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物流单证制作实务·习题集
『简体书』 作者:谢丽芳 出版:华东师范大学出版社 日期:2015-03-01 《物流单证制作实务·习题集》职业学校商贸、财经专业教学用书《物流单证制作实务》的配套习题集,本书内容包括了与教材内容编排一致的相关习题和实训内容,所包含题型全面、题量丰富,能够帮助学生通过习题与实训的操练,巩固所学知识点与相关技能。 ... |
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树木盆景制作技艺七日通
『简体书』 作者:兑宝峰 出版:福建科技出版社 日期:2023-06-01 盆景从构思、选材到作品完成需要较长的时间,因此多数盆景书都只有完成的作品图,而没有制作过程图。本书在一定程度上弥补上述不足,书中有不少实例中有较详细的制作过程图,这是本书的最大特色。另外,本书集松柏盆 ... |
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潮州传统风味菜制作技术
『简体书』 作者:吴前强,孙文生 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-07-01 本书采取图文并茂的方式,向大家展示获奖菜品的制作过程,感受对菜品的传承与创新。同时,在撰写的过程中按照“原料”“制作流程”两大模块进行,并且在有关菜品的*后讲述了“菜品典故”或“菜品小知识”,既是对菜品本身具有的原材料、技法、工艺流程和风味 ... |
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广式点心制作工艺
『简体书』 作者:郝志阔,钟晓霞 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-07-01 本教材编写以市场、企业、行业的需求以及教学、课程动态为导向,注重理论知识的渗透与职业能力的培养。内容涵盖了粤点基础理论、粤点品种开发与创新和部分面点实训等八个章节,内容翔实。通过对点心原材料、所使用设备、面团的调制、馅心的制备、成型技艺、熟 ... |
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短视频创意与制作(微课版)
『简体书』 作者:张蓝姗 出版:清华大学出版社 日期:2023-07-01 u 独家创作三十多个短而精的微课短视频,以“纸质教材 数字微课”形式,打造融媒体环境下立体化教材。便于读者有针对性地学习,根据微课标题和模块体系对应查找学习的内容。 u 突破传统影视教学内容,结合当 ... |
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中学生电影制作课程(套装2册)
『简体书』 作者:宋歌 楚天 出版:机械工业出版社 日期:2023-08-01 本书由国际中学生短片电影展团队历时4年研发,经过北京师范大学附属实验中学等10余所中学近千名学生试用,由机械工业出版社正式出版。 本书采用国际电影学习体系,第十三届全国政协委员、北京电影学院原书记、 ... |
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3ds Max三维动画制作技术
『简体书』 作者:梁艳霞 出版:清华大学出版社 日期:2023-08-01 本书以项目为驱动,全面讲解利用3ds Max 软件制作三维动画的方法和技巧,讲练结合,循序渐进,适合教与学。 ... |
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冷菜制作与艺术拼盘(第3版)
『简体书』 作者:周煜翔 出版:旅游教育出版社 日期:2023-08-01 ... |
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短视频设计与制作(全彩微课版)
『简体书』 作者:袁鑫 出版:电子工业出版社 日期:2023-08-01 本书全面贯彻《国家职业教育改革实施方案》中强调的“三教”改革精神,产学研深度融合,与行业领先企业合作共同进行课程开发,融入新规范、新工艺与新技术,从职业实际出发,紧密对接短视频运营岗位工作流程,依托真实项目,由浅入深,融“导、析、学、做、评 ... |
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影视声音艺术与制作(第三版)
『简体书』 作者:姜燕 出版:中国传媒大学出版社 日期:2023-08-01 《影视声音艺术与制作(第三版)》为北京市高等教育精品教材建设立项项目。 《影视声音艺术与制作(第三版)》分十章,介绍了影视声音设计的观念以及影视声音制作中的一些实际问题,同时介绍了影视声音的一些普遍规律、实用方法和制作技巧。读者学习并运 ... |
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网页设计与制作(活页式)
『简体书』 作者:刘磊 出版:电子工业出版社 日期:2023-08-01 “网页设计与制作”是一门专业必修课,以培养学生的网页设计与制作能力为出发点,本书参考《Web前端开发》职业技能证书标准,对接1+X Web前端开发等级考试和Web前端开发岗位需求,重构课程内容,以学习导航为点、学习环节为线、思政案例为面,介 ... |
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3D美术模型设计与制作
『简体书』 作者:陶黎艳、袁莉、李沅蓉 、杨雪 、毛梦思、危熹 出版:清华大学出版社 日期:2023-09-01 本书基于Maya软件讲解了三维领域的理论、技术和实践案例 ;融入虚拟现实VR“1 X”证书职业技能标准的要求,做到岗课赛证融通;内容全面且深入、图文并茂,从概念到细节,从理论到实际应用;配套资源丰富, ... |
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果酱画制作精解
『简体书』 作者:陈洪华、李祥睿、陈瑜 主编 出版:化学工业出版社 日期:2023-09-01 本书从果酱画的概念、特点、原料、工具、常用技法、调色规律、常见线条、构图方法、一般步骤和注意事项等理论知识进行介绍,同时遴选了大量常见易学的品种进行果酱画描画讲解,图文并茂,步骤清晰,容易学习掌握。 ... |
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Dreamweaver CC 网页设计与制作
『简体书』 作者:编者:张学义 出版:科学出版社 日期:2022-12-01 ... |
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短视频策划与制作(微课版)
『简体书』 作者:董宇,易俗 出版:人民邮电出版社 日期:2023-09-01 1.产教融合双元特色 2.囊括短视频脚本设计、拍摄、剪辑、运营等 3.完整的短视频策划与制作流程 4.项目式教学创新模式 5.提供全方位教学资源 6.融入素养目标 ... |
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图标设计与制作(全彩慕课版)(第2版)
『简体书』 作者:刘传琳、王晓翠 出版:人民邮电出版社 日期:2023-09-01 1.本书是十四五国家规划教材改版2.章节式写法,全彩慕课版3.配套资源丰富,为教师提供一站式教学服务4.分布教学,理论联系实际,让读者在掌握基础知识的同时顺利达到实战水平 ... |
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幼儿园环境创设与玩教具制作
『简体书』 作者:主编:刘思、刘晓妍、李翠华,副主编:陈岚、李修齐、徐梦婷 出版:清华大学出版社 日期:2023-09-01 本教材是学前教育专业用书,在编写思路、结构设计、内容安排等方面,体现“以学生为中心,以就业为导向”的发展特点。本书是“校一企-生”共建教材,江西广播教育集团参与了教材的编写。教师与企业授课讲师不断研讨 ... |
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信息化教学资源设计与制作
『简体书』 作者:朱永海 出版:北京师范大学出版社 日期:2023-08-01 本教材依据《教育信息化2.0行动计划》的相关精神与要求,以数字化学子资源的设计与开发的关键环节为线索,融合教学理念、设计原则、开发技能为一体,从理论和实践两个维度来提升学员设计和开发数字化学习资源的能力。本教材共分为十个专题,配合有深入浅出 ... |
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体育节目转播与制作 第6版
『简体书』 作者:[美]吉姆·欧文斯[Jim Owens] 出版:人民邮电出版社 日期:2023-10-01 它是国际上针对体育节目转播与制作的为数不多的专业书籍之一 内容涵盖了理论知识,也有实践经验,可以作为入门学习使用 书中提及的案例大都是体育赛事的实际案例,代表体育制作的高水平 ... |
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小花厨(将笑声制作成美食)
『简体书』 作者:刘玉峰 文,薛雯兮 图 出版:天津人民美术出版社 日期:2023-10-01 综合媒材手作,微缩景观拍摄 你的笑声就是小花厨的珍贵“调料” 神奇哈哈饼,专治不开心 迷你小人儿和他的小世界 将笑声制作成美食 ... |
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