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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 游刚 曾洁 李慧 王婷 ”共有 277 结果: 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
罐头食品生产 罐头食品生产
『简体书』 作者:曾洁,孙晶  出版:化学工业出版社  日期:2014-03-01
本书由专业作者编写,网罗各种罐头食品的生产工艺、操作要点,是您了解罐头食品、更好地生产罐头食品的好资料。 ...
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售價:HK$ 91.0

粮油加工实验技术(第2版) 粮油加工实验技术(第2版)
『简体书』 作者:曾洁 主编  出版:中国农业大学出版社  日期:2014-08-01
《普通高等教育农业部"十二五"规划教材:粮油加工实验技术第2版》共分为6大部分,具体包括:谷物加工实验;粮食食品加工实验;淀粉生产与转化实验;植物油脂提取与加工实验;植物蛋白质提取、加工与利用实验。同时还介绍了实验要求和基本实验技术等内容。 ...
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售價:HK$ 62.4

安全统计学(高等教育安全科学与工程类系列规划教材) 安全统计学(高等教育安全科学与工程类系列规划教材)
『简体书』 作者:吴超 等编著  出版:机械工业出版社  日期:2014-03-01
吴超、王婷、栗继祖、李冀、呙娓佽等编著的《安全统计学》是我国第一部“安全统计学”教材,其唯一性和创新性体现了该书的最大特色。该书从构建“安全统计学”学科框架及理论知识体系的高度编写,在系统叙述安全统计 ...
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售價:HK$ 103.7

自治区自治条例与民族区域自治创新 自治区自治条例与民族区域自治创新
『简体书』 作者:彭谦  出版:中央民族大学出版社  日期:2012-12-01
本书乃中央民族大学“211工程”中国民族理论政策与法制基地研究成果。 本书是集体智慧的结晶。参加本书撰写工作的有马俊杰、王春力、王妍、向美蓉、岑潇、李慧、苗丽、夏利彪、商万里、彭谦以姓氏笔画为序,全书框架由主编审定,并最后统稿、定稿。 ...
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售價:HK$ 76.7

医生与百姓健康对话系列丛书-解决疼痛的疑问巧答 医生与百姓健康对话系列丛书-解决疼痛的疑问巧答
『简体书』 作者:杜永成,黄立坤 总主编  出版:山西科学技术出版社  日期:2014-03-01
李慧、郭秀生、石秀萍、杜永成、黄立坤主编的《解决疼痛的疑问巧答》这些问题给出了专业、通俗易懂、贴心的回答,特聘请了2位80后、90后曾从事过义工,对医学科普有着浓郁兴趣的优秀大学生画师,为本书设计插图,起到了图文并茂,画龙点睛的作用,将老百 ...
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售價:HK$ 36.4

农村基础设施建设技术与管理教程 农村基础设施建设技术与管理教程
『简体书』 作者:李慧民 主编  出版:中国建筑工业出版社  日期:2014-05-01
李慧民主编的《农村基础设施建设技术与管理教 程》是《农村基础设施技术规范》的配套宣贯教材, 包括农村基础设施建设 工程通用技术与管理、农村基础设施建设工程专用技 术、参考图集三部分内容, 系统地介绍了常用建筑材料、土方工程、砌筑工程、 钢筋 ...
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售價:HK$ 104.0

幼儿园班级管理 幼儿园班级管理
『简体书』 作者:李慧英  出版:高等教育出版社  日期:2015-10-01
本书是“十二五”职业教育国家规划教材。 李慧英主编的《幼儿园班级管理十二五职业教育国家规划教材》按照高职高专学前教育专业人才培养方案编写而成。主要内容包括幼儿园班级管理概述、幼儿园班级管理的过程、幼儿园班级管理的内容、幼儿园小班班级管理、 ...
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售價:HK$ 59.2

泡菜生产工艺和配方 泡菜生产工艺和配方
『简体书』 作者:曾洁,旭日花 主编  出版:化学工业出版社  日期:2014-05-01
《泡菜生产工艺和配方》系统地阐述了泡菜食品生产中常用的原辅料、生产工艺与配方,并深入浅出地介绍了储藏、检验等内容,穿插阐述了加工过程中必不可少的相关理论知识。书稿整体内容既体现系统性、科学性,又注重实用性。 《泡菜生产工艺和配方》可作为泡 ...
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售價:HK$ 77.7

腌腊肉制品生产 腌腊肉制品生产
『简体书』 作者:曾洁,刘骞 主编  出版:化学工业出版社  日期:2014-05-01
本书系统地阐述了腌腊肉制品生产中常用的原辅料、生产工艺与配方、操作要点介绍了腌腊肉的贮藏、质量管理等内容,以及加工过程中必不可少的相关理论知识。使整体内容既体现系统性、科学性,又注重实用性。 本书可作为腌腊肉制品生产企业工程技术人员和食品 ...
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售價:HK$ 75.4

饮料生产工艺与配方 饮料生产工艺与配方
『简体书』 作者:曾洁、朱新荣、张明成 主编  出版:化学工业出版社  日期:2014-09-01
从原料选择到生产流程,直至产品成功制作,一步一步地教会您生产制作可口、美味、营养丰富的饮料产品。 ...
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售價:HK$ 91.0

《语体导向的课文读解认知范式研究》 《语体导向的课文读解认知范式研究》
『简体书』 作者:曾洁  出版:华南理工大学出版社  日期:2020-12-01
把握了语文成为独立课程的依据,认清了语文课与其 他课程的根本区别:其他课程都植根于言语的内容,只有语文课程植根于言语形式(外语课类同)!作者论文研究的对象课文读解认知范式,就是语文课内容言语形式体系里的一个重要支点。她确认的三种语体的认知 ...
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售價:HK$ 59.4

我的青春我的梦:(春)在时光的长河里等候花开 我的青春我的梦:(春)在时光的长河里等候花开
『简体书』 作者:《作文与考试》杂志社 选编  出版:时代文艺出版社  日期:2018-08-01
★精选全国各地中小学生原创美文作品精华,全方位展示了孩子们的真思想、真性情、真成长。 ★凝聚全国优秀同龄作者,以胸中锦绣和凌云笔法,将一年四季、少年心事,裁成百册书生话。 ★万千气象,百卷青春,写 ...
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售價:HK$ 39.5

麻辣食品生产工艺与配方(生产麻辣食品和调味料的必备书) 麻辣食品生产工艺与配方(生产麻辣食品和调味料的必备书)
『简体书』 作者:刘骞、曾洁 主编 张建、贾娜 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2014-01-01
本书列举了大量市场上畅销麻辣食品和调味料的生产工艺和配方,对企业培训员工和指导生产大有帮助 ...
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售價:HK$ 75.4

让孩子爱上科学的问与答:为什么人有双臂却不能飞翔 让孩子爱上科学的问与答:为什么人有双臂却不能飞翔
『简体书』 作者:[韩]艺林堂绘,李民顺,曾洁  出版:浙江少年儿童出版社  日期:2015-06-01
科学是很难的学科吗? 你是不是只要一看到科学二字就觉得头痛、害怕? 难道科学只能是生硬、无聊又乏味的理论吗? 现在,无聊的科学竟然碰到有趣的问与答喽! 你可以自我挑战,也可以跟 ...
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售價:HK$ 42.6

小学生作文有魔法·写人篇 小学生作文有魔法·写人篇
『简体书』 作者:李锡琴   出版:文心出版社  日期:2022-05-01
《小学生作文有魔法》是语文高级教师、儿童文学作家、全民阅读点灯人李锡琴老师的力作。全套书包括《写人篇》《记事篇》《写景篇》《状物篇》和《想象篇》5个分册。《小学生作文有魔法·写人篇》分册以14节纸质与视频版同步的“魔法微课”,教会孩子们如何 ...
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售價:HK$ 49.8

青春感悟 青春感悟
『简体书』 作者:王伟  出版:中国社会出版社  日期:2013-12-01
为了鼓励未成年人的学法热情,不断增强其法制意识,提高其自我预防的能力,同时使家长、老师及其他群众对检察机关未成年人检察预防工作模式有所了解,作者在总结近年来开展预防法制教育工作基础上,收集了一批未成年学生在接受法制教育后撰写的感想并整理成《 ...
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售價:HK$ 47.7

生殖生物学与生殖医学进展 生殖生物学与生殖医学进展
『简体书』 作者:刘见桥,朱伟杰  出版:科学出版社  日期:2014-11-01
《生殖生物学与生殖医学进展》对从事生殖生物学与生殖医学的广大科研人员、医务工作者、高等院校及医学院校人员有参考价值。 ...
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售價:HK$ 254.8

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