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群书拾补 群书拾补
『简体书』 作者:〔清〕盧文弨撰,程惠新,東輝校點  出版:浙江大学出版社  日期:2019-10-01
盧文弨(17171796)乃清代乾嘉時期之著名學者,學識博洽,著述宏富。《羣書拾補》是盧文弨*有分量的一部校勘學著作,堪稱清代一流學術名著。該書從羣書中摘録字句 ...
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售價:HK$ 267.3

北京大学血液病研究所典型病例解析(第2版) 北京大学血液病研究所典型病例解析(第2版)
『简体书』 作者:黄晓军  出版:北京大学医学出版社有限公司  日期:2023-01-01
血液病的治疗需要非常专业的知识和丰富的经验。本书精心遴选50例北大血研所临床遇到的疑难重症,主要包括三种:诊断困难的病例;诊断明确,治疗困难的病例;急症病例需及 ...
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售價:HK$ 172.5

高危真菌生物安全威胁及应对 高危真生物安全威胁及应对
『简体书』 作者:潘炜华  出版:科学出版社  日期:2023-06-01
《高危真生物安全威胁及应对》介绍了真性生物安全威胁的一般特点、分类、特征和威胁的类别,特别是高危真的流行病学特征、临床表现、诊断方法、治疗预防,以及多种真 ...
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售價:HK$ 78.2

北医三院呼吸疑难与危重症病例解析 北医三院呼吸疑难与危重症病例解析
『简体书』 作者:孙永昌,周庆涛  出版:北京大学医学出版社有限公司  日期:2023-10-01
呼吸系统疾病大多是临床常见病,随着我国进入人口老龄化社会,以及受到吸烟、新发呼吸道传染病等因素影响,多种疾病呈明显增长趋势,例如慢性阻塞性肺疾病、支气管哮喘、肺 ...
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售價:HK$ 135.7

钦定词谱考正(套装上下册) 钦定词谱考正(套装上下册)
『简体书』 作者:廷敬,王奕清  出版:华东师范大学出版社  日期:2017-09-01
《钦定词谱》问世以来三百年间*部全面的、高质量的考正之作。 ...
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售價:HK$ 432.1

太玄阐秘(子海精华编) 太玄阐秘(子海精华编)
『简体书』 作者:本禮;刘保贞  出版:凤凰出版社  日期:2018-01-01
太玄阐秘,清陈本礼撰。包括卷首、注十卷、附编、外编四部分,在注释疏通扬雄《太玄》字义的基础上,阐释了《太玄》创作的历史背景和作品主旨。本次整理以续修四库所收《聚 ...
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售價:HK$ 79.5

临床应用真菌学检验 临床应用真学检验
『简体书』 作者:  出版:云南科学技术出版社  日期:
本书系统介绍医学真、真实验室安全防护、浅(深)部真标本采集及处理、真直接检查、肺孢子检测、真培养、酵母鉴定、丝状真的鉴定、真分子检测、真血清 ...
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售價:HK$ 99.8

蕈菌生物学导论 生物学导论
『简体书』 作者:张家辉, 邓洪平,杨蕊  出版:西南师范大学出版社  日期:2015-08-01
《蕈生物学导论》分为两部分:上篇总论、下篇分论,内容包括:第1章蕈概述,第2章蕈的形态结构,第3章蕈的生长生殖,第4章蕈的生态分布,第5章蕈的分类系 ...
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售價:HK$ 55.5

蕈菌生物学 生物学
『简体书』 作者:郭成金  出版:科学出版社  日期:2014-12-15
生物学主要由蕈学与蕈生物技术两部分有机组成.以蕈产 业化?标准化?食品安全?高效益?生态环保为主线构建全新内容和完整 的结构体系,具有通俗易懂?深 ...
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售價:HK$ 153.4

益生菌 益生菌
『简体书』 作者:《乳业科学与技术》丛书编委会,乳业生物技术国家重点实验室  出版:化学工业出版社  日期:2016-01-01
本从书的特点在于如下几个方面:1 理论知识和实际应用性结合性较强,本书不但论述了世界乳业的新科技进展,同时也关注工程应用。2 .内容涵盖范围广 从乳品的基础特性 ...
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售價:HK$ 132.0

山西镰刀菌 山西镰刀
『简体书』 作者:洪坚平,贺冰,郭明霞  出版:中国林业出版社  日期:2015-05-01
洪坚平、贺冰、郭明霞编著的《山西镰刀》是在大量田间调查采样和室内研究的基础上,将多年的教学科研成果提炼编写的。本书作者不仅具有坚实的基础理论,而且在长期的科学 ...
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售價:HK$ 64.8

鄭覲文集 鄭覲文集
『简体书』 作者:鄭覲文;正生  出版:重庆出版社  日期:2018-01-01
鄭覲文不僅是一位民族器樂演奏家、音樂教育家、音樂活動家,也是一位民族樂器製作家。他對古代音樂的探索,對民族樂器的改革,以及對演奏人才的培養,都作出了重要貢獻,對 ...
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售價:HK$ 278.3

名贵珍稀菇菌栽培新技术丛书--羊肚菌·玉蕈·鸡枞菌 名贵珍稀菇栽培新技术丛书--羊肚·玉蕈·鸡枞
『简体书』 作者:严泽湘 主编  出版:化学工业出版社  日期:2015-01-01
本书介绍了羊肚、玉蕈、鸡枞、牛肝、牛舌、鸡油、猪肚、虎奶菇的栽培现状、经济价值、形态特征、生长条件、种制作、栽培方法、病虫防治等内容。 ...
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售價:HK$ 46.3

菇菌产业化丛书--菇菌产品加工技术 产业化丛书--菇产品加工技术
『简体书』 作者:李利,陈莎著  出版:化学工业出版社  日期:2015-05-01
本书利用现代生物学、生物化学、物理学和现代生物发酵技术等原理和方法,对菇产品进行保鲜加工。 全书从14个方面介绍了菇保鲜、加工原理、产品特色、工艺流程、操 ...
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售價:HK$ 72.2

中国菌物学一百年 中国物学一百年
『简体书』 作者:余永年,卯晓岚  出版:科学出版社  日期:2015-03-31
《中国物学100年》对从事物学科研和教学的工作人员和研究生是有益且不可或缺的读物,对从事生命科学、医学真学、农业科学、园艺科学、林业科学及环境保护科学等方 ...
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售價:HK$ 666.0

中国食药用菌工程学 中国食药用工程学
『简体书』 作者:蔡津生,卢国宝著  出版:上海科学技术文献出版社  日期:2015-01-01
蔡津生、卢国宝编写的《中国食药用工程学》从工程角度进行编撰,符合当前食药用产业优化升级的需要。 《中国食药用工程学》以较大篇幅介绍了食药用工厂化生产技术 ...
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菇菌产品加工大全 产品加工大全
『简体书』 作者:严泽湘 主编  出版:化学工业出版社  日期:2014-11-01
本书涉及菇原料种类30余种,成品种类300余种 包括食品、药品、化妆品等 ...
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平菇类珍稀菌高效栽培 平菇类珍稀高效栽培
『简体书』 作者:牛贞福  出版:机械工业出版社  日期:2016-04-01
采用二维码链接操作视频形式的农业类实用技术图书,与平菇类珍稀生产密切结合 ...
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售價:HK$ 37.5

药用蕈菌——健康与未来 药用蕈——健康与未来
『简体书』 作者:中国工程院  出版:高等教育出版社  日期:2014-09-01
本书为中国工程院国际工程科技发展战略高端论坛2013年中“药用蕈——健康与未来”论坛专题相对应的出版物。该系列出版物由中国工程院学术与出版委员会组织,高等教育 ...
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售價:HK$ 208.0

益生菌百岁宝典 益生百岁宝典
『简体书』 作者:王东升  出版:四川科技出版社  日期:2015-03-01
补充肠道益生 人人轻松能活100岁 ...
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售價:HK$ 51.8

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