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	医药商品学（第3版）（高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材） 『简体书』 作者：王雁群　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2021-12-01 本教材是全国高职高专院校药学类与食品药品类专业“十四五”规划教材，内容涵盖我国现阶段临床常用药品的作用、适应症、制剂规格、用法用量、药物评价及商品信息、贮藏等， ...	詳情>>	售價：HK$ 90.9

	粤鹰小队?辐射安全“核”你同行 小学生安全教育科普漫画 『简体书』 作者：东省环境辐射监测中心　　出版：广东人民出版社　　日期：2023-05-01 拟人化谈科普显亲切、情景漫画说故事有魅力、生活气息布场景易共情、图文并茂讲知识便理解；其兼顾科学性和趣味性，是公众建立正确核与辐射科学观、提升核与辐射科学素养、 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.7

	2022年国家医疗服务与质量安全报告——呼吸专业分册 『简体书』 作者：国家呼吸内科医疗质量控制中心　　出版：科学技术文献出版社　　日期：2024-04-01 《2022年国家医疗服务与质量安全报告——呼吸专业分册》（简称《报告》）是由国家卫生健康委医政司组织，国家呼吸内科医疗质量控制中心（简称“中心”）编写的年度报告 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	泛在电力物联网信息安全300问 『简体书』 作者：国网冀北电力有限公司信息通信分公司　　出版：中国电力出版社　　日期：2020-03-01 本书通过网络安全法解读、基础网络安全、系统安全、数据及应用安全及安全案例几个模块介绍电力信息安全相关知识，本书以问答的形式展现，具有针对性，简明性向读者展示我们 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.4

	食品科学和生理学中的Koku味——适口性重要概念的研究进展 『简体书』 作者：[日]西村敏英等 主编，冯涛等　　出版：科学出版社　　日期：2021-04-01 本书概括了Koku的研究进展及未来的研究趋势，具体介绍了Koku的定义、感官特征、具有Koku特性的食物及具体化合物，并且从生理角度介绍Kokumi物质增强Ko ...	詳情>>	售價：HK$ 160.0

	（2023新版）中华人民共和国反间谍法 中华人民共和国反间谍法实施细则 反间谍安全防范工作规定 『简体书』 作者：中国法制出版社　　出版：中国法制出版社　　日期：2023-04-01 反间谍法迎来全面修订 筑牢国家安全人民防线 提高全民反间谍意识 ...	詳情>>	售價：HK$ 8.1

	茶叶质量安全控制与溯源 『简体书』 作者：周才碧，杨再波，崔宝禄　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2020-10-01 本书系多名茶叶专业的学者、专家联合编写的教材。全书分为理论篇、实务篇和溯源篇，理论篇包括三个章节，主要论述茶叶质量安全、茶叶质量安全风险分析和茶叶质量安全控制体 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.7

	食品分析与检验 『简体书』 作者：冯铭琴　　出版：机械工业出版社　　日期：2019-03-01 本书以任务教学为线索，即以食品检测的工作能力、工作任务为线索，选取学生必需的基础知识、基础操作技能和食品检测工作岗的位典型工作任务。全书共分3个模块，即食品分析 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.9

	食品贮运保鲜 『简体书』 作者：蒋巧俊　　出版：北京师范大学出版社　　日期：2019-03-01 本书以食品贮运保鲜岗位能力、素质需求为导向，突出应用能力和综合素质的培养，从内容到形式上体现职业技术教育的发展特色。 全书共分为食品质量评估、食品贮运保鲜原理 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.7

	食品营养与卫生学 『简体书』 作者：刘绍，周文化　　出版：中南大学出版社有限责任公司　　日期：2018-07-01 《食品营养与卫生学高等院校食品专业十二五规划教材》系统的介绍了食品营养学与卫生学的基本知识，全书共分12章，主要包括绪论，食物的消化与吸收，能量与营养素，各类食 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.9

	计算机网络安全与管理实践 『简体书』 作者：张虹霞　　出版：西安电子科技大学出版社　　日期：2022-04-01 本书根据高等学校教育的培养目标、特点和要求编写，旨在帮助读者学习和掌握计算机网络安全与管理的基础理论知识，掌握当前主流网络安全与管理技术，并具备灵活运用能力。 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	蛋糕生产工艺（第二版）（食品生物工艺专业改革创新教材系列） 『简体书』 作者：陈明瞭　　出版：暨南大学出版社　　日期：2020-12-01 本书在*版的基础上修订，是食品生物工艺专业改革创新教材系列之一，详细介绍了各种蛋糕的生产工艺。针对中职生的学习特点，采用项目教学法和任务驱动法，先实训后理论，首 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.0

	现代仪器分析技术及其在食品中的应用（第二版）（高等学校专业教材） 『简体书』 作者：贾春晓，赵建波 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-08-01 1.本教材为省级一流本科课程“仪器分析”配套教材。 2.在保持版特色的基础上，适当减少中小型仪器的介绍，增加大型仪器的相关内容，介绍更多现代仪器分析技术，并详 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.6

	废弃食品回收处理的利益博弈及其治理机制研究 『简体书』 作者：费威　　出版：东北财经大学出版社有限责任公司　　日期：2022-08-01 “十二五”省级重点图书出版规划项目 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	电网企业员工安全技能实训教材 营销计量 『简体书』 作者：国网泰州供电公司　　出版：中国电力出版社　　日期：2022-12-01 本丛书精准把握现场一线员工安全培训需求，参照院校学分制绘定学习图谱，结构化设置知识点，层级化排定课程表，系统化编制考核内容结构表，可作为电网企业各类人员安全培训 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	公路水运工程施工安全风险辨识评估管控指南 船闸工程篇 『简体书』 作者：江苏省交通运输厅　　出版：人民交通出版社　　日期：2023-01-01 本书共7 章，内容包括:施工安全风险辨识与分析、施工安全风险分级、船闸工程常见施工作业程序分解、船闸工程施工的典型风险事件类型、船闸工程施工的主要安全风险分析、 ...	詳情>>	售價：HK$ 105.8

	公路水运工程施工安全风险辨识评估管控指南 桥梁工程篇 『简体书』 作者：江苏省交通运输厅　　出版：人民交通出版社　　日期：2023-01-01 本书共7章，内容包括:施工安全风险辨识与分析、施工安全风险分级、桥梁工程常见施工作业程序分解、桥梁工程施工典型风险事件类型、桥梁工程施工主要安全风险分析、桥梁工 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.0

	公路水运工程施工安全风险辨识评估管控指南 港口工程篇 『简体书』 作者：江苏省交通运输厅　　出版：人民交通出版社　　日期：2023-01-01 本书共7 章，内容包括:施工安全风险辨识与分析、施工安全风险分级、港口工程常见施工作业程序分解、港口工程施工的典型风险事件类型、港口工程施工的主要安全风险分析、 ...	詳情>>	售價：HK$ 133.4

	公路水运工程施工安全风险辨识评估管控指南 隧道工程篇 『简体书』 作者：江苏省交通运输厅　　出版：人民交通出版社　　日期：2023-01-01 本书共7 章，内容包括:施工安全风险辨识与分析、施工安全风险分级、隧道工程常见施工作业程序分解、隧道工程施工的典型风险事件类型、隧道工程施工的主要安全风险分析、 ...	詳情>>	售價：HK$ 105.8

	计算机取证与司法鉴定（第二版）（高等职业教育精品示范教材（信息安全系列）） 『简体书』 作者：张湛，瞿芳　　出版：水利水电出版社　　日期：2022-11-01 《计算机取证与司法鉴定（第二版）（高等职业教育精品示范教材·信息安全系列）》针对网络安全产业的发展实际以及网络安全专业人才对计算机取证和司法鉴定职业技能的迫切需 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.9

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