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	本草分经 『简体书』 作者：[清]姚澜 撰，范磊 校注　　出版：中国中医药出版社　　日期：2015-12-01 《本草分经》，清·姚澜撰。《本草分经》以十二正经、命门、奇经、不循经络杂品、附余十六篇分述八百余味中药。各籍载药除按归经理论统领诸药外，又将药品分成补、和、攻、散、寒、热六类，对各药简述其药性、主治功效。最后为『总类便览』及『同名附考』。本 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.8

	摆盘技法全揭秘：创意技法图典 『简体书』 作者：〔英〕卡拉·霍布迪 ，〔英〕乔·丹伯瑞；王高攀　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2016-01-31 ◆好的摆盘赏心悦目，让人食欲倍增。本书是英国美食达人的作品，汇集了各种食材的摆盘设计，体现了摆盘的时尚和潮流，是厨师不可多得的实用宝物。不仅可以启发思路，而且非常实用，可以方便地照搬照抄。 ◆ ...	詳情>>	售價：HK$ 63.0

	西餐烹饪英语 第2版 『简体书』 作者：蔡琳琳 主编　　出版：旅游教育出版社　　日期：2016-02-01 蔡琳琳编*的《西餐烹饪英语附光盘第2版》为中等职业教育西餐烹饪专业英语教材，适合于中职西餐烹饪专业学生使用。如何让学生对教材爱不释手，如何使学生在尽量记住书中英语词汇的同时掌握知识要点，是编者考虑*多的问题。 本书选用了大量的图片帮助学生 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.5

	吃主儿（新版） 『简体书』 作者：王敦煌　　出版：生活.读书.新知三联书店　　日期：2012-11-01 我这三位至亲都是“吃主儿”，做东西讲究随心所欲，想怎么做就怎么做。有条件时做，没条件时创造条件还要去做。做出来的东西可能不是名馔，但绝对是美味。 美食家似乎都可以称之为“吃主儿”，并且是其中的佼佼者 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.9

	好汤健康吃法东问西答 『简体书』 作者：陈志田　　出版：湖南美术出版社　　日期：2013-01-01 食有所依，补有所道，全民养生美食必备书，将美食与养生知识一网打尽，让美味与健康全面同步，让养生美食制作无忧。 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.7

	凉菜健康吃法东问西答 『简体书』 作者：陈志田　　出版：湖南美术出版社　　日期：2013-01-01 400道开胃凉拌菜一次就成功， 美味秘诀大公开，自己下厨最健康。 点“食”成金，食物巧食妙用，营养合理搭配，就能美味健康两不误。 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.7

	浙江洞头大型海藻 『简体书』 作者：王铁杆　　出版：海洋出版社　　日期：2012-11-01 王铁杆编著的《浙江洞头大型海藻精》收集了洞头列岛大型海藻4门19目26科43属64种，每个物种都有形念特征、生活习性、地理分布及其应用的简要描述，并配有生态照片。本书是大型海藻的综合性、区域性著作，可 ...	詳情>>	售價：HK$ 141.6

	我的味蕾狂欢系列 无肉不欢 『简体书』 作者：王巍　　出版：湖南科技出版社　　日期：2012-12-01 肉的种类取之有各种，做法也分得细致，王巍编著的《无肉不欢》选取其中最简单和容易上手的炒、烧、炖、煎、蒸等烹饪方式，搭配经典莱式，还有刺激您食欲的“美食记”和温馨实用的“贴食记”，绝对让您在品味美食之余，不仅能分享到可引起共鸣的美食体验，更能 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.8

	熏酱卤味自己做（美食天下第一辑） 『简体书』 作者：《美食天下　　出版：重庆出版社　　日期：2013-01-01 《美食天下第1辑:熏酱卤味自己做》让在你自家的一片小天地，就算足不出户，也同样能够享受一次次美食盛宴，为家平添几分温馨的气氛，不仅能带给您丰富的味蕾体验，更给了精神味蕾一次精彩又刺激的奇妙之旅，这便是 ...	詳情>>	售價：HK$ 31.8

	营养专家圆桌会 『简体书』 作者：健康时报　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2013-01-01 《营养专家圆桌会》这本书从“健康地吃，吃出健康的人”的角度出发，以权威营养专家数十年的工作经验，把全面揭示健康饮食的秘诀与大家分享。 书中有针对性地将现代人最困惑的饮食问题提炼出来，从专业角度为大家解析，并将最合理的营养建议提供给广大 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.5

	中国本土企业经营管理案例（第二版） 『简体书』 作者：首都经济贸易大学工商管理学院　　出版：经济管理出版社　　日期：2012-11-01 案例是案例教学的基础。案例教学的特点决定了开发本土企业管理案例的重要性。《中国本土企业经营管理案例（第2版）》集收编的12个案例全部是首都经济贸易大学工商管理学院教师带领研究生开发的本土化企业管理案例。 案例具有时代性。《中国本土企业经营 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.1

	煮炖焖888例 『简体书』 作者：犀文图书　　出版：中国纺织出版社　　日期：2013-01-01 本书不仅仅介绍“煮”、“炖”、“焖”这些家庭厨房常用的基本烹饪技法，而且汇集了众多实例供读者进行实际操作，让您在学会制作某款菜品的同时，逐步掌握相关的烹饪技法。方便读者朋友们开阔做菜思路，真正成为一名 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.0

	四季时蔬家常菜（美食天下第二辑） 『简体书』 作者：《美食天下　　出版：重庆出版社　　日期：2013-02-01 《美食天下（第2辑）：四季时蔬家常菜》教你做四季时蔬家常菜，一学就会！53种应季蔬菜的健康吃法，春生、夏长、秋收、冬藏，这是四季气候的变化规律，也是万物生长规律，更是顺时养生的原则，吃应季时蔬，更能守护身体健康。 ...	詳情>>	售價：HK$ 31.8

	学做小菜 泡菜 腌菜 酱菜（美食天下第二辑） 『简体书』 作者：《美食天下　　出版：重庆出版社　　日期：2013-02-01 美味一小碟，餐桌不可缺。小菜、泡菜、腌菜、酱菜无疑是开胃的必备食物，老少皆宜。《美食天下（第2辑）：学做小菜 泡菜 腌菜 酱菜》将告诉您大厨不传的制作技巧，分步详解腌泡酱做法，让初学者轻松上手，成就爽口佐餐美食。 ...	詳情>>	售價：HK$ 31.8

	美食养生系列：补血这样吃 『简体书』 作者：美食生活工作室　　出版：青岛出版社　　日期：2013-01-01 科学配膳　讲解详细　营养美味　健康全家 ...	詳情>>	售價：HK$ 31.8

	中国好味道系列：新手家常菜 『简体书』 作者：田磊　　出版：青岛出版社　　日期：2013-01-01 精选家常食材 网罗美味菜肴 传授烹调技法 汇聚中国好味道 ...	詳情>>	售價：HK$ 31.8

	中国好味道系列：家常凉拌 『简体书』 作者：美食生活工作室组织　　出版：青岛出版社　　日期：2013-01-01 精选家常食材 网罗美味菜肴 传授烹调技艺 汇聚中国好味道 科学配膳　讲解详强　营养美味　健康全家 ...	詳情>>	售價：HK$ 31.8

	味蕾唱歌 『简体书』 作者：爱亚　　出版：吉林出版集团有限责任公司　　日期：2013-01-01 《味蕾唱歌》汇集了爱亚多年来的饮食小品文，她的幽默风趣，她的细腻情思，她对饮食特别的品味与深长的过往记忆，全都融揉在《味蕾唱歌》之中。全书共33篇小品文，分为三章：吃及吃之杂、味蕾之歌、那些旧时味。 ...	詳情>>	售價：HK$ 58.3

	安徽文献研究集刊（第五卷） 『简体书』 作者：牛继清　　出版：黄山书社　　日期：2013-01-01 《安徽文献研究集刊（第5卷）》的宗旨是以马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，坚持“百花齐放、百家齐鸣”的学术方针、搜集、整理、研究、传播安徽文献，古为今用、推陈出新，为繁荣安徽学术和弘扬民族优秀传统文化贡献力量。《 ...	詳情>>	售價：HK$ 153.7

	吃货2（《舌尖上的中国》美食顾问董克平的美食生活意见 一本写给吃货的美食指南和必备手册） 『简体书』 作者：董克平　　出版：江苏文艺出版社　　日期：2013-02-01 从第一次被董克平推向万劫不覆的美食渊薮至今，三十年过去了。董克平从一位热爱美食、热爱生活、热爱友谊、好吃爱“做”的小青年，成为了赢得京城大厨们尊敬、天下饕餮客信赖的美食评论家。每次我要请客，首先想到的 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.8

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