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懒人下厨 炒炒就好
『简体书』 作者：爱厨房 出版：北京科学技术出版社 日期：2021-01-01 新浪美食博主爱厨房为您奉上鲜美诱人的家常小炒。1300万人次尝试，真好吃。1000张步骤图，一看就会，详图细步助你做好家常小炒。 ... |
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新手下厨房一本就够
『简体书』 作者：[日]小田真规子，洪果 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-01-01 日本食谱书大奖获奖作家小田真规子全新力作，专门为料理新人编写的下厨宝典。 鸡蛋宝典：详细介绍水煮蛋、煎蛋、鸡蛋卷等鸡蛋料理的零失败做法。 食材宝典：介绍12种让钱包无负担的食材，选购窍门、料理方式 ... |
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花式营养早餐：视频版（汉竹）
『简体书』 作者：黄予 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2021-01-01 路边摊总觉得不卫生，可是来不及做早餐？ 孩子不爱吃早餐怎么办？ 快手面点怎么做？ 在疲倦的夜晚入睡，在忙碌的清晨出发，拥挤的地铁、打卡的铃声繁忙的工作日后是睡到中午的周末，身心都不愿意被迫起床。 ... |
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做好一道菜（新版）
『简体书』 作者：罗生堂 出版：北京科学技术出版社 日期：2021-01-01 原五星级酒店大厨 30年掌勺心得 倾囊以授 新浪美食博客18 000 000点击量 人气见证 每道菜，每个步骤，都有诀窍！ 不只学会100道经典家常菜，还有厨艺飞跃！ ... |
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四季便当Ⅱ
『简体书』 作者：吉井忍 出版：上海三联书店 日期：2020-11-01 ★ 日籍华语人气作家吉井忍口碑佳作《四季便当》姊妹篇，本格日本料理指南，写在食物里的生命故事与季节流转，陈晓卿、许知远、殳俏诚挚推荐。《四季便当》甫一出版便大获好评，开启国内饮食生活美学热潮，受到各大 ... |
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换着花样做面食（萨巴厨房）
『简体书』 作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-01-01 20年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图，简单易学 从认识面粉开始，教你揉出合格的面团！ 超详尽面食制备方法，让你少走弯路！ 制作面食常用工具 ... |
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岭南新汤王教你煲靓汤--看节气喝靓汤. 冬季篇
『简体书』 作者：林举择 出版：化学工业出版社 日期：2021-01-01 教您做出地道的广东靓汤，顺应二十四节气饮食养生 ... |
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幸福来煲汤
『简体书』 作者：张晔著 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-01-01 人在江湖飘，谁没喝过汤？ 孩子太小没长牙还不能吃饭，喝汤吧。 产妇没奶或者奶水不足，喝汤吧。 女生减肥吃饭怕长胖，喝汤吧。 工作压力大吃饭没味口，喝汤吧。 老人年龄大了吃饭没牙，喝汤吧。 ... |
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鱼料理：从海洋到餐桌
『简体书』 作者：英国费顿出版社 出版：中信出版社 日期：2020-12-01 ... |
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懒人下厨 拌拌就香
『简体书』 作者：爱厨房 出版：北京科学技术出版社 日期：2020-12-01 懒人的终极秘籍就是不开火！ 掌握12种经典凉拌酱汁的黄金比例配方，拌啥都好吃！ 做法简单！ ... |
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下酒菜（萨巴厨房）
『简体书』 作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-12-01 19年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图，简单易学 啤酒白酒黄酒红酒你常喝的酒都有好菜配。 100道下酒菜足够你细嚼慢咽，享受一份难得的悠闲 ... |
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常备家常菜
『简体书』 作者：李光健 出版：吉林科学技术出版社 日期：2020-10-01 ... |
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爱上轻晚食
『简体书』 作者：黄蓓 出版：吉林科学技术出版社 日期：2020-10-01 ... |
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舌尖上的中国味道-强身健体老火汤
『简体书』 作者：陈志田 出版：江西科学技术出版社 日期：2014-04-01 轻松煲靓汤，长久保健康！ 翻开本书，您才能真正领略到广东老火汤的神奇魅力！ ... |
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舌尖上的中国味道-清新爽口凉拌菜
『简体书』 作者：陈志田 出版：江西科学技术出版社 日期：2014-04-01 本书菜品齐全，且每道菜都配以高清美图，让读者对所用食材一目了然，非常易于操作。 本书精选了415道美味精致的凉拌菜，这些凉菜所用食材均常见、易买、不贵。 本书内容涵盖全面，包括烹调常识、凉拌素菜、 ... |
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舌尖上的中国味道-素食大全
『简体书』 作者：陈志田 出版：江西科学技术出版社 日期：2014-04-01 按季节吃时蔬，*恰当的烹饪方法，原来素食也可以这么美味！ ... |
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舌尖上的中国味道-精选美味速成家常菜1000例
『简体书』 作者：邴吉和 出版：江西科学技术出版社 日期：2014-01-01 此书选择了*家常的食材，力求用*科学的方法制作出*营养的菜肴。 针对众多初学者，本书去繁求简，力求用*精辟的语言充分说明菜的整个制作过程，让您在*短的时间内烹制出*美味的佳肴。 在营养专家的指导下 ... |
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舌尖上的中国味道-养生杂粮坚果粥
『简体书』 作者：陈志田 出版：江西科学技术出版社 日期：2014-01-01 本书内容丰富，制作精美，可满足家庭的实际需要，能实实在在地为您带来营养、健康。 本书所选食材皆为常见、容易购买的，且每道粥品都由营养师指导操作和点评，易学易做，搭配合理、科学。 每道粥品都包括原料 ... |
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舌尖上的中国味道-零基础学做主食小吃
『简体书』 作者：陈志田 出版：江西科学技术出版社 日期：2014-01-01 本书完全从初学者的角度出发，详细介绍了面点制作的基础知识，分步讲解，教您全面、系统地从零开始学习制作主食的整个过程。 本着为读者负责的态度，特请专业面点师亲手制作本书中每道面食，以确保制作步骤的正确 ... |
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中华面点
『简体书』 作者：贝太厨房 出版：青岛出版社 日期：2020-11-01 ★制作过程分步图解，Stepbystep分解操作步骤，零基础也能轻易上手。 ？？？从材料准备到手工技法，保姆式教学，步步图解，讲解细致，让你的成功率倍增！本书适用于所有零基础的人群，新手也可以制作出 ... |
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