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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 【日】上桥菜穗子 ”共有 36618 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
吃对食物不生病(套装共2册)
『简体书』 作者:《健康生活1001》编委会 出版:重庆出版社 日期:2007-06-01 家常的食材 简单的做法 最行之有效的食疗方案 让病痛就此远离 ... |
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菜篮子也是药箱子
『简体书』 作者:孙建光 出版:青岛出版社 日期:2014-04-01 ◆ 中医食疗学与现代营养学完美结合的科普佳作,营养科学知识与国人饮食实际相结合的优秀读物! ◆ 身边的食材就是灵丹妙药!解开饮食营养的迷思,跟着知名中医食疗与营养专家,吃对食物不生病,买菜烧饭治小 ... |
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上海吃货·海派文化典藏(上海吃货,“中西合璧”。“吃货”可不是贬义词,离开了“吃喝”二字,你别谈性格
『简体书』 作者:沈嘉禄 出版:文汇出版社 日期:2014-05-01 写美食文章,沈嘉禄有一种文化自觉,那就是站在上海人的角度看问题,顺着上海城市史的线索谈问题。在作者笔下,美食成了研究人与城市、上海人与外来移民、本土文化与外来文化等诸般关系的一个题目,一条路径,一个理 ... |
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四季滋补汤羹粥
『简体书』 作者:犀文图书著 出版:中国纺织出版社 日期:2014-05-01 汤粥一直被人们当作滋补养生的最佳菜肴,但是如何煮一碗好汤靓粥,不同的人群又该如何选择最适合自己的粥,本书对此作了详细的解答。制作方法简单清晰,插图精美,配有贴心而又严谨科学的温馨提示,方便读者学习。 ... |
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做饭臻简单
『简体书』 作者:臻臻 出版:上海文化出版社 日期:2014-05-01 零基础也能轻轻松松搞定好菜,快快乐乐享受厨房生活 ... |
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厨行天下之一:烹饪刀工(修订版)
『简体书』 作者:单守庆 出版:中国商业出版社 日期:2014-05-01 一把菜刀,谈古论今,万种风情;一种刀法,一种说法,三个菜例;一册在手,刀工百科,刀下生花。本书是《厨行天下》之“烹饪刀工”,该书主要讲述了刀工理论并介绍了12种刀法技巧以及刀法练习实例等内容。本书图文 ... |
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妈妈的味道
『简体书』 作者:巴陵 出版:中国人民大学出版社 日期:2014-05-01 《舌尖上的味道·家常》中这样说道:母亲总是用食物给孩子留下最好的味道。想想看,想家,确实首先想念的是妈妈的味道,一碗拉面,一碗饺子,当时觉得并没有多么特别,当你远行,才觉得那是世界上最好的美味。 妈妈的味道寄于情, 妈妈的味道至真 ... |
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为小吃走天涯(焦桐、赵舜、纪政、冰馆老关Frank、邱秀堂、卢美杏真情推荐,感动两岸三地的美味暖心书
『简体书』 作者:吴清和 出版:吉林出版集团有限责任公司 日期:2014-02-01 有别于坊间的饮食书写,本书展现出一种剑客的风范,不要命似的,吃得很拼,吃得不留余地,吃得奋不顾身,吃得赚人热泪,吃得让人大呼“爽”。 ... |
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家常主食
『简体书』 作者:犀文图书 出版:中国纺织出版社 日期:2014-08-01 主食,作为传统餐桌上的主要食物,是人体所需能量的主要来源。以淀粉为主要成分的稻米、小麦、玉米等谷物,以及土豆、甘薯等块茎类食物被不同地域的人当作主食。香甜的米饭、滑爽的面条、鲜美的饺子、可口的粥品、各 ... |
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舌尖上的中国味 : 在家吃遍八大菜系
『简体书』 作者:瑞雅著 出版:中国人口出版社 日期:2014-08-01 本书介绍了各种菜系的烹饪技法,煎、炒、炖、炸等以及在烹饪时需要注意的技法,贴心地为您一一呈现,均采用分步图解方式呈现给广大读者,一目了然。不同原料的选购与储藏诀窍,以及同类食材的初加工和烹饪窍门,让您轻松做到举一反三。 ... |
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精选草药彩色图谱3
『简体书』 作者:汪毅,李朝斗 主编 出版:贵州科技出版社 日期:2014-05-01 这本《精选草药彩色图谱3黔版中草药彩色图谱系列》由汪毅主编,全书包括1~4集。这本草药彩色图谱共收集了在民间较为普遍、疗效确实可靠的草药800余种,分别按药名、异名、来源、植物形态等内容进行了介绍;并配以相应的实地拍摄的彩色照片1600余幅 ... |
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喝汤调体质-药膳调理养生汤
『简体书』 作者:美食生活工作室 出版:青岛出版社 日期:2014-11-01 鲜汤妙用,平凡食材煲出养生功效;一书在手,掌握全家健康。根据中医养生理论,针对不同的保健目的,选择相宜的食材,教您煲制营养美味的汤煲和香粥,不仅可以让全家人享受到浓香醇厚的滋味,还能让您成为全家人的私 ... |
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喝汤看天气-四季保健养生汤
『简体书』 作者:美食生活工作室 出版:青岛出版社 日期:2014-11-01 美食生活工作室:专业的美食图书创作团队,曾策划出版了《新编家常菜谱》《精选家常菜全集》《美味家常菜分步详解》“巧厨娘”系列等多部全国销售量领先的美食类畅销书。 王作生:营养药膳专家,主治中医师,青岛 ... |
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暖男MASA的爱意便当
『简体书』 作者:[加]MASA 出版:光明日报出版社 日期:2014-11-01 ★ masa是台湾facebook上最受欢迎的明星厨师,粉丝众多! ★ masa的食谱总是让人觉得,做饭是一件轻松愉快的事!是享受,绝非负担。 ★ 这本书是masa专门为上班族设计的123道便当食 ... |
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华尔街大佬们的铁路投融资传奇
『简体书』 作者:米金升,赵妮娜 出版:中国铁道出版社 日期:2015-01-01 这是100多年前美国铁路证券史上的真实故事。这是100多年前金融大佬们为所欲为的角斗场。 100多年前发生在美国华尔街铁路股票的往事跌宕起伏,远比人们想象的要复杂和纠结。 本书记述最初铁路投融资的 ... |
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从小爱吃的下饭菜
『简体书』 作者:孟英武 主编 出版:中国华侨出版社 日期:2014-02-01 ... |
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7天升级版家常炒菜
『简体书』 作者:7天编委会 出版:吉林科学技术出版社 日期:2015-01-01 《7天升级版》图书针对初学烹饪者,用通俗易懂的语言、清晰的操作步骤和海量的图片,为您详细讲解家常菜的烹制技法,使您在7天内学会烹调各种美味的家常菜肴。 美食也是一种享受生活的方式,忙碌的我们也许没有 ... |
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巧厨娘:新手下厨(新浪千万名博、美食旅行家Nicole为新手们开班授课啦。菜鸟也能玩转厨房。)
『简体书』 作者:孟祥健[Nicole] 出版:青岛出版社 日期:2015-03-01 新浪千万名博、美食旅行家Nicole为新手们开班授课啦。菜鸟也能玩转厨房。 ... |
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德清地方名菜名点
『简体书』 作者:周武杰 主编 出版:浙江工商大学出版社 日期:2014-06-01 本书分菜肴篇、面点篇、宴席篇、原料篇几个部分,系统地介绍了在德清饮食市场和百姓日常生活中具有一定影响的传统菜肴和面点、德清地方特色的名宴、盛产于德清的特色烹饪原料。本书可供德清餐饮界同仁交流,也可作为职业学校烹饪旅游专业师生的教学补充资料使 ... |
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家常养生小炒
『简体书』 作者:杨力 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-04-01 一盘小炒呵护全家健康 1000多张全彩步骤图 一步一图教你做172道经典小炒 把CCTV养生专家带回家 《百家讲坛》专家杨力教你吃好小炒活百岁! 抗霾清肺,开胃下饭,健脑养肾,疏肝美颜 一 ... |
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