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连锁经营原理与管理技术 连锁经营原理与管理技术
『简体书』 作者:杨谊青 主编  出版:高等教育出版社  日期:2011-07-01
《连锁经营原理与管理技术》为高等职业院校商贸经营管理专业系列教材之一。连锁经营作为零售业的一次革命,20世纪90年代在中国取得了令人瞩目的发展,并将在未来成为零售业发展的主流。《连锁经营原理与管理技术》包括连锁经营原理与连锁经营管理技术两大 ...
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售價:HK$ 41.4

餐饮企业经营管理 餐饮企业经营管理
『简体书』 作者:杨欣 主编  出版:高等教育出版社  日期:2011-08-01
本书是教育部新世纪高职高专教育人才培养模式和教学内容体系改革与建设项目成果,是组织有关教育部高职高专餐饮类专业教学改革试点院校编写的。主要内容包括餐饮企业经营管理导论、餐饮营业区域分析和顾客调查、餐饮营销的产品策略、餐饮广告、促销与美食节策 ...
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售價:HK$ 63.6

大学物理学(下)(普通高等院校物理精品教材) 大学物理学(下)(普通高等院校物理精品教材)
『简体书』 作者:尹国盛,顾玉宗 主编  出版:华中科技大学出版社  日期:2012-09-01
本书的特色主要是“联系实际”,即大学物理的理论,既紧密联系生产、生活和工程技术尤其是现代科学与高新技术的实际,还联系现在中学教材实行新课标后的实际;既联系教育部“要求”的实际,又联系学校和学生的实际。 ...
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售價:HK$ 88.5

高能晶体量子化学 高能晶体量子化学
『简体书』 作者:朱卫华,肖鹤鸣  出版:科学出版社  日期:2012-12-01
朱卫华、肖鹤鸣所著的《高能晶体量子化学》比较了多系列不同类型结构类似物的晶体、分子以及能带和电子结构的异同;研究了吸收光谱、振动光谱和热力学函数及其在分解反应中的变化。还探讨了掺杂晶体的结构和性质;总 ...
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售價:HK$ 289.1

色铅笔下的猫咪天国 (101只超可爱喵星人,用色铅笔画出充满萌与爱的猫国物语!) 色铅笔下的猫咪天国 (101只超可爱喵星人,用色铅笔画出充满萌与爱的猫国物语!)
『简体书』 作者:飞乐鸟   出版:水利水电出版社  日期:2014-02-01
书中藏着101只超萌的喵星人哦,快来一起把它们找出来吧~ 偷偷钻进被子的小胖猫叫你起床, 出门偶遇街角的气质美咪, 公园缤纷的樱花树间皮毛光亮的黄花狸和你一起品味春风的甜美, 回家的路上捡到淘气的迷路小萌猫~~ 好像生活在传说中的 ...
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售價:HK$ 103.7

打造胜地:旅游开发技术详解 打造胜地:旅游开发技术详解
『简体书』 作者:袁美昌  出版:中国旅游出版社  日期:2014-01-01
《打造胜地:旅游开发技术详解》是一本系统性阐述旅游开发技术的实用指南,既是旅游开发者学习旅游开发技术的工具书,也是旅游从业者掌握行业知识的教科书。 作为工具书,作者依托其丰富的知识积累,集其长期从事旅游行业工作的实践经验,总结出了打造旅游 ...
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售價:HK$ 129.5

软界面——1994年狄拉克纪念讲演录 软界面——1994年狄拉克纪念讲演录
『简体书』 作者:[法]德热纳,吴大诚,陈谊  出版:高等教育出版社  日期:2014-01-01
皮埃尔-吉耶·德热纳(Pierre-GillesdeGennes,1932——2007),著名法国物理学家。他把在研究简单系统中有序现象而创造的方法,成功地应用到更为复杂的物质形,特别是液晶和聚合物的研究中,创立了软物质物理学这门交叉学科 ...
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售價:HK$ 101.4

普通化学(第二版)(普通高等教育农业部“十二五”规划教材,全国高等农林院校“十二五”规划教材) 普通化学(第二版)(普通高等教育农业部“十二五”规划教材,全国高等农林院校“十二五”规划教材)
『简体书』 作者:虎玉森  出版:中国农业出版社  日期:2013-06-01
虎玉森、田超主编的《普通化学第2版》修订保持了第一版教材教学难点分散、教材结构严谨、论述简洁、注重与生物科学结合等特点,并在此基础上作出以下方面的调整: 1调整化学反应速率、酸碱平衡、氧化还原反应与电 ...
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售價:HK$ 83.5

园艺植物病虫害防治 园艺植物病虫害防治
『简体书』 作者:程亚樵 主编  出版:中国农业出版社  日期:2013-06-01
《园艺植物病虫害防治高等职业教育农业部十 二五规划教材》编著者程亚樵。 《园艺植物病虫害防治高等职业教育农业部十 二五规划教材》系统阐述了园艺植物病虫害识别与 防治的基本理论及应用技术,内容包括园艺植物病虫 害识别、园艺植物病虫测报与 ...
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售價:HK$ 119.3

中国美学通史 第六卷 明代卷 中国美学通史 第六卷 明代卷
『简体书』 作者:叶朗 主编,肖鹰  出版:江苏人民出版社  日期:2014-01-01
肖鹰编著的《中国美学通史(6明代卷)》是叶朗主持的教育部人文社科重大研究项目《中国美学通史》的第六卷即明代卷。本卷是对明代美学的论述,概括了明代美学的特点与基本内容,对重要人物的美学思想及主张做了归纳和阐述,体现出较高的学术研究水准。作者认 ...
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售價:HK$ 122.2

中国旅游度假区发展报告2009 中国旅游度假区发展报告2009
『简体书』 作者:国家旅游局规划财务司  出版:旅游教育出版社  日期:2013-11-01
国家旅游局规划财务司编著的《中国旅游度假区发展报告2009》以战略理论、旅游发展战略理论及可持续发展理论为指导,旨在通过对中国国家旅游度假区发展的研究,为其未来发展之路指明方向。《中国旅游度假区发展报告2009》是一个系列研究报告,每年一本 ...
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售價:HK$ 180.2

普通化学简明教程(李聚源)(二版) 普通化学简明教程(李聚源)(二版)
『简体书』 作者:李聚源,张耀君 主编  出版:化学工业出版社  日期:2014-02-01
《高等学校"十二五"规划教材:普通化学简明教程第2版》主要介绍了化学的基本理论和知识,简明扼要,视野开阔。《高等学校"十二五"规划教材:普通化学简明教程第2版》注重反映前沿科学和化学与工程的实际联系, ...
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售價:HK$ 72.8

商业地产投资建设 商业地产投资建设
『简体书』 作者:大连万达商业地产股份有限公司  出版:清华大学出版社  日期:2014-03-01
本书将从三个层面论述“运营管理”,按照商业地产项目筹备期、开业期、经营期的顺序来编写:第一部分—筹备篇,重点阐述开业前筹备到商家进场的阶段,如何通过商业定位、房产条件控制、招商实施与管控、商业运营前置,将一个地产项目变成商业项目;第二部分— ...
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售價:HK$ 884.0

零售学(第二版) 零售学(第二版)
『简体书』 作者:孙晓红  出版:东北财经大学出版社有限责任公司  日期:2014-03-01
《零售学》综合了国内外诸多零售专家和学者的研究成果,紧扣当前中国零售管理的实践,结合市场对零售人才提出的要求和作者20多年的教学研究经验,对零售商的活动进行了系统梳理和深入探究。全书共分为12章,内容包括:零售导论、零售战略、零售顾客分析、 ...
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售價:HK$ 88.4

饭店管理理论与实务(普通高等学校旅游管理教材) 饭店管理理论与实务(普通高等学校旅游管理教材)
『简体书』 作者:孟庆杰,马桂顺,周广鹏  出版:清华大学出版社  日期:2013-12-01
现代饭店是由多种业务、多个部门综合而成的一个整体组织,其业务庞杂,事务繁琐,管理工作千头万绪。《饭店管理理论与实务普通高等学校旅游管理教材》从现代饭店管理的实践出发,以饭店管理基础理论为指导,系统、全面地介绍了饭店运营与管理的基本内容和方法 ...
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售價:HK$ 119.3

蚤满华袍:张爱玲后半生(张爱玲后半生隐秘故事,细密还原一个写作者的朝圣路,破天荒地把张爱玲的形象聚焦 蚤满华袍:张爱玲后半生(张爱玲后半生隐秘故事,细密还原一个写作者的朝圣路,破天荒地把张爱玲的形象聚焦
『简体书』 作者:伊北  出版:广西师范大学出版社  日期:2014-04-01
张爱玲曾给自己的写作定义为 “在传奇里找普通人,在普通人里找传奇”,张爱玲自己何尝不是传奇里的一个普通人。她从未要改变世界,只是不想被世界改变。惟有舍弃,才能坚守。 两段不为世俗所认同的感情与婚姻, ...
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售價:HK$ 77.5

家畜副产物综合利用 家畜副产物综合利用
『简体书』 作者:余群力,冯立萍 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2014-02-01
本书汇集总结了近年来国内外猪、牛、羊等家畜副产物利用的新成果、新技术、新产品,针对畜副产物加工技术进行详尽介绍,指导性、可操作性较强,同时涵盖目前家畜副产物加工利用国内外前瞻性工作,是一本全面地、实用 ...
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售價:HK$ 312.0

新巷冯梦龙与民间价值建构 新巷冯梦龙与民间价值建构
『简体书』 作者:邹明华 主编  出版:学苑出版社  日期:2013-12-01
邹明华主编的《新巷冯梦龙与民间价值建构》收录了2012年由中国社会科学院与江苏省苏州市社科联主办的“新港冯梦龙与民间价值建构”学术研讨会的32篇文章,对冯梦龙与传说故事、与民歌、与古代小说戏曲、在海外的影响、其思想及文学创作研究几方面进行了 ...
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售價:HK$ 153.7

光电子学(第二版) 光电子学(第二版)
『简体书』 作者:马养武,王静环,包成芳,鲍超  出版:浙江大学出版社  日期:2013-03-01
由于光子作为信息载体及能量载体有着许多独特的优点,用光子来代替电子实现信息及能量的获得、传输、处理和存储,将是21世纪信息化社会中的又一次重大的科技革命。《光电子学第2版》由马养武、王静环、包成芳、鲍 ...
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售價:HK$ 106.0

现代环境监测技术(第3版) 现代环境监测技术(第3版)
『简体书』 作者:吴邦灿,费龙  出版:中国环境科学出版社  日期:2005-09-01
吴邦灿、费龙编著的《现代环境监测技术第3版 》从“科学监测”实际需要出发,介绍了针对不同 环境介质中 的各种污染物或污染因子所运用的化学、物理、生物 及生的监 测技术,从现场应急快速监测到自动连续在线监测, 从实验室单 个项目的浓度测定到 ...
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售價:HK$ 259.6

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