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食醋生产理论与实践 食醋生产理论与实践
『简体书』 作者:阿吉罗·贝卡托鲁 主编,王敏,郑宇 主  出版:中国轻工业出版社  日期:2023-08-01
1.食醋是世界上历史悠久的发酵食品,也是地域饮食文化的精髓,本书系统介绍世界著名食醋的特点和生产工艺,总结和讨论食醋生产技术的创新营养和发展趋势,提出食醋行业进 ...
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售價:HK$ 101.2

重塑爱情:如何摆脱父权制对两性关系的影响 重塑爱情:如何摆脱父权制对两性关系的影响
『简体书』 作者:[法]莫娜·肖莱,著 吴筱航,  出版:北京联合出版有限公司  日期:2023-09-01
◎第44届欧洲散文奖、2021年《左派文艺杂志》随笔奖获奖作品。 ◎出版即引发热议!《世界报》《自由报》《VOGUE》等知名媒体争相报道。常年占据亚马逊法语社 ...
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售價:HK$ 78.2

史学研究法(中国近代史学文献丛刊) 史学研究法(中国近代史学文献丛刊)
『简体书』 作者:[日]坪井九马三,贾菁菁  出版:上海古籍出版社  日期:2023-09-01
《史学研究法》为华东师范大学王东、李孝迁教授主编的“中国近代史学文献丛刊”第二辑之一,由华师大青年教师贾菁菁编。本书由两部分组成:一是翻坪井九马三《史学研究 ...
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售價:HK$ 89.7

文书科学检验方法与技术(原书第四版) 文书科学检验方法与技术(原书第四版)
『简体书』 作者:[英]D.埃伦等著,贾宗平  出版:科学出版社  日期:2023-09-01
《文书科学检验方法与技术》(原书第四版)对前几版进行了修订和扩充,囊括了最近10到15年间文书检验领域中发生的变化和取得的成果,详细介绍了检验可疑文书的**技术 ...
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售價:HK$ 161.0

刑事制裁的界限 刑事制裁的界限
『简体书』 作者:[美]赫伯特·L.帕克,梁根林   出版:法律出版社  日期:2023-09-01
《刑事制裁的界限》一书由20世纪美国著名法学家赫伯特·L.帕克于1968年出版。该书被认为是对20世纪刑事诉讼制度变革,特别是正当程序革命具有决定性影响的经典之 ...
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售價:HK$ 86.3

温室 温室
『简体书』 作者:[德]沃尔夫冈·克彭,著 聂宗洋,  出版:北京联合出版有限公司  日期:2023-09-01
◎【诺奖得主激赏的德语文学大师,德语文学桂冠奖项得主】 沃尔夫冈·克彭是战后德国文坛传奇。1951年起发表的“战后三部曲”——《草中鸽》《温室》《死于罗马》完 ...
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售價:HK$ 71.3

最后一页 最后一页
『简体书』 作者:[英]弗娅·桑普森,著 黄瑶,  出版:北京联合出版有限公司  日期:2023-09-01
1.英美两国读者好评如潮的口碑级畅销书!《早安美国》热门选书,全英图书馆馆员票选Library Reads最佳选书,入围2018年埃克塞特年度小说奖。英国亚马逊 ...
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售價:HK$ 67.9

父母:挑战 父母:挑战
『简体书』 作者:[美]鲁道夫·德斯,著 马玉强,  出版:中国妇女出版社  日期:2023-10-01
在本书中,德斯围绕亲子关系和亲子教育两方面,从父母和孩子面临的困境、有效的教育方法和错误的教育方法、特定情景下的教育、如何教育难相处的孩子等维度,并采用大量 ...
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售價:HK$ 67.9

智慧计量:科学计量学使用指南 智慧计量:科学计量学使用指南
『简体书』 作者:[比]罗纳德·鲁索等著,杨立英  出版:科学出版社  日期:2023-10-01
科学计量学是科学学的重要分支学科,旨在利用统计学、数学和信息科学等领域的方法和工具对科学活动进行度量和评价。本书系统探讨了科学计量学的核心原理、引用分析、指标应 ...
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售價:HK$ 181.7

草中鸽 草中鸽
『简体书』 作者:[德]沃尔夫冈·克彭,著 庄亦男,  出版:北京联合出版有限公司  日期:2023-10-01
1. 诺贝尔文学奖得主君特·格拉斯、纳丁·戈迪默激赏,战后德国文坛传奇、德语文学桂冠奖项“毕纳奖”得主,代表作中文首。沃尔夫冈·克彭从1951年起发表“战后 ...
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售價:HK$ 74.8

死于罗马 死于罗马
『简体书』 作者:[德]沃尔夫冈·克彭,著 赵洪阳,  出版:北京联合出版有限公司  日期:2023-10-01
1.诺贝尔文学奖得主君特·格拉斯、纳丁·戈迪默一致推崇,战后德国文坛传奇、德语文学桂冠“毕纳奖”得主沃尔夫冈·克彭,代表作中文首。沃尔夫冈·克彭从1951年 ...
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售價:HK$ 74.8

镜中的孤独迷宫:拉美文学选集(创美文学馆系列,精装典藏版。收录多幅珍贵照片,林贤治主编) 镜中的孤独迷宫:拉美文学选集(创美文学馆系列,精装典藏版。收录多幅珍贵照片,林贤治主编)
『简体书』 作者:[尼加拉瓜]鲁文·达里奥 等著,范晔   出版:花城出版社  日期:2023-10-01
1.拉美文学的入门读本!结构精巧如景框,展现拉美文学的不同流派与风格,气象阔大,异彩纷呈!《百年孤独》者范晔主。 2.拉美文学不只有魔幻现实主义,本书是“ ...
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售價:HK$ 67.9

宇宙学的物理基础 宇宙学的物理基础
『简体书』 作者:[德]维亚切斯拉夫·穆哈诺夫著,皮石  出版:科学出版社  日期:2023-10-01
暴胀宇宙学在过去20年发展历程中已经解决了宇宙的标准热大爆炸模型中存在的许多严重问题.利用其原创的方法,本书解释了现代宇宙学的基础,并且阐明了理论结果的来源.本 ...
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售價:HK$ 158.7

如果我是一只狮子 如果我是一只狮子
『简体书』 作者:[法]伊莎贝尔·平文、图 , 陈琦  出版:二十一世纪出版社  日期:2023-10-01
你能像狮子一样嗷嗷嗷?像青蛙一样呱呱呱?还是能像鸟儿一样唧唧又喳喳?快些翻开这本书--你的表演你做主!来自德国的一本低幼趣味绘本,带有挖孔工艺,孩子可以发挥想象 ...
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售價:HK$ 74.8

太阳照常升起 (译文名著精选) 太阳照常升起 (文名著精选)
『简体书』 作者:[美]海明威著赵静男  出版:上海译文出版社  日期:2011-01-01
《太阳照常升起》是海明威的第一部长篇小说,堪称其艺术成就最高的一部长篇小说,入选“20世纪百大英文小说”。海明威凭借《太阳照常升起》成为“迷惘的一代”的代言人, ...
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售價:HK$ 38.0

了不起的盖茨比(译文名著精选) 了不起的盖茨比(文名著精选)
『简体书』 作者:[美]菲茨杰拉德著 巫宁坤  出版:上海译文出版社  日期:2011-05-01
《了不起的盖茨比》是20世纪美国*杰出的作家之一菲茨杰拉德的代表作。20世纪20年代的美国,空气里弥漫着欢歌与纵饮的气息。一个偶然的机会,穷职员尼克闯入了挥金如 ...
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售價:HK$ 46.0

护身符 护身符
『简体书』 作者:[智利]罗贝托·波拉尼奥?著, 赵德明 ?  出版:上海人民出版社  日期:2020-11-01
这可能是个恐怖故事。一个谋杀、侦探、黑色的恐怖故事。但实际上不是。 我,奥克西里奥,诗人,被誉为墨西哥诗坛之母。1967,或是1965,或是1962年从乌 ...
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售價:HK$ 67.9

大自然的恋人:玛丽安娜.诺斯的画旅人生 大自然的恋人:玛丽安娜.诺斯的画旅人生
『简体书』 作者:[英]米歇尔·佩恩,著 刘启新 刘然,  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2023-07-01
玛丽安娜·诺斯是一位杰出的英国维多利亚时代的旅行家和画家。她周游世界,用画笔记录世界各地的植物,以日志记录自己的经历。1879年,她将自己的绘画作品捐赠给了英国 ...
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售價:HK$ 89.7

冈特生态童书.第四辑:修订版:全36册:汉英对照 冈特生态童书.第四辑:修订版:全36册:汉英对照
『简体书』 作者:冈特·鲍利,凯瑟琳娜·巴赫 绘,何家振   出版:上海远东出版社  日期:2023-09-01
冈特·鲍利(Gunter Pauli)是世界知名的经济学家、生态活动家,著名的国际智库罗马俱乐部成员,也是“蓝色经济”模式创始人和联合国零排放研究创新基金会(Z ...
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售價:HK$ 538.2

元宇宙:人人可懂,人人可用(英文书名 Metaverse For Dummies) 元宇宙:人人可懂,人人可用(英文书名 Metaverse For Dummies)
『简体书』 作者:[美] Ian Khan著 罗倩倩  出版:北京航空航天大学出版社  日期:2023-09-01
元宇宙是虚拟世界(数字世界)与现实世界(物理世界)融合为一体的世界,元宇宙是数字时代一片新“蓝海”,元宇宙,人人可懂,人人可用。 ...
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售價:HK$ 113.9

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