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普通车削加工 普通车削加工
『简体书』 作者：杨鹰，冯涛 主编　　出版：重庆大学出版社　　日期：2015-06-01
本书是根据教育部最新颁布的《中等职业学校专业教学标准》（试行版）的要求，结合我校人才培养模式及本专业技能鉴定要求编写的一体化教材。其内容根据中等职业学校数控技术 ...		 詳情>>
售價：HK$ 29.2

螺杆机筒加工技术 螺杆机筒加工技术
『简体书』 作者：李亚民 等　　出版：浙江大学出版社　　日期：2015-06-01
本书采用“任务驱动、项目导向”的编写模式，以项目要求一学习目标一学习过程一知识链接一拓展知识一巩固习题为主线，通过有代表性的5个项目，由浅入深讲解塑料挤出机螺杆 ...		 詳情>>
售價：HK$ 53.7

数控车加工技术 数控车加工技术
『简体书』 作者：范建锋　　出版：浙江大学出版社　　日期：2015-06-01
本书以真实模具零件为案例，介绍数控车加工基本知识与技巧。全书包括：数控车削加工基础、数控车床、数控车削加工工艺、数控车床操作、数控车削加工编程、CAXA数控车自 ...		 詳情>>
售價：HK$ 53.7

烹饪原料与加工工艺 烹饪原料与加工工艺
『简体书』 作者：苏爱国 主编　　出版：重庆大学出版社　　日期：2015-07-01
本教材主要介绍了烹饪原料基础知识，谷物类、蔬菜类、果品类、菌藻类、家育类、家禽类、水产类烹饪原料的品种、烹调应用和加工技术，以及调辅料、烹饪原料的品质检验和储存 ...		 詳情>>
售價：HK$ 72.2

烘焙食品加工技术 烘焙食品加工技术
『简体书』 作者：钟志慧　　出版：东南大学出版社　　日期：2015-07-01
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售價：HK$ 70.3

机械加工设备 机械加工设备
『简体书』 作者：沈志雄,徐福林　　出版：复旦大学出版社　　日期：2015-07-01
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售價：HK$ 50.0

木材加工装备 木材加工装备
『简体书』 作者：谢拥群,高金贵　　出版：中国林业出版社　　日期：2005-09-01
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售價：HK$ 64.9

野菜栽培与加工技术 野菜栽培与加工技术
『简体书』 作者：刘厚诚　　出版：中国农业出版社　　日期：2004-01-01
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售價：HK$ 49.6

植物油脂加工实用技术 植物油脂加工实用技术
『简体书』 作者：彭阳生　　出版：金盾出版社　　日期：2003-01-01
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售價：HK$ 44.3

蜈蚣养殖与加工 蜈蚣养殖与加工
『简体书』 作者：王琦　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2002-01-01
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售價：HK$ 24.2

麝香鹑养殖与加工 麝香鹑养殖与加工
『简体书』 作者：赵喜伦　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2002-09-01
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售價：HK$ 20.7

高分子材料成型加工原理 高分子材料成型加工原理
『简体书』 作者：王贵恒　　出版：化学工业出版社　　日期：2010-09-02
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售價：HK$ 94.4

橡胶加工设备与模具 橡胶加工设备与模具
『简体书』 作者：刘巨源,刘希春　　出版：化学工业出版社　　日期：2011-01-29
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售價：HK$ 103.3

调味品加工工艺与配方 调味品加工工艺与配方
『简体书』 作者：贠建民,张卫兵,赵连彪　　出版：化学工业出版社　　日期：2009-03-03
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售價：HK$ 79.7

豆制品加工工艺与配方 豆制品加工工艺与配方
『简体书』 作者：梁琪　　出版：化学工业出版社　　日期：2010-04-24
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售價：HK$ 73.8

冲压加工设备及自动化 冲压加工设备及自动化
『简体书』 作者：王平,叶晓苇　　出版：华中科技大学出版社有限责任公司　　日期：2006-11-01
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售價：HK$ 76.1

镁合金制备与加工技术 镁合金制备与加工技术
『简体书』 作者：徐河,刘静安,谢水生　　出版：冶金工业出版社　　日期：2007-05-01
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售價：HK$ 377.6

干果贮藏加工技术 干果贮藏加工技术
『简体书』 作者：高海生,常学东　　出版：化学工业出版社　　日期：2007-06-21
这是一套充满爱心、智慧、童趣的经典图画故事书。它收录了当代最知名的幼儿文学作家的经典获奖作品，配以精美的中国水彩画并标注拼音，按照幼儿园大班孩子的接受和理解能力 ...		 詳情>>
售價：HK$ 82.6

大豆加工技术问答 大豆加工技术问答
『简体书』 作者：石彦国,李次力,康筱湖,王连铮　　出版：中国农业科学技术出版社　　日期：2001-05-01
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售價：HK$ 21.6

豆制品加工增值技术 豆制品加工增值技术
『简体书』 作者：宋莲军,乔明武,田洁　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2010-01-01
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售價：HK$ 35.4

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