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水云楼诗词笺注
『简体书』 作者:清] 出版:上海古籍出版社 日期:2011-10-01 《水雲樓詞》中的戰争詞作再現了風聲鶴唳、戰亂頻仍的動蕩場景,具有很强的時代氣息。「燐火」、「戍鼓」、「笳聲」等戰争意象,令人仿佛身臨其境,當年鋒鏑情景宛在眼前。近人鄭騫《成府談詞》有云:「詞人寫亂離情 ... |
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100位中国烹饪大师作品集锦—主食卷(雕刻、拼盘)
『简体书』 作者:中国烹饪协会名厨专业委员会 出版:青岛出版社 日期:2013-05-01 本丛书汇聚100位顶级中国烹饪大师毕生精华,整合l00辑《中国烹饪大师作品精粹》的内容,向您展示华夏饮食的精湛技艺技术。丛书包括水产菜典、果蔬莱典、茵豆菜典、禽蛋菜典、猪肉菜典、牛羊兔菜典、燕鲍翅参菜典、珍奇原料莱典和主食菜典等。相信,本丛 ... |
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星级酒店菜肴制作
『简体书』 作者:白杨 出版:浙江工商大学出版社 日期:2014-06-01 本书主要是以德清地方物产为主要烹饪原料,结合现代烹饪技术,整理和开发了一系列德清宾馆菜肴。本教材主要有三部分,第一部分是热菜,主要分为四块内容,第一块是蔬菜类热菜;第二块是水产类热菜;第三类是家禽、家畜类热菜;第四块是其他原料类热菜。第二部 ... |
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子平汇刊3 命理金鉴附李虚中命书
『简体书』 作者:志于道,郑同,庄圆 出版:华龄出版社 日期:2014-12-01 《四库存目子平匯刊3:命理金鉴附李虚中命书》为清末志于道先生日常所批命书之汇编。全书以日干为纲领,收录命书共计一百又三十五篇,具体为:甲日十二篇、乙日十六篇、丙曰十篇、丁日十三篇、戊日十篇、己日十二篇、庚日十二篇、辛日十篇、壬日十一篇、癸日 ... |
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海外学者论曹禺(关于一代戏剧大师曹禺其人其作的精彩论集)
『简体书』 作者:田本相,邹红 主编 出版:广西师范大学出版社 日期:2014-05-01 在戏剧界,曹禺却可以被看作中国现代戏剧的确立者和集大成者。田本相、邹红主编的这本《海外学者论曹禺》是国内第一次出版的海外学者论述曹禺及其剧作的论文集。主要集结了日本学者佐藤一郎、阿部幸夫、饭冢容、濑户宏等人的研究成果。此外还有美国、加拿大学 ... |
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巴菲特的午餐会(白金版)
『简体书』 作者:张从忠 出版:中国铁道出版社 日期:2013-01-01 ... |
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你不得不吃的73种好食材(好食物胜过好医生,营养专家教您如何吃出健康,吃出美丽,吃出幸福。)
『简体书』 作者:李渊之 出版:广东旅游出版社 日期:2013-10-01 食中有医、医中有食。想要吃出健康、吃出美丽,关键在于在“对”的时间,吃“对”的食物。 如何挑出好的食材? 每一种好食物都有“一技之长”? 这些食物越吃越美、越吃越瘦! 不同的年龄,会有不同的需 ... |
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《食鉴本草》释义
『简体书』 作者:周德生 出版:山西科学技术出版社 日期:2014-01-01 孟河学派是清代著名医学流派,对后世影响很大。当时在江南孟河一带,涌现出了一大批杰出医家,“清末江南诸医,以伯雄为最著”。费伯雄是其中的佼佼者,他所提出的“和法缓治”的学术思想极具特色。研究分析其医学成就,可以从一个侧面揭示晚清中医学发展的情 ... |
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中华海洋本草图鉴
『简体书』 作者:管华诗,王曙光 主编 出版:上海科学技术出版社 日期:2015-12-01 《中华海洋本草图鉴》为《中华海洋本草》的系列*作之一,精选常用海洋药物,以图为鉴,配以文字,简明扼要地介绍了海洋本草的基原物种特征和药材特征。全书分为3卷,第1卷为矿物药和植物药,第 2卷和第3卷为动物药。本书是其中的第1卷,由管华诗、王曙 ... |
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新主妇最拿手的家常菜
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2015-04-01 本书收录了31道清爽脆嫩的蔬菜,42道爽滑喷香的菌豆菜肴,47道色香诱人的畜肉菜,56道别具特色的禽蛋菜,45道鲜美的水产菜,更有23道经典怀旧的营养主食,让您品味新主妇们的独特风味! ... |
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创意盘饰100·厨房里的美学革命
『简体书』 作者:钱蕾蕾 出版:齐鲁电子音像出版社 日期:2016-06-06 内容共分分子魔幻 塑造惊艳、砂糖有形 创意无边、杯盘碗盏 雕琢身段、模具多彩 造型百变、美食妙趣 方圆之间、一舒一卷 尽态极妍、缤纷五色 可赏可餐、桃枝荷叶 取法自然八个板块,网罗潮流,兼顾实用,既 ... |
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桃李之思——湖南第一师范第一附属小学科研探索与实践 当
『简体书』 作者:欧立新 出版:世界图书出版公司 日期:2013-06-01 《桃李之思:湖南第一师范第一附属小学科研探索与实践》主要内容包括:新诗教对小学生语文素养形成的理论与实践研究、课题研究的日的、课题研究的背景、课题研究的内容、课题研究步骤及策略、研究成果、实践成果等。 ... |
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经典川菜(川厨20年的积累和心血凝结,调味秘方、烹饪秘诀首次揭秘)
『简体书』 作者:朱建忠 出版:中国纺织出版社 日期:2013-06-01 没有一位作者,能像朱建忠这样 将从业20年的经验和秘方 毫无保留地全盘托出 各种私房调料、味碟的制作方法 川菜烹饪技法的要点 以及每道菜成败的关键之处 所有川菜的秘密,都为您一一揭示 2 ... |
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中国好味道系列:拿手家常菜
『简体书』 作者:美食生活工作室 出版:青岛出版社 日期:2013-01-01 精选家常食材,网罗美味菜肴,传授烹调技法,汇聚中国好味道。 ... |
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妈妈精选家常菜365例
『简体书』 作者:瑞雅著 出版:中国人口出版社 日期:2014-08-01 本书分为鲜蔬、菌豆、肉食、禽蛋、水产、主食六个部分,涵盖了日常生活中常见的一百多种食材,精选了三百多款家常菜品,内容十分丰富,还配有精美的菜谱图片,图文结合,步骤清晰,文字简练,容易操作,非常适合普通家庭使用。另外,书中还穿插烹饪要领,可以 ... |
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动漫日语教程.日语百科.成语篇
『简体书』 作者:ACG日语编辑部著 出版:中航出版传媒有限责任公司 日期:2014-07-01 同形异表的日汉成语 似是而非的改造成语 从没见过的日制成语 萌系解说与词语典故 ... |
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苏尔的森林咖啡馆
『简体书』 作者:恒兰 出版:北京时代华文书局 日期:2014-09-01 这世上一定还藏着很多只要坚持寻找,就能找到的东西。 《苏尔的森林咖啡馆》开业了,等着你来! 恒兰,她的绘本既有几米的童真,又有Hans“阿狸”的梦幻,她的笔下凝固了每个女孩蜕变的记 ... |
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论关系
『简体书』 作者:[印]克里希那穆提 出版:中信出版社 日期:2013-04-01 全球最有影响力的心灵导师、给一代又一代大师级人物以灵感源泉的思想者——克里希那穆提,经典系列文集重装推出!《论关系》首次在中国大陆出版,集合克里希那穆提对“关系”这一问题的演讲精华,为你揭开所有人际关 ... |
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克里希那穆提系列文集《论关系》、《论真理》、《论自由》、《心灵日记》(套装4册)
『简体书』 作者:[印]克里希那穆提 出版:中信出版社 日期:2013-05-01 全球最有影响力的心灵导师、给一代又一代大师级人物以灵感源泉的思想者——克里希那穆提,经典系列文集重装推出!《论关系》、《论真理》、《论自由》、《心灵日记》首次在中国大陆出版,是克里希那穆提探索关系、真 ... |
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醇亲王载沣日记
『简体书』 作者:爱新觉罗·载沣 出版:群众出版社 日期:2014-06-01 爱新觉罗?载沣是清王朝从衰败到最终覆灭这一时期最重要的历史见证者,更是参与者和亲历者。载沣日记真实地记录了他作为清王朝王室成员、醇亲王、军机大臣及炙手可热的摄政王时期的重大政事及其他社会史实,私人事件也有用心记载。由此可知,醇亲王载沣日记无 ... |
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