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	时尚美食馆--百姓最爱的经典家常菜-烹饪绝招版（附光盘） 『简体书』 作者：董书山，朱太治，双福　　出版：化学工业出版社　　日期：2011-01-01 本书精选500余道百姓最爱的经典家常菜，通过细分10大类别分别进行介绍。每道菜品都详细介绍了食材选购、烹饪技巧、保健功效，且配有海量高清图片呈现。操作性极强，让你轻松玩转厨房，在家也能做出媲美星级酒店 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.3

	绍兴美食文化 『简体书』 作者：周珠法　　出版：浙江工商大学出版社　　日期：2014-01-01 浙江农业商贸职业学院作为绍兴菜烹饪技艺省级非物质文比遗产教学传承基地，理当成为研究绍兴美食文化的先行者，随着绍兴“越地饮食文化研究所”的成立，为更好地“挖掘、整理、开拓、刨新”绍兴烹饪美食奠定了基础，积聚了能量，起到了引领作用。浙江农业商贸 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.0

	大彩生活3：吃货必学的家常菜.一步一图详解版 『简体书』 作者：瑞雅　　出版：中国纺织出版社　　日期：2014-05-01 ◎清新美味蔬菜篇：补充维生素和膳食纤维的不二选择 ◎滑润爽口菌藻篇：高蛋白低脂肪，适合现代人的菜式 ◎回味无穷蛋制品及豆制品篇：丰富的蛋白质和微量元素能滋补身体 ◎唇齿留香肉类篇：乐享蛋白 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.5

	四季蔬：小白素食记录 『简体书』 作者：小白　　出版：重庆出版社　　日期：2014-09-01 《四季蔬：小白素食记录》如今，素食已成为一种健康新风尚，越来越多的都市人成为素食者。但许多人对素食有些误解，认为素食寡淡、单一。事实上，素食可以丰富多彩，素食可以非常美味。 本书为人气美食博主小白继 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.5

	零负担滋养汤粥（零负担，您无忧，一书道尽好汤粥） 『简体书』 作者：甘智荣　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2015-01-01 花样好粥暖人心，靓汤功效各不同 零负担，您无忧，一书道尽好汤粥 精选好食材，科学巧搭配，营养丰富又美味 有家的味道，有家的温馨，更有一生的健康 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	营养排毒家常菜275例 『简体书』 作者：甘智荣　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2015-10-01 排毒与健身，是内养与外排兼具的身体调理方式。正如本书所提倡的，主要通过饮食调理来达到保养身体、合理养生的目的。日常生活中人们应该把排毒和健身当成一种生活方式，而不是仅仅把它当成一种卫生保健项目。健身可 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	艾米 解馋肉香香 『简体书』 作者：艾米　　出版：浙江科学技术出版社　　日期：2016-01-01 ★★只有喜欢吃肉的人才能体会的幸福和满足★★ ★香！香！香！解馋过瘾的私房肉菜——全无油腻之感★ ★乐！乐！乐！生动逗趣的文字和绘图——轻松愉悦★ 凡是喜欢美食的人，很少有不爱吃肉的。正如 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.0

	新手学下厨 ： 我的第一本烹饪书 『简体书』 作者：桑楚 主编　　出版：中国华侨出版社　　日期：2014-07-01 桑楚编写的《新手学下厨我的第一本烹饪书》专为厨房新手度身定做，提供最基本的下厨示范。煮饭要放多少水，肉类怎么挑选，蔬菜怎么洗怎么切……从基本食材到调味料、基本烹调方法等，全部附有精美图片说明与步骤详解 ...	詳情>>	售價：HK$ 77.5

	钱塘遗事校笺考原（唐宋史料笔记丛刊） 『简体书』 作者：王瑞来 校笺　　出版：中华书局　　日期：2016-03-01 《钱塘遗事》十卷，南宋遗民刘一清撰。该书虽以钱塘为名，实纪南宋一代之事，尤详于宋理宗、度宗和宋恭帝数朝之事。其内容主要涉及如下几个方面：一、南宋败亡之历史教训；二、南宋之典章制度；三、大臣进退与政坛秘闻；四、宋蒙征战与南宋之亡；五、临安风土 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.0

	出土文献研究（第十五辑） 『简体书』 作者：中国文化遗产研究院　　出版：中西书局　　日期：2016-07-01 《出土文獻研究（第十五輯）》內容較爲豐富，*可關注的是兩批新材料即《英國國家圖書館藏斯坦英所獲未刊漢文簡牘》補遺圖版和敦煌懸泉漢簡的刊布。另有如對馬王堆漢墓帛書《陰陽五行》甲篇結構的復原的研究，可爲同 ...	詳情>>	售價：HK$ 162.0

	在山泉诗话校笺 『简体书』 作者：潘飞声[清]　　出版：人民文学出版社　　日期：2016-11-01 《在山泉诗话》关注时局，缅怀故旧，于重点绍介广东艺文之余，笔端不时流露海外经历与情怀，往往被看作香港的*部诗话，见证并彰显了多边文化交流的成就。同时，寓崇尚性灵诗学、诗界革命于诗学闲谈中，论诗尊重个性 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.0

	诺贝尔文学奖作品典藏书系 小说系列第1辑（套装共6册） 『简体书』 作者：[苏联] B·帕斯捷尔纳克，[德] 托马斯·曼，[美] H.　　出版：新星出版社　　日期：2015-05-01 《诺贝尔文学奖作品典藏书系：日瓦戈医生（上下册）》描写了十月革命前后的一系列重大历史事件：1905年革命，第一次世界大战，二月革命，十月革命，国内战争，新经济政策，社会主义建设。小说主人公尤利·日瓦戈在他不到四十年的短短人生道路上经历了几乎 ...	詳情>>	售價：HK$ 370.0

	雪日 『简体书』 作者：永井荷风,杨晓钟,曹珺红　　出版：陕西人民出版社　　日期：2015-03-01 永井荷风是日本著名散文家，是日本新浪漫派代表作家。本书属饕书客“日本之美”书系。所选永井荷风经典散文作品。 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.2

	巧厨娘小家电美食（史上最全的厨房小家电美食菜谱书，给你的就是快捷、营养、美味！厨房无烟，美味更鲜。一 『简体书』 作者：牛国平　　出版：青岛出版社　　日期：2013-06-01 小家电也有大作用，让美味佳肴做起来更快捷。玩转60款微波炉菜品，做出60道榨汁机饮品，学会50种电饼铛佳肴，掌握80款料理机美食，烘烤50种花样面包。 全书共分5个篇章，分为微波炉篇、榨汁机篇、电饼 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.0

	精选大众家常菜-爱上厨房（700道大众家常菜，菜汤粥主食全覆盖。按食材分类，检索简便，分步图解） 『简体书』 作者：陈志田　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2014-04-01 ??1、内容丰富 每一道菜品色、香、味、形俱佳，是大众念念不忘的家常味道。每一道菜的做法都分步骤详解，简单明了易学。 ??2、实用性强 书中不光有菜品的制作方法，还有家常炒菜的小诀窍，食材的营养介绍 ...	詳情>>	售價：HK$ 77.5

	海藻食品加工技术 『简体书』 作者：杜连启　　出版：化学工业出版社　　日期：2013-03-01 本书简要介绍了我国海藻的资源情况、营养价值、采收及功用，重点介绍了以海带、紫菜、裙带菜、羊栖菜、螺旋藻、绿藻、马尾藻、江蓠等海藻为原料或以上述海藻为主要原料的各种食品加工技术。本书可作为我国进行海藻食品加工的企业进行海藻食品生产加工的指导书 ...	詳情>>	售價：HK$ 95.4

	我爱西餐（法国第一西餐制作书，含800余张步骤图！142款地道西餐轻松完成，100%成功保证！获选世 『简体书』 作者：[法]科达·布莱克　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2013-09-01 美食和西游 如果你一路西游，会经过很多地方，可以尝尽各种美食，也可以向小餐馆的老板询问制作美食的秘方。如果他不吝相告，你可以拿出纸笔记录下配方，回家后试着做给家人吃。 如果你一路西游，会碰到很多陌 ...	詳情>>	售價：HK$ 105.5

	薇薇小厨·亲爱的西餐（为每天的生活多添一抹个性的味道） 『简体书』 作者：高瑞珊著　　出版：中国人口出版社　　日期：2014-05-31 有句话说：熟读唐诗三百首，不会吟诗也会诌。而新手学厨就没有这么麻烦，只要选对了书，按照书中的步骤一步一步照做，就能做出出人意料的美味来。薇薇小厨这套从零开始学做菜系列，是专为厨房新手打造的精品厨艺书， ...	詳情>>	售價：HK$ 48.9

	豆腐 『简体书』 作者：曾学英著　　出版：西南师范大学出版社　　日期：2015-07-01 曾学英、邹登顺编著的《豆腐走向世界的中国文明丛书》为“走向世界的中国文明丛书”之一，讲述了豆腐的起源、发展，以及走入千家万户，并成为了人们日常生活中的重要菜品的过程；书中还详细讲述了豆腐的制作工艺、与豆腐相关的文化典故、豆腐的衍生品及走向世 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	新编家常菜谱 『简体书』 作者：陈志田 主编　　出版：中国华侨出版社　　日期：2015-11-01 家常菜是普通百姓家庭常吃常做的菜式，其取材广泛，操作简单，经济实惠，营养丰富。一道鲜香可口的家常菜，不仅可以保证家人营养均衡和膳食健康，还可以让家人在品味美食之余享受天伦之乐。为了满足人们日常饮食生活需要，陈志田主编的《新编家常菜谱》精选了 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.6

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