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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 【日】上桥菜穗子 ”共有 36618 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
饮食谭屑(下午茶)
『简体书』 作者:兰楚 出版:清华大学出版社 日期:2013-08-01 苏老夫子有言:“花样繁多风味足,民间小吃韵悠长。”没有一种事物能如民间美食这样贯穿每个人的一生记忆,让人如此回味无穷,它简直是一种笃定的信念,能伴人度过清贫、富有、繁盛、落寞、热闹、孤独等等生命的各个时分。 就是在这样的一种生命况味下 ... |
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民国味·道
『简体书』 作者:董鹏 出版:中国财富出版社 日期:2013-11-01 《民国:味道》将为你揭开民国美食的传奇面纱,从吃到饮,从尝到品,从“宫廷”到“清真”,从牛排到咖啡,从北京到南京,从上海到重庆……带上你的吃心,开始一场民国饮食的文化之行吧!吃完“京菜”的地道,再尝“沪菜”的瑰丽,享过“川菜”的香辣,再品“ ... |
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最爱家常菜(全彩)
『简体书』 作者:高杰 主编 出版:电子工业出版社 日期:2014-01-01 如果说回家是种幸福,回家吃妈妈做的饭就是幸福的最好时刻。小时候,妈妈做的红烧排骨就是我的最爱,睡梦中,就能闻到那特别的香味,幸福的感觉就在这香味里弥漫。长大,离开家多年,到了春节,或者妈妈来看我,厨房 ... |
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怡情养性亦养生——饮茶品茗与老年健康
『简体书』 作者:上海市学习型社会建设与终身教育促进委员会 出版:科学出版社 日期:2013-12-19 根据《上海市老年教育十二五发展规划》和上海市第三次老年教育工作会议精神,推进上海老年教育教材建设,努力开发一批具有上海特色、体现上海水平的老年教育教材,《怡情养性兼养生--饮茶品茗与老年健康》就为其中的一本。本书阐述了饮茶对老年人健康的作用 ... |
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北京自助游(第4版)
『简体书』 作者:藏羚羊旅行指南 出版:人民邮电出版社 日期:2014-01-01 旅游卫视年度精品系列丛书推荐! 古迹遗产之旅?名人故居之旅?胡同四合院之旅?京郊山水之旅?古村落之旅?京城秋韵?夜生活?古玩小商品市场?这里有北京的各个角落,让你尽情尽兴! ●全新版本,加入当 ... |
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宴遇东方.4:餐饮空间(全面、综合、开放的东方餐饮空间室内设计,东方餐饮空间室内设计之精髓)
『简体书』 作者:黄 滢 出版:江苏科学技术出版社 日期:2013-08-01 1. 全面、综合、开放的东方餐饮空间室内设计; 2. 风格多样,画面精美,内容详实; 3. 多角度展现东方餐饮空间室内设计之精髓。 ... |
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饮食的隐情
『简体书』 作者:许石林,月光 绘 出版:中国青年出版社 日期:2014-03-01 《饮食的隐情》作者许石林通过记录寻找不同地 域的美食,了解这些美食的做法,每种美食都介绍了 制作的细节,是可以实际参照的实用的菜谱。美食除 了做法外,还风趣、浅显地讲述了这些美味的故事和 文化。 《饮食的隐情》由中国青年出版社出版。 ... |
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蔡澜品味2:蔡澜叹名菜经验告诉我,(任何一个国家的名菜,都要在当地吃,才不会走味。若在外地想做得像样
『简体书』 作者:蔡澜 出版:广东旅游出版社 日期:2014-01-15 金庸先生亲笔题写书名,倾情推荐 * 香港TVB王牌美食节目 超200万观众高收视人气 * 携美女苏玉华、Amanda. S 推介粤、港、澳三地顶级美食 记录濒临失传的粤菜、潮 ... |
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第一厨娘家常川菜(比君之、文怡更具人气的新浪美食名博,来自3亿点击的美食博客@YOYO食色空间的非常
『简体书』 作者:孙晓鹏 出版:吉林科学技术出版社 日期:2014-04-01 新手不下厨,你是不是也爱这样耍赖? A.下锅炒一炒很简单,准备工作就拜托你咯 B.橱柜里的调料不齐全,所以这味道嘛…… C.做菜很简单,打扫“战场”可别找我哈 D.什么都不难,就是没时间、我没 ... |
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创新会馆凉菜
『简体书』 作者:翟万安 主编 出版:化学工业出版社 日期:2014-05-01 菜式均为创新菜,实用性非常强 ... |
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舌尖上的中国味道:中国名菜的故事(外国人看见中国,中国人看见故乡。全民饕餮巨型菜单,含且不仅含《舌尖
『简体书』 作者:赵红瑾 出版:华夏出版社 日期:2014-06-01 最经典的食物来自传承,最诱人的风味来自家乡。 遇见美食,嗅觉与味觉齐发并奏,嗅觉会记下香气,而味觉能记下甘苦。美食缭绕的香气会让人遥想起从前,而它的味道会则让人沉迷于当下。它隐匿着私密的嗜好、故乡的 ... |
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中药做的家常菜:好吃、好做、好效果
『简体书』 作者:詹强 出版:浙江科学技术出版社 日期:2014-08-01 药食同源,一样蕴涵着天地之气,偏性大的谓之药,偏性小的谓之食。如果在我们每天的饮食当中加入偏性大的食材,即使量少,但有规律地服用,也会给身体带来极大的改变,这就是食疗带给我们的惊喜。 著名中医师詹强的 ... |
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凉菜好吃不停筷
『简体书』 作者:瑞雅著 出版:中国人口出版社 日期:2014-08-01 本书为您呈现了凉菜六大类不同种类的凉菜,分别是拌、腌、泡、酱、卤、熏,每一种分类下又分有素菜类和荤食类,清晰了然。本书摒弃了传统的单一的凉菜做法,比如简单地拌或者简单地腌制等,加入了更多“餐厅式”凉菜,如怪味鸡丁、卤味螃蟹等,既有家常的普通 ... |
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烹享慢生活:我的珐琅锅菜谱
『简体书』 作者:月亮晶晶 出版:浙江科学技术出版社 日期:2014-09-01 ★★★一只锅带来的简单食材的华丽大变身★★★ ★★★月亮晶晶的绝密珐琅铸铁锅菜谱★★★ ★★★体会跟一只锅谈恋爱的感觉★★★ 参与新浪微博晒单活动,即有机会获得Staub樱桃红珐琅陶 ... |
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快速提升好感度的谈资(微阅读)
『简体书』 作者:向日葵 主编 出版:农村读物出版社 日期:2014-09-01 想提升别人对自己的好感度有很多方面:言谈举止,穿着打扮,为人处世等等。最能提升别人对好感度的就是谈吐。向日葵主编的《快速提升好感度的谈资微阅读》会提供给你很多根据各交际场合需要的谈资,帮助你迅速提升个人内涵,增加别人对你的好感度。开本小巧, ... |
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时光碎片
『简体书』 作者:杨姣娥 出版:中国财富出版社 日期:2014-11-01 杨姣娥编写的散文集《时光碎片》分四辑:“念乡”、“诉情”、“喁语”、“感怀”,共收散文作品70篇。全部作品紧紧扣住情感二字,从情感出发,无论是“念乡”、“诉情”,还是“喁语”、“感怀”,以摇曳多姿的笔 ... |
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蔬菜安全高效施肥
『简体书』 作者:李博文 等编著 出版:中国农业出版社 日期:2014-10-01 《蔬菜安全高效施肥》针对农村基层领导、技术人员和农民的实践需要,阐明了蔬菜施肥的现状、存在的问题和施肥创新的方向,介绍了各种新型肥料的研发现状与趋势、主要优点与缺点、质量要求与鉴别、施用原则与方法,重点介绍了主要蔬菜植物的营养特征、需肥特点 ... |
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水淀留痕【故园画忆系列】
『简体书』 作者:泥鳅张 出版:学苑出版社 日期:2015-01-01 《水淀留痕》以作者泥鳅张线描形式对儿时的亲身经历进行回忆。耳濡目染的童年印象为主线,主要内容涵盖了衣食住行玩五个方面,重点画忆七八十年代水乡古镇赵北口村的民风民俗。旨在通过艺术的形式反映北方水乡或将消 ... |
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古今医诗·中国古医籍整理丛书
『简体书』 作者:[清]张望,朱德明 校注 出版:中国中医药出版社 日期:2015-01-01 《中国古医籍整理丛书·临证综合08:古今医诗》五十三卷,清代张望著,成书于清乾隆四十八年(1783),其中卷一列引据,卷二至卷四专论本草,卷五为脉学,卷六至卷七列述阴阳、脏腑、气血、经络等医理及诊法,卷八至卷三十六分述伤寒及内、妇、儿、外、 ... |
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中国之美 自然生态图鉴 中国野菜图鉴
『简体书』 作者:刘全儒著,央美阳光 工作室 绘 出版:山西科学技术出版社 日期:2015-04-01 中国自然科普 里程碑式作品 纸上的中国自然博物馆——第一套 真正展现中国自然之美 精品书系 中国科学院、北京师范大学等 权威专家团队 国内顶级插画师团队 历时七年 斥巨资倾力打造 首部展现中 ... |
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