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	诱人家常主食大全 『简体书』 作者：高杰　　出版：电子工业出版社　　日期：2013-01-01 《黄帝内经》中说：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。”这句话最好地诠释了主食的重要性。本书汇集了最常见、最经典的家常主食，包括面、饭、粥，等等，介绍了最细致的制作步骤、最全面的烹饪技法和最有效的厨房小窍门，手把手教你做出营养丰富、花 ...	詳情>>	售價：HK$ 94.9

	诱人家常川菜大全（全彩） 『简体书』 作者：甘再富　　出版：电子工业出版社　　日期：2013-01-01 川菜备受广大读者的喜爱。讲究色香味俱全的川菜并不是只能在大厨手中诞生，我们也可以。本书将为读者介绍各式各样让人食指大动、胃口大开的川式家常菜，让读者在家也能做出美味、地道的川菜。另外，以菜式及食材的不同来划分章节，让读者可以一目了然，轻易找 ...	詳情>>	售價：HK$ 94.9

	开胃下饭腌泡菜 『简体书』 作者：马长海　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2012-10-01 家中常备两坛腌泡菜，直接食用或者当原配料入菜都非常便利，随时取用，其中的酸甜苦辣咸，也尽在掌握。如何能制做出营养的腌泡菜，符合现代家庭对食品安全、绿色、健康的要求，让家人吃得健康呢？《开胃下饭腌泡菜》所选腌泡菜，风格多样，荤素适宜，具有爽口 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.8

	海鲜健康吃法东问西答 『简体书』 作者：陈志田　　出版：湖南美术出版社　　日期：2013-01-01 食有所依，补有所道，全民养生美食必备书，将美食与养生知识一网打尽，让美味与健康全面同步，让养生美食制作无忧。 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.7

	我们都是美食控 『简体书』 作者：燕七　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2012-11-01 燕七编著的《我们都是美食控》内容介绍：可爱的甜点，滋补的靓汤，繁花似锦的菜品，你是否流连忘返于美食之间呢？美食控们行动起来吧，拿起手中的菜刀，铲子，勺子，自己来做出一道道美食盛宴。遵从自己的内心和喜好，充分发挥想象力，尽情地DIY吧！ ...	詳情>>	售價：HK$ 70.8

	棚室蔬菜生产关键技术丛书--棚室甘蓝、花椰菜、绿菜花生产关键技术100问 『简体书』 作者：王爽　　出版：化学工业出版社　　日期：2013-01-01 《棚室甘蓝、花椰菜、绿菜花生产关键技术100问》作者在总结多年的生产经验和我国现代先进的生产技术基础上，参考了有关资料和书籍，分为棚室的建造与使用、生产基本知识、栽培技术、病虫害与生理障害防治四章内容 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.8

	民国味道：岭南饮食的黄金时代 『简体书』 作者：周松芳　　出版：广东南方日报出版社　　日期：2012-12-01 以史笔揭秘，食在广州表征民国味道；以文心存史，最美粤菜追寻民国记忆！ ...	詳情>>	售價：HK$ 112.1

	我能让你笑：幽默是个技术活儿 『简体书』 作者：赵广娜　　出版：华东师范大学出版社　　日期：2012-10-01 让生活不再苦闷，让交际再无障碍，让职场愈发得意，让情场充满欢愉！ 幽默是一种态度、一种智慧、一门学问，同时，它也是一种工具。善用幽默，展现出色的吸引力，幽默将是决定未来、成就一生的关键力量！ 熟读 ...	詳情>>	售價：HK$ 94.4

	造桥构思 『简体书』 作者：邓文中　　出版：清华大学出版社　　日期：2012-01-01 桥梁设计是一种艺术。每一座桥都有它特殊的地理、人文、经济和政治等背景，所以每一座桥都是唯一的。这就是为什么这十多座桥都不雷同的原因。我觉得，设计这些桥梁的经验应该是有价值的。在这《造桥构思》里，作者特别对每一座桥的设计理念予以解释：为什么菜 ...	詳情>>	售價：HK$ 584.1

	蛋的200道食谱 『简体书』 作者：犀文图书　　出版：浙江科学技术出版社　　日期：2013-01-01 《家常食材的N种食谱丛书：蛋的200道食谱》以合理、科学的编排方式，详尽地介绍了鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、鹌鹑蛋的200道家常烹饪方法，食材简单易寻，过程讲解详细，菜式营养丰富，让您在轻松学厨艺的同时，感受到烹饪的快乐，并为您和您的家人带来实实在在 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.0

	因为爱，所以在厨房 『简体书』 作者：小麦　　出版：江苏文艺出版社　　日期：2013-01-01 1、绘画作者isolan本身在广东已经有一定的知名度，而且是美食之都之称的广州土生土长的本地人，喜欢吃，也爱做吃。而且作者二人本身对吃也很有自己独到的见解。 2、著名美食节目主持人，华裔烹饪大师甄文 ...	詳情>>	售價：HK$ 84.8

	职业贴贴画——厨师（韩国幼儿职业书畅销榜NO.1，超过200张贴纸） 『简体书』 作者：[韩]宋宗淑　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2013-01-01 1、韩国大韩教科书出版社正版授权。 2、韩国幼儿职业书畅销榜第一。 孩子们正是自我意识养成、开始接触集体生活的关键时期，本书可以加深小朋友对职业的理解，培养他们的职业理想。这些孩子们提高 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.4

	莱芜鸡腿葱 『简体书』 作者：刘振伟　　出版：中国农业科学技术出版社　　日期：2012-12-01 “莱芜鸡腿葱”是著名特色土产“莱芜三辣”（生姜、大蒜、鸡腿葱）成员之一，是我国众多大葱地方品种中独具特色的一枝奇葩，其葱白质地鲜嫩，辛辣味浓，营养丰富，生食甜脆香辣，熟食葱香浓郁，素有“如言山东菜，菜菜不离莱芜葱”之说，备受消费者喜爱。 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.8

	莱芜花椒 『简体书』 作者：李承永　　出版：中国农业科学技术出版社　　日期：2012-12-01 《莱芜“三辣一麻”系列丛书：莱芜花椒》着重实用性与可行性，内容新颖科学，可操作性强，既可指导广大椒农从事花椒生产，又可供农林科技工作者和农林院校师生参考。《莱芜“三辣一麻”系列丛书：莱芜花椒》除对花椒的概述、类型及品种、丰产栽培技术、芽菜生 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.2

	番木瓜栽培及利用 『简体书』 作者：熊月明　　出版：中国农业出版社　　日期：2012-12-01 番木瓜是热带名优水果，营养价值很高，美国科学家将其评为十大营养保健水果之首。其具有很好的食疗和药用价值，是不可多得的果、菜、药兼用果品，深受消费者欢迎。 为了适应番木瓜产业化发展的需要，更好地普及番木瓜优质丰产栽培技术，熊月明编著的《番木 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.1

	时尚新厨房--经典新川菜 凉菜全图解（精心挑选了近150道创新的川味凉菜，按照畜肉、禽肉、河海鲜、蔬 『简体书』 作者：双福　　出版：化学工业出版社　　日期：2013-02-01 《经典新川菜凉菜全图解》精心挑选了近150道创新的川味凉菜，按照畜肉、禽肉、河海鲜、蔬果、蛋与豆制品等食材进行分类，结构清晰，方便大众根据需要查找。全书不仅详尽介绍了川菜特点、川菜凉菜刀工、味汁、味型 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.0

	时尚新厨房--经典新川菜 川味锅全图解 『简体书』 作者：双福　　出版：化学工业出版社　　日期：2013-02-01 煤炭总医院专家为您量身定制高血压自我控制全方案，只讲有效的，不讲无用的，不用频繁上医院，高血压在家自己控制！ ...	詳情>>	售價：HK$ 79.0

	云之味—春来无处不吃花 『简体书』 作者：敢于胡乱　　出版：中国青年出版社　　日期：2013-03-01 敢于胡乱先生以FBI探员一般的侦探精神在云南寻美食，吃美食，写美食，写的很传神。他是野生美食家，吃美食，写美食的苗生生、神跨跨的野生态度，不服不行。带着《云之味：春来无处不吃花》，行走云南，跟着乱师， ...	詳情>>	售價：HK$ 84.8

	西餐教室——牛肉篇 『简体书』 作者：赖声强　　出版：上海科技教育出版社　　日期：2012-12-01 《西餐教室：牛肉篇》是一本为培训专业厨师而编写的教材，吸收了近年来西菜牛肉烹饪的最新成果，如牛肉低温烤、分子菜等。内容不仅涵盖古今中外西菜牛肉烹饪的各种技巧，还注重在理论层面上对肉牛的饲养、分级和分割等进行阐释，适合作为教材供专业厨师培训之 ...	詳情>>	售價：HK$ 354.0

	这样开餐饮店才能赚 『简体书』 作者：常桦　　出版：华中师范大学出版社　　日期：2013-01-01 美国石油大亨老洛克菲勒曾对他的儿子说：当你潦倒到兜里的钱只能用来干点小事，而又不想受制于人的时候，你就去开家餐饮店。因为自己总要吃饭，别人也要吃饭。所以，开餐饮店是明智之举。《这样开餐饮店才能赚》从市场定位、地理位置、注册登记、店面装饰、菜 ...	詳情>>	售價：HK$ 84.8

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