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早餐礼赞 早餐礼赞
『简体书』 作者:[日]饭岛奈美  出版:北京时代华文书局  日期:2015-01-05
歌颂生活的方式有很多,热爱早餐便是其中一种。 用嗞嗞作响的煎蛋和香气四溢的烤三文鱼迎接清爽的一天,并不是日剧主角的专利。《深夜食堂》《 海鸥食堂》的幕后功臣、食物造型师饭岛奈美,首次公开她的私房早餐食谱。她设计了十二个场景中的早餐,并 ...
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售價:HK$ 64.4

一学就会的小炒1688例 一学就会的小炒1688例
『简体书』 作者:胡维勤 主编  出版:中国纺织出版社  日期:2015-01-01
本书根据小炒所选食材的不同,章节设置分为素菜、豆、畜肉、禽蛋、水产几个大类,每个大类下又按食材的不同分为若干小类,开头章节则对炒菜的烹饪技巧进行总述,总共7个章节。内文菜例包括材料、调料、做法、营养 ...
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售價:HK$ 55.1

常见人畜共患病防治 常见人畜共患病防治
『简体书』 作者:董开忠,傅思武 主编  出版:科学出版社  日期:2015-03-02
随着人们对动物性食品和其他畜产品的需求不断增加,养宠物也逐渐增多,人畜共患病的传播机会也有所增加。鉴于我国于2009年新颁布的《人畜共患传染病名录》,针对26种在我国分布较广、危害较大的人畜共患病毒病、细病、立克次体病和寄生虫病等,从简史 ...
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售價:HK$ 181.3

老医秘验·范文虎传人孙幼立70年临证经验集 老医秘验·范文虎传人孙幼立70年临证经验集
『简体书』 作者:俞承烈 主编  出版:中国中医药出版社  日期:2015-05-01
本书较系统地总结了孙幼立先生毕生的临床经验,对基层农村的内、外、妇、儿科常见杂病中医证治,论述较为详细,尤其应用中医药治疗慢性肾病综合征、肝硬化腹水、不孕不育、恶性肿瘤等现代医学还不能攻克的疑难杂症,是本书一大特色。本书内容深入浅出,文字简 ...
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售價:HK$ 64.8

范志红吃对你的家常菜(大字版) 范志红吃对你的家常菜(大字版)
『简体书』 作者:范志红  出版:中国盲文出版社  日期:2015-03-01
本书针对家庭、女性、上班族和成长中的孩子,特别介绍满足其特殊需要的家常菜谱,增进健康和幸福度。材料品种丰富,制作方法简便易行,轻松愉快地拥有健康的身心。 ...
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售價:HK$ 48.1

正宗绝色粤菜 正宗绝色粤菜
『简体书』 作者:郑伟乾著 郭刚 摄影 无极文化 策划  出版:重庆出版社  日期:2015-07-01
正宗经典·原汁原味·淡中求美·健康饮食 粤菜追求“清中求鲜、淡中求美”, 用料讲究生猛鲜活,善用中外多种调味汁,装盘菜品极为考究,并以其独特的南国风味著称于世。 本书详尽介绍了粤菜的历史、风味 ...
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售價:HK$ 53.3

基因革命:跑步、牛奶、童年经历如何改变我们的基因(2014年年度科普图书 癌症预防、减肥、心理创伤、 基因革命:跑步、牛奶、童年经历如何改变我们的基因(2014年年度科普图书 癌症预防、减肥、心理创伤、
『简体书』 作者:沙伦·莫勒姆 (Sharon Moalem),杨涛,吴荆卉  出版:机械工业出版社  日期:2015-06-01
癌症预防、减肥、心理创伤、保健品、怀孕、饮食、运动……基因如何影响着我们,我们对基因的影响又是怎样?遗传特性是灵活多变的,这一观念正在悄然改变着一切。 2014年年度科普图书 伦敦书展重点推荐书目 ...
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售價:HK$ 83.3

微生物生理学实验教程 微生物生理学实验教程
『简体书』 作者:关国华  出版:科学出版社  日期:2015-06-09
《微生物生理学实验教程》可作为高等院校微生物及相关专业的本科生和研究生的实验课教材,也可供相关教师及科研工作者参考。 ...
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售價:HK$ 64.8

范志红吃对你的家常菜(套装共2册) 范志红吃对你的家常菜(套装共2册)
『简体书』 作者:范志红  出版:化学工业出版社  日期:2015-05-01
靠谱专家范志红献给读者的给力大礼包! 于康、张晔、王兴国、顾中一等六大营养专家鼎力推荐! 在回家吃饭最健康的年代,是时候该问问自己了,家常菜,你吃对了吗? ...
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售價:HK$ 134.7

分步详解家常菜:细火慢炖家常烫煲(足本彩色铜版纸印刷) 分步详解家常菜:细火慢炖家常烫煲(足本彩色铜版纸印刷)
『简体书』 作者:瑞雅  出版:广东科技出版社  日期:2015-06-01
现代人生活和工作压力大,职场应酬较多,很多人处于亚健康状态,经常喝喝汤,可以很好地调理调理身体,老年人常喝汤可缓解便秘、养生保健……女人做月子、哺乳婴儿,病人病后调养等等,家人都会为其熬上一碗汤。本书 ...
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售價:HK$ 55.1

香辣过瘾川湘菜 香辣过瘾川湘菜
『简体书』 作者:李会华著  出版:电子工业出版社  日期:2015-05-01
特级大厨参与编写,简单的烹饪方法 让新手轻松学厨,家庭必备菜谱让您的生活更幸福更美满。 ...
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售價:HK$ 55.1

民族史考辨:龚荫民族研究文集.2 民族史考辨:龚荫民族研究文集.2
『简体书』 作者:[清]丁授堂 撰  出版:民族出版社  日期:2015-06-01
《丁氏医案》根据民国四年(1915年)精抄本整理。作者丁授堂,晚清名医,对《内经》《伤寒》《金匮》以及温病学说熟谙精通,并灵活运用。本书影印部分文字隽秀,内容论理精辟,方药恰当。医案中每每引经据典,详于脉学,多据脉理判断病因病机,凸显出丁氏 ...
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售價:HK$ 138.8

中药制药生产技术(张素萍)(第三版) 中药制药生产技术(张素萍)(第三版)
『简体书』 作者:张素萍 主编  出版:化学工业出版社  日期:2015-08-01
“十二五”职业教育国家规划教材,累计销售14000册,按实际需要构建课程体系和教学内容。 ...
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售價:HK$ 74.0

意大利面焗烤比萨一本就够(意大利面、比萨、烤,在家做超简单!) 意大利面焗烤比萨一本就够(意大利面、比萨、烤,在家做超简单!)
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部 主编作  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-07-01
意大利面、焗烤美食和比萨是很多人的喜好,可是,去餐厅吃,难免价高难以接受。自己在家做就不一样了,一样的味道,完全不同的价格,而且,可以根据自己的喜好做出不同的味道,数百道意大利面焗烤披萨让你在家就做出 ...
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售價:HK$ 55.1

中国青年植保科技创新 中国青年植保科技创新
『简体书』 作者:中国植物保护学会青年工作委员会  出版:中国农业科学技术出版社  日期:2015-07-01
本书是全国青年植保创新科技学术研讨会的会议论文集,从农业昆虫、植物病理、农药、生物防治、杂草鼠害、转基因安全等方面展示了青年植物保护工作者在近两年的工作者取得的科技成果和学习心得。 ...
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售價:HK$ 148.0

中高档食用菌技术咨询精选 中高档食用技术咨询精选
『简体书』 作者:曹德宾 主编,王广来,涂改临 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2015-08-01
本书以问答的形式,介绍了香菇、双孢菇、草菇、鸡腿菇、黑木耳、猴头菇、灵芝、天麻、蜜环、真姬菇、白灵菇、金福菇、茶薪菇、柳松菇、杨树菇、灰树花、猪肚菇、竹荪、北虫草等中高档食用的栽培技巧与常见问题。 ...
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售價:HK$ 53.7

功能性食品与疾病预防 功能性食品与疾病预防
『简体书』 作者:于新、李小华、李奇林 等编著  出版:化学工业出版社  日期:2015-09-01
本书介绍了食物的功能性成分,以及预防种疾病的食物及使用方法。 ...
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售價:HK$ 181.3

好菜蒸出来 好菜蒸出来
『简体书』 作者:溢齿留香  出版:浙江科学技术出版社  日期:2015-09-01
★★★★饮食纯“蒸”主张---- 清淡、营养、健康★★★★ ★★简单质朴的蒸菜里蕴藏生活*本真的滋味★★ ★★新鲜时令的食材中变幻出无限的美味★★ *近,蒸——这种*质朴、*简单的烹饪方式,正悄 ...
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售價:HK$ 70.3

巧厨娘微食季:长长远远 一碗面(C10) 巧厨娘微食季:长长远远 一碗面(C10)
『简体书』 作者:蝶儿;孙春娜  出版:青岛出版社  日期:2015-09-01
这本美食书不厚,拿在手中正好可以边看边做,没有累赘感。 这本美食书精美,看着图片赏心悦目,诱使你不由自主就能轻松学会。 这本美食书讲解很细,都是网络大V千锤百炼不断升级的方子,值得你信赖。 这本 ...
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售價:HK$ 18.5

病虫害绿色防控与农产品质量安全 病虫害绿色防控与农产品质量安全
『简体书』 作者:陈万权 主编  出版:中国农业科学技术出版社  日期:2015-08-01
中国植物保护学会2015年学术年会将为我国植物保护学界的专家、学者和科技工作者提供一个交流、研讨和学习的平台。 全国各省、自治区、直辖市植物保护学会和本会分支机构,以及广大植保科技工作者对本届年会非常重视,积极报名参会和投文,经编委会审阅, ...
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售價:HK$ 222.0

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