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肚大能容——中国饮食文化散记
『简体书』 作者:逯耀东 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2021-05-01 豆汁爆肚羊头肉,北京美食有着怎样的历史?《红楼梦》中的茄鲞到底是怎样的美食?宋代的樊楼有着怎样的繁华?东坡肉如何支撑苏轼在困境中突围,而牛肉面如何在中国台湾落地开花?上下五千年的中华美食文化,被历史学 ... |
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江苏第五批国家级珍贵古籍名录图录
『简体书』 作者:江苏省估计保护中心编 出版:凤凰出版社 日期:2018-06-01 此次入选《江苏第五批国家珍贵古籍名录图录》的古籍版本类型丰富,除包含珍稀的宋元刻本、刻印精善的内府刻本外,还收录了诸多名人稿本、抄本及名家题跋本。无锡市图书馆藏《华启直诗文集》出自明代无锡人华启直本人之手,华启直是无锡华氏家族中有名的文人, ... |
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上海文化消费调查:方法、数据和应用
『简体书』 作者:主 荣跃明,包亚明 出版:上海书店出版社 日期:2020-04-01 本书对晚近以来兴起的文化新消费类型、新的文化消费功能进行了大数据意义上的统合梳理,并基于大数据分析研究了上海文化产业、文化服务、文化消费的发展路径,并论证了上海的文化消费趋势完全符合习近平总书记在十九 ... |
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中国旅游评论:2021第二辑
『简体书』 作者:中国旅游研究院[文化和旅游部数据中心] 出版:中国旅游出版社 日期:2021-07-01 本系列注重理论和实践相结合,倡导根植实践的经验总结、问题探索和理论提炼,集合了有思想、有温度、有品质的文章 ... |
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我的中国故事
『简体书』 作者:文化和旅游部国际交流与合作局 中外文化交流中心编 出版:中国社会科学出版社 日期:2021-05-01 ... |
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中国旅游评论:2021第三辑
『简体书』 作者:中国旅游研究院[文化和旅游部数据中心] 出版:中国旅游出版社 日期:2021-11-01 本系列注重理论和实践相结合,倡导根植实践的经验总结、问题探索和理论提炼,集合了有思想、有温度、有品质的文章。 ... |
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中医医师规范化培训结业理论考核指导用书 中医全科专业
『简体书』 作者:国家中医药管理局中医师资格认证中心 组织编写 出版:化学工业出版社 日期:2024-02-01 中医医师规范化培训结业理论考核是对中医住院医师能否顺利完成从理论到临床过渡的一次系统性检验,旨在评价该医师是否具有良好的职业道德、扎实的中医基础理论、专业知识和临床技能,是否掌握必要的西医学临床知识和技术,是否具备规范独立处理本专业常见病、 ... |
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这就是中国:中国日常文化(中阿对照)
『简体书』 作者:莫旭强,邓炯,余珊 出版:外语教学与研究出版社 日期:2020-09-01 随着中国文文化和语言"走出去"程度的不断加深,外国民众、媒体等对中国社会的认识逐渐深入、全面。一方面,这有赖于一批优秀的图书产品的出版与输出;另一方面,在现有的对外展示和介绍中国语言文化的图书中,较大 ... |
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这就是中国:中国日常文化(中葡对照)
『简体书』 作者:莫旭强,邓炯,余珊 出版:外语教学与研究出版社 日期:2020-11-01 随着中国文文化和语言"走出去"程度的不断加深,外国民众、媒体等对中国社会的认识逐渐深入、全面。一方面,这有赖于一批优秀的图书产品的出版与输出;另一方面,在现有的对外展示和介绍中国语言文化的图书中,较大 ... |
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这就是中国:中国日常文化(中德对照)
『简体书』 作者:莫旭强,邓炯,余珊 出版:外语教学与研究出版社 日期:2019-12-01 随着中国文文化和语言"走出去"程度的不断加深,外国民众、媒体等对中国社会的认识逐渐深入、全面。一方面,这有赖于一批优秀的图书产品的出版与输出;另一方面,在现有的对外展示和介绍中国语言文化的图书中,较大 ... |
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这就是中国:中国日常文化(中西对照)
『简体书』 作者:莫旭强,邓炯,余珊 出版:外语教学与研究出版社 日期:2019-12-01 随着中国文文化和语言"走出去"程度的不断加深,外国民众、媒体等对中国社会的认识逐渐深入、全面。一方面,这有赖于一批优秀的图书产品的出版与输出;另一方面,在现有的对外展示和介绍中国语言文化的图书中,较大 ... |
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这就是中国:中国日常文化(中俄对照)
『简体书』 作者:莫旭强,邓炯,余珊 出版:外语教学与研究出版社 日期:2021-01-01 随着中国文文化和语言"走出去"程度的不断加深,外国民众、媒体等对中国社会的认识逐渐深入、全面。一方面,这有赖于一批优秀的图书产品的出版与输出;另一方面,在现有的对外展示和介绍中国语言文化的图书中,较大 ... |
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更新自我:当代文化现象中的个体话语
『简体书』 作者:李静 出版:文化艺术出版社 日期:2021-06-01 本书细读了过去十年间中国大陆的文学与文化现象个案,诸如《乘风破浪的姐姐》《青春有你》《声入人心》《都挺好》《我们与恶的距离》《摩天大楼》《人民的名义》《野狐岭》“新说唱”“新女性写作”,并从中梳理出一 ... |
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潮州文化丛书第一辑:韩愈在潮州(增订本)
『简体书』 作者:曾楚楠 出版:广东人民出版社 日期:2021-07-01 生动展示绚丽多彩的潮州文化图景 书写潮州对中华文明史的突出贡献 潮州是一座有着悠久历史的文化名城,潮州文化是岭南文化的重要组成部分,是中华文化的重要支脉。为了让社会各界能进一步了解和认识潮州文化,中 ... |
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潮州文化丛书第一辑:潮州工艺美术
『简体书』 作者:李炳炎 出版:广东人民出版社 日期:2021-07-01 生动展示绚丽多彩的潮州文化图景 书写潮州对中华文明史的突出贡献 潮州是一座有着悠久历史的文化名城,潮州文化是岭南文化的重要组成部分,是中华文化的重要支脉。为了让社会各界能进一步了解和认识潮州文化,中 ... |
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现代日本家与居:建筑、家庭空间与中产文化
『简体书』 作者:[美]乔丹·桑德 出版:北京大学出版社 日期:2021-07-01 本书作者是美国著名学者,日本近代建筑史、城市史研究权威乔丹·桑德的代表作,曾获: 2004年费正清奖(美国历史学会东亚研究大奖) 2005年约翰·惠特尼·霍尔图书奖(国际日韩研究专业著作大奖) ... |
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夜航船(足本精校,4000+古代文化常识,尘封300多年的小百科,掌故查阅案头书,中国古人眼中的大千
『简体书』 作者:[明]张岱,黎福安 整理 出版:广东人民出版社 日期:2024-04-01 本书集知识性、趣味性、故事性、文学性于一体 1.足本未删减,原汁原味读经典,300多年前的小百科全书,有趣有料。 2.你应该了解的4000 古代文化常识,涉及诸子百家、三教九流、天文地理等,是案头 ... |
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中国心血管健康与疾病报告2019
『简体书』 作者:国家心血管病中心 出版:科学出版社 日期:2020-09-01 心脏血管疾病,诊疗,研究报告,中国,2019 ... |
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上海当代剧作选(1949-2019)
『简体书』 作者:上海市剧本创作中心 出版:上海人民出版社 日期:2020-11-01 本书由上海市剧本创作中心和上海市文化艺术档案馆共同选编。是回顾收集上海当代戏剧创作优秀作品的汇编文集。1949-2019,70年70个剧本。剧种包括京剧、昆剧、越剧、沪剧、淮剧、滑稽戏、儿童剧、歌剧、话剧等。其所选作品均在初创发表时具有相当 ... |
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科技成果转移转化管理实务
『简体书』 作者:科学技术部人才中心 出版:科学技术文献出版社 日期:2021-03-01 《科技成果转移转化管理实务》一书是科学技术部人才中心主持编写的现代科技创新管理系列丛书的重要组成部分,该书以科技成果转移转化政策法规为主线,按照科技成果管理、科技成果转移管理、科技成果转化管理及科技成果转移转化行政管理与政策法规体系这样的逻 ... |
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