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	食品加工与保藏原理（曾庆孝）（第三版） 『简体书』 作者：曾庆孝 主编 李汴生 张立彦 陈中 阮征 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2015-01-01 本书较系统阐述了食品加工与保藏过程涉及的主要工艺原理和技术，以及过程的安全与质量控制。内容包括绪论，食品加工、制造的主要原料特性及其保鲜，食品热处理和杀菌，食品 ...	詳情>>	售價：HK$ 102.4

	金属材料与热处理（叶宏）（第2版） 『简体书』 作者：叶宏 主编 沟引宁 张春艳 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2015-06-01 本书着重介绍了金属材料及热处理的知识，也介绍了一些常用的非金属材料和新型材料，同时介绍了当前工程材料的新工艺、新进展。全书共分3篇12章。第1篇讲述了金属的热处 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

	工程材料及热处理（叶宏） 『简体书』 作者：叶宏 主编 沟引宁、昌霞 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2017-03-01 本书面向高等工科院校工程应用型人才培养需求编写，以金属材料为重点，着重介绍了金属材料及热处理的基础知识，同时介绍了常用的非金属材料和新型材料以及工程材料的应用。 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

	废物资源综合利用技术丛书--餐厨垃圾废物资源综合利用 『简体书』 作者：陈冠益 主编 马文超、钟磊 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2018-01-01 本书共10章，重点阐述了餐厨垃圾的预处理技术及方法，厌氧发酵技术制备沼气，天然气和燃料电池，制备生物柴油等内容；同时对目前国内外餐厨垃圾的发展趋势进行了详细的介 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	水资源规划及利用（高等学校水利类应用型本科系列教材·水利水电工程专业） 『简体书』 作者：主编 雷晓辉 副主编 胡建永 何中政 龙岩 刘彬　　出版：水利水电出版社　　日期：2022-01-01 本教材从水资源面临问题出发，在介绍水资源综合利用类型、水资源评价及各类型水资源供需分析方法的基础上，进一步介绍了水资源宏观配置与规划、水能资源规划与水库综合利用 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.0

	小学教育学 『简体书』 作者：和学新，主编，赵婧 董树梅 岳辉，副主编　　出版：北京师范大学出版社　　日期：2022-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.0

	中外数学教育纵横谈 『简体书』 作者：主编 丘成桐 杨乐 副主编 张英伯 张顺　　出版：高等教育出版社　　日期：2022-03-01 《数学与人文》丛书第三十二辑将继续着力贯彻“让数学成为国人文化的一部分”的宗旨，展示数学丰富多彩的方面。 本辑共分3个栏目，包含了13篇文章。“专稿”栏目收录了 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

	纪检监察核心词条释义 『简体书』 作者：马怀德 主编，施鹏鹏 副主编　　出版：法律出版社　　日期：2022-03-01 本书以纪检监察理论与实务中的核心词条及核心法规为专题，专题下分列规范解读、适用难点、典型案例、法规依据、知识点图解等模块，系统全面解读纪检监察核心知识点。 　 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	大学生创新思维教程 『简体书』 作者：陈运普、胡孝红 主编， 张莉、陈晓璇 副主编　　出版：武汉大学出版社　　日期：2022-03-01 本书系统地介绍了大学生创新思维的意义、内容及方法;大学生创新思维的形式、原理与原则、心理分析与调整、智力要素、非智力因素、障碍及突破;大学生创新思维的技法、培养 ...	詳情>>	售價：HK$ 41.4

	走近对话共享：小学教师教育研究的全球视野 『简体书』 作者：刘慧 唐斌主编，魏戈 杨天 鲁华夏副主编　　出版：天津人民出版社　　日期：2022-03-01 本书是以国际视野、中国经验、多元共享为主题的小学教师教育的深度探讨；聚焦未来小学教师教育发展路向、小学教师培养理念与模式、小学教师教育质量保障，呈现了多元取向小 ...	詳情>>	售價：HK$ 110.4

	企业财务会计实训 『简体书』 作者：主编：邵婷 副主编：丁希宝 李琳 刘俊杰　　出版：清华大学出版社　　日期：2022-03-01 图书特色 ◎依据《企业会计准则》及新版的财经法规制度，全面梳理了企业财务会计核算 的业务范围、核算流程和操作规范，结合高等职业教育的特点和会计行业改革 与 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.8

	大学物理实验 『简体书』 作者：主编 佟蕾 李微 葛鑫磊 副主编 吴志颖　　出版：高等教育出版社　　日期：2022-03-01 本书依据《理工科类大学物理实验课程教学基本要求》（2010年版）编写而成。本书结合理工科非物理学类专业大学物理实验课程的特点，精选了关于力学、热学、电磁学和光学 ...	詳情>>	售價：HK$ 28.5

	拥抱蓝绿 对话城市 『简体书』 作者：主编：高翅 副主编：王玏 章莉 张炜 邵继中　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2022-03-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 213.9

	数据科学与智能技术概论（常东超） 『简体书』 作者：常东超，卢紫微 主编 苏金芝，张国玉 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2022-03-01 1《数据科学与智能技术概论》涵盖了计算思维、云计算、大数据、人工智能、虚拟现实、增强现实以及Unity 3D应用等内容 2《数据科学与智能技术概论》每一部分 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.4

	电影经典文本导读（Guide to Classic Film Texts） 『简体书』 作者：宋雁蓉 主编，施嘉敏 朱琳 副主编　　出版：中国国际广播出版社　　日期：2022-04-01 原汁原味的经典理论文章、翔实的电影史资料、鲜明的创作风格和准确到位的个案分析，为读者展开了一幅深入了解电影的图景。 * 大量的实操练习有助于读者对所学内容的巩 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.7

	单片机技术入门（高华 ） 『简体书』 作者：高华 主编 热娜·吐尔地 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2022-04-01 本书主要内容包括:单片机应用系统的组成及各组成部分的主要功能;系统开发的主要过程，以及开发环境的构建;MCS51单片机引脚输出状态的控制、输入状态的判断方法; ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	电池材料——合成、表征与应用 『简体书』 作者：张桥保 主编 吴贤文，陆敬予，伊廷锋 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2022-04-01 电池的性能，尤其是能量密度取决于电池电极和所用的电解质。本书详细介绍了电池材料的设计、制造与表征，通过大量数据分析，结合实例讲解，介绍电池材料常用结构与性能的关 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	分析化学实验教程（曾艳 ） 『简体书』 作者：曾艳 主编 陈艳、周文婷 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2022-03-01 本书主要包括了定量化学分析和一些较为常见的仪器分析部分内容。教材在内容上兼顾了无机分析与有机分析，成分分析与结构分析，定性分析与定量分析。主要阐述了分析化学实验 ...	詳情>>	售價：HK$ 27.6

	城市中小学校设计 『简体书』 作者：主编 张一莉 副主编 章海峰 于天赤 牟中辉 陈康华　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2022-04-01 · ...	詳情>>	售價：HK$ 230.0

	植物地理学实验实习教程 『简体书』 作者：莫小荣、李素霞 主编，王华宇、白小梅、韦司棋 副主编　　出版：武汉大学出版社　　日期：2022-04-01 本书在实验设计上力求满足野外实习和课堂实验课程的需要，将实验分为基础性实验和综合实习两大部分。基础性实验是经过精选的基本的、能代表学科特点的实验方法和技术，实验 ...	詳情>>	售價：HK$ 34.5

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