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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 【日】上桥菜穗子 ”共有 36618 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
中国人都爱吃的大众川菜
『简体书』 作者:老食客 出版:成都时代出版社 日期:2014-09-01 《中国人都爱吃的大众川菜》收录了15种味型调法,600道绝味菜品大揭秘。 ... |
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家常小炒一本就够
『简体书』 作者:甘智荣 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-10-01 无论你选择哪种炒法,家常菜追求的是鲜香和健康,本书就是要手把手地教你学会制作健康美味的家常菜。每一道菜肴还附有小贴士及制作提示,涉及如何挑选新鲜食材、所选食材的功效、如何让菜品更美味等内容,还标明了菜 ... |
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现代诱惑症
『简体书』 作者:丁捷 出版:江苏文艺出版社 日期:2014-01-01 ◆ 《现代诱惑症》,写的是生的沉重,活的腻味,死的荒诞。 ◆ 《现代诱惑症》对现代化时代人的欲望作了近距离的观察。作品中的人物,不论是痴迷于技术的丈夫,还是被媒体宠坏了的妻子,不管是自恋而变态的医生 ... |
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艺术巨匠·藤田嗣治
『简体书』 作者:潘力 出版:河北教育出版社 日期:2012-12-01 《艺术巨匠:藤田嗣治》主要内容包括:引言、第一章 启蒙时代、名门之后、立志美术、东京美术学校、洋画和日本画、寻梦巴黎等。 ... |
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远山
『简体书』 作者:尤凤伟 出版:青岛出版社 日期:2016-02-15 一个真实的作家,一个敢于直面现实与历史、执著于对人性刻画和挖掘的作家 ... |
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散佚的族谱
『简体书』 作者:甫跃辉 出版:安徽文艺出版社 日期:2014-01-01 甫跃辉以质朴之心回到故乡,在不变的世界里寻找传奇;以平常之心面对眼前的世界,在迅速变异的生活里探求应当固守的精神。他以自己的方式,遵从自己的感受、感情和记忆,在写作中表达自己的意念和对生活的理解,寻找 ... |
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物流会计真账演练(真账真功夫,真实业务流程全演练)
『简体书』 作者:邢铭强 出版:中国宇航出版社 日期:2013-01-01 理论+实务,让你彻底明白会计做账的原理!完整的业务流程,让你完全清楚会计做账的全过程! 《真账真功夫系列 物流会计真账演练》具有以下三大特点: 1.真实案例全景展示企业经济业务。 本书通过真实的 ... |
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中国边疆研究文库——西南边疆卷二(上下册):云南边地问题研究
『简体书』 作者:马玉华 出版:黑龙江教育出版社 日期:2013-09-01 国家出版基金资助项目、国家“十二五”重大出版项目《中国边疆研究文库》由《文库初编——近代稀见边疆名著点校及解题》与《文库二编——当代学人边疆研究名著》两部分构成。 《文库》此次收录的百部著作不但在前 ... |
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《中国卡通》漫画书——萝铃的魔力9·漫画版
『简体书』 作者:编绘:翔;原著:陈柳环 出版:中国少年儿童出版社 日期:2014-08-01 梦的碎片, 那是灵魂几世轮回的记忆。 魔力神的身世大起底, 墨夷家族的秘密正一点点浮出水面…… 黑暗与光明,恨与爱, 萝铃该何去何从? 洁白的茉莉,孤独的少年,强烈的执念一瞬间 ... |
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最美味的家常热炒
『简体书』 作者:张恕玉 出版:青岛出版社 日期:2013-01-01 我们在这本精心策划的家常热炒中,悉心挑选了600款家常美味,并对每一个食材按照蔬菜、菌豆、肉菜、禽蛋、水产、中西酱料炒菜、炒饭和炒面等进行了详细分类,能让你以最快的速度找到自己喜欢的炒菜。根据书中的详 ... |
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释奠孔子文献与图说
『简体书』 作者:李申 出版:北京图书馆出版社 日期:2012-10-01 《释奠孔子文献与图说》收录了又卷五三《皇太子释奠于孔宣父》、又卷五四《国子释奠于孔宣父》、又卷六九《诸州释奠于孔宣父》、又卷七二《诸县释奠于孔宣父》、宋《政和五礼新仪》卷一《序例·辨祀》、又卷一二一《释奠文宣王仪》、又卷一二三《辟麿释菜仪》 ... |
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新型农民阳光培训教材--蔬菜测土配方施肥新技术
『简体书』 作者:宋远平 出版:科学普及出版社 日期:2013-02-01 蔬菜生产是一种高度集约化的新兴产业。鉴于我国农田耕地面积严重不足,今后不可能大幅度增加菜田面积,发展蔬菜生产的必然趋势只能是稳定现有菜田面积,加强科技投入,加快实现经济增长方式由粗放型向集约型的转变。为了向菜农普及测土配方施肥的基本理论,建 ... |
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最爱猪猪肉料理(daily cooking系列吃得好,吃得省,用零钱做出上好美味)
『简体书』 作者:洪明照 出版:江苏美术出版社 日期:2013-08-01 ※ 引进台湾优秀美食图书 东坡肉的肥甘软嫩,回锅肉的酱香十足,糖醋排骨的酸甜幸福滋味,鱼香肉丝的川椒香辣顺滑??????都是大人小孩最爱吃的好菜,也是餐馆热门的畅销必点菜,有了这本书,加上用心学习, ... |
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西式烹调技术
『简体书』 作者:王立国 出版:中国财富出版社 日期:2013-07-01 《西式烹调技术》是烹饪专业系列教材之一,本书着重介绍了西餐基础知识、西餐烹调理论和西餐菜肴制作技法。采取理、实一体化的知识结构,以西餐烹调原理为根基,辅以大量西式菜肴制作菜例为骨架,使学习者由浅入深,理论与实践相结合,较快的掌握西式烹调这一 ... |
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做饭(精装)
『简体书』 作者:汪曾祺 出版:江苏文艺出版社 日期:2013-08-01 ◆最完整收录汪曾祺先生谈吃的散文集,首次录入汪曾祺的画作、书法作品。 ◆中国最后一位士大夫,唯一一位衔接现代文学与当代文学的散文大师。字里行间充满了“生之喜悦”。 ◆汪是一文狐,修炼老成精。贾平凹 ... |
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过瘾川菜
『简体书』 作者:夏强 主编 出版:中国华侨出版社 日期:2014-05-01 川菜是我国八大菜系之一,它取材广泛,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣著称,享有“食在中国,味在四川”的美誉。夏强主编的《过瘾川菜(金版)》针对人们热爱川菜、渴望自己下厨烹饪美食的需求,我们精选了600多道川味菜肴,包括凉菜、炒菜、烧莱 ... |
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薇薇小厨·一天一蔬菜(不应该只听自己舌头的,多吃些素食吧)
『简体书』 作者:高瑞珊著 出版:中国人口出版社 日期:2014-05-31 有句话说:熟读唐诗三百首,不会吟诗也会诌。而新手学厨就没有这么麻烦,只要选对了书,按照书中的步骤一步一步照做,就能做出出人意料的美味来。薇薇小厨这套从零开始学做菜系列,是专为厨房新手打造的精品厨艺书, ... |
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一切有情,依食而住
『简体书』 作者:唐七、浅白色等 出版:湖南文艺出版社 日期:2014-07-01 ★唐七、浅白色、寐语者、云狐不喜、雪灵之、马拓、高瑞沣、社社、小熊不二胖,当下最热门作者为爱集结,倾心撰写一本关于寻找、关于失去、关于美食和爱的故事。 ★重点不在于每个故事里提到的美食,而是隐藏在美 ... |
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人生真滋味:记忆中的美味与情怀(将美食与人生融合,在一口一口的幸福食验中,带您品味人生百态。海外华文
『简体书』 作者:周芬娜 出版:吉林出版集团有限责任公司 日期:2014-02-01 名家蔡素芬、陈祖彦、沈悦、黄美之真情推荐。 人生最深层的千姿百味,往往来自于人与人天然的情感互动,回味特别隽永悠长。像剥洋葱似的将自我一层层剥开,往心灵深处挖掘,再将所有酸甜苦辣形诸于文字。以纪念那 ... |
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餐饮企业必备的51个制度和52个流程
『简体书』 作者:高尚著 出版:人民邮电出版社 日期:2014-08-01 在日常生活中,餐饮企业常常会越到以下问题: 1.企业管理混乱,没有相关制度可以参考,个人员职责分配不明确。 2.没有完善的流程体系,上下工作衔接混乱。 3.即使有相关流程,员工也只关注普通流程, ... |
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