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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 【日】上桥菜穗子 ”共有 36883 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
新编百姓最爱家常菜2888例
『简体书』 作者:双福,朱太治 等编著 出版:化学工业出版社 日期:2015-01-01 小时候,幸福是灶台。 我在这头,妈妈在那头。 长大后,幸福是餐桌。 我在这头,TA在那头。 后来啊,幸福是本书。 回忆的味道,都在里头。 《妈妈的厨房》精品美食系列 ★附赠100分钟超长 ... |
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四川炒菜大全
『简体书』 作者:《四川炒菜大全》编写组 出版:四川科技出版社 日期:2015-01-01 本书由四川省烹饪协会组织编写。全书收录四川各类炒菜300余例,包括传统菜和创新菜,在此基础上又按原料分为蔬菜类、鱼类、猪肉类、牛肉类、羊肉类、海鲜类、兔肉类,每种菜介绍了味型、特色、原料、配料、制作方法以及注意事项等,具有较高的实用价值。 ... |
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四川烧菜大全
『简体书』 作者:《四川烧菜大全》编写组 出版:四川科技出版社 日期:2015-01-01 本书由四川省烹饪协会组织编写。全书收录四川各类烧菜300余例,包括传统菜和创新菜,在此基础上又按原料分为蔬菜类、鱼类、猪肉类、牛肉类、羊肉类、海鲜类、兔肉类,每种菜介绍了味型、特色、原料、配料、制作方法以及注意事项等,具有较高的实用价值。 ... |
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徽州美食地图
『简体书』 作者:漾文澜 出版:中国铁道出版社 日期:2015-02-01 徽菜是中国汉族八大菜系之一,徽州菜,不能等同于安徽菜。古徽州,府治歙县,包括今安徽黄山市、绩溪县及江西婺源县。徽州因处于两种气候交接地带,雨量较多、气候适中,物产特别丰富。山珍野味,构成了徽菜主佐料的 ... |
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本草约言·中国古医籍整理丛书
『简体书』 作者:[明]薛己 辑,臧守虎 等校注. 出版:中国中医药出版社 日期:2015-01-01 《本草约言》四卷,明代薛己辑,实为后人托名之作,成书年代不详。卷一、卷二为《药性本草约言》,分草、木、果、菜、米谷、金石、人、禽兽、虫鱼等九部,共收药285种,每药主要记述功效及用药法。卷三卷四为《食物本草约言》,分水、谷、菜、果、禽、兽、 ... |
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私房菜汤粥轻松做
『简体书』 作者:甘智荣 出版:湖北科学技术出版社 日期:2015-03-31 蒸煮煎炸炒 菜菜美味。 酸甜苦辣咸 汤汤香浓。 荤素滋补粥 粥粥养生。 为您呈现一本举一反三的新式菜谱,让您轻松变身烹饪大师。 一本就可以帮你搞定美味菜、滋补汤和养生粥的私房秘籍。 超值附送 ... |
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中国宴魁:满汉全席研究与应用
『简体书』 作者:吴正格 出版:山东画报出版社 日期:2015-05-01 《中国宴魁:满汉全席研究与应用》一书,作者是人民大会堂国宴厨师、中国满汉全席第一人,同时也是清宫菜、满族菜的权威。他倾注毕生心力探寻满汉全席的前世今生,历经三十年、四百余次尝试,摒弃历史杂色和奢侈成分,研制出了满汉全席精华宴食单,也造就了今 ... |
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巧厨娘诱惑川菜一本全
『简体书』 作者:美食生活工作室 出版:青岛出版社 日期:2015-05-01 ☆经典川菜、新派川菜、川味锅、川味小吃,总有一款适合你! ... |
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自制天然醋饮·美食·美肤方
『简体书』 作者:陈禹 主编 出版:中国纺织出版社 日期:2015-05-01 少盐多醋是中国人传统的健康饮食之道。食醋性温,味酸、苦,自古以来就是人们生活中的调料,但是醋的作用不只调味,还可使胃酸增多、促进食欲,帮助消化、杀菌抑菌。不仅如此,醋在美容方面还有很多妙用。本书选取简 ... |
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会动的美味:看视频学做家常菜
『简体书』 作者:甘智荣 出版:山东电子音像出版社 日期:2015-04-01 本书精选最经典的美味家常菜,步骤简单,搭配巧妙。今天的晚餐不知道做什么菜?随手翻开本书扫一扫二维码,教学视频立马让您轻松变身烹饪达人! ... |
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会动的美味:看视频学做泡菜 二维码扫一扫,烹饪视频同步播放
『简体书』 作者:甘智荣 出版:山东电子音像出版社 日期:2015-04-01 精选居家菜品,详细讲解制作泡菜的时间、温度、用料、做法,教您做出美味又暖心的家的味道,传承千百年来最难忘的风味美食! ... |
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会动的美味:看视频学做水产 二维码扫一扫,烹饪视频同步播放
『简体书』 作者:甘智荣 出版:山东电子音像出版社 日期:2015-04-01 本书精选鱼、虾、蟹、贝、螺等多种河海鲜,变换花样做美食。书中附有精美大图,完整制作步骤图,搭配精准用料,以及视频全方位详解,让美味在指尖绽放。 ... |
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狂袭系列6:炼金术师的归来
『简体书』 作者:三云岳斗 出版:浙江人民美术出版社 日期:2015-03-20 三云岳斗,日本小说家,轻小说作家。大分县出生。于上智大学外国语学部英语系毕业。1998年,《Called Gehenna》获得第5回电击游戏小说大奖(现称电击小说大奖)银奖。1999年,《M.G.H. ... |
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中国红
『简体书』 作者:黄明山 出版:长江文艺出版社 日期:2015-05-01 一部歌词作品集,主要有:《中国红》(方石作曲,胡晓晴演唱)参加中央电视台2002年元宵晚会和全国首届主旋律歌曲颁奖晚会;《春天的故乡》(刘和刚演唱)被选为首届中国(潜江)曹禺文化周开幕式大型文艺晚会会歌;《菜花黄,菜花香》(金波演唱)参加首 ... |
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那些年我们一起追的美食
『简体书』 作者:梁阳 出版:中国纺织出版社 日期:2015-06-01 《那些年我们一起追的美食》,重现当年老味道。100多道让我们百吃不厌、重温经典的美食。分为六章,第一章“小时候,妈妈的味道”代表菜:腌咸菜,懒龙肉卷(肉龙),肉松…第二章“小卖部,开始打酱油的日子”代表菜:午餐肉,鱼罐头,牛肉干…第三章“寒 ... |
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快手小家电美食
『简体书』 作者:双福,朱太治 等编著 出版:化学工业出版社 日期:2015-06-01 六大小家电助你玩转餐桌 中式、西式、中西合璧,想怎么做就怎么做 少油、少盐更健康,少烟、少呛更美丽 轻享健康美味 就要自己做 精装小开本,一手轻松握 ... |
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金牌烤箱料理
『简体书』 作者:[韩] 李美敬;朴妍丹 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2015-07-01 “烤箱不是用来烤蛋糕、饼干的吗?”,“厨房空间小,再放个烤箱,又占地方,还不知道怎么用”如果你还在这么想,那烤箱在您家真是屈才了。烤箱既可以做饭,又可以做出美味健康的菜。 为了让新手也可以轻松跟我们 ... |
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飨宴
『简体书』 作者:郭文俊 出版:同心出版社 日期:2015-08-01 本书以简练易懂的语言,从食材的选取到用料、调料的手把手指导,再加上额外的制作小贴士的用心提醒,让读者在赏心悦目的阅读学习中,在家里就能轻易做出一道道只有在顶级餐厅才能吃到的精致营养的菜肴、甜点。 ... |
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最下饭的美味川菜
『简体书』 作者:甘智荣 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-10-01 川菜是中国八大菜系之一,也是很有特色的菜系、民间喜爱的菜系,同时被冠以“百姓菜”之称。川菜的风格朴实而又清新,具有浓厚的乡土气息,有取材广泛、调味多样、菜式适应性强三大特征。辣椒、胡椒、花椒、豆瓣酱等 ... |
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好吃停不了:80道绝味家常菜(汉竹)
『简体书』 作者:小雯 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-09-01 糖醋排骨,会吃不会做? 每天都在苦恼该吃什么? 朋友来做客没有拿手菜? 结束在外吃饭的习惯吧!回到家里,走进厨房,不再如临大敌。鸡翅、小排,星光熠熠**牌;生蚝、鱼虾,海鲜解馋数**;豆腐、青菜 ... |
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