ? 阿米艾勒]  出版:电子工业出版社  日期:2018-06-01
只需一个模具、一台烤箱、一只打蛋器,还有一点点力气! 超级好滋味蛋糕食谱更新换代! 特附:精华食谱 食材清单 ...
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一学就会的小家电美食(爱心家肴系列) 一学就会的小家电美食(爱心家肴系列)
『简体书』 作者:张云甫 主编  出版:青岛出版社  日期:2018-03-01
2017版的爱心家肴系列,共20个品种,分为好吃易做家常菜美味新生活越吃越有味三个小单元。按菜式、食材等不同维度进行归类,收录的菜品款款色味俱全,让人有马上动手试一试的冲动。各种烹饪技法一应俱全,能 ...
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售價:HK$ 42.3

冷菜 热炒 冷菜 热炒
『简体书』 作者:张奔腾  出版:吉林科学技术出版社  日期:2018-09-01
我们常说,好的开始等于成功的一半,由于冷菜是餐桌上的*道菜,其质量的好坏对整个菜肴的评价起着重要的作用,影响很大。冷菜制作的方法比较多,其中比较常见的有拌、炝、卷、冻、卤、熏、酱、腊、酥等。具有选料精 ...
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售價:HK$ 40.9

早餐 晚餐 早餐 晚餐
『简体书』 作者:李光健  出版:吉林科学技术出版社  日期:2018-09-01
我国素有早餐吃好,晚餐吃少的说法,而现在研究发现,早餐吃好,晚餐吃巧更为恰当。清晨是一天的开端,人们经过一夜的休息后体内食物已被消化吸收完毕,而上午又是思维*活跃、体能消耗*多的时候,整个身体迫切需要 ...
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售價:HK$ 40.9

肉食主义 肉食主义
『简体书』 作者:Mr.X  出版:重庆出版社  日期:2019-01-01
精选肉食烹饪菜肴,满足味蕾极致需求 专门挑选具有餐桌统治力的肉食大餐,包括禽类、牲类、海鲜等不同品种,囊括中西各种烹饪方式,满足味蕾极致需求。 名厨重现经典,全书精美视频拍摄 所有菜肴,都由名厨 ...
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售價:HK$ 56.7

唐诗的故事 唐诗的故事
『简体书』 作者:王曙  出版:21世纪出版社  日期:2014-07-01
《唐诗的故事》不像一般唐诗"选本"、"赏析"之类就诗论诗,而是以唐代的历史大事、文化艺术、名胜古迹、风土人情和边塞风光等为主线,用唐诗巧妙地串接起来,**地讲述诗的创作背景,分析同一时代不同诗人作品的 ...
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贺又新张度诗文集(中国近现代稀见史料丛刊 第六辑) 贺又新张度诗文集(中国近现代稀见史料丛刊 第六辑)
『简体书』 作者:贺又新,张度,张克潜 整理  出版:凤凰出版社  日期:2019-06-01
系张度贺又新伉俪1922至1970年代的诗文集。以韵文和散文的形式记述了世道治乱、人事悲欢、四时寒暑、名园胜境,言近旨远,情真意切。记述了上世纪一个典型中国传统文人家庭诸多方面的事迹,从一个家庭的视角,透视上世纪初直到上世纪末中国社会、家庭 ...
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售價:HK$ 74.3

百变烤箱菜(贝太厨房) 百变烤箱菜(贝太厨房)
『简体书』 作者:贝太厨房著  出版:中国轻工业出版社  日期:2019-08-01
只需一台烤箱,从此告别油星四溅的厨房战场 不只饼干面包,轻松打开变幻无穷的味觉新世界 17年经验高品质美食杂志《贝太厨房》诚意新作 ● 汇集152道超诱人烤箱食谱:涵盖健康清爽的蔬果、勾人食欲的 ...
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妈妈,请这样爱我 妈妈,请这样爱我
『简体书』 作者:杨敏  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2017-05-01
★妈妈,一个美丽又复杂的群体 ★探寻,她们人生中的喜怒哀乐 ★洞察,她们身上的人性之光 ★情系母亲节,倾情推出 游走在南方小城的静谧空气 一段段女性之间的心灵交流 十位伟大的妈妈 十种别 ...
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售價:HK$ 46.4

茶战:东方树叶的史诗 茶战:东方树叶的史诗
『简体书』 作者:刘杰 赖晓东  出版:新星出版社  日期:2017-05-01
★不卖弄玄虚,另辟蹊径,趣说惊心动魄的茶叶金融战。 ★茶叶在古代是国家外交的重要砝码,是丝绸之路的核心商品;茶叶不仅是生活,更是财富,是政治,是看不见硝烟的战争。 ★福建电视台《说茶》栏目:这本书 ...
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售價:HK$ 95.7

艺文丛刊三辑:燕闲清赏笺 艺文丛刊三辑:燕闲清赏笺
『简体书』 作者:高濂  出版:浙江人民美术出版社  日期:2017-01-01
《燕闲清赏笺》为作者高濂所撰《遵生八笺》之五。该书涉及器物广泛,有古铜器、玉器、瓷器的辨识与鉴赏;有历代碑帖、绘画、古琴的鉴别与赏玩。 有文房四宝的品藻,并详叙了葵笺、宋笺、松花笺等的制法,细述了20余种文房器具的构造。此外,还有各种名 ...
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大清公主 大清公主
『简体书』 作者:西岭雪  出版:时代文艺出版社  日期:2017-07-01
★一场精心设计的人生悲剧,一曲哀伤婉转的宫廷悲歌。 ★贵为天之骄女,却不过是任人摆布的华丽人偶。 ★自诩拥有天下,却得不到所爱之人的点滴关怀。 ★悲喜生死不由己,何苦生于帝王家! ...
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售價:HK$ 57.7

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